GASZTRO
Ki ne szeretné a forró csokit? Azok sem maradnak ki ebből az élvezetből, akik a kakaóra érzékenyek. Karobporral - ami a szentjánoskenyérfa terméséből készül - remekül helyettesíthető a kakaó, a felhasznált fűszerektől pedig különleges ízt kap az ital.
GASZTRO
Márton-napra kiváló főétel lehet ez az illatos, fűszeres libacomb. A rozmaring és a narancs nagyon jó páros. Köretként pikáns, zelleres krumplipürét ajánlunk hozzá, amit karamellizált hagyma tesz még különlegesebbé. Kriszti segítségével megmutatjuk, hogyan készítsétek el az ünnepi menüt.
GASZTRO
A budaörsi pisztráng 29 ország 243 terméke közül nyerte el a GLOBAL díjat, amivel a legötletesebb újdonságot ismerik el. A budaörsi pisztráng azzal érdemelte ki a díjat, hogy ki sem kell venni a légmentesen zárt fóliából, amibe fűszervajjal együtt csomagolták, rögtön kisüthetitek a sütőben.
GASZTRO
A hosszú, őszi délutánon biztos ti is szívesen húzódtok be a meleg szobába egy csésze teával, kakaóval vagy éppen forraltborral. Kiegészítésül olyan harapnivalót ajánlunk a forró italokhoz, aminek egyik alapanyaga az ősz slágere: a sütőtök.
GASZTRO
Ti is szavazhattok a magyar plakátra a világ egyik legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d'Or-on. A januári döntőn Széll Tamás, az Onyx séfje képviseli Magyarországot.
GASZTRO
Ez a gyors, gluténmentes csokis sütemény karácsonyra is készülhet. Arra kell csupán odafigyelni, hogy a csokoládé és a dekorgyöngy is gluténmentes legyen. Ha kicsit csokoládésabbra szeretnétek, akkor a muffin közepébe vágjatok egy kis lyukat, alma magház eltávolítóval a legkönnyebb, és töltsétek meg a krémmel mielőtt a tetejét is lecsorgatnátok vele.
GASZTRO
Nem is gondolnátok, de a borcsokoládé magyar találmány. Kugler Géza 1800-as évek végi könyvéből van a recept.
GASZTRO
Egészséges, finom, csokis kevert süteményt mutatunk számotokra. A sütőtöktől nem kell félni, szaftos és édes, jót tesz a tésztának. A receptet kezdőknek is ajánljuk!
GASZTRO
Javában tart a birsalmaszezon, és ha ránk hallgattok, nem hagyjátok elmúlni úgy, hogy ne kóstolnátok meg ezt az ízletes birsalmás pitét. Igazi pikáns édesség, amelyben a bor és a fűszerek kiemelik a birsalma jellegzetes ízét.
GASZTRO
Szerintetek milyen lehet egy igazi csokigyár belülről? Kolléganőnk fogta magát, és a kislányával, valamint egy fényképezőgéppel egyetemben utána járt. Édes-képes beszámolóját most ti is megnézhetitek.
GASZTRO
A KFC gyorsétteremlánc igencsak szűkmarkú kis dobozkákban méri ezt a népszerű salátát, pedig bizonyára nagyobb menyiséget is el tudnátok fogyasztani. Sült, rántott húsokhoz kiváló kísérőt ad ez az eredetihez nagyon hasonlító saláta. Ha pedig a majonézt lecseréljük joghurtra, egy kifejezetten egészséges, magas vitamintartalmú téli salátát kapunk.
GASZTRO
Észrevetted, hogy már olyan dolgokon is szeretnél időt spórolni, mint az evés? Nem készítesz otthon bőséges reggeliket, nem olvasod el az újságot egy csésze kávé mellett vagy nem hallgatod meg a híreket szendvicsevés közben. Mi most megtaláltuk a megoldást erre a problémádra!
GASZTRO
A sok közül néhány olyan helyet próbáltunk ki, ahol 1000 forint alatt ehettek a belvárosban.
GASZTRO
Különleges, de egyértelműen szezonális levest ajánlunk ma nektek. A sütőtököt sokféleképp lehet elkészíteni, most a sonkás-mandarinos sütőtöklevessel ismerkedhettek meg.
GASZTRO
Ismerős az amerikai filmekből azt a jelenet, amikor a szereplők betérnek egy sztráda menti gyorsétterembe? Ezeknek a „konzervdobozoknak” igazi kultuszuk van az egész világon. Kicsit csillogó, kicsit plasztik, kicsit giccses, de valódi amerikai mesevilágba kerülhettek, ha ellátogattok a Sunny Dinerbe.
Népszerű
Ajánljuk
