GASZTRO
Az 1848. március 15-i eseményeket délben Irinyi József javaslatára néhány órára megszakították. Mutatjuk, milyen volt a korabeli polgári konyha a Pilvax kávéjától a bifsztekig.
GASZTRO
A hattyúkat saját tollaikban tálalták, a böjtöt pedig "halnak" minősített madárral kerülték meg. E fogások a gazdagságot és a vallási előírások kreatív kijátszását szimbolizálták.
GASZTRO
A Taste Balaton fesztivál március 6-án indul a tó körül, helyi vendéglátók és borászatok részvételével. A cél a régió négyévszakos, prémium turisztikai desztinációként való bemutatása.
GASZTRO
Ebben a cikkben a PICK PICKOLINO termékcsalád sokszínűségét hívtuk segítségül, hogy megmutassuk: egyetlen jól megválasztott alapanyagból is készülhet izgalmas, családias fogás vagy elegáns vendégváró falat.
GASZTRO
A Taste Balaton nem csak egy fesztivál, hanem egy lehetőség arra, hogy a látogatók közelebbről megismerjék a vendéglátókat és a Balaton kora tavaszi arcát.
GASZTRO
Felújítás és megújulás jön Újlipótváros egyik legismertebb találkozóhelyén: a 88 éves Dunapark rövid időre bezár, majd május végén új koncepcióval, de a történelmi értékeket megőrizve nyit újra.
GASZTRO
Ebben a válogatásban olyan budapesti éttermek következnek, ahol nemcsak az ízekre, hanem az együtt töltött időre is figyelnek.
GASZTRO
A nebraskai egyetem kutatása szerint a csirkehúsleves laboratóriumi körülmények között gátolja a gyulladást okozó fehérvérsejtek mozgását. Ez a mérhető hatás magyarázza a felső légúti fertőzések tüneteinek enyhülését.
GASZTRO
Régóta várt könnyítések érkeznek a vendéglátásba: a kormány új intézkedéscsomagja érdemi segítséget nyújt az éttermeknek, a céges vendégkörtől az adóterheken át az adminisztráció csökkentéséig.
GASZTRO
Wossala Rozina a Bulvárbölcsészek című műsorban elhangzottakra reagálva bírálta Rácz Jenő Michelin-csillagos éttermét. A gasztroszakember szerint egy séfnek a minőségi táplálkozást kellene képviselnie.
GASZTRO
Februárban a Gundelben több nagyszabású programmal is készülnek. Újraéled a Gundel bál, majd egy egészen különleges, történelmi-gasztronómiai időutazásra hívnak minket.
GASZTRO
Unod már a megszokott lencsefőzeléket? Fedezd fel, hogyan varázsol belőle izgalmas fogást az Anantara séfje!
GASZTRO
Az ünnepek itt vannak a nyakunkon, a magyar webshopokból pedig már csak néhány napig érdemes rendelni. Nyugodtan kimondhatjuk: benne vagyunk a last minute ajándékvadászat időszakában.
GASZTRO
Ha az élményajándékok híve vagy, most jó helyen jársz: nyolc budapesti helyet mutatunk, ahol az ízekkel együtt hangulatot és közös pillanatokat adhatsz tovább.
GASZTRO
Az Eventrend Group legújabb kutatása rávilágít, mi befolyásolja leginkább a turisták program- és étteremválasztását a fővárosban. A válaszokból kirajzolódik, hogyan látják Budapestet 2025-ben.
GASZTRO
Ahogy lehullanak a levelek és a város lelassul, Budapest új arcát mutatja meg – a kuckózós, illatos, meghitt helyekét, ahol jó megpihenni egy tea, egy koktél vagy egy finom vacsora mellett.
Népszerű
Ajánljuk