KÉK HÍREK
A Rovatból

Eltűnhet a tetű a virsliből

Pedig attól volt eddig olyan szép rózsaszín. Mostantól azonban nem lesz kötelező hozzáadni.


A magyar agrártárca módosítaná a húskészítményekre vonatkozó kötelező előírásokat, így jóval több hús kerülhet az olyan húskészítményekbe, mint például a virsli, a párizsi vagy a kolbász - írja a Mindenár.

A kormány honlapján néhány napja elérhető a Magyar Élelmiszerkönyv módosításáról szóló rendelettervezet, amit, ha elfogadnak, a virsli és a párizsi hústartalma az eddigi 40 százalékról 51 százalékra, a krinolin és a szafaládé esetében 55 százalékra, a sütni való kolbászéban 65 százalékra növekszik. A virslinek és a párizsinak 11 százalékos fehérjetartalommal kell készülnie, a krinolinnál és a szafaládénál meg kell haladnia a 13 százalékot.

bread-706772_640

A tervezet szerint több, húsból készült termékben legfeljebb 10 százaléknyi csontokról machanikusan lefejtett hús lehet majd - ez nem számítható be a hústartalomba.

Az indoklás szerint az új szabályokra azért van szükség, hogy a vásárlók pontosabb tájékoztatást kapjanak a termékekről, és jobb minőségű készítményeket vehessenek.

Minél olcsóbb a feldolgozott hús, annál kevesebb színhúst tartalmaz, aminek a legnagyobb része ráadásul szeparátum. A szeparátum nem más, mint ledarált, nagy nyomású vízzel sűrű fémszitán átmosott testcsont. Ezt szokták húspépként emlegetni egy felvágott összetevőiben. Ha minden jól megy, a csontokról mechanikusan lefejtett hús, azaz a szeparátum nem számítható bele a hústartalomba, csak a gépi csontozású és az íntalanított hús, ami valóban a szó mindennapi értelmében húsnak nevezett dolog.

jause-338498_640

Továbbá a maradék hozzávalót is darált toll és csőr, szója és ízfokozó, valamint a szép, húsvörös színért felelős kiszárított és ledarált kármintetű adja: a női rúzsban is felhasznált rovar nélkül ugyanis a fenti felvágottak fakó, bézs színűek lennének, ami kevésbé vonzó, mint a rózsaszín – paradox módon a gusztusosságuk miatt kell hozzáadni az őrölt rovartetemet. Ez mostantól nem lesz kötelező.

via HVG / Mindenár

Ha hasznos volt a hír, oszd meg másokkal is!


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


KÉK HÍREK
A Rovatból
Súlyos baleset: A vétlen autóban hárman meghaltak, csak egy 12 éves fiú és egy idős asszony élte túl a tótvázsonyi tragédiát
A balesetet okozó jármű áttért a szemközti sávba, ahol nekicsapódott az ott haladó autónak. Mindkét kocsi erősen megrongálódott, az egyikből a tűzoltók feszítővágóval emelték ki az utasokat.


Hárman vesztették életüket Tótvázsonynál, amikor egy szembejövő autó áttért a sávjukba és nekik csapódott. A tragédiát a vétlen sofőr kocsijában csak egy kisfiú és egy idős asszony élte túl.

Az egyik autó métereken át csúszott az oldalára borulva, mire megállt. Egy másik autó az út túloldalára csapódott, vélhetően megprödült közben, mert nagyon összetört - számolt be a tragédiáról az RTL Híradó.

A két autóban hatan utaztak. Öt utast feszítővágóval szabadítottak ki a roncsok közül. A vétlen autóban két utas azonnal meghalt, a sofőr pedig a kórházban hunyt el. Ketten élték túl az ütközést, egy 12 éves gyerek és egy idős nő, de őket és a balesetet okozó sofőrt is súlyos sérülésekkel vitték kórházba.

VIDEÓ: Az RTL Híradó beszámolója


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk
KÉK HÍREK
A Rovatból
Vérző nőt találtak egy óbudai ház teraszán a rendőrök, már nem tudták megmenteni az életét
A rendőrség emberölés gyanúja miatt nyomoz. Az elhunyt nő mellett egy 21 éves férfi volt a III. kerületi házban, akit elfogtak, majd kórházba szállítottak.
F. O. - szmo.hu
2026. június 22.



Hétfőn kora délután, 13 óra 24 perckor érkezett bejelentés a rendőrségre arról, hogy egy III. kerületi ház teraszán egy vérző nő fekszik. A helyszínre érkező rendőrök a nőt és egy 21 éves férfit találták a helyszínen, írta a police.hu.

A kiérkező mentők azonnal megkezdték a sérült ellátását, azonban a szakszerű segítségnyújtás ellenére a nő életét vesztette.

A helyszínen tartózkodó 21 éves férfit a rendőrök elfogták, majd a mentőszolgálat kórházba szállította.

