GASZTRO
A Rovatból

Budapest and Friends: Fun and Comfort together in One Apartment

Get all the perks of an apartment and a hotel, all rolled into one: this is NH Collection Budapest City Center, offering top class accommodations for families and groups too.


Once you’re on vacation, nothing beats the perks of luxury hotel living, but to be perfectly honest, a simple hotel room isn’t everyone’s ideal choice.

Arriving with with kids, for example, or another adult family member besides our partner, you might run the risk of having to get more than one room. If you’re lucky, there might be a shared space for you to be all together, eat and drink, play, and gear up for adventure.

The same will apply when traveling with friends.

You’ll want separate rooms for privacy, but a shared kitchen or living room works best for sharing drinks, conversation, and board games.

With that in mind, you’ll do much better booking an apartment, which is more cozy and offers far more flexibility.

NH Collection Budapest City Center

The fact is that apartments aren’t shabbier than a hotel, and NH is a case in point. This four-star hotel is based in the heart of Budapest, just off Blaha Lujza tér and right beside the Anantara New York Palace, at Number 2-8 Osvát utca. Parking is available in Anantara’s own underground car park, comfortably close and safe.

All apartments feature a fully equipped kitchenette, with refrigerator, dishwasher, coffee machine, electric kettle and microwave.

Bathrooms come equipped with a washing machine, a handy feature if you’re planning a longer stay.

There’s also the usual range of hotel features of hair dryer, slippers, minibar, free toiletries included. Using the gym is free of charge, so nobody has to go without their daily workout.

There’s a choice of apartment sizes and arrangements:

Multi-level, multi-room, multi-bathroom and toilet, to fit every need and requirement. And the view will often rival that of a Skybar.

Bring Friends to Budapest

If you’re traveling with friends, you’ll get a kick out of separate bedrooms plus the giant kitchen-living room combo. It’s not just there for cooking needs.

In fact, if you wanted to order a good meal, you have possibly the best room service in town at your disposal.

Top-grade restaurant service delivered to the comfort of you own living room, does it get any better than that?

Take my advice and leave some room for dessert, because New York chocolate cake is a class of its own.

After a solid lunch, it’s time to go out into town. With so many possibilities at your doorstep, we’ll only highlight a few of the best.

For Fun with Friends

Exploring Margaret Island: Take a walk on Margitsziget, rent a bike or MonsteRoller or a Go Kart, and enjoy some quality time in natural surroundings.

Chill out at the Thermal Baths: Budapest is famous for its thermal baths, the perfect setting to relax and wind down. Our favorites are Széchenyi and the Rudas baths, both are highly recommended.

Row a boat on Városliget lake: Rent a rowing boat on Városliget lake, and enjoy this green oasis at the heart of the city.

Pleasure cruise along the Danube: Get on board one of the pleasure boats on the Danube, and see the sights lining the spectacular Budapest panorama. Seeing the night lights along the river will leave you spellbound.

Break out of an escape room: This is a great team building and recreational activity. Popular scenes include: Locked Room Budapest, Mystique Room, Neverland Bar & Escape Room.

Party downtown: Explore the scene around Deák tér, where so many bars and clubs are found. Walk along Király utca and the Gozsdu courtyard, then find your way back home along the Grand Ring Road.

Pálinkas at the museum: There are so many great museums in Budapest, but taking a tasting course at the Pálinka Museum is amusing as well as educational.

If you want to get back to the pad after the party, and carry on the conversation, or watch movies, or play board games, nobody’s going to mind how long you’re up.

Room service is fully available throughout your time there.

Breakfast at New York Café

One of the strong points of NH Collection Budapest besides an exclusive location is the proximity of Anantara Hotel, with direct access available. A special offer allows NH guests an upgrade to breakfasts at New York Café, right next door.

10 years of NH Collection

There’s an exclusive special offer to celebrate this anniversary!

If you’ve booked accommodations and breakfast at NH Collection Budapest, for a 1 Bedroom Apartment or upward, you’re eligible for breakfasts at New York Café for an additional 5 Euro per person on Monday, Tuesday and Wednesday.

For more details about this offer, click HERE.

Breakfasts at New York Café deserve to be described as grand. This is perhaps even beyond what one might expect at such a well-established and magically atmospheric venue.

As soon as we step inside the elegantly ornate café halls, the atmosphere spices up the breakfast vibe: golden friezes and marble columns, crystal chandeliers that light up the early 20th Century Budapest milieu.

Their breakfast spread includes Hungarian classics as well as international flavors. Besides open buffet, there’s a menu available to order anything from French toast to Poker Bowls á la carte. Specialty coffee and fresh fruit juice is provided along with the food.

New York Café breakfast is a cultural experience as well as a gastronomic one. The venue has history and a strong literary significance, and these lend extra depth to the enchanting interior’s welcome. It’s a great way to start the day.

After your breakfast boost experience, you’ll be ready to go explore Budapest!

Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


GASZTRO
A Rovatból
Ahol az étel mellé madárcsicsergés is jár – 8 természetközeli budapesti terasz, amit imádni fogsz
Van, ahol a legjobb fogások mellé árnyas lombok, folyóparti levegő vagy egy titkos kis oázis is jár – csak tudni kell, merre indulj.


Ahogy beköszönt a meleg, egyre inkább vágyunk a szabad levegőre – napfényre, zöldre, madárcsicsergésre. Szerencsére Budapest tele van olyan teraszos helyekkel, ahol mindez adott: nem a forgalom zaja, hanem fák lombjai és parkok nyugalma vesz körül. Összegyűjtöttünk nyolc hangulatos budapesti teraszt, ahol a természet nemcsak háttér, hanem a kikapcsolódás része.

A Városliget szívében, árnyas fák alatt megbújó Zenekertben a chill hangulatot a liget zöld lombjai és a közeli csónakázótó nyugalmával együtt élvezheted. A belvárosban, egy fás sétány mentén bújik meg a VAJ Sas, ahol a reggeli mellé egy csendes, zöld oázist kapsz ajándékba. A DNB Budapest terasza pedig a Duna partján vár, ikonikus panorámával és egy kis Francia Riviéra hangulattal, ami garantáltan elvarázsol. A Kopaszi-gáton a Fruska Picnic & Bistro szinte beleolvad a fák közé, ideális hely egy vízparti piknikhez. A KIOSK Garden terasza a Március 15. téren, a rakpart szélén kínál fröccsöt és dunai kilátást, miközben a Gellért-hegy látványa ad hátteret. A Városmajorban megbúvó Majomhoz árnyas park közepén nyújt laza találkozóhelyet, a Hippie Island a Margitsziget fái között hoz igazi nyári menedéket, míg az Este11 a Feneketlen-tó partján, hatalmas gesztenyefák alatt vár. Ezek a helyek nemcsak finomak ízeket kínálnak, hanem segítenek egy kis időre kiszakadni – a város közepén, mégis zöldben.

