Szibériából eredhet a magyar nyelv – ezt állítja a Harvard friss kutatása DNS-minták összehasonlítása alapján
A kutatók ősi DNS-mintákat vizsgáltak, és meglepő nyomokra bukkantak. Megállapították, hogy azok a genetikai jegyek, amelyek a jakutföldi vadászó-gyűjtögető népeknél jelentek meg, később az uráli nyelvcsalád különböző népeinél is kimutathatók.
A Harvard Egyetem kutatói szerint az uráli nyelvcsalád – így a magyar, a finn és az észt nyelv – gyökerei Északkelet-Szibériáig (képünkön), a mai Jakutföld területéig nyúlnak vissza. A kutatás eredményeiről a Harvard Gazette számolt be.
A szakemberek 180 szibériai ember DNS-mintáját hasonlították össze több mint 1000 korábbi mintával, amelyek több kontinensről és az elmúlt 11 ezer évből származnak. Az elemzés alapján az uráli nyelveket beszélő népek ősei körülbelül 4500 évvel ezelőtt élhettek ezen a területen.
A kutatás megállapította, hogy azok a genetikai jegyek, amelyek a jakutföldi vadászó-gyűjtögető népeknél jelentek meg, később az uráli nyelvcsalád különböző népeinél is kimutathatók.
A tanulmány egyik szerzője, Alexander Mee-Woong Kim úgy fogalmazott: „Földrajzilag közelebb van Alaszkához vagy Japánhoz, mint Finnországhoz”.
A genetikai adatok szerint ezek a jegyek akkor kezdtek elterjedni, amikor az uráli nyelvek is terjedni kezdtek. A különböző népcsoportoknál eltérő mértékben találhatók meg ezek a genetikai vonások: a finneknél körülbelül 10 százalékban, az észteknél 2 százalékban, míg a mai magyaroknál ez az arány már szinte elenyésző. A kutatók azonban azt is megállapították, hogy a középkori magyar népesség körében ez az arány jóval magasabb lehetett.
A kutatás arra is kitért, hogy az uráli nyelvcsaládhoz tartozó népek időben átfedtek a jamnaja kultúra népeivel, akikhez az indoeurópai nyelvek elterjedését kötik. A Harvard kutatása szerint az ő őshazájuk körülbelül 5000 évvel ezelőtt a mai Ukrajna területén lehetett.
A szakemberek vizsgálták az úgynevezett Szeima–Turbino jelenséget is. Ez 4000 évvel ezelőtt játszódott le Észak-Eurázsiában, amikor fejlett bronzöntési technikák jelentek meg, amelyek fellendítették a távolsági kereskedelmet, és új kapcsolatokat alakítottak ki a különböző közösségek között. A kutatásban vizsgált DNS-minták ezt a keveredést is tükrözik.
A nyelvészek és régészek körében továbbra sincs egyetértés az uráli nyelvek eredetéről.
A legelterjedtebb elmélet szerint az uráli nyelvek őshazája az Urál hegység közelében volt, míg egy másik nézet szerint ettől keletebbre, Jakutföld térségében. A Harvard kutatása ez utóbbi feltevést támasztja alá.
A Harvard Egyetem kutatói szerint az uráli nyelvcsalád – így a magyar, a finn és az észt nyelv – gyökerei Északkelet-Szibériáig (képünkön), a mai Jakutföld területéig nyúlnak vissza. A kutatás eredményeiről a Harvard Gazette számolt be.
A szakemberek 180 szibériai ember DNS-mintáját hasonlították össze több mint 1000 korábbi mintával, amelyek több kontinensről és az elmúlt 11 ezer évből származnak. Az elemzés alapján az uráli nyelveket beszélő népek ősei körülbelül 4500 évvel ezelőtt élhettek ezen a területen.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Húsvéti különlegességet készítenél, de megriaszt a bevásárlólista? Petinek van egy jó megoldása!
Peti egy TikTok videóban bemutatja, hogy mi lett az ő kreatív megoldása a húsvéti bevásárlásra, és még egy ízletes fogást is eltanulhatunk tőle. Spoiler: nem árt, ha van egy családtagod, aki tudja, hogy az Auchanban mindent egy helyen beszerezhet.
Húsvét előtt minden évben eljön az a pont, amikor összeáll fejben a menü, és vele együtt a felismerés is: ezt nem lehet félvállról venni.
Ha vendégek jönnek, ha ünnep van, akkor valami igazán finomat szeretnél az asztalra tenni – nem egy gyorsan összedobott megoldást.
Csakhogy ezzel együtt jön a másik oldal is: a hosszú bevásárlólista. Olyan alapanyagokkal, amik nem feltétlenül kaphatók meg egy helyen, és amik miatt könnyen az lehet a vége, hogy több boltba kell elmenned, sorban állnod, akár órákat vásárlással töltened. Mire hazaérsz, már el is ment a fél nap – és még el sem kezdted a főzést.
