FELFEDEZŐ

Gianni: „Nem jó irány, hogy a fiatalok harminc négyzetméteres lakásokban magányoskodnak a nagyvárosokban"

A magas inflációk és az árváltozások miatt szerinte el fog mozdulni a vendéglátás abba az irányba, hogy hagyományos, jó alapanyagokat kínálnak majd jó áron.

Link másolása

Gianni Annoni a Mandinernek adott interjút, amiben szóba került a vendéglátás helyzete, az identitás, a világpolitika és persze a gasztronómia is.

Gianni szerint a pandémia csak a kezdet volt, a háború és a gazdasági válság azonban hosszú távú következményeket von maga után.

„Nem vagyunk naivak: tisztában vagyunk azzal, hogy sokan nem fognak étterembe járni a nehéz gazdasági helyzet miatt”

– fogalmazott az üzletember, egyben mindenkit arra kért, hogy aki teheti, ne az étterembe járásról, hanem inkább a külföldi utazásról mondjon le és így segítse a Magyarországon működő éttermeket.

Abban továbbra is bízik, hogy a házhozszállításra megmarad az igény. A külföldi turistáknak pedig szerinte most kifejezetten előnyös a forint árfolyama. Pozitív, hogy az energetikai átállás felgyorsult és egyre többen szerelnek fel napelemeket.

De nem csak ebben lát változást. Szerinte egyre tudatosabbak a fiatalok és látják, hogy szép életet lehet élni vidéken. Olaszországban is sokan mennek vissza régi családi házakba, mert kezdik megérteni, hogy miért élt régebben több generáció egy fedél alatt.

"Az, hogy a fiatalok a nagyvárosokban harminc négyzetméteres, erkély nélküli kis lakásokban magányoskodnak, nem jó irány. Úgy tűnik, az élet ezt is megtanítja: vissza kell találni a nagycsaládos életformához, az egészséges privát szférát megtartva".

A nagypolitikára rátérve kifejtette, hogy a nyugati politikai elit már nem foglalkozik az emberek véleményével és már nem a népért vannak.

"Európa elvesztette a valóságérzékelését, és egy bábu lett a világhatalmi játszmában, ahol az Egyesült Államok érdekei érvényesülnek"

- tette hozzá.

A vendéglátással kapcsolatosan elmondta, hogy továbbra is jelentősen emelkednek az árak és várhatóan lesznek olyan alapanyagok, amiket nem tudnak a termelők eladni, ők pedig beszerezni. Ehhez át kell majd nézni az étlapot és ha egy étel árszempontból átlépi a tűrési küszöböt, akkor le fogják húzni onnan.

"Szerintem el fogunk mozdulni abba az irányba, hogy hagyományos, jó alapanyagokat kínáljuk majd jó áron."

Az éttermek bezárását nem tartja jó ötletnek, vész esetén legfeljebb azon gondolkozna el, hogy csak a leg­forgalmasabb négy napon legyenek nyitva a kisebb energiafogyasztásért.

A saját éttermeiben egyelőre nem tapasztalnak változást, decemberre folyamatosak a foglalások. Itt az ünnepek alatt a magyar és olasz hagyományokat is tartják, a két ország ételeit kombinálják.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Címlapról ajánljuk


FELFEDEZŐ
Hátborzongató üzenetet hagyott egy nő, miután 27 percig halott volt, és újraélesztették
A kórházban magához tért a klinikai halál állapotából az amerikai nő, és azonnal papírt kért, és ráírt valamit. Majd elmondta, mire emlékszik azokból a percekből.

Link másolása

Mi történik, ha meghalsz? Erre valójában senki nem tud biztos választ. Vagy mégis?

Van néhány ember, akik talán jobban értik, mi vár ránk a halál után, mert ők valóban megtapasztalták.

Sokszor hallani olyan emberekről, akiknél beállt például műtét közben a klinikai halál, majd újraélesztették őket, és furcsa látomásokról számoltak be utána.

Tina Hinesnak még 2018 februárjában állt meg a szíve, és férje, Brian hiába próbálta újraéleszteni, meghalt.

A kórházba menet Tinát hatszor élesztették újra az orvosok, összesen 27 percig volt a klinikai halál állapotában.

A kórházi intubálás után azonban felébredt, és azonnal tollat ​​és papírt kért, hogy leírhasson egy baljós üzenetet a családjának.

Tina alig olvasható kézírással írta az „igazi” szót írta le. Később az AZfamily.com-nak azt mondta, hogy "Annyira valódi volt, a színek olyan élénkek voltak."

Azt mondta, hogy látott egy alakot, akit ő valamiért Jézusnak hitt, persze az ehhez hasonló élmények nem is olyan ritkák.

A legtöbb ember egyébként nem emlékszik arra az időszakra, amikor technikailag halott volt, mindössze 10-20 százalékuk tapasztal valamilyen élményt ezalatt.