1. Zenekert – Városliget fái között, DJ-vel fűszerezve

Ha kiszakadnál a belvárosi nyüzsiből, és árnyas fák tövében ejtőznél egy fröccsel vagy jegeskávéval, akkor irány a Zenekert! A Magyar Zene Háza oldalában, közvetlenül a csónakázótó és a Néprajzi Múzeum szomszédságában bújik meg ez a zöld oázis, ahol már negyedik szezon óta szól a chill, és folyamatosan pezseg az élet.

Aki szereti a természetet, de nem mondana le a városi lüktetésről sem, annak ez a tökéletes kiülős hely. A madárcsicsergést néha egy könnyed DJ-szett váltja fel, de a hangulat mindig barátságos marad.

A 2025-ös szezon étlapja nem fukarkodik az izgalmakkal: a tavalyi év kedvencét, a Smash Burgert idén is megtalálod, de jött mellé tépett csirkés, valamint a húsmentesek kedvéért szaftos laskagombás burger is.

A hot dog szekcióban te állíthatod össze, mi kerüljön rá – többféle toppingból válogathatsz, ízlés szerint. Az italkínálat is bő: specialty jegeskávé, kézműves sörök, borok, koktélok – minden, ami kell egy suli vagy munka utáni lazításhoz, vagy akár egy egész délutános baráti bandázáshoz.

És ha valami program is jól esne a fröccs mellé: a Zenekertnél egész sor társasjáték közül válogathatsz. A klasszikus Jenga, Uno, dominó mellett egy kifejezetten kutyabarát hangulatú kártyajáték is szerepel a repertoárban – így a társaságot is hozhatod magaddal, illetve kutyusodat is hiszen a hely természetesen kutyabarát.

A Városliget közelsége pedig nem csak látványos, de praktikus is: ha még egy kör sétát tennél a tóparton, beülnél a Zene Háza kiállításaira vagy csak kifeküdnél a napra, minden itt van, pár lépésre tőled.

Zenekert

Cím: 1146 Budapest, Városliget, Olof Palme sétány 3.

Fotó: ©LIGET BUDAPEST - Palkó György

2. VAJ Sas – Reggelizőparadicsom a Bazilika árnyékában

Aki reggel, délelőtt vagy akár délután keres egy szerethető, illatokkal teli belvárosi menedéket, annak a VAJ Sas pékség a tökéletes célpont. A Sas utca és a József Attila utca sarkán található, egy hangulatos, fás sétány mentén, néhány percre a Szent István-Bazilikát körülölelő parkos tértől. A teraszról a város lüktetése éppen csak beszűrődik, így miközben egy habos cappuccinót kortyolsz, a fákkal szegélyezett gyalogos utcákat figyelheted, a nyüzsgésen kívül, de mégis benne.

A VAJ az elmúlt években Budapest egyik legmeghatározóbb reggelizőhelyévé nőtte ki magát – nem véletlenül.

Itt minden falat kézműves: hosszú érlelésű kovászos kenyerek, ropogós héjú péksütik, friss szendvicsek, és szezonálisan változó desszertek várnak – utóbbiakat Márk Szonja, az egykori Édesem cukrászműhely vezetője álmodja meg. A szendvicsekbe és sütikbe saját készítésű lekvárok és krémek kerülnek, a minőség minden harapásnál érezhető.

Az italkínálat sem mindennapi: a specialty kávét a magyar Casino Mocca pörkölő világos pörkölésű kávéi adják, a teákat pedig a Zhao Zhou teaháztól hozzák. E mellé házi limonádé, dzsúsz, jegestea vagy kombucha dukál – mindenki megtalálja azt, amivel igazán felfrissülhet.

A VAJ nem csak egy hely, hanem egy egész napra szóló bázis: reggelizni, baráti csevejre, vagy akár egy gyors süti–kávé kombóra is ideális. Ha pedig otthon ünnepelnél, tortát is rendelhetsz tőlük – szeptember óta elérhető az online tortarendelés is.

A közeli Szent István tér parkos környezete ráadásul ideális helyszín egy kis lelassuláshoz. Árnyas padok, szökőkutak, szinte mediterrán hangulatú kis terek és a Bazilika monumentalitása adja a háttérdíszletet a reggelidhez, uzsonnádhoz vagy épp egy csöndes délutáni olvasáshoz.

VAJ Sas

Cím: 1051 Budapest, Sas utca 2.

3. DNB Budapest – Francia riviéra hangulat, dunai panorámával

Ha egy igazán vízparti teraszra vágysz a belvárosban, ahol a kilátásról, a menüről és a hangulatról is nehéz lemondani, akkor a DNB Budapest a te helyed. A Marriott Hotel aljában található étterem egyszerre elegáns és laza, a belső terei a legújabb kortárs dizájnt követik, a terasza pedig olyan, mintha a francia Riviérára csöppennél – csak itt a Lánchíd, a Budai Vár és a 2-es villamos szolgáltatja a panorámát.

A DNB filozófiája a „Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig” ívelő kulináris utazásra épül, mégis szívében modern magyar konyhát visz.

Az ételek izgalmasak, letisztultak, tele friss, szezonális alapanyaggal. Kiemelten erősek a reggelik és a brunchok, amikor még verőfényes napsütésben csodálhatod a Dunát, a hídakat, a villamosokat és a város nyüzsgését – egy croissant vagy eggs benedict mellett egészen más szögből látod Budapestet.

A borbár is hangsúlyos szerepet kap, az étlapot gondosan válogatott magyar és nemzetközi borok kísérik, de koktélfronton is jól állnak. Amikor beköszönt a jó idő, a terasz azonnal megtelik – a DNB ugyanis nemcsak egy étterem, hanem egy hangulatélmény is: bent modern, hűvösen elegáns, kint napsütéses, romantikus, este pedig sejtelmesen meghitt.

A vacsoraidőszak különösen varázslatos: ahogy leszáll az este, a világörökségi helyszín díszkivilágítása teszi különlegessé a pillanatot. Egy pohár borral a kézben nézni, ahogy Budapest lassan álomba ring, az egyik legszebb módja annak, hogy igazán átéljük a város lelkét. És ha mindehhez még hozzávesszük a közvetlen közelségben futó Duna-parti sétányokat, a Belvárosi rakpart sétáit vagy akár egy hajós városnézést, máris megvan egy egész délutánra vagy estére szóló program.

DNB Budapest

1052 Budapest, Apáczai Csere János u. 4.

4. Fruska picnic & bistro – Piknik a Kopaszi-gáton

A Fruska a Kopaszi-gát egyik gyöngyszeme, ahol tényleg csak néhány lépés választ el a Duna-parttól. A terasz szinte a fűbe simul, a környezet tele van fákkal, piknikezőkkel, családokkal, bringásokkal – vagyis igazi parkos, vízparti hangulat fogad.

A Kopaszi-gát egyik legismertebb és legkedveltebb helye, ahol a bohém, kockás terítők mellé olyan ételek érkeznek, amik simán felveszik a versenyt bármelyik fine bisztró kínálatával.

