News here
hirdetés

SZEGED

Megtaláltuk Szeged legcsajosabb kávézóját

Ettől a helytől még Doktor Szöszinek is leesne az álla.

Link másolása

hirdetés
G&B, azaz Gergő és Bandi. Két ember, akiket a közös szenvedélyük, a hamburger és a Forma-1 hozott össze. Az egész valahogy úgy kezdődött, hogy a munkahelyi ebédszünetekben tett felfedező utak során szerzett kulináris élményeket igyekeztek a kollégákkal is megosztani. Aztán arra gondoltak, hogy szélesebb kört is érdekelhet, hogy hová érdemes betérni, ha valaki gyorsan szeretne enni valami igazán finomat... Elsősorban Szegeden, vagy bárhol máshol, ahova eljutnak. Az élményeiket pedig közreadják a SunsEaty blogon.

Létezik egy kávézó, ahol a fal rózsaszín, a kávéba szárított rózsaszirmot szórnak, és az ételek/italok egy része kollagénnel készül. Egy hely, amitől még Doktor Szöszinek is leesne az álla. Ezt a helyet úgy hívják, hogy Cloē Cafe. Az első fővároson kívüli Cloē pedig nem máshol, mint Szegeden nyílt meg, úgyhogy vettük a bátorságot, és leteszteltük nektek.

Muszula Tímea neve ismerősen csenghet a hölgyek körében, hiszen az általa megálmodott Laura Virág immáron 55 ezer követővel bír a legismertebb közösségi oldalon. A fiatal vállalkozó sikerét részben egyedi stílusának köszönheti, ugyanis nem csupán az órási hype övezte virágüzletével, de a Cloē Cafe névre keresztelt kávézójával is sikerült valami igazán egyedit és figyelemfelhívót alkotnia. Ráadásul Tímea itt még korántsem állt meg, ugyanis a most debütáló szegedi kávézót a tervek szerint egy győri és egy milánói üzlet követi majd.

A szegedi egységet a Kárász és a Kölcsey utca sarkán találjátok meg. A rózsaszínű lufikkal szegélyezett ajtóban állva még eldönthetitek, hogy beléptek-e. Ha megteszitek, másodpercek alatt egy olyan alternatív valóságban találjátok magatokat, ahol a ruby csokis csiga rózsaszín tányéron érkezik aranyporral megszórva, és ha mindez nem lenne elég, aranyszínű evőeszközzel fogyaszthatjátok majd el.

A kínálat gerincét a csigák (kakaós, pisztáciás, juhtúrós, Cloé Ruby csokis, Cloé pisztáciás) és a különböző torták, édességek adják. Talán nem túlzás azt állítani, hogy a Cloé tortához hasonló eperrel, pezsgőkrémmel, kollagénnel és ruby csokoládéval készült édesség nem sok cukrászda és kávézó kínálatában van jelen, de pisztáciás-rózsalekváros kockával sem találkoztam még korábban.

A sütemények és a csigák mellett különleges croissant-os szendvicsekből is válogathatunk, de kipróbálhatjuk a sonka-sajttálat is vagy a Cloé krémválogatást friss zöldségekkel és kenyérfélékkel. Italok terén a Solan de Cabras-ra hívnám fel a figyelmet, ami hazánkban egy nem túl gyakori ásványvíz, illetve a Cloé szépítő vízre, ami kollagénnel készül a gyönyörű arcbőr érdekében.

hirdetés

A Cloe ruby csokis csiga nálam jelesre vizsgázott: a finom leveles tésztát rózsaszín csokis öntettel és rengeteg pisztáciával dobták fel. A csiga középen puha volt, kifelé haladva pedig egyre jobban ropogott. A rózsaszín csokoládé egyáltalán nem volt geil, sőt egy kicsit talán savanykásabbnak tűnt a hagyományos csokinál. Megkóstoltuk az áfonyás sajttortát is Oreóval, amiből bármikor be tudnék vágni egy szeletet. Egyedüli negatívumként azt tudnám megemlíteni, hogy a cortado túl forró volt, így azt csak a süti elfogyasztása után tudtam meginni.

Eleinte finoman szólva is "tájidegennek" éreztük magunkat, mert rajtunk kívül csak csinosan kiöltözött hölgyek tartózkodtak a kávézóban, ráadásul egy szimpla kockás ingben voltam, Zoli meg a "feketét feketével" stílust képviseli. Hálistennek a kiszolgálók kedvessége, és az, hogy a sütik finomak voltak, segített és pillanatok alatt teljesen feloldódtunk.

Megérte-e ellátogatni hozzájuk? Mindenképpen, mert bár férfiként nem lesz a törzshelyünk, mégis egy egyedi, már-már szürreális élmény volt. Biztosra veszem, hogy a Cloē Café a szelfizni vágyók és az igazán csajos csajok kedvenc találkozóhelye lesz.

