„A magyarok magyar Magyarországot akarnak” – erről beszélt Németh Szilárd egy szakácsverseny döntőjén
A magyarok magyar Magyarországot akarnak, amihez a gasztronómia is hozzátartozik - erről beszélt Németh Szilárd szombaton a Magyarország étele 2023. szakácsverseny döntőjén Felcsúton. A Fidesz alelnöke szerint az étkezés nemcsak testi, hanem lelki töltődés is egyben.
A verseny idei kiírása szerint a rendezők olyan, maximum négy elemből álló innovatív, de populáris új étel(ek) nevezését várják, mely alkalmas lehet arra, hogy a „Magyarország étele 2023” címet elnyerje.
Az étel megalkotása során zaz is fontos szempont, hogy a tradícióra, a regionális hazai alapanyagok megjelenésére hangsúly kerüljön, egyben a magyar étkezési szokásoknak is feleljen meg.
Németh Szilárd a rendezvénnyel kapcsolatban kifejtette, hogy hat éve rendezik meg a versenyt, amelyen az egész Kárpát-medence magyarjai versengenek egymással. Megemlítette, hogy új elem a Szamos Mátyás tányérdesszert verseny, amelynek keretében fiatalok alkotnak különféle „édes csodákat”.
A rezsicsökkentés fenntartásáért felelős kormánybiztos azt is kiemelte, hogy
Szerinte nem könnyű az a küldetés, amit Asztalos István, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke vállalt, mert a magyar hagyományokra épülő ételek népszerűsítését, azok megújítását tűzte ki maga elé. Megjegyezte, hogy a főszervező döntése sikeres, mert egyre inkább elismert a verseny.
Németh Szilárd arról is beszélt:
A politikus szerint a politika és a gazdaság sem működik a fehér asztal nélkül, és azt is hozzátette: az étkezés nemcsak testi, hanem lelki töltődés is egyben.
A januári elődöntőből tizenkét csapat jutott a szombati döntőbe, közülük kerül majd ki a Magyarország étele 2023. szakácsverseny győztese.