A Fruska nemcsak látványra barátságos: a hangulat közvetlen, mosolygós, és nem véletlen, hogy rengeteg törzsvendég tér vissza újra és újra. Aki egyszer betér, könnyen úgy érezheti: megtalálta a törzshelyét a városban.

Az idei évadban ráadásul vadonatúj étlappal indulnak: tele friss, szezonális fogásokkal, amelyek között mindenki talál kedvére valót. A könnyed, mediterrán hangulatú ételek mellett bőven akadnak laktató klasszikusok is – például fetasajtos-aszalt paradicsomos gnocchi, ami mellé tökéletesen passzol egy málnás rozéfröccs. Ha viszont igazán kiadós étkezésre vágysz, ott van a hús platter, amitől garantáltan jól fogsz lakni. És ha még marad egy kis hely – az ikonikus túrógombócot semmiképp ne hagyd ki!

A szabadtéri élményre is gondoltak: a Fruska piknikkosarát előre megrendelheted, és te magad válogathatod össze a tartalmát az étlap kínálatából. Csak vigyél magaddal egy plédet, egy pakli kártyát, és indulhat is a vízparti lazulás a fűben – romantikázásra, baráti chillre, családi kiruccanásra egyaránt tökéletes program.

A Kopaszi-gát nemcsak a víz közelsége miatt fantasztikus helyszín: a sétányok, bicikliutak, pázsitos terek és játszóterek miatt a környék igazi közösségi tér. Bringások, gyerekes családok, napozók, evezők – mindenki megtalálhatja a saját stílusát, és közben a város egyik legnyugodtabb, legzöldebb pontján lehet.

Fruska Picnic & Bistro

Cím: 1117 Budapest, Kopaszi-gát

5. KIOSK Garden –  Csodás panoráma a Duna-korzó kapujában

A KIOSK Budapest a Március 15. téren található, közvetlenül a Duna-parton – és ha lehet fokozni a belvárosi kiülős élményt, akkor az a KIOSK Garden! Ez az V. kerület egyik legklasszabb terasza, ahol a fatüzelésű kemencében sült nápolyi pizzák illata keveredik a Duna felől érkező friss szellővel. A Gellért-hegy, az Erzsébet híd és a rakpart panorámája már önmagában megéri a látogatást, de itt aztán az étlap is rendesen megdolgozik az élményért.

A Garden kínálatában nápolyi pizzák, hamburgerek (természetesen vegán verzióban is!), friss saláták és különféle bar foodok szerepelnek – ideális egy könnyed ebédhez, vagy ha inkább egy koktél mellett nassolnál valamit.

A nyári hangulatot pedig az italválaszték koronázza meg: hideg fröccs, hűsítő limonádé, klasszikus long drinkek és egy-egy lazító shot is bőven akad a kínálatban.

De ami igazán különlegessé teszi a helyet, az a Garden Specials szekció: itt olyan koktélok várnak, amikben már a nevük is egy nyári kaland ígéretét hordozza. Ilyen a Love in The Garden – mangós, citromos, bazsalikomos frissítő –, vagy a Frozen Aperol, aminek már a gondolatától is hűs hullám jár végig az emberen. Ha valami igazán izgalmasat keresel, próbáld ki a zöld teás Tanqueray-t, ami egyenesen egy stílusos délután kezdete lehet.

A Március 15. tér maga is különleges hangulatú: a teret fákkal szegélyezett sétányok és padok teszik igazi városi oázissá. A közeli Belgrád rakpart kellemes hely egy naplementés sétára, a Duna-part közelsége pedig minden időtöltést megemel – akár egy romantikus vacsora, akár egy délutáni koktélozás a barátokkal a cél.

KIOSK Garden

Cím: 1056 Budapest, Március 15. tér 4.

6. Majomhoz – Buda titkos kertje a Városmajorban

Ha nem ismernéd, a Majomhoz olyan, mintha valaki egy mini nyári fesztivált rejtett volna el a Városmajor sarkában. A futókörön és a teniszpályákon túl, az idős fák árnyékában bújik meg ez a zöld oázis, ahol napközben békés a hangulat, estére pedig jöhet a pezsgés.

A hely nagy tere és természetes környezete önmagában is hívogató, de igazán akkor mutatja meg magát, amikor beindulnak a zenés programok:

élő koncertek, DJ-estek és nyár esti bulik adják egymásnak a stafétát – ha úgy alakul, simán ott ragadsz egy italra (vagy háromra). A DiVino borai, a repoharas rendszer, valamint a laza, szabadtéri hangulat garantálja, hogy az este végére kicsit olyan érzésed lesz, mintha fesztiválon lettél volna – csak nem kellett messzire menned.

A food truck kínálat is erős: pizza, hamburger, egyéb street food klasszikusok sorakoznak a pultoknál, mellé pedig mehet egy jól behűtött koktél vagy fröccs. Aki aktívabb élményre vágyik, az figyelje a programokat, mert a koktélworkshopok különösen népszerűek, és még tanulni is lehet valamit a fröccsözés közben.

A Városmajor közelsége nemcsak a futóknak és bringásoknak jó hír – a parkban sétálni, heverészni vagy csak bámészkodni is éppolyan jó program, mint beülni a Majomhoz egy italra. Nappal chill, este buli – ahogy épp kedved tartja.

Majomhoz

1122 Budapest, Maros utca 56.

 

7. Hippie Island – Színes gasztroélmény a Margitszigeten

A Hippie Island a Margitsziget déli részén, a Gasztro Sétányon bújik meg a lombok között – és pont azt adja, amire egy fárasztó hétköznap után vágysz: nyugalmat, finom ételeket és színes chillhangulatot.

A hely egyszerre kávézó, brunch-hely, kutyabarát közösségi tér és nyári menedék, ahol mindig történik valami – de csak annyira, hogy közben teljesen ki tudj kapcsolni.

A reggeli választékot már kora délelőttől élvezheted: bundáskenyér, tojásrántotta ropogós baconnel, vagy egy klasszikus angol reggeli sült paradicsommal és pirítóssal indíthatja a napot – mindez napfényben úszó asztalok mellett, friss levegőn. A menü egész nap változatos: házi, nemzetközi és vegetáriánus fogások váltják egymást, és minden étel valamilyen kis extrát is kap – legyen az egy különleges fűszer, egy játékos tálalás vagy egy hippi hangulatú fantázianév.

Ha igazán érdekes élményre vágysz, válaszd a „Santana” névre hallgató báránycsülköt lencsével és hagymás tört burgonyával, vagy a „Hippie Bowl”-t, ami egy igazi superfood-saláta céklával, csicseriborsóval, sütőtökkel, kecskesajttal és fürjtojással. A desszert fronton is tudnak meglepetést okozni: a mákos guba tökmagolajjal vagy a vodkás csokitorta nem csak ízben ütős. Napközben gyakran találsz náluk kedvező árú napi menüt is, mindig húsos és vega opcióval.