Bár a víziók misztikusnak tűnnek, a tudósok egyre közelebb kerültek ahhoz, hogy kiderítsék, mi történik ezekben a halálközeli élményekben valójában.

A Michigani Egyetem kutatói 2013-ban végeztek vizsgálatot néhány patkányon. Az agy aktivitásának felfutása közvetlenül a halál előtt magasabb, mint a leginkább éber, tudatos állapotban.

A tanulmány vezetője, Dr. Jimo Borjigin, a Michigani Egyetem munkatársa azt mondta:

"Sokan azt gondolták, hogy az agy a klinikai halál után inaktív vagy hipoaktív, kevesebb aktivitással, mint az ébrenléti állapotban, mi viszont azt mutattuk ki, hogy ez egyáltalán nem így van.

"Az agy sokkal aktívabb a haldoklási folyamat során, mint az ébrenléti állapotban."

A kilenc patkányt megfigyelés alatt tartották, amíg elpusztultak, és a szívük megállása utáni 30 másodpercben a magas frekvenciájú agyhullámok meredek növekedését mérték.

Lehetséges, hogy Tina és társai tapasztalatai csak a magas frekvenciájú agyhullámok hirtelen megugrásának az eredménye?

Link másolása
KÖVESS MINKET:

FELFEDEZŐ
A lehető legrosszabb szögből készült fotó került a Kölcsey-szoborról egy tankönyv borítójára
A meglehetősen félresikerült borító a hetedikesek irodalmi munkafüzetét díszíti.

Link másolása

Nyáry Krisztián író, kommunikációs szakember szúrta ki a 7. osztályosoknak készült, irodalmi munkafüzet borítóját. A fotón Ferenczy István szobra látható Kölcsey Ferencről, de a lehető legrosszabb szemszögből:

Az író először azt hitte, hogy valaki módosította a képet, de az Oktatási Hivatal tankönyvkatalógusa alapján tényleg így néz ki a borító.

A kommentek alapján már egy korábbi kiadványon, a Minden órám – Kölcsey Ferenc válogatott művei címűn is ez a szobor szerepel, szintén egy elég szerencsétlen szögből. Volt, aki azt írta, hogy már szeptember óta ezen mosolyognak.

A Kultúra.hu azt írja, hogy ez volt az első szobor, ami a Himnusz költőjéről készült. Ferenczy István a legnagyobb ókori költőkhöz hasonlóan ábrázolta Kölcseyt, tógában, papirusztekerccsel. A széke alá pedig Kronosz bozontos fejét tette, jelezve, hogy Kölcseyn nem fog az idő.

Azonban sokan bírálták a márványszobrot, pont azért, amiért nem magyar öltözetben ábrázolta a költőt.

Ferenczyt annyira megviselték a kritikák, hogy visszavonult szülőfalujába, Rimaszombatra, és többet egy szobrot sem készített. Szegénységben élt, úgy is halt meg tíz évvel később.

A szobrot eredetileg a Nemzeti Múzeum kertjébe szánták, ma a Magyar Nemzeti Galériában tekinthető meg.

Link másolása
KÖVESS MINKET:


FELFEDEZŐ
Sokkolta a nőt, amikor felhívták azzal, hogy a DNS-e megoldhat egy 37 éve történt rejtélyes gyilkosságot
A mexikói-olasz származású nő második-harmadik unokatestvére lehetett az eddig ismeretlen áldozat.

Link másolása

Lehet, hogy egy nyilvános adatbázisba feltöltött, bárki számára elérhető DNS-teszt old meg egy 37 éve elkövetett San Diegó-i gyilkosságot. Nemrég ugyanis az ügyben nyomozó rendőr hívta fel Jacquleine 'Jackie' Vadurrót azzal, hogy a DNS-e szinte teljesen megegyezik azzal az ismeretlen áldozattal, akit a kaliforniai város határában lőttek le és hagytak az út mellett 1986-ban, írja a Daily Mail.

A szintén Kaliforniában, de Palm Springsben élő Jackie eleinte nem értette, hogy miről van szó. Később azonban kiderült, hogy

a mexikói-olasz származású nő második-harmadik unokatestvére lehetett az eddig ismeretlen áldozat majdnem negyven évvel ezelőtt.

A rejtélyes esetről Jackie több videóban számolt be a TikTokon.

@hittheroadjackie Living in my own Dateline episode… wait until you hear the results!!??? #coldcase #coldcasefiles #dateline #fyp #truecrime #23andme #dnatest ♬ original sound - Jacquleine Vadurro

A második részből az is kiderül, hogy a legnagyobb valószínűséggel anyai ágon lehetnek rokonok a meggyilkolt nővel. Éppen ezért a rendőrség arra kérte Jackie-t, hogy az édesanyjánál is készítsenek egy DNS-tesztet. A hatóságok feltételezése szerint

a 37 évvel ezelőtti áldozat minden bizonnyal egy eltitkolt gyerek lehet, ezért nem is tudják, hogy kiről van szó.

@hittheroadjackie Guys this whole thing is nuts!!! Keep following along this is just getting started? #fyp #coldcase #coldcasefiles #dnatest #dateline ♬ original sound - Jacquleine Vadurro

Az eddigi utolsó videóban beszámol arról, hogy a rendőrök már teljesen biztosak a rokonsági kapcsolatban közte és a meggyilkolt fiatal nő között. Az is kiderült, hogy az 1986-ban elkövetett gyilkosság áldozata nem prostituált volt, ugyanis teljesen hétköznapi ruhában találtak az ápolt nőre, akit egyetlen egyszer lőtt mellkason támadója. De ez a lövés is halálosnak bizonyult.

A felvételen Jackie elárulja azt is, hogy

rajtuk kívül még egy New Yorkban élő férfi DNS-e is egyezést mutat az áldozatéval. A férfi egyébként nagyon kedves, és már azt is elhatározták, hogy ha kiderül a nő személyazonossága, akkor a nevével kopjafát állítanak neki a temetőben.

A hatóságok úgy vélik, hogy azért nem kereste senki mindmáig a lelőtt nőt, mert bevándorló lehet, aki hátrahagyta és megszakította a kapcsolatot a mexikói családdal.

@hittheroadjackie Wow this just keeps getting crazier!!! #fyp #coldacase #janedoe #23andme #coldcasefiles #dateline #truecrime ♬ original sound - Jacquleine Vadurro

Jackie Vadurro a Daily Mailnek pénteken azt mondta, hogy még nincs igazi áttörés az ügyben, továbbra sem derült fény az áldozat és a gyilkos személyazonosságára sem. A rendőrség jelenleg a nő családfáját fésüli át, hogy közelebb kerüljön a 37 éves rejtély megoldásához.


Link másolása
KÖVESS MINKET:


FELFEDEZŐ
Előbújtak a medvék a Szegedi Vadasparkban, a napsütés ellenére sem mentek vissza a medveházba
Örömmel fogadták a kikészített finomságokat, és az alvás helyett inkább az evést választották.

Link másolása

A Szegedi Vadasparkban 2015 óta gondoznak barna medvéket és hagyomány, hogy február 2-án medvelest szerveznek.

Csütörtök reggel a gondozók kicsit aggódtak, mert a vadaspark két medvéje, Mici és Ursula bevackolták magukat a medveház sarkába, és aludtak, nem tűnt úgy, mintha előbújnának. Délelőtt azonban

kimásztak a kifutóba, ahol lekváros kenyér, madarin, alma, körte, szőlő és hal várta az állatokat.

A napsütés ellenére a két nőstény nem ijedt meg az árnyékától, enni kezdtek. A legjobban - a hal mellett - a gyümölcsök ízlettek nekik, amiből a gondozók a tél feliratot rakták ki. Így csakhamar a két medve meg is ette a telet.

A világ sok kultúrájára jellemző volt, hogy állatok viselkedéséből próbáltak az időjárás alakulására következtetni. Ezek az állatjóslások a szájhagyomány útján terjedtek, és sokszor valós tapasztalatokra épültek. A tavaszkezdő napként is emlegetett február másodikához, Gyertyaszentelő Boldogasszony ünnepéhez két különböző, állatokhoz kapcsolódó időjárás-előrejelző népi bölcsesség is kötődik. Az egyik szerint Gyertyaszentelő napján inkább a farkas ordítson be az ablakon, minthogy süssön a nap.

Ugyanis ha ezen a napon szép, enyhe idő van, akkor még sokáig elhúzódik a tél. Ugyanerre a következtetésre jutottak azok is, akik barna medvékhez kötötték megfigyelésüket:

ha meglátja árnyékát, azaz süt a nap, akkor visszabújik, mert még hosszú, kemény tél áll előttünk. Ha azonban odakint csikorgó hideggel szembesül, érzi, vagy talán tudja, hogy hamarosan tavaszodni kezd.

A barna medvék - szemben a mókusfélék közé tartozó mormotákkal, melyeket a vadaspark szomszédos kifutójában gondoznak - valójában a természetben nem alszanak téli álmot, csak rövidebb-hosszabb pihenőt tartanak földbe vájt üregekben, esetleg barlangokban. Ilyenkor anyagcseréjük és szívverésük is lelassul. Időnként azonban - általában enyhébb, napsütéses időben - kibújnak rejtekükből és fogyasztanak némi táplálékot, így alakulhatott ki a velük kapcsolatos népi időjárás-előrejelzés.

VIDEÓ: A medveles


Link másolása
KÖVESS MINKET: