GASZTRO

Koktélvarázslat Budapesten: 7 bár, ahol az italok mesélnek

Ebben a válogatásban olyan budapesti helyeket mutatunk be, ahol az ízek, a látvány és az élmény egyaránt fontos. Ahol a koktélkészítés valódi művészetté vált.

Szponzorált tartalom (x) - szmo.hu
2024. október 11.

Budapesten nincs hiány kitűnő koktélbárokból, és ez az őszi időszak különösen alkalmas arra, hogy visszavonuljunk ezekbe az intim terekbe, ahol nemcsak a koktélok íze és látványa varázsol el, hanem a hangulatos légkör is.

Ebben a válogatásban hét kiemelkedő helyet mutatunk be: The Poet Bar, Hotsy Totsy Budapest, Kaa Mixology, Jardín Cocktail Bar, Boutiq'Bar, Blue Fox The Bar és Balagan.

Fedezd fel velünk Budapest gyöngyszemeit, ahol a kreatív koktélok mellett a vendégélmény is elsődleges szerepet játszik!

Hotsy Totsy Budapest

A Hotsy Totsy Budapest az egyik legizgalmasabb speakeasy bár Budapest szívében, a Síp utcában. A hely az 1920-as évek szesztilalom alatti amerikai bárjainak atmoszféráját idézi meg vintage dekorációval, halvány világítással és az 1920-50-es évek nosztalgikus zenéivel. A Hotsy Totsy egyaránt vonzza a helyieket és a gourmet turistákat is, hiszen 2023-ban szerepelt a világ 500 legjobb bárjának listáján.

Az őszi szezonra új koktélmenüvel is készültek, ami a különleges ízek mellett igazi építészeti kalandozás is, hiszen minden ital egy legendás New York-i épület ihletett.

A Chrysler Building, a Penn Station és az Empire State Building mellett a Dove Street 67 (címlapképen) koktél összetevői keltették fel leginkább az érdeklődésemet, így abba bele is kóstoltam. Ez az ital tőzeges whiskey-t, szedret, rozmaringot és csokoládét kombinál, és annak ellenére, hogy én általában nem vagyok túl szoros barátságban a whiskey-vel, nagyon ízlett. A füstös, fűszeres jegyek mellett a gyümölcsössége igazán szerethetővé tette.

Még egy különleges élményt ki kell emelnem itt. Volt egy fél óra, amikor nehezen boldogultam a választással, így felajánlották nekem, hogy ha nagyjából elmondom, hogy milyen italokat, ízeket szeretek, improvizálnak nekem egy koktélt. Ez az este legjobb döntésének bizonyult. A bartender egy teljesen egyedi bazsalikomos-zelleres-gines koktéllal lepett meg, ami elsőre kissé meglepőnek tűnt, de 100%-ban megfelelt az ízlésemnek.

A tanulság: ha valahol, itt tényleg érdemes kockáztatni, és akár olyan italokat is kipróbálni, amik eddig távolabb álltak tőlünk.

Cím: 1075, Síp utca 24.

Honlap: Hotsy Totsy

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Hotsy Totsy Budapest

Fotó: Hotsy Totsy Budapest

Kaa Mixology

A Kaa Mixology a Király utcai Twentysix szomszédságában található, és már belépéskor magával ragad a misztikus hangulata.

Nevét A Dzsungel könyvéből ismert Kaa kígyóról kapta, és a buja, sejtelmes fényekkel megvilágított enteriőr valóban olyan érzést kelt, mintha elmerülnénk egy titkokkal teli erdő mélyén.

A mennyezetről lelógó és a fal mentén található száraz növények, a vintage bútorok és a díszes bárpult összességében igazán egyedi atmoszférát teremtenek.

Az itallap változatos, signature koktélok, klasszikus italok és személyre szabott kreációk várják a vendégeket.

A modern koktéltrendek egyik legfontosabb eleme a látvány és az élmény. Hankószki Mike, a bár vezető mixológusa különös figyelmet fordít arra, hogy minden italhoz hozzáadjon egy kis wow-faktort. Itt nem ritka, hogy az italok füstölnek vagy buborékokkal díszítettek, de olyan is akad, amit a vendégnek magának kell befejeznie.

Számomra nagy öröm, hogy a Kaa-ban könnyű volt kitűnő alkoholmentes italt is találni. A kíváncsiság hajtott, így első körben a Gimlet Zero-t kóstoltam meg, ami mentes ginből és házi készítésű zsályaszirupból állt – frissítő, üde, és izgalmas volt. Az alkoholos választásom a Loco Fresa, Julieta! koktélra esett, ami egy füstös tequilás ital, gyümölcsös beütésekkel. Az italok nem csak az ízükben, hanem a tálalásukban is különlegesek voltak, a Kaa tényleg minden érzékszervre hatva kápráztatja el vendégeit.

Plusz pont, hogy ha megéheznénk, a Twentysix étlapjáról is rendelhetünk.

Cím: 1061, Király utca 26.

Honlap: Kaa Mixology

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Kiss Bálint / Socially

Jardín Cocktail Bar

A Jardín Cocktail Bar a Gozsdu Udvar szívében található, és azok számára lesz igazán vonzó, akik szeretnék élvezni a belvárosi pezsgést, de közben mégis intimebb, szeparáltabb környezetre vágynak. A Jardín a Vicky Barcelona testvérbárjaként született meg, és hasonlóan egyedi, mediterrán hangulata van, amely már belépéskor magával ragad.

A kínálat széles (ide kattintva találod a koktél ajánlataikat): az old fashioned típusú italoktól a trópusi ízekig minden megtalálható náluk, ráadásul tapasokkal is kísérhetjük őket.

Itt minden ital egyedi alkotás, amiben a látvány és az íz tökéletes összhangban van, ráadásul tele van játékossággal.