A hely teljesen kutyabarát, szóval nyugodtan hozd a négylábú barátodat is. A színes raklapbútorok, bohém dekoráció, jókedvű kiszolgálás és a közvetlen hangulat garantálják, hogy minden látogatás olyan, mintha egy mini nyaralásra ugrottál volna ki a város közepén.

A Margitsziget pedig maga a szabadtéri élmény: bringóhintóval vagy gyalog is bejárható, sportpályák, szökőkutak, rétek, piknikezőhelyek és árnyas fák között tényleg nem kell programot keresni – elég csak jelen lenni.

Hippie Island

Cím: 1007 Budapest, Margitsziget, Gasztro Sétány 5.

8. Este11 – Gesztenyefák árnyékában a Feneketlen-tó partján

A Bartók-negyed vége, a Feneketlen-tó környéke egyre inkább kezd Budapest új találkozóhelyévé válni – és ehhez a hullámhoz stílusosan csatlakozott a tóra néző Este11 is. A régi teniszklub kertjében, hatalmas gesztenyefák árnyékában terül el a terasz, ahol jéghideg koktélok, ízletes grillételek és laza, jókedvű hangulat vár rád. Ha valami igazán nyári, mégis budapesti helyre vágysz, ez lesz az új kedvenc.

A konyha középpontjában a BBQ-vonal áll: szaftos pulled pork szendvicsek, hamburgerek, mártogatós tálak, sült krumpli, és más street food kedvencek sorakoznak az étlapon.

Az italválaszték szintén figyelemre méltó: kézműves sörök, hazai borok, könnyed fröccsök és ütős koktélok közül válogathatsz – és közben nézheted, ahogy a tó vize békésen hullámzik a háttérben.

A hangulatról pedig nemcsak a látvány, hanem a DJ-pultból szóló zene is gondoskodik – gyakran alakulnak ki spontán bulik a fák alatt, de ha csak egy laza beszélgetésre vagy délutáni feltöltődésre ülnél be, akkor is tökéletes választás. Ez a hely pont azt tudja, amit kell: könnyed zene, jó barátok, egy frissítő a kézben, és a város egyik legzöldebb zuga.

A Feneketlen-tó körüli parkos terület ráadásul ideális a kiadós vacsora előtti vagy utáni sétára is: street workout pálya, futóösvény, pihenőpadok és árnyékos fás részek váltják egymást. Tökéletes hely arra, hogy egy kicsit kiszakadj a nyüzsiből – vagy belecsapj a lecsóba, ha épp úgy alakul.

Este11

Cím: 1113 Budapest, Villányi út 14.

Ezek a helyek nemcsak egyszeri kipróbálós pontok a nyári bakancslistádon. Sokkal inkább olyan teraszok, ahova jó érzés visszatérni – egy reggeli kávéra, egy hirtelen jött délutáni lazulásra vagy csak azért, mert tudod, hogy ott mindig lelassul kicsit a világ. Mentsd el a listát, fedezz fel minél több helyet, és találd meg azt, ahova újra meg újra visszahúz majd valami ezen a nyáron!


Link másolása
KÖVESS MINKET:

GASZTRO
A Rovatból
Világbajnok pizza és hibátlan pasta - a Forni di Napoli sikertörténete
Ha van budapesti hely, amiért simán megéri átvágni a fél városon, az a Forni di Napoli.


Egy tökéletes nápolyi pizzáért ma már nem kell Nápolyig utaznunk. Budapest szívében, a Jászai Mari tér közelében található Forni di Napoli ugyanis pontosan azt a leheletvékony, mégis puha tésztát kínálja, amelyet buborékos, roppanós szél és hamisítatlan olasz ízvilág jellemez.

A Forni di Napoli ötlete a pandémia idején született meg egy baráti körben, ahol egy tehetséges pizzaszakács munkássága adta az inspirációt.

A lelkesedésből hamar tett lett: a tulajdonosok Nápolyba utaztak, hogy testközelből tanulmányozzák az eredeti nápolyi pizza készítésének fortélyait.

A megfelelő helyszín megtalálása után (ahol a turisták és a helyiek egyaránt könnyen rátalálhatnak az étteremre), 2021 szeptemberében megnyitotta kapuit a Forni di Napoli.

Egy igazi nápolyi pizzázóhoz elengedhetetlen egy profi kemence, prémium alapanyagok és egy hozzáértő séf. A Forni di Napoli mindhárom területen erős.

Speciális, forgótányéros Morello Forni gázkemencéjük egyszerre akár kilenc pizzát is képes megsütni, garantálva a gyors kiszolgálást és az állandó minőséget még csúcsidőben is.

Az alapanyagok listáján kizárólag kiváló minőségű olasz termékek szerepelnek: San Marzano paradicsom, válogatott sajtok és felvágottak, valamint a pizzatésztához használt különleges liszt. A tészta 72 órás kelesztési ideje pedig biztosítja a tökéletes állagot és ízt.

A klasszikus ízek mellett szezonális újdonságok is felkerülnek az étlapra. Az italválasztékban friss limonádék és aperitifek, míg a desszertkínálatban olyan olasz kedvencek szerepelnek, mint a tiramisu vagy a panna cotta.

A hangulat otthonos, barátságos, a terasz pedig ideális választás a nyári estékre.

Új fejezet: Tésztaparadicsom a szomszédban

A Forni di Napoli sikere évek óta töretlen. A Bazilika mellett található egységük változatlanul a turisták kedvence. Ráadásul a legutolsó látogatásunk óta a Szent István körúti egység jelentős bővülésen esett át. A pizzéria közvetlen szomszédságában megnyitotta kapuit új, tésztákra specializálódott éttermük.

Így már két különálló egység várja a vendégeket egymás mellett, egy hatalmas, egybefüggő terasszal.

Az új tésztázó egy galériás, patinás múltú épületben kapott helyet, amely világosabb színekkel és barátságos részletekkel született újjá. A terasszal együtt immár 150 fő fogadására képesek.

A helyszín nemcsak vacsorára, de rendezvényekre is ideális választás: catering szolgáltatás, hangosítás és stílusos környezet egyaránt adott.

Az új étterem célja, hogy a klasszikus olasz tésztaételeket a legmagasabb színvonalon kínálják Budapesten.

Az étlapon Olaszország méltán híres tésztaételei szerepelnek, melyeket úgy készítenek el, hogy azok az autentikus ízeket, a mediterrán életérzést és a harmóniát közvetítsék a vendégek felé.

A tészták titkos recept szerint, helyben készülnek el, 100%-ban friss alapanyagokból.

Az óriási kínálatban pedig a gluténmentes, vegetáriánus és vegán tésztákra vágyók is találnak kedvükre valót.

