Az idei év legextrémebb fagyija: a lilakáposztás tormakrémes
A 2018-as évben is lehet új ízeket kóstolni a fagylaltozókban. A hagyományos csokis-vaníliás-gyümölcsös édességek mellett egyre többféle extrém dolgot találnak ki. Az idei év szenzációja minden bizonnyal egy furcsa alapanyagból készült jeges nyalánkság lesz. A lilakáposztás fagyi elsőre bizarrnak hangzik, de készítőik szerint érdemes kipróbálni.
Gangel András, az egyik legnagyobb hazai fagylalt alapanyag gyártó, az M-Gel Hungary termékfejlesztője elmondta, hogy folyamatosan figyelemmel kísérik a külföldi trendeket, és a saját kreatív csapatuk is kísérletezik új ízekkel és összetevőkkel. „Több évtizedes tapasztalatunk szerint a fagyipultban a standard ízek mellett mindig kell olyannak lennie, ami extrém, ami megdöbbent, és azt örömmel próbálják ki az emberek a megszokott kedvenceik mellett" - mondta.
A 2018-as szezon legkülönlegesebb íze a lilakáposztás tormakrém fagylalt lesz.
Kezdetben minden olyan zöldséges alapanyagot végigvettek, ami eddig még nem szerepelt desszertben. Először a fehérkáposztát választották, de mivel ez nem volt eléggé karakteres, párosították a tormakrémmel. De hogy a látvány is meglegyen, áttértek a lilakáposztára, és ezzel tökéletesítették a látványt és az ízvilágot is - árulta el.
A többi újdonság már kevésbé extrém, de eléggé újszerű. Ilyen lesz a
popcorn, amely a a karamellás pattogatott kukorica ízeit idézi meg.
A bolero piros bogyós gyümölcsökből készül, a máglyarakás pedig a kedvelt desszert élményét hozza jeges változatban.
Emellett még több "mentes" fagyit is kínálnak. A bármilyen okból diétázásra szorulóknak szeretnék bebizonyítani, hogy az ilyen fagyik is lehetnek finomak és ízesek. Lesznek glutén-, szója- és tejmentes összetevőkből készült édességek - ígérte a termékfejlesztő.
Bővebb információk BellaCafe.hu oldalon
Címlapkép illusztráció, forrása: Pixabay