Amikor legutóbb itt jártam már késő este volt, és az egész hely megtelt élettel. A pult mellé ültem le, és végül két koktélt is megkóstoltam. A Paparazzi nevűt úgy ajánlották nekem, és amikor egy objektívre emlékeztető pohárban megérkezett már tudtam, hogy azért kaptam, mert belépéskor a nyakamban lógott a kamera, amivel végül fotókat is készítettem. A bartender cinkos kikacsintása volt ez felém, ami azonnal meg is törte a jegyet.

A másik italom, a S**k Out the Bird összetevői között található Orange bitter, Nolly Prat (vermut), Pisco (perui szőlőpárlat) és Orgeat szirup (mandulás szirup). Ez a koktél egyensúlyban tartja a kesernyés, édes és diós ízeket, frissítő lecsengéssel. A leírása szerint egy vándormadárról mintázták, aki déli borászatokból és északi erdőkből gyűjtött nektárokat hoz össze egy kellemes italban.

A Jardín a játékosan-kreatív koktélokra és a bulihangulatra vágyóknak tökéletes helyszín lesz.

Cím: 1075, Dob utca 16.

Honlap: Jardín Cocktail Bar

Balagan

A Balagan egy exkluzív bár, amely a Mazel Tov csapatának legújabb projektje a budapesti bulinegyed szívében. Az enteriőr igazi keleti oázisként szolgál tele kortárs magyar művészek alkotásaival falon és asztalon. Így a hely szellemiségében a művészet és a gasztronómia is elegánsan találkozik.

A Balagan italválasztékában klasszikusok és signature italok is helyet kaptak, de személyre szabott kreációkat is készítenek a bárpultban. A Dante's Delight például egy klasszikus americano egyedülálló csavarral. Összetevői, mint a vermut, a keserűlikőr, a kardamom, a méz és a törökméz izgalmasan olvadnak össze. A kesernyés alap tökéletesen harmonizál a méz édességével és a kardamom fűszerességével.

Ezzel az itallal nyerték meg a „Make Americano Great Again” kampányt, ami lehetőséget ad a bartenderük számára a berlini Bar Conventen való részvételre.

A Balagan célja, hogy az italok nemcsak ízben, hanem látványban is lenyűgözzék a vendégeket, és minden egyes koktél a bár sajátos stílusát és filozófiáját tükrözze.

A koktélok mellett közel-keleti ízek fúziójára épülő étlapjuk és borlapjuk is figyelemreméltó. Rendszeresen tartanak például borklubokat is, ahol a vendégek mélyebb betekintést nyerhetnek egy-egy pincészet világába.

Érdemes az őszi időszakban figyelni őket közösségi média felületeiken kifinomult eseményekkel és személyesebb hangvételű, exkluzív bárélménnyel pezsdítik fel a budapesti báréletet!

Cím: 1072, Akácfa utca 47.

Honlap: Balagan

Fotó: Boldog Attila Photography

Fotó: Boldog Attila Photography

Fotó: Daniel Domolky Photography

Boutiq'Bar

A Boutiq'Bar 2024-ben ünnepli fennállásának 15. évfordulóját. Az évek alatt a bár folyamatosan meg tudott újulni, miközben megőrizte markáns stílusát és a klasszikus koktélkészítés hagyományait.

A bár hangulata a bohém vibrálás és a francia budoár eleganciájának keveréke. Tökéletes választás azok számára, akik egy elegáns, mégis laza légkörben szeretnék élvezni a prémium minőségű italokat.

A Boutiq’Barban kérhetünk klasszikus italokat is, de jelenleg egy fix itallapjuk van, amin az elmúlt 15 év legkedveltebb kreációi találhatóak.

Miközben erről az itallapról is nehezen tudtam volna kedvencet választani úgy alakult, hogy végül két teljesen egyedi italt készítettek nekem. Ez szerintem alapvetően jellemző a helyre, hogy jó ötlet beszédbe elegyedni a bartenderrel, és úgy kérni valami hozzánk igazán passzoló italt.

Csak fél szóval kellett elejtenem, hogy én igazán nyitott lennék egy alkoholmentes italra is, és már készült is az Ede P. Collins, ami fekete tea kombuchával, yuzu sziruppal és levendula-körte ecettel készült. Meglepett, hogy mennyire kellemesnek hatott így a levendula, így maradtam is ezen a kicsit virágos vonalon, csak alkoholos verzióban.

A másik koktélom végül a Moena Budapest Sour lett, ami Unicum Riservával és Moena Wermuttal készült. A Moena azért is érdekes, mert a Boutiq'Bar tulajdonosának, Nagy Zolinak és Molnár Balázsnak (Blue Fox The Bar) a vermutja, ami Red Dot díjat is kapott idén.

A Boutiq'Bar szintén az a hely, ahol nem csak egy pohár italt kapsz, hanem egy felejthetetlen élményt is, ahol a szakértő személyzet gondoskodik arról, hogy mindenki igazán jól érezze magát.

Cím: 1061, Paulay Ede utca 5.

Honlap: Boutiq'Bar

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Boutiq'Bar

Blue Fox The Bar

A Blue Fox The Bar egy határozottan elegáns hely, ahova egy üzleti megbeszélés éppúgy illik, mint a romantikus összesimulás.

A bár legújabb koncepciója, a „Life Cycle” az alapanyagok különböző fejlődési szakaszaira épít.

Az itallap hármas kategóriába csoportosítja a koktélokat, amik között a kohéziós erő mindig egy alapanyag, és annak különböző fejlődési fázisa. Például a cseresznyének egyszer a virága, máskor a termése kerül az italba. Ez nemcsak szórakoztató élményt nyújt, hanem mélyebb betekintést ad az italok mögött álló történetekbe és a felhasznált alapanyagokba.

Két koktélt is kóstoltam itt, és az egyik talán a legjobb alkoholmentes koktél volt, amit valaha ittam. A Coffe egy kávézaccból készült ital cseresznyével és tonikkal, ami rendkívül frissítő és ízletes volt. Nem is hittem volna, hogy a kávé ilyen édes és gyümölcsös kísérőkkel is ennyire jól érvényesül.

Emellett egy igazi közönségkedvences is megkóstoltam: A Pink Cadillac egy frissítő, savanykás gin alapú koktél. Az ital egyszerűségét az adja, hogy a gin az egyetlen szeszes összetevő, viszont a hozzá készített komplexebb ízvilágú epres-rebarbarás-sós szirup igazán különlegessé teszi.

A Blue Fox The Bar szellemiségét Balázs Molnár kreatív vezetése határozza meg, aki nemzetközileg is elismert bartender. Londonban, az Artesian bárban kezdte karrierjét, ahol a világ legjobb mixológusaitól tanulhatott. Később Hongkongban és Sydney-ben is dolgozott és számos díjat nyert.

Balázs különös figyelmet fordít arra, hogy minden italban ott legyen a történet és az élmény, amit a vendégek átélhetnek – és ez a Blue Foxban is tökéletesen megmutatkozik.

Cím: 1051, Erzsébet tér 7-8.

Honlap: Blue Fox The Bar

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Blue Fox The Bar

The Poet Bar

A The Poet bár a budapesti Anantara New York Palace Hotel elegáns szalonja, amely közvetlenül a híres New York Kávéház felett helyezkedik el. A bár intimebb, meghittebb hangulatot áraszt, tökéletes helyszínt biztosítva egy különleges koktél elfogyasztására, miközben a vendégek a kávéház lenyűgöző látványában gyönyörködhetnek. Az enteriőr eleganciája és történelmi aurája a múlt irodalmi találkozóit idézi meg. Hiszen a legendás Nyugat folyóirat egykor itt működött.

Az itallapra jellemző, hogy klasszikusokat sorakoztat fel, néhol kisebb csavarokkal. Itt az ismerős ízeket is nyugodtan kikérhetjük.

A bár emellett rendszeresen szervez élményprogramokat, mint például a Mixology Masterclass, ahol a vendégek profi bartenderek vezetésével tanulhatják meg a koktélkészítés művészetét.

Én is egy Masterclass keretében készítettem el (szigorúan a bartender útmutatásai alapján), majd kóstoltam meg itt két különleges koktélt. Mindkettő egy klasszikus izgalmas újragondolása volt.

Az első egy Whisky Sour volt: egy elegánsan kiegyensúlyozott, savanykás-krémes ízvilágú ital. A második a Poet Presso, amely az Espresso Martini helyi változata. Unicum és kávérajongóknak ez a tökéletes választás!

Cím: 1073, Anantara New York Palace Hotel, Erzsébet krt. 9-11.

Honlap: The Poet Bar - Anantara

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

KÖVESS MINKET:

Népszerű

Ajánljuk

KÉK HÍREK

Összeveszett mozgáskorlátozott húgával, ezért fűrésszel le akarta vágni a testvére fejét egy kisvárdai férfit

A férfi előbb ököllel támadt a nőre, majd azzal fenyegette, hogy megöli. A nő nem tudta magát megvédeni, mert egyik kezét egy baleset miatt amputálni kellett. Végül a szomszéd menette meg.

KÉK HÍREK

„A gyerek akarta védeni az anyját, őt is megszúrta” – Hiába kért távolságtartást a szíven szúrt anya, 12 éves kisfia életét sikerült megmenteni

A párnak öt közös gyereke volt. Külön éltek, de a férfi néha megjelent a háznál és bánthatta is a családot. Az egyik szomszéd szerint a férfi készülhetett a gyilkosságra.

KÉK HÍREK

„Próbáltam összeszedni magamat, de erre nincsenek szavak” – 22 éves focistát gázoltak halálra, miután kiszállt a kocsijából az M1-esen

Egy útellenőr pont arra haladt, látta, hogy a fiú az úton sétált. Azonnal értesítette a rendőrséget és visszafordult, hogy segítsen. De már nem tudta megakadályozni a tragédiát.

Címlapról ajánljuk

GASZTRO

Kutyabarát helyek Budapesten: 4 szuper terasz, ahová a kedvenceddel is betérhetsz

Friss limonádé, árnyékos teraszok és nyugodt zöld környezet – ezek a budapesti helyek tökéletesek egy közös nyári pihenéshez.

Szponzorált tartalom (x) - szmo.hu
2025. június 30.

Kevés dolog esik jobban nyáron, mint egy hosszú séta után beülni valahová a kutyáddal – legyen szó egy hideg limonádéról vagy egy jó ebédről. És mennyivel könnyebb úgy leülni, hogy nem kell azon izgulnod, vajon szívesen látják-e a négylábú társadat is. Szerencsére Budapesten egyre több hely van, ahol nemcsak megtűrik, hanem örömmel fogadják a kutyákat is: friss víz, árnyékos terasz, kedves vendéglátás – sőt, néhol még kutyafagyi is jár.

A Városliget Café & Restaurant a park szívében, a Csónakázótó partján kínál békés menedéket – itt a madárcsicsergés, az élő gitárzene és a nyári koktélok garantálják a nyugalmat, miközben kutyusod is vendégként van jelen. A Centrál Grand Café & Bar elegáns belvárosi brunch-helyszín, ahol a századfordulós irodalmi kávéház hangulata friss reggelikkel és különleges kávékülönlegességekkel találkozik – és ahol a kutyáknak is kijár egy kis figyelem. A Cziniel Római Cukrászda és Találkozóhely egy barátságos, növényekkel teli terasz a Római-part közelében, ahol a klasszikus sütemények és reggelik mellé kutyabarát hangulat társul, így egy rövid kitérővel is megéri beugrani. Végül ott az Evezős Sörkert, a Római-part ikonikus nyári közösségi tere, ahol a hekk, a zene és a Duna-parti szellő mellett hypoallergén jutifalat és kutyafagyi is várja a négylábúakat.

Ha olyan helyet keresel, ahol tényleg együtt pihenhettek – olvass tovább!