Világbajnok ízek: A Forni di Napoli nemzetközi színtéren

A Forni di Napoli nemcsak Budapesten, hanem a nemzetközi porondon is komoly elismerést vívott ki magának. A pizzéria séfje, Damu László, valamint a Forni csapata 2025 elején a nürnbergi Pizza Europa League versenyen szereztek bajnoki címet.

Ez azonban csak a kezdet volt:

a Riminiben rendezett Pizza Senza Frontiere nemzetközi versenyen világbajnoki címet szereztek.

A megmérettetésen 17 kategóriában versenyeztek a világ minden tájáról érkezett csapatok, a döntést pedig szakértő zsűri hozta meg. Egy ilyen mezőnyben elsőnek lenni óriási teljesítmény.

A győztes pizza, a Campione Del Mondo jelenleg is elérhető az étlapon. Természetesen mi is megkóstoltuk.

Ez a különleges kreáció Fior di Latte alappal, Black Angus carpaccioval, gorgonzola dolcéval, málnával, friss bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal készül.

Az ízek harmóniája lenyűgöző, a minőségi alapanyagok pedig garantálják a páratlan gasztronómiai élményt. A lágy, krémes gorgonzola édességét tökéletesen ellensúlyozza a friss málna savanykás íze, a Black Angus carpaccio pedig egyedi, kifinomult karaktert kölcsönöz a pizzának. A friss bazsalikom és az extra szűz olívaolaj pedig a végső simításként teszik fel a koronát erre a világbajnok fogásra.

A Nápolyi konyha a képernyőn: A Forni di Napoli TV-sorozat

A Forni di Napoli sikertörténete idén képernyőre is került. 2025-ben elstartolt a TV2 új gasztronómiai sorozata, a "Forni di Napoli". A 12 részes műsorban a nézők bepillantást nyerhetnek a nápolyi kemencék forró hangulatába, autentikus recepteket ismerhetnek meg, különleges alapanyagokat fedezhetnek fel és szenvedélyes történeteket hallgathatnak meg.

A sorozatban Damu László világbajnok pizzamester és Várnai László modern séf kalauzolják el a nézőket az olasz konyha ínycsiklandó világában.

A Forni di Napoli a nápolyi konyha iránti szenvedélyt a legmagasabb szintre emelte Budapesten, és a televízióban, valamint nemzetközi porondon is öregbíti a magyar gasztronómia hírnevét.

Kíváncsian várjuk a folytatást, mert úgy tűnik, hogy a fiúk nem fáradnak!

Cím:

1055, Szent István körút 7-9.

1051, Október 6. u. 19.

www.fornidinapoli.hu


Link másolása
KÖVESS MINKET:


GASZTRO
Ahol az étel mellé madárcsicsergés is jár – 8 természetközeli budapesti terasz, amit imádni fogsz
Van, ahol a legjobb fogások mellé árnyas lombok, folyóparti levegő vagy egy titkos kis oázis is jár – csak tudni kell, merre indulj.


Ahogy beköszönt a meleg, egyre inkább vágyunk a szabad levegőre – napfényre, zöldre, madárcsicsergésre. Szerencsére Budapest tele van olyan teraszos helyekkel, ahol mindez adott: nem a forgalom zaja, hanem fák lombjai és parkok nyugalma vesz körül. Összegyűjtöttünk nyolc hangulatos budapesti teraszt, ahol a természet nemcsak háttér, hanem a kikapcsolódás része.

A Városliget szívében, árnyas fák alatt megbújó Zenekertben a chill hangulatot a liget zöld lombjai és a közeli csónakázótó nyugalmával együtt élvezheted. A belvárosban, egy fás sétány mentén bújik meg a VAJ Sas, ahol a reggeli mellé egy csendes, zöld oázist kapsz ajándékba. A DNB Budapest terasza pedig a Duna partján vár, ikonikus panorámával és egy kis Francia Riviéra hangulattal, ami garantáltan elvarázsol. A Kopaszi-gáton a Fruska Picnic & Bistro szinte beleolvad a fák közé, ideális hely egy vízparti piknikhez. A KIOSK Garden terasza a Március 15. téren, a rakpart szélén kínál fröccsöt és dunai kilátást, miközben a Gellért-hegy látványa ad hátteret. A Városmajorban megbúvó Majomhoz árnyas park közepén nyújt laza találkozóhelyet, a Hippie Island a Margitsziget fái között hoz igazi nyári menedéket, míg az Este11 a Feneketlen-tó partján, hatalmas gesztenyefák alatt vár. Ezek a helyek nemcsak finomak ízeket kínálnak, hanem segítenek egy kis időre kiszakadni – a város közepén, mégis zöldben.

1. Zenekert – Városliget fái között, DJ-vel fűszerezve

Ha kiszakadnál a belvárosi nyüzsiből, és árnyas fák tövében ejtőznél egy fröccsel vagy jegeskávéval, akkor irány a Zenekert! A Magyar Zene Háza oldalában, közvetlenül a csónakázótó és a Néprajzi Múzeum szomszédságában bújik meg ez a zöld oázis, ahol már negyedik szezon óta szól a chill, és folyamatosan pezseg az élet.

Aki szereti a természetet, de nem mondana le a városi lüktetésről sem, annak ez a tökéletes kiülős hely. A madárcsicsergést néha egy könnyed DJ-szett váltja fel, de a hangulat mindig barátságos marad.

A 2025-ös szezon étlapja nem fukarkodik az izgalmakkal: a tavalyi év kedvencét, a Smash Burgert idén is megtalálod, de jött mellé tépett csirkés, valamint a húsmentesek kedvéért szaftos laskagombás burger is.

A hot dog szekcióban te állíthatod össze, mi kerüljön rá – többféle toppingból válogathatsz, ízlés szerint. Az italkínálat is bő: specialty jegeskávé, kézműves sörök, borok, koktélok – minden, ami kell egy suli vagy munka utáni lazításhoz, vagy akár egy egész délutános baráti bandázáshoz.

És ha valami program is jól esne a fröccs mellé: a Zenekertnél egész sor társasjáték közül válogathatsz. A klasszikus Jenga, Uno, dominó mellett egy kifejezetten kutyabarát hangulatú kártyajáték is szerepel a repertoárban – így a társaságot is hozhatod magaddal, illetve kutyusodat is hiszen a hely természetesen kutyabarát.

A Városliget közelsége pedig nem csak látványos, de praktikus is: ha még egy kör sétát tennél a tóparton, beülnél a Zene Háza kiállításaira vagy csak kifeküdnél a napra, minden itt van, pár lépésre tőled.

Zenekert

Cím: 1146 Budapest, Városliget, Olof Palme sétány 3.

Fotó: ©LIGET BUDAPEST - Palkó György

2. VAJ Sas – Reggelizőparadicsom a Bazilika árnyékában

Aki reggel, délelőtt vagy akár délután keres egy szerethető, illatokkal teli belvárosi menedéket, annak a VAJ Sas pékség a tökéletes célpont. A Sas utca és a József Attila utca sarkán található, egy hangulatos, fás sétány mentén, néhány percre a Szent István-Bazilikát körülölelő parkos tértől. A teraszról a város lüktetése éppen csak beszűrődik, így miközben egy habos cappuccinót kortyolsz, a fákkal szegélyezett gyalogos utcákat figyelheted, a nyüzsgésen kívül, de mégis benne.

A VAJ az elmúlt években Budapest egyik legmeghatározóbb reggelizőhelyévé nőtte ki magát – nem véletlenül.

Itt minden falat kézműves: hosszú érlelésű kovászos kenyerek, ropogós héjú péksütik, friss szendvicsek, és szezonálisan változó desszertek várnak – utóbbiakat Márk Szonja, az egykori Édesem cukrászműhely vezetője álmodja meg. A szendvicsekbe és sütikbe saját készítésű lekvárok és krémek kerülnek, a minőség minden harapásnál érezhető.

Az italkínálat sem mindennapi: a specialty kávét a magyar Casino Mocca pörkölő világos pörkölésű kávéi adják, a teákat pedig a Zhao Zhou teaháztól hozzák. E mellé házi limonádé, dzsúsz, jegestea vagy kombucha dukál – mindenki megtalálja azt, amivel igazán felfrissülhet.

A VAJ nem csak egy hely, hanem egy egész napra szóló bázis: reggelizni, baráti csevejre, vagy akár egy gyors süti–kávé kombóra is ideális. Ha pedig otthon ünnepelnél, tortát is rendelhetsz tőlük – szeptember óta elérhető az online tortarendelés is.

A közeli Szent István tér parkos környezete ráadásul ideális helyszín egy kis lelassuláshoz. Árnyas padok, szökőkutak, szinte mediterrán hangulatú kis terek és a Bazilika monumentalitása adja a háttérdíszletet a reggelidhez, uzsonnádhoz vagy épp egy csöndes délutáni olvasáshoz.

VAJ Sas

Cím: 1051 Budapest, Sas utca 2.

3. DNB Budapest – Francia riviéra hangulat, dunai panorámával

Ha egy igazán vízparti teraszra vágysz a belvárosban, ahol a kilátásról, a menüről és a hangulatról is nehéz lemondani, akkor a DNB Budapest a te helyed. A Marriott Hotel aljában található étterem egyszerre elegáns és laza, a belső terei a legújabb kortárs dizájnt követik, a terasza pedig olyan, mintha a francia Riviérára csöppennél – csak itt a Lánchíd, a Budai Vár és a 2-es villamos szolgáltatja a panorámát.

A DNB filozófiája a „Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig” ívelő kulináris utazásra épül, mégis szívében modern magyar konyhát visz.

Az ételek izgalmasak, letisztultak, tele friss, szezonális alapanyaggal. Kiemelten erősek a reggelik és a brunchok, amikor még verőfényes napsütésben csodálhatod a Dunát, a hídakat, a villamosokat és a város nyüzsgését – egy croissant vagy eggs benedict mellett egészen más szögből látod Budapestet.

A borbár is hangsúlyos szerepet kap, az étlapot gondosan válogatott magyar és nemzetközi borok kísérik, de koktélfronton is jól állnak. Amikor beköszönt a jó idő, a terasz azonnal megtelik – a DNB ugyanis nemcsak egy étterem, hanem egy hangulatélmény is: bent modern, hűvösen elegáns, kint napsütéses, romantikus, este pedig sejtelmesen meghitt.

A vacsoraidőszak különösen varázslatos: ahogy leszáll az este, a világörökségi helyszín díszkivilágítása teszi különlegessé a pillanatot. Egy pohár borral a kézben nézni, ahogy Budapest lassan álomba ring, az egyik legszebb módja annak, hogy igazán átéljük a város lelkét. És ha mindehhez még hozzávesszük a közvetlen közelségben futó Duna-parti sétányokat, a Belvárosi rakpart sétáit vagy akár egy hajós városnézést, máris megvan egy egész délutánra vagy estére szóló program.

DNB Budapest

1052 Budapest, Apáczai Csere János u. 4.

4. Fruska picnic & bistro – Piknik a Kopaszi-gáton

A Fruska a Kopaszi-gát egyik gyöngyszeme, ahol tényleg csak néhány lépés választ el a Duna-parttól. A terasz szinte a fűbe simul, a környezet tele van fákkal, piknikezőkkel, családokkal, bringásokkal – vagyis igazi parkos, vízparti hangulat fogad.

A Kopaszi-gát egyik legismertebb és legkedveltebb helye, ahol a bohém, kockás terítők mellé olyan ételek érkeznek, amik simán felveszik a versenyt bármelyik fine bisztró kínálatával.

A Fruska nemcsak látványra barátságos: a hangulat közvetlen, mosolygós, és nem véletlen, hogy rengeteg törzsvendég tér vissza újra és újra. Aki egyszer betér, könnyen úgy érezheti: megtalálta a törzshelyét a városban.

Az idei évadban ráadásul vadonatúj étlappal indulnak: tele friss, szezonális fogásokkal, amelyek között mindenki talál kedvére valót. A könnyed, mediterrán hangulatú ételek mellett bőven akadnak laktató klasszikusok is – például fetasajtos-aszalt paradicsomos gnocchi, ami mellé tökéletesen passzol egy málnás rozéfröccs. Ha viszont igazán kiadós étkezésre vágysz, ott van a hús platter, amitől garantáltan jól fogsz lakni. És ha még marad egy kis hely – az ikonikus túrógombócot semmiképp ne hagyd ki!

A szabadtéri élményre is gondoltak: a Fruska piknikkosarát előre megrendelheted, és te magad válogathatod össze a tartalmát az étlap kínálatából. Csak vigyél magaddal egy plédet, egy pakli kártyát, és indulhat is a vízparti lazulás a fűben – romantikázásra, baráti chillre, családi kiruccanásra egyaránt tökéletes program.

A Kopaszi-gát nemcsak a víz közelsége miatt fantasztikus helyszín: a sétányok, bicikliutak, pázsitos terek és játszóterek miatt a környék igazi közösségi tér. Bringások, gyerekes családok, napozók, evezők – mindenki megtalálhatja a saját stílusát, és közben a város egyik legnyugodtabb, legzöldebb pontján lehet.

Fruska Picnic & Bistro

Cím: 1117 Budapest, Kopaszi-gát

5. KIOSK Garden –  Csodás panoráma a Duna-korzó kapujában

A KIOSK Budapest a Március 15. téren található, közvetlenül a Duna-parton – és ha lehet fokozni a belvárosi kiülős élményt, akkor az a KIOSK Garden! Ez az V. kerület egyik legklasszabb terasza, ahol a fatüzelésű kemencében sült nápolyi pizzák illata keveredik a Duna felől érkező friss szellővel. A Gellért-hegy, az Erzsébet híd és a rakpart panorámája már önmagában megéri a látogatást, de itt aztán az étlap is rendesen megdolgozik az élményért.

A Garden kínálatában nápolyi pizzák, hamburgerek (természetesen vegán verzióban is!), friss saláták és különféle bar foodok szerepelnek – ideális egy könnyed ebédhez, vagy ha inkább egy koktél mellett nassolnál valamit.

A nyári hangulatot pedig az italválaszték koronázza meg: hideg fröccs, hűsítő limonádé, klasszikus long drinkek és egy-egy lazító shot is bőven akad a kínálatban.

De ami igazán különlegessé teszi a helyet, az a Garden Specials szekció: itt olyan koktélok várnak, amikben már a nevük is egy nyári kaland ígéretét hordozza. Ilyen a Love in The Garden – mangós, citromos, bazsalikomos frissítő –, vagy a Frozen Aperol, aminek már a gondolatától is hűs hullám jár végig az emberen. Ha valami igazán izgalmasat keresel, próbáld ki a zöld teás Tanqueray-t, ami egyenesen egy stílusos délután kezdete lehet.

A Március 15. tér maga is különleges hangulatú: a teret fákkal szegélyezett sétányok és padok teszik igazi városi oázissá. A közeli Belgrád rakpart kellemes hely egy naplementés sétára, a Duna-part közelsége pedig minden időtöltést megemel – akár egy romantikus vacsora, akár egy délutáni koktélozás a barátokkal a cél.

KIOSK Garden

Cím: 1056 Budapest, Március 15. tér 4.

6. Majomhoz – Buda titkos kertje a Városmajorban

Ha nem ismernéd, a Majomhoz olyan, mintha valaki egy mini nyári fesztivált rejtett volna el a Városmajor sarkában. A futókörön és a teniszpályákon túl, az idős fák árnyékában bújik meg ez a zöld oázis, ahol napközben békés a hangulat, estére pedig jöhet a pezsgés.

A hely nagy tere és természetes környezete önmagában is hívogató, de igazán akkor mutatja meg magát, amikor beindulnak a zenés programok:

élő koncertek, DJ-estek és nyár esti bulik adják egymásnak a stafétát – ha úgy alakul, simán ott ragadsz egy italra (vagy háromra). A DiVino borai, a repoharas rendszer, valamint a laza, szabadtéri hangulat garantálja, hogy az este végére kicsit olyan érzésed lesz, mintha fesztiválon lettél volna – csak nem kellett messzire menned.

A food truck kínálat is erős: pizza, hamburger, egyéb street food klasszikusok sorakoznak a pultoknál, mellé pedig mehet egy jól behűtött koktél vagy fröccs. Aki aktívabb élményre vágyik, az figyelje a programokat, mert a koktélworkshopok különösen népszerűek, és még tanulni is lehet valamit a fröccsözés közben.

A Városmajor közelsége nemcsak a futóknak és bringásoknak jó hír – a parkban sétálni, heverészni vagy csak bámészkodni is éppolyan jó program, mint beülni a Majomhoz egy italra. Nappal chill, este buli – ahogy épp kedved tartja.

Majomhoz

1122 Budapest, Maros utca 56.

 

7. Hippie Island – Színes gasztroélmény a Margitszigeten

A Hippie Island a Margitsziget déli részén, a Gasztro Sétányon bújik meg a lombok között – és pont azt adja, amire egy fárasztó hétköznap után vágysz: nyugalmat, finom ételeket és színes chillhangulatot.

A hely egyszerre kávézó, brunch-hely, kutyabarát közösségi tér és nyári menedék, ahol mindig történik valami – de csak annyira, hogy közben teljesen ki tudj kapcsolni.

A reggeli választékot már kora délelőttől élvezheted: bundáskenyér, tojásrántotta ropogós baconnel, vagy egy klasszikus angol reggeli sült paradicsommal és pirítóssal indíthatja a napot – mindez napfényben úszó asztalok mellett, friss levegőn. A menü egész nap változatos: házi, nemzetközi és vegetáriánus fogások váltják egymást, és minden étel valamilyen kis extrát is kap – legyen az egy különleges fűszer, egy játékos tálalás vagy egy hippi hangulatú fantázianév.

Ha igazán érdekes élményre vágysz, válaszd a „Santana” névre hallgató báránycsülköt lencsével és hagymás tört burgonyával, vagy a „Hippie Bowl”-t, ami egy igazi superfood-saláta céklával, csicseriborsóval, sütőtökkel, kecskesajttal és fürjtojással. A desszert fronton is tudnak meglepetést okozni: a mákos guba tökmagolajjal vagy a vodkás csokitorta nem csak ízben ütős. Napközben gyakran találsz náluk kedvező árú napi menüt is, mindig húsos és vega opcióval.

A hely teljesen kutyabarát, szóval nyugodtan hozd a négylábú barátodat is. A színes raklapbútorok, bohém dekoráció, jókedvű kiszolgálás és a közvetlen hangulat garantálják, hogy minden látogatás olyan, mintha egy mini nyaralásra ugrottál volna ki a város közepén.

A Margitsziget pedig maga a szabadtéri élmény: bringóhintóval vagy gyalog is bejárható, sportpályák, szökőkutak, rétek, piknikezőhelyek és árnyas fák között tényleg nem kell programot keresni – elég csak jelen lenni.

Hippie Island

Cím: 1007 Budapest, Margitsziget, Gasztro Sétány 5.

8. Este11 – Gesztenyefák árnyékában a Feneketlen-tó partján

A Bartók-negyed vége, a Feneketlen-tó környéke egyre inkább kezd Budapest új találkozóhelyévé válni – és ehhez a hullámhoz stílusosan csatlakozott a tóra néző Este11 is. A régi teniszklub kertjében, hatalmas gesztenyefák árnyékában terül el a terasz, ahol jéghideg koktélok, ízletes grillételek és laza, jókedvű hangulat vár rád. Ha valami igazán nyári, mégis budapesti helyre vágysz, ez lesz az új kedvenc.

A konyha középpontjában a BBQ-vonal áll: szaftos pulled pork szendvicsek, hamburgerek, mártogatós tálak, sült krumpli, és más street food kedvencek sorakoznak az étlapon.

Az italválaszték szintén figyelemre méltó: kézműves sörök, hazai borok, könnyed fröccsök és ütős koktélok közül válogathatsz – és közben nézheted, ahogy a tó vize békésen hullámzik a háttérben.

A hangulatról pedig nemcsak a látvány, hanem a DJ-pultból szóló zene is gondoskodik – gyakran alakulnak ki spontán bulik a fák alatt, de ha csak egy laza beszélgetésre vagy délutáni feltöltődésre ülnél be, akkor is tökéletes választás. Ez a hely pont azt tudja, amit kell: könnyed zene, jó barátok, egy frissítő a kézben, és a város egyik legzöldebb zuga.

A Feneketlen-tó körüli parkos terület ráadásul ideális a kiadós vacsora előtti vagy utáni sétára is: street workout pálya, futóösvény, pihenőpadok és árnyékos fás részek váltják egymást. Tökéletes hely arra, hogy egy kicsit kiszakadj a nyüzsiből – vagy belecsapj a lecsóba, ha épp úgy alakul.

Este11

Cím: 1113 Budapest, Villányi út 14.

Ezek a helyek nemcsak egyszeri kipróbálós pontok a nyári bakancslistádon. Sokkal inkább olyan teraszok, ahova jó érzés visszatérni – egy reggeli kávéra, egy hirtelen jött délutáni lazulásra vagy csak azért, mert tudod, hogy ott mindig lelassul kicsit a világ. Mentsd el a listát, fedezz fel minél több helyet, és találd meg azt, ahova újra meg újra visszahúz majd valami ezen a nyáron!


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

GASZTRO
Világbajnok pizza és hibátlan pasta - a Forni di Napoli sikertörténete
Ha van budapesti hely, amiért simán megéri átvágni a fél városon, az a Forni di Napoli.


Egy tökéletes nápolyi pizzáért ma már nem kell Nápolyig utaznunk. Budapest szívében, a Jászai Mari tér közelében található Forni di Napoli ugyanis pontosan azt a leheletvékony, mégis puha tésztát kínálja, amelyet buborékos, roppanós szél és hamisítatlan olasz ízvilág jellemez.

A Forni di Napoli ötlete a pandémia idején született meg egy baráti körben, ahol egy tehetséges pizzaszakács munkássága adta az inspirációt.

A lelkesedésből hamar tett lett: a tulajdonosok Nápolyba utaztak, hogy testközelből tanulmányozzák az eredeti nápolyi pizza készítésének fortélyait.

A megfelelő helyszín megtalálása után (ahol a turisták és a helyiek egyaránt könnyen rátalálhatnak az étteremre), 2021 szeptemberében megnyitotta kapuit a Forni di Napoli.

Egy igazi nápolyi pizzázóhoz elengedhetetlen egy profi kemence, prémium alapanyagok és egy hozzáértő séf. A Forni di Napoli mindhárom területen erős.

Speciális, forgótányéros Morello Forni gázkemencéjük egyszerre akár kilenc pizzát is képes megsütni, garantálva a gyors kiszolgálást és az állandó minőséget még csúcsidőben is.

Az alapanyagok listáján kizárólag kiváló minőségű olasz termékek szerepelnek: San Marzano paradicsom, válogatott sajtok és felvágottak, valamint a pizzatésztához használt különleges liszt. A tészta 72 órás kelesztési ideje pedig biztosítja a tökéletes állagot és ízt.

A klasszikus ízek mellett szezonális újdonságok is felkerülnek az étlapra. Az italválasztékban friss limonádék és aperitifek, míg a desszertkínálatban olyan olasz kedvencek szerepelnek, mint a tiramisu vagy a panna cotta.

A hangulat otthonos, barátságos, a terasz pedig ideális választás a nyári estékre.

Új fejezet: Tésztaparadicsom a szomszédban

A Forni di Napoli sikere évek óta töretlen. A Bazilika mellett található egységük változatlanul a turisták kedvence. Ráadásul a legutolsó látogatásunk óta a Szent István körúti egység jelentős bővülésen esett át. A pizzéria közvetlen szomszédságában megnyitotta kapuit új, tésztákra specializálódott éttermük.

Így már két különálló egység várja a vendégeket egymás mellett, egy hatalmas, egybefüggő terasszal.

Az új tésztázó egy galériás, patinás múltú épületben kapott helyet, amely világosabb színekkel és barátságos részletekkel született újjá. A terasszal együtt immár 150 fő fogadására képesek.

A helyszín nemcsak vacsorára, de rendezvényekre is ideális választás: catering szolgáltatás, hangosítás és stílusos környezet egyaránt adott.

Az új étterem célja, hogy a klasszikus olasz tésztaételeket a legmagasabb színvonalon kínálják Budapesten.

Az étlapon Olaszország méltán híres tésztaételei szerepelnek, melyeket úgy készítenek el, hogy azok az autentikus ízeket, a mediterrán életérzést és a harmóniát közvetítsék a vendégek felé.

A tészták titkos recept szerint, helyben készülnek el, 100%-ban friss alapanyagokból.

Az óriási kínálatban pedig a gluténmentes, vegetáriánus és vegán tésztákra vágyók is találnak kedvükre valót.

Világbajnok ízek: A Forni di Napoli nemzetközi színtéren

A Forni di Napoli nemcsak Budapesten, hanem a nemzetközi porondon is komoly elismerést vívott ki magának. A pizzéria séfje, Damu László, valamint a Forni csapata 2025 elején a nürnbergi Pizza Europa League versenyen szereztek bajnoki címet.

Ez azonban csak a kezdet volt:

a Riminiben rendezett Pizza Senza Frontiere nemzetközi versenyen világbajnoki címet szereztek.

A megmérettetésen 17 kategóriában versenyeztek a világ minden tájáról érkezett csapatok, a döntést pedig szakértő zsűri hozta meg. Egy ilyen mezőnyben elsőnek lenni óriási teljesítmény.

A győztes pizza, a Campione Del Mondo jelenleg is elérhető az étlapon. Természetesen mi is megkóstoltuk.

Ez a különleges kreáció Fior di Latte alappal, Black Angus carpaccioval, gorgonzola dolcéval, málnával, friss bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal készül.

Az ízek harmóniája lenyűgöző, a minőségi alapanyagok pedig garantálják a páratlan gasztronómiai élményt. A lágy, krémes gorgonzola édességét tökéletesen ellensúlyozza a friss málna savanykás íze, a Black Angus carpaccio pedig egyedi, kifinomult karaktert kölcsönöz a pizzának. A friss bazsalikom és az extra szűz olívaolaj pedig a végső simításként teszik fel a koronát erre a világbajnok fogásra.

A Nápolyi konyha a képernyőn: A Forni di Napoli TV-sorozat

A Forni di Napoli sikertörténete idén képernyőre is került. 2025-ben elstartolt a TV2 új gasztronómiai sorozata, a "Forni di Napoli". A 12 részes műsorban a nézők bepillantást nyerhetnek a nápolyi kemencék forró hangulatába, autentikus recepteket ismerhetnek meg, különleges alapanyagokat fedezhetnek fel és szenvedélyes történeteket hallgathatnak meg.

A sorozatban Damu László világbajnok pizzamester és Várnai László modern séf kalauzolják el a nézőket az olasz konyha ínycsiklandó világában.

A Forni di Napoli a nápolyi konyha iránti szenvedélyt a legmagasabb szintre emelte Budapesten, és a televízióban, valamint nemzetközi porondon is öregbíti a magyar gasztronómia hírnevét.

Kíváncsian várjuk a folytatást, mert úgy tűnik, hogy a fiúk nem fáradnak!

Cím:

1055, Szent István körút 7-9.

1051, Október 6. u. 19.

www.fornidinapoli.hu


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk