A séf, aki haldoklóknak készíti el az utolsó vacsorát, elárulta, mit kérnek tőle a leggyakrabban
Ha a beteg már nem tud szilárd ételt enni, a brit szakács akkor is gondoskodik róla, hogy valami finomság kerüljön elé – például zselé vagy fagylalt. A főzés mellett az alkalmazkodás is fontos része a munkájának.
Spencer Richards séf az oxfordshire-i Sobell House Hospice-ban főz azoknak, akik életük végéhez közelednek. Azt mondta, nincs nagyobb megtiszteltetés számára, mint valaki utolsó étkezését elkészíteni. Szerinte az étel képes gyerekkori emlékeket előhozni, és új, maradandó emlékeket is teremthet - írta a LADBible. Úgy fogalmazott: „Ez az, amit mi itt csinálunk.”
Nemrég egy 21 éves fiatalnak főzött, aki nem talált semmit az étlapon, ami tetszett volna neki. Amikor megtudta, hogy az utcai kajákat szereti, Spencer azt készített neki. Egy másik alkalommal születésnapi tortát sütött egy 93 éves nőnek, aki még soha nem kapott ilyet. Spencer szerint a nő meghatódott, és a fellegekben járt örömében.
Gyakran készít crème brûlée-t vagy más francia desszerteket, például panna cottát is. Ha a beteg már nem tud szilárd ételt enni, akkor is gondoskodik róla, hogy valami finomság kerüljön elé – például zselé vagy fagylalt. Azt mondta: „Sokszor nem tudjuk rögtön, hogy mit jelent az adott étel a betegnek. De később visszajeleznek – a családtagok hónapokkal később is visszajönnek, csak hogy megköszönjék.”
Egy család, amelyik 2024-ben elveszítette egyik szerettét, karácsonykor visszalátogatott az intézménybe, és saját főztjével lepte meg a dolgozókat. Ez az apró gesztus Spencernek megerősítést adott arra, miért csinálja ezt a munkát.
Elmondta, hogy most már csak „vissza akar adni valamit”. Hozzátette: „Az étel rendkívül erős érzelmi hatással bír – képes felidézni gyerekkori emlékeket, és új, maradandó emlékeket is teremthet.”
Azt is megemlítette, hogy sok beteg érzékeny a sóra, ezért figyelni kell erre. Megfigyelte, hogy a daganatos betegek gyakrabban kívánják az édességet. Előfordul, hogy a kezelések, például a kemoterápia vagy a gyógyszerek miatt megváltozik az ízérzékelésük, vagy nehezen tudnak nyelni. Ilyenkor a főzés mellett az alkalmazkodás is fontos része a munkájának.
Szerinte a leggyakoribb kívánság a születésnapi torta – főleg idősebb betegeknél. Azt mondta: „Kicsinek tűnnek ezek a dolgok, de azoknak, akik magányosak vagy elszigetelődtek, nagyon sokat jelentenek.”
A Sobell House működését a brit állami egészségügy és a Sobell House Hospice Alapítvány támogatja, évente nagyjából 1,8 milliárd forintnak megfelelő összeget gyűjtenek össze.
Spencer Richards séf az oxfordshire-i Sobell House Hospice-ban főz azoknak, akik életük végéhez közelednek. Azt mondta, nincs nagyobb megtiszteltetés számára, mint valaki utolsó étkezését elkészíteni. Szerinte az étel képes gyerekkori emlékeket előhozni, és új, maradandó emlékeket is teremthet - írta a LADBible. Úgy fogalmazott: „Ez az, amit mi itt csinálunk.”
Nemrég egy 21 éves fiatalnak főzött, aki nem talált semmit az étlapon, ami tetszett volna neki. Amikor megtudta, hogy az utcai kajákat szereti, Spencer azt készített neki. Egy másik alkalommal születésnapi tortát sütött egy 93 éves nőnek, aki még soha nem kapott ilyet. Spencer szerint a nő meghatódott, és a fellegekben járt örömében.
Gyakran készít crème brûlée-t vagy más francia desszerteket, például panna cottát is. Ha a beteg már nem tud szilárd ételt enni, akkor is gondoskodik róla, hogy valami finomság kerüljön elé – például zselé vagy fagylalt. Azt mondta: „Sokszor nem tudjuk rögtön, hogy mit jelent az adott étel a betegnek. De később visszajeleznek – a családtagok hónapokkal később is visszajönnek, csak hogy megköszönjék.”
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Meg és Owain több mint egy éve alkotnak egy párt, miután egy felnőtteknek szóló videó forgatásán találkoztak – írja a Love Don’t Judge YouTube-csatorna legújabb videójáról szóló szemléjében a 24.hu. Mindketten a felnőttiparban dolgoznak, ezért szerintük nem lenne összeegyeztethető a munkájukkal, ha zárt kapcsolatban élnének.
Acsatornán elmondták, hogy a kapcsolatuk elején még féltékenységet éreztek a másokkal való lefekvés gondolatától, de ezt kommunikációval oldották meg.
A videóban azt is bemutatták, hogy hármasban megbeszélik, mi történik majd, ha Owain és Bonnie felmennek az emeletre, miközben Meg lent marad. Meg bevallotta, hogy ideges és izgatott volt, amikor engedte párjának, hogy lefeküdjön a legjobb barátnőjével.
„Mikor Owain azt mondta nekem, hogy le akar feküdni Bonnie-val, őszintén szólva nem igazán lepett meg. Azért nem volt furcsa, mert ő, kettőnk barátja, és mindig ölelkezünk. Nagyon közel állunk egymáshoz. Normális dolognak hangzott”
– mondta Meg.
Bonnie szintén megszólalt a felvételen. „Még soha nem feküdtem le Owain-nel. De gondoltam már rá” – árulta el nevetve.
Amikor Meg hangokat hallott fentről, úgy fogalmazott, nem gondolja, hogy ez befolyásolná a kapcsolatát Owainnel, sőt, inkább közelebb hozza őket egymáshoz. Hozzátette, utána biztosan sok kérdést tesz majd fel a párjának, mert tudni szeretné, milyen volt, és miben más, mint vele.
„Meglehetősen izgatott vagyok, hogy megtudjam, mennyire jó Bonnie-val. Azt hiszem, ha mindenki azt mondaná, hogy a barátomnak jobb volt vele, a legjobb barátnőmmel, az valószínűleg felemésztene belülről”
– fogalmazott Meg.
A pár szerint mindezt azért vállalták, mert meg akarták mutatni, hogy a kapcsolatuk működőképes.
„Ez a mi életmódunk, és élvezzük. Nem kell, hogy egyetértsetek velünk”
Meg és Owain több mint egy éve alkotnak egy párt, miután egy felnőtteknek szóló videó forgatásán találkoztak – írja a Love Don’t Judge YouTube-csatorna legújabb videójáról szóló szemléjében a 24.hu. Mindketten a felnőttiparban dolgoznak, ezért szerintük nem lenne összeegyeztethető a munkájukkal, ha zárt kapcsolatban élnének.
Acsatornán elmondták, hogy a kapcsolatuk elején még féltékenységet éreztek a másokkal való lefekvés gondolatától, de ezt kommunikációval oldották meg.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
„Most is itt ül mellettem” – Magyar Péter cáfolta a szakításáról szóló híreket
A Magyar Nemzet egy TikTok-videóra hivatkozva állította, hogy véget ért a kapcsolat. A Tisza Párt elnöke szerint azonban Szabó Ilonával továbbra is egy párt alkotnak.
A Magyar Nemzet egy TikTok-videóra hivatkozva arról írt, hogy Magyar Péter és barátnője, Szabó Ilona szakítottak. A rövid, 45 másodperces felvétel a politikus országjárásának jászfényszarui állomásán készült. A videón Magyar arról beszél, hogy „nem lemondanak, nem vállalják a politikai felelősséget, hanem elkezdik gyalázni az én volt barátnőmet. És ezt azért hozom fel, mert egy órája történt (...)”. A lap a felvétel alapján azt állította, hogy a pár különvált.
A Tisza Párt elnöke azonban a Blikknek nyilatkozva cáfolta a hírt.
A kormányközeli sajtó állítása szerint a politikus és párja luxusban töltötték a nyarat. Orbán Viktor a Digitális Polgári Kör tagjainak küldött vasárnapi hírlevelében úgy fogalmazott: „Ellenfeleink naponta hazudoznak hajókról, kastélyokról, sosem volt luxusról. Már a hihetőség látszatára sem adnak.” A miniszterelnök a Tisza által felvetett többkulcsos adóreformra is reagált. „Meg akarja kopasztani az embereket, mindenki fizetni fog” – írta.
Magyar Péter előző kapcsolatát is botrányok kísérték. Vogel Evelinnel való viszonya annyira elmérgesedett, hogy a nyilvánosságra került hangfelvételek után zsarolás következett, amely miatt rendőrségi feljelentés született.
A Magyar Nemzet egy TikTok-videóra hivatkozva arról írt, hogy Magyar Péter és barátnője, Szabó Ilona szakítottak. A rövid, 45 másodperces felvétel a politikus országjárásának jászfényszarui állomásán készült. A videón Magyar arról beszél, hogy „nem lemondanak, nem vállalják a politikai felelősséget, hanem elkezdik gyalázni az én volt barátnőmet. És ezt azért hozom fel, mert egy órája történt (...)”. A lap a felvétel alapján azt állította, hogy a pár különvált.
A Tisza Párt elnöke azonban a Blikknek nyilatkozva cáfolta a hírt.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Magyar Péter pénteken beugrott a Szegedi Ifjúsági Napokra, és ha már ott volt, elnézett Majka esti koncertjére is.
A Tisza Párt elnökének TikTok-oldalára egy videó is felkerült, amin látni, hogy a Magyar jól szórakozott, a Csurran, cseppen című dalnak pedig a szövegét is hangosan énekelte.
A videóban feltűnik Nagy Ervin is, és az is látható, hogy hogy sokan még a buli közben is odamentek hozzájuk, egy-egy közös szelfire.
Majka egyébként a SZIN-en is arra buzdított mindenkit, aki már elmúlt 18 éves, hogy feltétlen menjen el szavazni jövőre. Magyar Péter videójába ezt a részt is beletették.
Maja Csurran, cseppen című száma nagy botrányt kavart az elmúlt hónapokban. A nyári szezonban például többször is úgy adta elő a dalt, hogy a fikciós Bindzsisztán korrupt vezetőjéről szóló szám végén a mikrofonnal eljátszotta, hogy fejbe lövik. Ezzel pedig a fideszes politikusok körében is nagy visszhangja lett.
Magyar Péter pénteken beugrott a Szegedi Ifjúsági Napokra, és ha már ott volt, elnézett Majka esti koncertjére is.
A Tisza Párt elnökének TikTok-oldalára egy videó is felkerült, amin látni, hogy a Magyar jól szórakozott, a Csurran, cseppen című dalnak pedig a szövegét is hangosan énekelte.
A videóban feltűnik Nagy Ervin is, és az is látható, hogy hogy sokan még a buli közben is odamentek hozzájuk, egy-egy közös szelfire.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
A 45 éves Hazel Smyth akkor kezdett gyanakodni, amikor a nyelve jobb oldalán égető érzést tapasztalt, miközben koktélrák ízesítésű chipset evett. Először csak allergiára vagy intoleranciára gondolt. A fájdalom tíz perc után enyhült, de aztán más ételeknél is jelentkezett, ezért orvoshoz fordult.
A biopszia után 2024 augusztusában első stádiumú nyelvrákot diagnosztizáltak nála, így megműtötték: a nyelve egy részét eltávolították. Kiderült azonban, hogy a daganat átterjedt a nyirokcsomóira, így az állapota negyedik stádiumra súlyosbodott.
Az orvosok 50 százalékos túlélési esélyt adtak neki, ezért Hazel újabb műtétet vállalt – ekkor már két daganatot távolítottak el a nyirokcsomóiból. Végül tavaly novemberben gyógyultnak nyilvánították.
Hazel visszaemlékezve azt mondta, valójában csak chipsevés közben érezte, hogy valami nem stimmel, de hiába figyelte a nyelve jobb oldalát, ahol a csípő fájdalom jelentkezett, semmilyen külső nyom nem utalt elváltozásra.
„Pár hónappal később aztán kínai csirkecurryt ettem, és a nyelvem annyira csípett, hogy hideg vízzel kellett öblögetnem. Pedig csak egy enyhe curry volt. Amikor újra megpróbáltam enni, ugyanaz történt, és mindig a nyelvem jobb oldala fájt. Olyan volt, mintha égett volna a szám, és körülbelül tíz percig tartott. Ha nem ettem fűszeres ételt, jól voltam. Nem volt semmilyen más tünetem.”
Hazel szerint a chips és a curry „segített megmenteni” az életét. „A testem jelezte, hogy valami nincs rendben. Bárkinek azt mondanám, hogy ha fájdalmat vagy változást tapasztal a szájában, menjen el orvoshoz.”
Hazel arról is beszélt, hogy úgy érezte, „a halállal néz farkasszemet”, és azon gondolkodott, vajon meg kell-e terveznie a saját temetését, amikor megtudta, hogy a rák átterjedt, és 50–50 százalék esélye van a túlélésre.
A nő azóta felgyógyult, újra sportol és kerékpárversenyeken indul, illetve egy vakmerő ejtőernyős ugrásra is készül, amellyel a rákbetegség megelőzésével és kezelésével foglalkozó Action Cancer szervezet számára gyűjt pénzt.
A 45 éves Hazel Smyth akkor kezdett gyanakodni, amikor a nyelve jobb oldalán égető érzést tapasztalt, miközben koktélrák ízesítésű chipset evett. Először csak allergiára vagy intoleranciára gondolt. A fájdalom tíz perc után enyhült, de aztán más ételeknél is jelentkezett, ezért orvoshoz fordult.
A biopszia után 2024 augusztusában első stádiumú nyelvrákot diagnosztizáltak nála, így megműtötték: a nyelve egy részét eltávolították. Kiderült azonban, hogy a daganat átterjedt a nyirokcsomóira, így az állapota negyedik stádiumra súlyosbodott.
Az orvosok 50 százalékos túlélési esélyt adtak neki, ezért Hazel újabb műtétet vállalt – ekkor már két daganatot távolítottak el a nyirokcsomóiból. Végül tavaly novemberben gyógyultnak nyilvánították.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