Evezős Sörkert – Árnyas menedék a Római-parton

Ha szívesen sétáltok nagyokat a Római-parton, vagy a kutyád imád a Dunában pancsolni, akkor van egy hely, ahol a közös kalandok után mindketten megpihenhettek: irány az Evezős Sörkert! Több mint 40 éve a környék egyik legismertebb találkozóhelye, ahol a hatalmas platánfák árnyékában, a Duna-parti szellőben kortyolhatsz bele a nyári esték hangulatába. Az egykor bádogbódéként induló sörkertet Farkas Lajos álmodta meg még 1983-ban, azóta pedig igazi közösségi térré nőtte ki magát, ahol a gasztronómia, a zene és a baráti beszélgetések adják a program lelkét.

A hangulatos, színes terasz hívogatóan vár mindenkit – és tényleg mindenkit, mert a kutyák is külön figyelmet kapnak.

A négylábú vendégek friss vizet, hypoallergén jutifalatot és kifejezetten számukra készült fagyit kapnak, miközben gazdáik elmerülhetnek a hűsítő italok, a finom street food fogások (mint a smash burger, a mac&cheese vagy a rántott kovászos uborka), és a nyári életérzés örömeiben.

Az Evezős nem csak a felnőtteké és a kutyáké: a gyerekeket animátorok várják kreatív programokkal, a nagyobbakat pedig élő zenés estek – például a Cats Trio vagy a Party Dance Band fellépései – szórakoztatják.

Akár egy spontán sörözésre ugrotok be, akár egy hosszabb családi délutánt vagy baráti vacsorát terveztek, itt nem kell sietni – csak hátradőlni, kortyolni, és élvezni a nyarat. A kutyád sem fog panaszkodni!

Városliget Café & Restaurant – Kutyabarát oázis a főváros szívében

Ha a Városliget a kedvenc úticélotok a közös sétára, futkározásra vagy csak egy kis levegőzésre, akkor van egy jó hírünk: a Városliget Café & Restaurant nemcsak téged, de kutyusodat is szeretettel várja! A park szívében, a Műjégpálya impozáns épületében működő étterem tökéletes megálló, ha megpihennétek egy kör után – és közben finomat ennétek, innátok vagy csak élveznétek a Liget csendes nyugalmát.

A tágas, árnyékos teraszon friss víz és barátságos mosoly jár a négylábú vendégeknek, míg te frissítő limonádék, ínycsiklandó fogások vagy egy jegeskávé társaságában töltődhetsz fel.

A szezonális étlap különleges koktélokat kínál, mint az Ananász Spritz vagy a Melone Daiquiri, a limonádék között pedig olyan különlegességeket találsz, mint a görögdinnye-hibiszkusz vagy a gyömbéres-uborkás kombináció. És ha valami édesre vágysz, ott a pisztácia affogato vagy egy hűsítő fagyikehely.

Szerdától vasárnapig élő gitárzene gondoskodik az aláfestésről a teraszon, vasárnaponként pedig a gyerekek sem maradnak élmények nélkül: animátorok várják őket kézműves programokkal és játszósarokkal a Tavirózsa teremben. A gyerekbarát ételeknek köszönhetően az egész család jól érezheti magát – kutyástul.

Legyen szó egy gyors fagyizásról, egy családi ebédről, vagy egy romantikus vacsoráról a park szélén: itt minden adott egy tökéletes nyári pihenőhöz. És a legjobb az egészben? Négylábú társadat sem kell otthon hagynod.

Cziniel Cukrászda és Találkozóhely – Édes pillanatok két (vagy négy) lábon

A Római-parti séták egyik legjobb kitérője a Cziniel Római Cukrászda és Találkozóhely, ahol nemcsak a sütemények illata hívogat, de a kutyádat is örömmel látják.

Ez a barátságos, családias hangulatú hely igazi közösségi tér, ahol két- és négylábú vendégek egyaránt otthon érezhetik magukat.

A Nánási úton található cukrászda idén nyáron egy még hangulatosabb, természetközelibb szabadtéri térrel bővült: stílusos bútorok, árnyas napernyők és gondosan válogatott növények gondoskodnak a pihentető atmoszféráról.

Akár reggeliznétek egy jót, akár délutáni sütizésre vágytok, a Cziniel remek választás. A klasszikus magyar sütemények mellett – mint a dobostorta, a zserbó vagy az isler – francia krémes, Sacher szelet, sőt mentes, vegán és paleo finomságok is várnak. A kínálat naponta frissül, a pult tele van teasüteményekkel, tortaszeletekkel és sós falatokkal, de smoothie-k, szendvicsek, tojásos fogások és forró italok is színesítik a reggelizőélményt.

Bár a Római-parti sétányról egy kis kitérőt igényel, a Cziniel élménye bőven megéri: egy szelet süti, egy csésze kávé és a madárcsicsergés mellett nyugodtan megpihenhettek a megújult teraszon, kiskedvencetek társaságában.

Ráadásul a napokban Budakeszin, a korábbi legendás Gesztenyés Nagyvendéglő épületében megnyílt új egységüknek köszönhetően már két helyen is kutyabarát terekkel és kerthelyiséggel várnak benneteket.

A nyári napokon pedig nincs is jobb, mint egy laza brunch a barátokkal, vagy egy kis közös idő a családdal ebben a békés, árnyas helyen.

Centrál Grand Café & Bar – Elegáns megálló a belváros szívében

A Centrál Grand Café & Bar igazi belvárosi klasszikus, ahol nemcsak a kávé és a kultúra találkozik, hanem a kutyabarát szemlélet is természetes része a mindennapoknak.

A Ferenciek tere közelében, a Károlyi Mihály utcában található történelmi kávéház nemcsak egy stílusos reggeli vagy délutáni beszélgetés tökéletes helyszíne, hanem egy olyan pont a város szívében, ahol a kutyád is vendégként élvezheti a pillanatot.

A barátságos, növényekkel övezett terasz egy nyüzsgő városi térre néz, mégis kellemesen elszeparált – tökéletes pihenő egy kutyasétáltatás után. A négylábú vendégeket friss vízzel és szeretetteljes figyelemmel fogadják, miközben a gazdik hátradőlhetnek egy jeges kávé, egy különleges cappuccino vagy egy hűsítő limonádé mellett. A kínálatban nemcsak kiváló reggelik és brunch fogások szerepelnek, hanem igazi gasztroélmények is: a Centrál Benedict vagy a Shakshuka egy kis francia és közel-keleti ízt csempésznek a reggelekbe, a Central Brunch Tower pedig látványos tálalásával varázsolja különlegessé a közös étkezéseket.

A desszertpult is megér egy misét: a levendulás krémes, a Centrál képviselőfánk, vagy a rózsavizes „Léda könnye” minden édesszájú vendég szívét megdobogtatja. A különleges ízesítésű kávék – mint a pisztáciás fehércsokoládés vagy a Creme Brulee cappuccino – pedig tovább fokozzák az élményt.

A Centrál nemcsak egy étterem, hanem élmény: élő zene kíséri a reggeleket és estéket, legyen szó nyugodt olvasásról, egy üzleti megbeszélésről vagy egy romantikus vacsoráról. És a legjobb az egészben? Mindezt a kutyád is veled élvezheti.

Akár a városligeti fák alatt pihennél meg, akár a városban vagy a Duna-parti szellőben üldögélnél, jó tudni, hogy egyre több helyen gondolnak kiskedvencedre is. Hiszen a közös élmények nemcsak a gazdit, hanem a kutyust is boldoggá teszik – és nincs is jobb, mint együtt élvezni a nyár legszebb pillanatait.

KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

KULT

Túl gyorsan lopott, imád hokizni, és nem volt hajlandó levetkőzni a Playboynak – 35 dolog, amit nem tudtál a 35 éves Margot Robbie-ról

Ő játszotta az első biszexuális karaktert az ausztrál tévében, és egy partin összetévesztette Harry herceget Ed Sheerannel – ilyen és ehhez hasonló érdekességekkel ünnepeljük a színésznőt.

KÉK HÍREK

Újabb vonalon akadt gondja a MÁV-nak: hosszabb menetidő, rövidebb útvonalon közlekedő járatok, pótlóbusz a győri vonalon

Egy másik vonalon is gondok vannak, a Miskolc–Nyíregyháza szakaszon biztosítóberendezési hiba miatt kell módosulásokra számítani.

KÉK HÍREK

Beszakadt a járda, lezárták a Gubacsi híd déli gyalogosjárdáját, a kormány szerint az ellenzék miatt nem épül az új híd

Az Építési és Közlekedési Minisztérium államtitkára egy DK-s politikusnak azt közölte, hogy a híd felújítása azért nem tudott megvalósulni, mert „Önök Brüsszelben pont azért dolgoztak, hogy hazánk ne jusson hozzá azokhoz a forrásokhoz”.

GASZTRO

Ínyenc falatok és feledhetetlen programok: ilyen a Városliget nyáron

A Városliget évszázadok óta vonzó célpont a nyári hűsölésre. Az elmúlt években ráadásul új lendületet kapott: nemcsak megszépült, hanem megtelt tartalommal is.

Szponzorált tartalom (x) - szmo.hu
2025. július 02.

Árnyas fák, letisztult terek, tükröződő vízfelületek, izgalmas kortárs tárlatok, szabadtéri mozi, cirkusz és csónakázás. A Városliget nemcsak egy park, ahol sétálni lehet, hanem egy sokszínű élményeket kínáló tér, programokban és gasztronómiai helyekben bővelkedő központ.

Most olyan opciókat gyűjtöttünk össze nektek, amelyekből könnyedén összeállíthattok egy tartalmas nyári napot.

Az aktivitások mellett kiemelt figyelmet fordítottunk a gasztronómiai kínálatra is. Ebédhez vagy délutáni lazításhoz jöhet a Városliget Café & Restaurant vagy a Zenekert, estére pedig ott a Digó vagy a Széchenyi Kertvendéglő.

Napfény, tópart, kortárs művészet – így indítsátok a napot a ligetben

Délelőtt érdemes belelassulni a városi nyárba. Andalogjatok, nézelődjetek, és akár egy kis kultúrát is szívjatok magatokba.

A Millennium Házában található NEO Kortárs Művészeti Tér már három éve működik a liget szívében, mégis sokan csak most fedezik fel igazán. Jelenleg a nemzetközi színtéren is keresett Bozó Szabolcs Lelki társ című kiállítása látható itt: vibráló, karakteres alkotásai mindenkinek mást mesélnek.

Aki inkább a természetre hangolódna rá, az vegye az irányt a Városligeti Csónakázótó felé. A tavat körülölelő zöld és a háttérben magasodó Vajdahunyad vára tényleg olyan, mintha valaki direkt Instagramra tervezte volna a helyszínt.

Délelőtt vagy kora délután még nincs nagy tömeg, így ilyenkor érdemes lehet csónakot bérelni.

De a sportosabbaknak este is tartogat meglepetéseket a tó: bizonyos napokon SUP jógával, a parton pedig salsaoktatással várnak titeket.

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Bár múzeumokból a Ligetben nincs hiány, talán a Magyar Zene Háza az egyik legkülönlegesebb: már az épülete önmagában is lenyűgöző látványosság. Tetejének hullámait a hang rezdülései inspirálták, felületét pedig száz egyedi formájú nyílás tagolja. Belül zenével töltött terek, időszaki tárlatok és különleges hangélmények várnak rátok. Az interaktív állandó kiállítás a magyar zenetörténeten vezet végig, míg az időszaki LISTEN. tárlat harminc ország hangzásvilágát mutatja be. A hangdómban pedig 360 fokos audiovizuális varázslat teszi teljessé az élményt.