Ha van valami jó tippetek, írjatok nekünk bátran a Facebookon, és mielőtt enni indultok Szegeden, olvassátok a blogot az ajánlatainkkal!


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk


hirdetés
SZEGED
Ilyen cukik a szegedi binturong kölykök
A két hím – ha nagyobb lesz – költözni fog más állatkertbe, de idén még biztosan Szegeden lesznek láthatók.

Link másolása

hirdetés

Ez év telén látta meg a napvilágot két hím binturong az Ázsia-házban, egy látogatók által nem látható területen, ahol nyugodt körülmények között nevelhette az anyjuk.

Azóta szépen felcseperedtek, és már elég nagyra nőttek ahhoz, hogy felfedezzék a külső kifutójukat. Így alkalom nyílhat arra, hogy a látogatók is felfedezzék őket. A binturong az egyik legnagyobb termetű, és talán a leglátványosabb cibetmacska-féle, amelyet európai fajmentő tenyészprogram keretében tart a Vadaspark

– írja a Szegedi Vadaspark a honlapján.

A binturongot több magyar néven ismerik, amely összetételek némi rendszertani zavarodottságra utalnak: nyestmedve vagy medvemacska. A zavart növeli, hogy a szintén kelet-ázsiai kis panda másik neve a vörös macskamedve. Mindenesetre ez az állat se nem nyestféle, se nem medveféle, de még csak macskaféle sem, hanem egy Magyarországon kevésbé ismert családba, a cibetmacskafélék közé tartozik. A közepes méretű, főleg fákon élő és éjszakai életmódot folytató ragadozók közös tulajdonsága az erős „illatozás”. A binturongnál ezt az illatot sokan a popcornhoz hasonlítják, e sorok írója ezt a párhuzamot kevésbé érezte, de azt igen, hogy egyáltalán nem kellemetlen.

A binturongok a dél-kelet ázsiai esőerdők lakói, Bhutántól Jáváig megtalálhatók különbözői alfajai. Bár alapvetően ragadozó, a kisebb állatok mellett szívesen és sokat fogyaszt növényi eredetű táplálékokat is, köztük leginkább gyümölcsöket. A fákon mozog leginkább, a kapaszkodását a fogófarka segíti, amely teljesen egyedülállóvá teszik az óvilági emlősök körében, hiszen más Európában, Ázsiában és Afrikában élő állat nem képes így használni a farkát. A vemhesség náluk kb. 90 napig tart, és többnyire két utóduk születik egyszerre.

Az európai állatkertekben a nemzetközi nyilvántartás adatai alapján kb. 200 egyede él a binturongnak.

Shien és Tao, a szegedi pár az elmúlt évek során gondos szülőknek bizonyultak, 2013 óta majd minden évben világra hoztak és felneveltek egy-két kölyköt, amelyek utóbb más állatkertbe kerültek. A csapat legifjabb lakói szintén költözni fognak, ha felnőnek, de idén még biztosan Szegeden lesznek láthatók.

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
SZEGED
A Napfény városa: kihagyhatatlan látnivalók és programok Szegeden
Vesd bele magad a város sokszínű kulturális és kulináris kínálatába!

Link másolása

hirdetés

Szegedet azért szeretik annyira, mert számtalan arcából mindig valami újat mutat meg. Sokan csak egyszerűen a Napfény városaként az igazi mediterrán életérzést látják és ebbe szeretnek bele, mások a pörgős egyetemi várost keresik, ahol mindig történik valami. Vannak, akik a finom ízeket kutatják és a helyi gasztronómia ínyencségeit szeretik meg és van, aki sportolni megy a Tisza-parti városba.

Ha te még nem jártál a városban, a gyönyörködéshez korábbi cikkünkben már összeszedtünk pár helyszínt, ahol az ember le tud ülni egy picit és merengve ismerheti meg Szeged megannyi arcát. Most inkább a kulturális programokra szeretnénk felhívni a figyelmedet, azon belül is a Szegedi Szabadtéri Játékokra, hiszen fergeteges programkavalkáddal készülnek az idén.

A Dóm téri nagyszínpad repertoárjába a közkedvelt musical műfaján túl különleges tánc- és operabemutató is került. Az Újszegedi Szabadtéri Színpadon is több izgalmas musical, zenés komédia és krimi is várja a nézőket, emellett az idei évadban elsőként több koncert is színesíti az újszegedi liget műsorkínálatát.