A Budapesti Rendőr-főkapitányság Életvédelmi Osztálya emberölés gyanúja miatt nyomozást rendelt el, a nyomozók megkezdték a történtek körülményeinek tisztázását.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

KÉK HÍREK
A Rovatból
Már tizenegy gyanúsítottja van a Szőlő utcai ügynek, négyüket tartóztatták le eddig
Jelentősen kiszélesedett a Szőlő utcai nyomozás friss Központi Nyomozó Főügyészség tájékoztatása szerint. Már tizenegy embert gyanúsítottak meg, közülük négyen rács mögött vannak.


Tizenegyre nőtt a gyanúsítottak száma a Szőlő utcai javítóintézet ügyében, közülük négyen letartóztatásban vannak – tájékoztatta a Központi Nyomozó Főügyészség a Népszavát. A hatóság a nyomozás részleteiről a büntetőeljárás eredményességére hivatkozva nem árult el többet, de annyit közöltek, hogy a vizsgálatuk széles körű.

„A nyomozás kiterjed bármilyen olyan bűncselekményre, amely vonatkozásában gyanú merült fel” – szögezték le.

Korábban az Index a Budapesti Regionális Nyomozó Ügyészségtől úgy értesült, hogy az ügyet egyetlen eljárásban vizsgálják.

Ahogy megírtuk, Bangó Sándor szerdán a KlikkTV műsorában beszélt arról, hogy bár vállalta a poligráfos hazugságvizsgálatot, azt egészségügyi okok miatt nem tudták elvégezni rajta.

Hogy bizonyítsa igazát, július 9-én egy elmeorvosi szakértői vizsgálaton vesz részt, utána pedig – ígérete szerint – a TikTok-oldalán nyilvánosságra hozza „Zsolti bácsi” teljes nevét.

Ezt annak ellenére tervezi megtenni, hogy korábban maga írt arról, az ügyészség a nyomozás veszélyeztetésének elkerülése végett arra kérte, ne hozza nyilvánosságra a nevet.

Egyelőre továbbra sem tisztázott, hogy van-e tényleges kapcsolat „Zsolti bácsi” és a Szőlő utcai javítóintézet bűncselekményei között. A két ügyet eddig kizárólag Bangó Sándor vallomása köti össze, a hatóságok ezt nem erősítették meg.

A Szőlő utcai ügy tavaly decemberben vett új fordulatot, amikor nyilvánosságra kerültek azok a biztonsági kamerás felvételek, amelyeken az intézet akkori igazgatóhelyettese bántalmazott egy gyereket. Őt december 11-én őrizetbe vették. Az év végére már kilenc gyanúsítottja volt az ügyének, köztük az a volt igazgató és élettársa, akiket emberkereskedelemmel, kényszermunkával, később pedig szexuális bűncselekményekkel is meggyanúsítottak. Idén januárban az Orbán-kormány bezárta az intézményt, az épületet pedig árverésre bocsátották, amit a Market Asset Management Zrt., a Market-csoport tagja vásárolt meg. Június elején Gyurkó Szilvia gyerekjogi államtitkár bejelentette: a kormányzat tervei szerint a javítóintézetek a rendészeti felügyelet alól visszakerülhetnek a gyermekvédelem szakmai irányítása alá.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

KÉK HÍREK
A Rovatból
Fotók: hajnal óta oltják a hatalmas tüzet egy zalai hűtőháznál, az épület teteje beszakadt
A Gelse és Kilimán közötti hűtőházban hétfő hajnalban csaptak fel a lángok. Több helyről érkeztek tűzoltók a helyszínre, akik órák óta dolgoznak, de még mindig tartanak a munkálatok.


Kigyulladt egy hűtőház hajnalban Gelse és Kilimán között, a 7527-es út mentén. A tűz következtében beszakadt az épület tetőszerkezete – közölte a BM Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság hétfő reggeli Facebook-posztjában.

A mintegy kétezer-kétszázötven négyzetméteres épületből háromszázhatvan négyzetmétert nem érintett a tűz.

A pacsai, a nagykanizsai, a zalakarosi, a keszthelyi, a letenyei és a zalaegerszegi hivatásos, illetve a gelsei önkéntes tűzoltók a Zala vármegyei katasztrófavédelmi műveleti szolgálat irányításával hét vízsugárral körülhatárolták a lángokat, de még mindig nem sikerült teljesen eloltani a tüzet. A beavatkozást a magasból mentők és vízszállítók is segítették.

Az egységek az épületből üzemanyagot és egy nagy értékű munkagépet is kivittek, egy kisteherautó viszont kiégett. Szerencsére senki sem sérült meg.

A katasztrófavédelmi mobil labor a helyszínen és Gelse irányában is méréseket végzett, de egészségre ártalmas koncentrációt nem mutatott ki, így lakosságvédelmi intézkedésre nincs szükség.

A legfrissebb tájékoztatás szerint az oltási munkálatok jelenleg is tartanak. Az épület bontását munkagép végzi védősugár fedezete mellett, a megmaradt épületrészt pedig fokozott figyelemmel kísérik.

Az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság Facebook-oldalán több fotót is megosztottak a tűzoltásról, galériánkban mutatjuk ezeket:

Fotók: Kósi Zsolt tűzoltó főhadnagy, Lábadi Balázs tűzoltó törzsőrmester/Keszthely HTP


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk