Szívrohamot és korai elbutulást okozhatnak a diétás üdítőitalok
Napról napra többször halljuk, hogy a cukorral dúsított frissítők fogyasztása mennyi veszéllyel jár. Amennyiben választanunk kell egy cukros üdítő és annak diétás változata között, azt hihetjük, hogy az édesítőszerrel készült italok kevésbé károsak a szervezetünkre.
De mi lenne akkor, ha az ellenkezőjét bizonyítanák a kutatások? Az American Heart Association (Amerikai Szívkutató Egyesület - AHA) által végzett új kutatás szerint a mesterséges édesítőszerek növelik a szívroham és a demencia kockázatát.
A friss, 2017 áprilisában befejeződött tanulmány 4000 fő étel- és italfogyasztási szokásait vizsgálta 7 éven keresztül, napi háromszor. Ezek után további 10 évig nyomon követték egészségügyi állapotukat és azt vizsgálták, hogy melyikük szenvedett el szívrohamot vagy elbutulást.
A kutatók végezetül arra a megállapításra jutottak, hogy háromszor nagyobb eséllyel lett demens vagy kapott szívrohamot az, aki naponta legalább 1 mesterségesen édesített italt elfogyasztott az évek alatt. Ez a ráta az évekkel, a szexuális aktivitással és a kalóriabevitellel sem változott.
Csakhogy egy szintén idén áprilisban végződött kutatás hasonló eredményre jutott a cukorral ízesített italokkal kapcsolatban is. Akár már napi 1 cukros üdítő elfogyasztása is nagyban hozzájárulhat az Alzheimer-kór kialakulásához, az agytérfogat csökkenéséhez és a gyengébb memóriatesztekhez.
Minthogy a résztvevők többsége fehér bőrű volt, nagyobb létszámú színes bőrű részvétel szükséges a kutatás bebizonyításához. Az eddig felsorolt módszerek megfigyelésre alapoztak, nem pedig ok-okozati összefüggésekre, hiszen lehet, hogy valakinek a diétájában segítséget jelent a Cola Light megvásárlása is.
Tudjuk, hogy a cukorbevitel csökkentésével a jó emésztést és az egészséges testsúlyt támogatjuk. Ameddig csak ennyit tudunk, a mesterségesen édesített frissítőket csak óvatosan fogyasszuk. Lehetséges, hogy az elhízás ellen hatásos, de inkább vizet igyanak és alacsony zsírtartalmú tejet, mint bármiféle cukrozott vagy cukrozatlan üdítőt
- javasolja Rachel K. Johnson PhD, az AHA előző elnöke.
Hasonló véleményen van Jaclyn London, a Good Housekeeping Institute táplálkozási igazgatója: "Hagyd el a diétás italokat és vegyél vissza a cukros innivalók fogyasztásából. Amennyiben ennél is többet akarsz tenni a szervezetedért, igyál buborékos vagy sima vizet, feketekávét és teát - persze mind édesítő nélkül."
Tedd hát le azt a light kólát, és próbálj ki otthon facsart gyümölcsleveket - esetleg igyál simán csak tejet vagy vizet.