A Szegedi Szabadtéri 2022-es Dóm téri évadát július 1-jén és 2-án a Magyar Nemzeti Táncegyüttes Petőfi Sándor életéről szóló Szabadság, szerelem! – Petőfi, a vitéz című tánc-szín-játékának ősbemutatója nyitja. A szorgalmas diákévek, a vándorszínész Petőfi, a szerelmes férfi, majd a harcos forradalmár életének érdekfeszítő eseményei közben azok a helyzetdalok, vígeposzok, elbeszélő költemények, szívbemarkoló versek, népdalokká folklorizálódott művek is elhangoznak majd. A magyar néptánc és a magyar népzene, hagyományos örökségünk tisztasága és természetessége méltó környezetet teremt ezeknek a költeményeknek, s így együtt, izgalmas, érdekes produkciót ígérnek.

Július 8-án a Madách Színház előadásában visszatér a Dóm tér legsikeresebb musicalje, a Mamma Mia!, amely a 2014-es bemutatót követő sikerszéria után újabb 4 estén át ígér felejthetetlen nyáresti élményt az ABBA-dalok szerelmeseinek.

Július 29-én és 30-án a világ operarepertoárjának egyik legkedveltebb darabja, Giuseppe Verdi La Traviatája a Szabadtéri saját produkciójaként kerül színre, a Kossuth-díjas Juronics Tamás rendezésében. A szívszorító opera világhírű áriái, címszerepben a Magyar Állami Operaház magánénekesével, Kolonits Klárával, László Boldizsárral és országosan elismert énekművészek főszereplésével csendülnek fel egy látványos előadás keretében a szegedi csillagok alatt.

hirdetés

Az évadot a Szegedi Szabadtéri Játékok újabb saját előadásaként a világ egyik legnépszerűbb musicalje, a Fesztivál életében először színpadra kerülő Chicago zárja. A mű népszerűségét a jazz, a revü és az amerikai showbiznisz legjobb hagyományait ötvöző zenéjén kívül elévülhetetlen aktualitású témájának is köszönheti. John Kander, Fred Ebb és Bob Fosse világhírű musicaljét Béres Attila rendezi meg - olyan művészek közreműködésével, mint Ónodi Eszter, Nagy Ervin, Lakatos Márk, Janza Kata, Mészáros Máté. Az előadás kíméletlen pontossággal mutatja be a folyamatot, ahogyan az igazság helyét átveszi a média által manipulált közvélemény, izgalmas csavarral, mai valóságunkra is kikacsintva ábrázolja a 15 perc hírnév átkát. A különleges előadást hat estén láthatják a nézők.

A Szegedi Szabadtéri Játékok 2022-es évada június 22-én veszi kezdetét a Boban Markovics Orkestar fergeteges koncertjével. Ezt követően a Budapest Bár gondoskodik majd a remek hangulatról. Az idén 15 éves zenekar ezúttal is régi korok kedvenc muzsikáit hangolja újra egy nosztalgikus és üdítő est keretében július 6-án.

A remek hangulat ezután is folytatódik, köszönhetően a színház világához is ezer szállal kötődő Dés László koncertjének. A Liszt- és Kossuth-díjas zeneszerző legnépszerűbb dalaiból válogat július 20-i estjén, olyan kiváló vendégművészekkel, mint Básti Juli és Nagy Ervin.

A hagyományteremtő koncertsorozatot újabb legendás együttműködés folytatja: a Csík zenekar, Presser Gábor és Karácsony János. A neves alkotók nem először lépnek fel közösen, A dal a miénk című, magával ragadó estén a hagyományos és a modern hangzásvilág fúziójával kápráztatják el a zenerajongókat augusztus 10-én.

Augusztus 17-én Rost Andrea születésnapi koncertje varázsolja el az újszegedi közönséget. A világhírű szoprán és vendégei “három tételben - három műfajban” töltik meg dallamokkal az újszegedi színpadot, egy egyedi látványvilágú, nagyszabású koncert show-ban megcsillogtatva az operadívaként ismert énekművész sokszínűségét.

Az újszegedi színházi előadások sora valódi kuriózummal kezdődik a Sakk (CHESS) két alkalmának köszönhetően, melyet hosszú kihagyás után először a Szabadtérin láthat újra a közönség. A különleges szépségű musical szerzőinek kedvenc zenés színházi darabja. Tim Rice Grammy- és Oscar-díjas szövegíró egy 1979-es amerikai–szovjet sakk világbajnokságot álmodott meg Björn Ulvaeus és Benny Andersson zenéjével, ahol a táblás játék mögött hatalmi versengés és érzelmi viharok dúlnak. Szenvedély, megszállottság, érzelmek, érdekek, sérelmek, kis és nagy csatározások keverednek az izgalmas zene ütemére, visszatérő közönségkedvencek előadásában, mint Sári Évi, Szemenyei János és Egyházi Géza. A különös végkifejlet pedig, Cornelius Baltus rendezésében és Kentaur lenyűgöző látványvilágával június 24-én és 25-én bontakozik ki az újszegedi színpadon a PS Produkció jóvoltából.

A dominógyilkosság című kétrészes krimi két előadása folytatja ezután az újszegedi nyarat. A Játékszín előadásának helyszíne egy katamarán, ahol a külügyminisztérium nyolc fontos embere készül egy könnyed hétvégét eltölteni. A frissen beiktatott miniszterasszony és munkatársai estéje egészen kellemesen indul, míg elő nem kerül egy levél, ami mindent megváltoztat…És a tengerről egyhamar nincs menekvés…Szente Vajk és Galambos Attila lebilincselő krimije két estén át, július 22-én és 23-án szögezi majd a székekhez az újszegedi közönséget a Játékszín sztárjainak jóvoltából – Lévay Viktória, Kolovratnik Krisztián, Szerednyei Béla, Náray Erika, Fehér Tibor, Dobó Kata, Makranczi Zalán és Törőcsik Franciska játsszák az izgalmas történetet.

Augusztus 6-án az Omega és a nagyívű szerelmi történetek rajongói örömére a Gyöngyhajú Lány Balladája című, látványos ExperiDance musical érkezik, kiváló táncművészek és neves hazai énekes színészek előadásában, az újszegedi színpadra.

A 2022-es évadot a húsz éve töretlen népszerűségű Anconai szerelmesek zárja Újszegeden. A Veres1Színház fergeteges előadása az olasz vásári komédiák legjobb hagyományait ötvözi a klasszikus magyar humorral és a hetvenes évek legismertebb olasz slágereivel. Szilágyi Annamária rendezése felhőtlen szórakozást ígér, némi cinkos összekacsintással, egy csipet erotikával és bőséges humorral nyakon locsolt nosztalgiával, amelyet két alkalommal, augusztus 19-én és 20-án élvezhetnek majd az újszegedi liget lombjai alatt.

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:


hirdetés
SZEGED
A Csanád vezér csemegéje lett idén Csongrád-Csanád megye tortája
Alapanyagai között szerepel az utóbbi időben Ásotthalmon termesztett batáta, a szentesi meggy, a tökmag, a mogyoró és a sütőtök, valamint a megyében szintén nagy mennyiségben előállított tej.
MTI - szmo.hu
2022. április 11.


Link másolása

hirdetés
A szegedi Virág cukrászda mestercukrásza, Gyuris László készítette el a Csanád vezér csemegéje nevű finomságot. Ez lett idén Csongrád-Csanád megye tortája.

A Csongrád-Csanád megyei önkormányzat versenyére olyan új, kreatív alkotásokat vártak, melyekben a térség jellegzetes gyümölcsei, zöldségei és fűszerei kapnak főszerepet.

A szakmai megmérettetésre kilenc nevezés érkezett. A zsűri ezek közül választotta ki azt a négyet, amelyet a második fordulóban már a szakemberek előtt kellett elkészíteniük a versenyzőknek. Ekkor a zsűri tagjai ellenőrizték a technológiát, és a receptek pontos betartását is.

Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület elnöke az eredményhirdetésen azt mondta, a döntős édességek az ország tortája versenyen is a legjobbak közé jutottak volna. A szakember bízik benne, hogy a kreatív alkotásokkal a cukrászdák állandó kínálatában is találkozhatnak majd a vendégek.

A Gyuris László által készített díjnyertes torta alapanyagai között szerepel az utóbbi időben Ásotthalom térségében professzionális módszerekkel termesztett batáta, a szentesi meggy, a tökmag, a mogyoró és a sütőtök, valamint a megyében szintén nagy mennyiségben előállított tej.

hirdetés

A verseny második helyezettje a hódmezővásárhelyi Szőke cukrászda cukrásza Homoki kabakos nevű tortája, Horváth Vivien alkotása. Harmadik helyezést ért el és a legjobb innovációért járó különdíjat is megkapta Lawal-Papp Zsófia a makói Papp cukrászdából, Hagymás álom nevet viselő alkotásával.


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:


hirdetés
SZEGED
Szeged nyáreleji színpompában: sárgába, lilába, zöldbe öltözött a város és környéke
Minden évben újra elvarázsolja a Tisza-parti várost a természet ébredése és az ezernyi színben pompázó virágözön.
Fotók: Papdi Balázs - szmo.hu
2022. június 05.


Link másolása

hirdetés

Szeged egyik látványossága a rengeteg növény, fa, virág. Különösen tavasszal, nyár elején ezernyi színben pompázik a Tisza-parti város. Bármerre nézünk, mindenhol festői részletek varázsolnak el. Szinte érezni az illatukat, hallani, ahogy a méhek körbedöngik a megannyi virágot. Ha egy kis vidámságra vágysz, akkor irány Szeged, vagy nézd meg velünk a képeket, és biztosan jobb kedvre derülsz tőlük.


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET: