Világi Winery: itt a helyed, ha mesés vidéken, egyedi környezetben szeretnél finom borokat kóstolni
A magyar határtól egy kis utazással érhető el Szlovákiában a Párkány mellett található hangulatos vidék, ahol a túrázás, kerékpározás mellett érdemes útba ejteni a festői dombvidéket is. Itt bújik meg egy borászat, amelynek különleges nedűit már külföldön is jól ismerik és keresik, sőt van olyan neves nyugat-európai cég, amely rendszeresen tart itt rendezvényeket. A pincészet több mint borkészítő hely, itt megpihenhetsz, a díjakat nyert italok kóstolgatása közben élvezheted a szinte paradicsomi tájat, a házigazdák figyelmességét, és az egyedi kinézetű és berendezésű épület szép részleteit.
A három folyó találkozásánál, a festői Helemba község közelében található a Világi Winery borászat, amely 2015 óta új lendületet ad a régió több évszázados borkultúrájának.
A környék borkultúrája hosszú múltra tekint vissza.
A Világi Winery pincészete Helemba határában működik, ahol a borászat hagyománya több mint 300 évre tekint vissza. A faluban még ma is láthatók a löszbe vájt lyukpincék, amelyekben évszázadokon át tárolták a helyben készült borokat. A környék természetes szépsége és gazdag élővilága pedig napjainkig megőrizte eredetiségét.
Képgaléria: A pincészet és környéke (Fotókért kattint a képre)
A borászat szőlői több különleges adottságú területen, vulkanikus eredetű talajon helyezkednek el. A Cseres-dűlő meredek, déli fekvésű, és a Dunáról visszaverődő napsugaraknak köszönhetően mediterrán mikroklímát élvez. A Helemba-dűlő hűvösebb klímájával és magas páratartalmával kiváló feltételeket nyújt a későn érő fajtáknak.
A Világi Winery organikus szemlélettel dolgozik, és a borászatnál különös figyelmet fordítanak arra, hogy a fajták és a termőterület karaktere megmaradjon a palackokban. Két fő borcsaládot kínálnak: a Modern Balance és a Terroir Selection sorozatot. Utóbbi borait többféle kárpát-medencei tölgyfahordóban érlelik hosszabb időn át.
Képgaléria: A borászat (Fotókért kattint a képre)
A borászat számos élményt is kínál.
A vendégek többféle borkóstoló közül választhatnak: a kisebb program 5 bort kínál, míg a nagyobb kóstolók akár 8 borral, hidegtállal vagy disznótoros finomságokkal várják a látogatókat. A Terroir Selection sorozat külön is bemutatkozik egy prémium kóstolón. A programokat szlovák, magyar és angol nyelven is elérhetővé teszik, a részvételhez előzetes időpontfoglalás szükséges.
A Világi Winery tökéletes helyszín céges rendezvényekhez, családi eseményekhez vagy különleges alkalmakhoz. A vendégek panorámás teraszon, a szőlőhegyek ölelésében kóstolhatják végig a borászat tételeit. Az élményt borvacsora is kiegészítheti, a többfogásos menüsort az ötcsillagos Amade Château Hotel séfje állítja össze.
Aki szeretne egy üveg bort hazavinni, a borászat borszaküzletében minden elérhető: a teljes kínálat mellett limitált kiadások és ajándékcsomagok is kaphatók.
Bővebb információk: ITT