Könnyed ebéd vagy délutáni kávé

Ha a Csónakázótó környékét választottátok, a Városliget Café & Restaurant tökéletes lehet egy könnyű ebédre vagy egy kora délutáni pihenőre. Az étlap egész évben tele van magyar klasszikusokkal, de mindig érdemes ránézni a szezonális ajánlatokra is.

A nyári étlapon friss, könnyed fogások sorakoznak, melléjük pedig illatos, dekoratív és hűsítő italokból válogathattok alkoholos és mentes verziókban egyaránt. A limonádék között például olyan különlegességek vannak, mint a görögdinnye-hibiszkusz vagy az ananász-rozmaring kombó.

A desszertek közül szinte mindegy, mit választotok, itt nem nagyon lehet mellényúlni.

Ha viszont valami igazán emlékezetesre vágytok, a pisztácia affogato erősen ajánlott: helyben pörkölt kávéval nyakon öntött pisztáciafagyi. Pont olyan, mint amilyennek hangzik!

Ha este vagy hétvégén érkeztek, még extra programokat is kifoghattok. Szerdától vasárnapig élő gitárzene teszi hangulatosabbá az estéket, vasárnap déltől pedig a gyerekeket is várják: a Tavirózsa teremben animátor tart kézműves foglalkozásokat.

Cím: 1146, Olof Palme sétány 5.

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Ha pedig a Magyar Zene Házában jártatok, és még maradnátok a közelben, a Zenekert szabadtéri terasza is jó opció lehet egy kis ejtőzésre.

A kínálat laza és nyárhoz illő: jegeskávék, frissítő koktélok, smash burger, vega burger és hot dog is van az étlapon.

Esténként pedig a Zenekertben a hangulat is felpörög, hiszen közvetlenül a Szabadtéri Színpad mellett található. Ingyenes koncertek színesítik a programot: lehet ez pop, blues, népzene vagy épp crossover, de gyakran családi matiné vagy táncház is belefér a repertoárba.

Cím: 1146, Olof Palme sétány 3.

Fotó: Zenekert

Fotó: Liget Budapest.

Páratlan panoráma és vizes programok – így folytassátok a napot

A Liget közepén egy különleges attrakció vár: a BalloonFly héliumos kilátóballonjával 150 méter magasba emelkedhettek, ahonnan tiszta időben akár 20 kilométeres körpanorámában is gyönyörködhettek.

A Széchenyi Gyógyfürdő gőzölgő medencéi, a Hősök tere monumentális épületei, sőt, a legszerencsésebb napokon a Tátra havas csúcsai is feltűnnek a távolban.

A kosárban profi pilóták gondoskodnak a biztonságról, így biztonságban merülhettek el a látványban.

A ballonozás után nem is kell messzire menni: a Liget ikonikus épülete, a Széchenyi Gyógyfürdő egész nyáron nyitott kapukkal vár. A klasszikus városi fürdőkultúra fellegvára ez, ahol napközben több medence közül is válogattok. Hűsölhettek vagy regenerálódhattok akár reggeltől egészen estig.

Sőt, ha estére is maradnátok, jöhet a CineSpa: egy vetítés, amit egyenesen a termálmedencéből nézhettek végig.

CineSpa dátumok:

július 1. - Csillag születik

július 8. - A legnagyobb showman

július 15. - Ponyvaregény

július 29. - Blöff

És ha azt hittétek, innen már nincs feljebb, akkor csobbanjatok be a cirkuszba is.

A Fővárosi Nagycirkusz idén nyáron egy időutazásra invitál, ahol a szabadság, a tánc és a határtalan kreativitás elevenedik meg.

A SPLASH! című vízi cirkuszi műsorhoz a cirkusz épülete és a porond is átalakul. Egy hatalmas, 11 ezer literes medence és egy látványos szökőkút kapja a főszerepet. A 700 fúvókából akár 18 méter magasra is fellövellő vízsugarak és a különleges fényeffektek lenyűgöző látványt nyújtanak. És ez még nem minden!

A cirkusz előtti plázson napágyak és napernyők várnak, sőt, egy koktélbár is nyílik, ahol frissítőket fogyaszthattok.

Ez a show nemcsak látványos, hanem egy nyári este legvarázslatosabb csúcspontja lehet. Az előadás július 9-től tekinthető meg.

Fotó: Fővárosi Nagycirkusz

Hagyj helyet a vacsorának

Ha vacsorára valami olaszos könnyedségre vágysz, ami mégis karakteres és emlékezetes, akkor irány a Digó!

480 fokos fatüzelésű nápolyi kemencében sütik készre a hosszú kelesztésű tésztát, mindössze másfél perc alatt.

Ráadásul kizárólag eredetvédett, olasz alapanyagokkal dolgoznak.

Ha egyszer megkóstoljátok, megértitek, miért nem engednek ebből soha.

A klasszikus Margherita mellett például szarvasgombás, burratás vagy friarielli feltétű nápolyi pizzák is szerepelnek az étlapon, így tényleg változatos ízek között válogathattok. Emellett könnyed limonádék és frissítő koktélok, valamint mennyei desszertek teszik teljessé a gasztroélményt.

A Városliget mellett jelenleg négy helyszínen élvezhetitek még a Digó-életérzést: a Kazinczy utcában, az Este11 bár teraszán, a Balaton partján Akarattyán és Szigligeten.

Cím: 1146, Állatkerti krt. 3.

Fotó: Gergely Kaszás

Fotó: Gergely Kaszás

Fotó: Gergely Kaszás

Ha a laza pizza-randi helyett más hangulatra vágytok, akkor beülhettek egy tradicionálisabb, fehér abroszos helyre is.

A Széchenyi Kertvendéglőben a magyar konyha hagyományai állnak a középpontban. Igazi klasszikusokkal van tele az étlap.

Érdemes lehet megkóstolni a lassú tűzön főtt gulyásukat, a hagyományos paprikás csirkét galuskával vagy a szaftos marhapörköltet. De a kézműves marhaburger is remek választás azoknak, akik egy kicsit modernebbet kívánnak.

Emellett szezonális fogásokkal is készülnek, így mindig van valami újdonság az étlapon. Most például egy tökéletes nyári finomság, az epres sajttorta is felkerült rá.

Az étterem a Széchenyi Fürdő közvetlen szomszédságában található, így tökéletes választás a hosszú fürdőzés után. Itt nemcsak finomakat ehetsz, de egy nyugodt, barátságos környezetben élvezheted az étkezést, amelyhez a patinás épület és a terasz ad különleges hangulatot.

Cím: 1146, Állatkerti krt. 9-11.

KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

KÉK HÍREK

Videó: Tomboló tűz, hatalmas füstfelhő – Lángoló gabona miatt zárták le az M1-est Győr közelében

A legfrissebb hírek szerint a kiérkező tűzoltóknak sikerült a lángokat megfékezni, és a korábbi terelés is megszűnt.

KULT

Ezt még Scarlett Johansson sem menthette meg: miért bukik el a Jurassic World: Újjászületés?

A Jurassic World: Újjászületés nem megújulás, hanem egy kaotikus, ötlettelen lehúzás, amelyből hiányzik minden kreativitás. Ez a film nem megidézi az eredeti Jurassic Park varázsát, hanem fájdalmasan emlékeztet arra, milyen mélyre süllyedt a franchise.

KÉK HÍREK

Bedrogozott és megerőszakolt egy huszonéves lányt Balatonfüreden egy 45 éves férfi

Két balatonfüredi fiatalkorú kényszerítette a társaságukba tartozó lányt, hogy létesítsen szexuális kapcsolatot idősebb férfiakkal kábítószerért cserébe Balatonfüreden és Veszprémben.

GASZTRO

Űrfagyit készített Kapu Tibor tiszteletére egy székesfehérvári cukrászda

Az éjfekete fagyi tetején egy aprócska űrhajós ácsorog, mellette pedig egy ásó. Nem véletlenül. A cukrász azt is elárulta, hogy milyen ízű a fagylalt.

Maier Vilmos - szmo.hu
2025. június 26.

Megihlette az egyik székesfehérvári cukrászdát Kapu Tibor űrutazása. Damniczki Balázs a Facebookon jelentette be, hogy a második magyar űrhajós tiszteletére különleges fagyit készítettek.

„Kapu Tibor űrkutat ás!”

- írta a posztban Damniczki Balázs. A Damniczki Cukrászda tulajdonosa nem beszélt mellé, ugyanis a különleges fagylalthalom tetején egy apró űrhajós és egy ásó látható.

A bejegyzésből az is kiderül, hogy nem véletlenül olyan sötét a szóban forgó fagyi, mint az űr:

„Kolumbiai dark csokoládé fagyi a mai nap tiszteletére”

- tette hozzá a cukrász, akinek Somlói revolúció nevű tortája 2014-ben lett Magyarország tortája, öt éve pedig ő készítette az éppen hazánkban tartózkodó Will Smith születésnapi tortáját.

Közben Kapu Tibor több mint egynapos utazás után sikeresen dokkolt csütörtökön a Nemzetközi Űrállomáson, majd nem sokkal később első magyarként át is léphetett az ISS-re. A kutatóűrhajós azóta már rövid beszédet is mondott magyarul a fedélzeten:

Kapcsolódó

Kapu Tibor első szavai a Nemzetközi Űrállomáson: A kis nemzetek tudnak a legnagyobbat álmodni

A magyar kutatóűrhajós túl van a bemutatkozó eseményen a Nemzetközi Űrállomáson. Ő lett a világ 636. űrhajósa. Elárulta azt is, hogy pár percet már beszélt a szüleivel is.

KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

KÉK HÍREK

A nyílt utcán szúrta le volt élettársát és közös gyereküket egy férfi Bácsalmáson, a nő meghalt, a fiút mentőhelikopter vitte kórházba

A támadó bokrok mögé bújva várta ki, hogy volt párja és gyermekük közel érjenek hozzá. A párnak öt közös gyermeke maradt árván.

KULT

Megvan az érzés, amikor egy illat eszedbe juttat egy rég elfeledett korszakot az életedből?

A tavaly alakult myrtus zenekar új dala pontosan ezt idézi fel. Bár a dalszöveg inkább szerelmesnek tűnhet, emellett más jellegű kapcsolatokról is szól. Premier!

KÉK HÍREK

Visszaváltható palackok miatt ütöttek le egy fiút Eger mellett

A támadók összesen 500 forintnyi flakont és 250 forint készpénzt vettek el a gyerektől. Az Egri Járásbíróság elrendelte a gyanúsítottak letartóztatását.

GASZTRO

A Gesztenyés Nagyvendéglő új életre kel - megnyitott a Cziniel Budakeszi Cukrászda és Kávéház

A finomságok mellett a hely egyik legfőbb értéke, hogy egy igazi találkozóhely: barátságos, nyitott tér, ahol jó együtt lenni.

Szponzorált tartalom (x) - szmo.hu
2025. június 27.

A Cziniel neve régóta ismert a vendéglátásban. Az üzemeltető, az Eventrend Group a római-parti egység sikere után döntött úgy, hogy Budakeszin nyitja meg a Cziniel második egységét.

A cégcsoport több mint harmincéves tapasztalata nemcsak a megbízható minőséget jelenti, hanem azt a törekvést is, hogy olyan tereket hozzanak létre, ahol jó beszélgetni, találkozni, időt tölteni. Mert hisznek benne, hogy az életre szóló pillanatok gyakran épp az ilyen hétköznapi terekben születnek.

A Gesztenyés Nagyvendéglő újjászületése

Az új Cziniel a Gesztenyéskertben, a legendás Nagyvendéglő épületében kapott helyet. Ez az 1902-ben épült ingatlan sokáig a közösségi élet központja volt, többek között ezért is vásárolta meg a cég 2024 tavaszán. A cél az volt, hogy a teljes felújítás után, új arculattal és friss kínálattal, de a már jól ismert czinieles vendégszeretet jegyében élesszék újjá a helyet.

A felújítás 2025 januárjában kezdődött, és a padlótól a tetőig mindent érintett. Több mint 500 négyzetméternyi burkolatot cseréltek, és több mint egy kilométernyi új vezetéket húztak be. A teljes gépészetet és a konyhát is lecserélték, gyakorlatilag csak a falak maradtak érintetlenül.

A külső és belső tér is megújult. A főbejárat felől egy hatalmas, árnyékos kerthelyiség várja a vendégeket száz ülőhellyel, gyereksarokkal és kinti italpulttal.

A Szanatórium utcai bejáratnál pedig egy hangulatos fagylaltterasz kapott helyet. Az épületbe lépve egy modern, világos télikertbe érkezünk, ahol kandalló is gondoskodik a meghitt hangulatról. A kávéház szívében egy 14 méteres pultrendszer került kialakításra, hogy a több mint 50 féle süteményt könnyen átláthassuk, és az elviteles rendelések is gyorsan elkészüljenek. Az emeleten lounge hangulatú rész, kanapék és egy családbarát gyereksarok várja a vendégeket. A megújult belső tér tökéletesen illeszkedik a találkozóhely koncepcióhoz.

Gasztronómiai élmények minden ízlésnek

A Cziniel Budakeszi gasztronómiai kínálata rendkívül sokszínű, minden napszakhoz és hangulathoz igazodik.

Klasszikus és különleges reggeliktől kezdve izgalmas brunch fogásokon át, könnyű saláták, tartalmas melegételek, házi fagylaltok, különleges kávék és több mint 50 féle sütemény is helyet kapott a menüben.

A kínálat kialakításakor fontos szempont volt, hogy a római-parti Cziniel mintájára a klasszikus reggelik mellett trendi brunch fogások is elérhetőek legyenek, hogy a fiatalabb célcsoportot is megszólítsák. A könnyedebb, nyári, egészségesebb fogások, mint például a tartalmas saláták is hangsúlyosak, de természetesen a laktatóbb ételek kedvelői is megtalálják a számításukat.

A Cziniel Bécsi szelet és az újragondolt rakott kel is felkerült az étlapra.

A hétvégi családi ebédekre külön figyelmet fordítottak, így minden szombaton és vasárnap házias menüvel várják a vendégeket: topfban tálalt, gazdag húsleves házi grízgaluskával, rántott hús krémes burgonyapürével és uborkasalátával.

A sütemények terén pedig tényleg igazán széles a választék. A házi krémes mellett a francia krémes és belga csokis krémes sem hiányozhat, ahogy a klasszikus tortaszeletek, mint az Eszterházy, Sacher és Dobos torta sem. Emellett a francia desszertek, például a karamellás körte mousse és a különleges Cziniel szelet is megtalálható itt.

Fontos szempont volt a mentes desszertek kínálata is, így glutén-, cukor-, tejfehérjementes, vegán és paleo sütemények is kaphatók.

És ha az édességek mellett a sós falatokban is kifejezetten erősek: a klasszikus pogácsák, mint a sajtos, tökmagos és tepertős mellett a szárított paradicsomos pogácsájuk is remek.

A Cziniel már reggel 8-tól várja a vendégeket a gazdag brunch választékkal, és este 8-ig tart nyitva.

Így bármikor be lehet térni hozzájuk, legyen szó reggeli rohanásról, délutáni kávézásról, spontán randiról, családi programról, vagy csak egy gyors sütiről. A hely ideális egy megbeszélésre, családi délutánra, vagy akár egy rövid felfrissülésre biciklizés közben is.

Több mint cukrászda: a közösség szíve

A Cziniel Budakeszi nem csupán egy cukrászda, hanem egy igazi találkozóhely, ami a helyi közösség kedvelt pontjává válhat. Az Eventrend Group célja, hogy a hely a budakeszi közösségi élet központja legyen.

A tervek szerint havonta rendszeresen szerveznek gyerekprogramokat, mint például marcipán kézművességet vagy hüllősimogatót, és alkalmanként élőzene is színesíti majd a kínálatot.

A gyerekek mellett pedig a fiataloknak, családoknak és nyugdíjasoknak is szeretnének ingyenes, közösségépítő programokkal kedveskedni.

Helyet adnak majd helyi művészeti kiállításoknak, koncerteknek, és civil szervezetekkel együttműködve biztosítanak lehetőséget új élmények megszerzésére.

Az egyedi ajánlatokkal és kedvezményekkel teli Cziniel applikáció pedig még személyesebbé teszi a vendégélményt, ezért igazán megéri letölteni.

A Cziniel missziója egyszerű: olyan helyet teremteni, ahol jó lenni. Ahol mindenki otthon érezheti magát, ahol a felszolgálók ismerik a vendégeket, és ahol a "szokásos" kávéval vagy süteménnyel kényeztetheti magát az ember.

Cím: 2092, Budakeszi, Szanatórium utca 2.

czinielcukraszda.hu

Életre szóló pillanatok

Az Eventrend Group több mint három évtizednyi tapasztalattal rendelkezik kávéházak, éttermek, szállodák üzemeltetésében, valamint rendezvényszervezésben. A cégcsoporthoz jelenleg 31 projekt tartozik, és mintegy 1000 munkavállalót foglalkoztat. Az Eventrend Group-hoz kötődik mintegy 20 gasztronómiai vállalkozás, többek között a Gundel Étterem, a New York Kávéház, a Centrál Kávéház, a Spoon the boat, a Főőrség Kávéház, a Városliget Café, a Séf Asztala, a Symbol, a Groupama Aréna vagy a Müpa catering szolgáltatása, a Carlton Hotel Buda Castle üzemeltetése, emellett 24 budapesti rendezvényhelyszínen 79 egyedi rendezvényterem értékesítése is.