Nem véletlen, hogy ilyenkor sokszor az az első gondolat, hogy mennyivel jobb lenne inkább egy kicsit lelassítani. Mondjuk nyugodtan ülni a kádban és áztatni magad, hátha elkészül az az ünnepi menü magától is ... Pedig nyilván nem.
Mi Peti kreatív megoldása legújabb TikTok videónkban?
Pont ebből a helyzetből indul az a videó is, amit most mutatunk. A főhősünk, Peti nem adja alább: húsvétra egy igazán különleges menüben gondolkodik, olyan fogásokkal, mint például egy Wellington, amihez már tényleg nem elég egy „gyors bevásárlás”. Itt már olyan alapanyagok kellenek, amiket nem minden sarki boltban találsz meg.
A megoldás azonban meglepően egyszerű: amíg Peti a kádban lazít, és azon sápítozik, hogy ennyi hozzávalót beszerezni se kedve, se ideje, addig a barátnője egyetlen bevásárlással elintéz mindent.
Mert az Auchanba megy, és ott egy helyen szerzi be az összes hozzávalót – a friss húsoktól és zöldségektől kezdve a különlegesebb alapanyagokig, de választ az Auchan saját márkás termékeiből is.
Az Auchan ebben a helyzetben pont azt adja, amire ilyenkor a legnagyobb szükség van: széles választékot és azt a kényelmet, hogy nem kell több helyre rohangálni. Egy jól átgondolt bevásárlással akár egy összetettebb húsvéti menü is könnyedén összeállítható, miközben a frissesség és a minőség sem kérdés.
És talán ez a legfontosabb: nem az egész napod megy el a bevásárlásra. Marad időd és energiád arra, amiért az egészet csinálod – hogy nyugodtan elkészítsd az ételeket, és élvezd az ünnepet a vendégeiddel együtt.
Hogy ez a gyakorlatban hogyan néz ki, és milyen fogások készülnek végül Peti konyhájában, azt a videóban mutatjuk meg.
A videó alatt pedig a recepteket is megtalálod, ha kedvet kapnál hozzá.
Kedvet kaptál a Wellingtonhoz? Így tudod elkészíteni. Pro tipp: ha gyors bevásárlást akarsz, te is az Auchant keresd fel!
Húsvéti Wellington bélszín
Hús:
66,5 dkg marhabélszín
ízlés szerint só, bors
1,3 ek. olívaolaj
1,3 ek. dijoni mustár
Gombapüré:
33,5 dkg gomba (vegyes)
1,3 fej salottahagyma
2,7 gerezd fokhagyma
1,3 ek. vaj
1,3 ek. olívaolaj
kétharmad tk. kakukkfű
ízlés szerint só, bors
1,3 ek. petrezselyem (friss)
Összeállítás:
8 szelet főtt kötözött sonka
26,5 dkg leveles tészta
kétharmad darab tojás
tengeri só
A bélszínről távolítsuk el a hártyát és a zsíros részeket. Bátran sózzuk, borsozzuk minden oldalán. Forrósítsunk olajat egy serpenyőben, majd pirítsuk körbe a bélszínt, oldalanként kb. Másfél percig. Ha szép kérget kapott kívülről, vegyük ki a serpenyőből, majd még melegen kenjük le a dijoni mustárral. Tegyük félre. A gombát tisztítsuk meg, vágjuk nagyobb darabokra, a hagymákat pucoljuk meg, vágjuk durvára. Tegyük a gombát és a hagymákat aprítógépbe, majd vágjuk őket egészen finomra. (Természetesen egy éles késsel is össze lehet aprítani.)
A serpenyőben, amelyikben a hús pirult, forrósítsuk fel a vajat az olívaolajjal együtt. Tegyük rá a gombás-hagymás keveréket, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítsük. Dinszteljük addig, míg a gombából kiengedett folyadék elpárolog, és picit megpirul. Keverjük bele az összeaprított, friss petrezselymet is, tegyük félre. Terítsünk ki egy darab frissentartó fóliát, majd rendezzük el rajta a sonkaszeleteket úgy, hogy picit fedjék egymást, egy akkora négyzetet képezzenek, amely befedi majd a húst. Oszlassuk el a sonkán a gombás keveréket, majd helyezzük a közepébe a bélszínt.
A fólia segítségével borítsuk be a húst a sonkával és gombás pástétommal, tekerjük bele, csomagoljuk be, majd a végeknél dugdozzuk be a sonkát. A fóliát tekerjük össze a két végén, mintha szaloncukrot csomagolnánk, majd tegyük az előkészített húst a hűtőbe 30 percre.
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk akkorára a leveles tésztát, hogy bele tudjuk majd csomagolni a húst. A betekert bélszínt vegyük ki a hűtőből, majd csomagoljuk a tésztába, tekerjük bele. A végeket hajtsuk vissza.
Tegyük az előkészített Wellingtont egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd kenjük le tojással. A tészta szélét is fixáljuk a tojással, nehogy szétnyíljon sütés közben. Szórjuk meg a tetejét tengeri sóval.
A tésztát szurkáljuk meg pár helyen villával hogy a keletkező gőz távozni tudjon. Toljuk a sütőbe 40-45 percre, akkor lesz nagyjából medium rare a hús. Hagyjuk 10 percig hűlni, mielőtt szeletelnénk.
Jó étvágyat!
Húsvét előtt minden évben eljön az a pont, amikor összeáll fejben a menü, és vele együtt a felismerés is: ezt nem lehet félvállról venni.
Ha vendégek jönnek, ha ünnep van, akkor valami igazán finomat szeretnél az asztalra tenni – nem egy gyorsan összedobott megoldást.
Csakhogy ezzel együtt jön a másik oldal is: a hosszú bevásárlólista. Olyan alapanyagokkal, amik nem feltétlenül kaphatók meg egy helyen, és amik miatt könnyen az lehet a vége, hogy több boltba kell elmenned, sorban állnod, akár órákat vásárlással töltened. Mire hazaérsz, már el is ment a fél nap – és még el sem kezdted a főzést.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Pottyondy Edina: Évek óta gyanús, hogy Szijjártó Péter orosz ügynök, erre most kiderült, hogy tényleg az
A humorista-influenszer „Szijjártó Pjotr lebukásáról”, Matolcsy aranyvécéjéről és Rákay Philip feleségének állami elismeréséről is kifejtette gondolatait új videójában.
Pottyondy Edina közéleti influenszer, humorista újabb videóval jelentkezett, amelyet a legaktuálisabb témával indított: a magyar külgazdasági és külügyminiszter, Szijjártó Péter a Washington Post szerint rendszeresen tájékoztatta Szergej Lavrovot a zárt uniós ülésekről.
„A Fidesz annyira felháborodott az illegális lehallgatásokon, hogy előkapart egy minden bizonnyal legális lehallgatást.
Most azt várja a Karmelita, hogy a közvélemény azon háborogjon, hogy az oknyomozó újságíró, Panyi Szabolcs telefonszámot szivárogtatott ki, és nem azon, hogy Szijjártó pedig EU-s titkokat… Évek óta gyanús, hogy Szijjártó Péter orosz ügynök, erre most kiderült, hogy tényleg az”
– mondta a humorista-influenszer, aki ezek után a magyar gazdaságról, Matolcsy Györgyről és az MNB-botrányról beszélt.
„Matolcsy Györgyöt újra meg lehetne bízni azzal, hogy vezesse a Magyar Nemzeti Bankot, hiszen jók a referenciái.
Megcsinálta kicsiben, amit a nemzetvezető nagyban. Több mint 2500 milliárd forintos veszteséget hozott össze az utolsó években, és a nemzeti bank saját tőkéje jelenleg mínusz 1800 milliárd forint”
– fogalmazott Pottyondy, majd hozzátette: „most pedig megtudtuk, hogy aranyvécé került abba a szép kis házba”.
„Aranyvécéről korábban korrupt ukrán politikusokkal és afrikai vezetőkkel kapcsolatban volt szó, de mi ez a fixáció? Az aranyfuxot még megértem, de a vécével nem lehet reprezentálni. Ez csak arra jó, hogy megnyugtassa a rajta ülőt, hogy sokra vitte. Innen merítenek önbizalmat, innen szippantják a magabiztosságot. Matolcsy György lelki rekreációjára is a magyar adófizetők adtak pénzt.
A gyerekek megerőszakolása és a közpénz eltűnése feltűnően nem szerepel az ügyészségi prioritás élén. Egy év alatt nem jutottak el a nyomozók odáig hogy kihallgassák Matolcsyt és fiát”
– fogalmazott a humorista.
Végül a március 15-i állami elismerésekről is szót ejtett.
„Rákay Philip felesége feltűnt a semmiből, és kapott egy lovagkeresztet. A saját bevallása szerint 63 ezer éves Pataky Attila Kossuth-díjas lett. Van valami paranormális jelenség a NER-ben?” – tette fel a kérdést Pottyondy Edina.
A teljes videót itt nézheted meg:
Pottyondy Edina közéleti influenszer, humorista újabb videóval jelentkezett, amelyet a legaktuálisabb témával indított: a magyar külgazdasági és külügyminiszter, Szijjártó Péter a Washington Post szerint rendszeresen tájékoztatta Szergej Lavrovot a zárt uniós ülésekről.
„A Fidesz annyira felháborodott az illegális lehallgatásokon, hogy előkapart egy minden bizonnyal legális lehallgatást.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Elárulta egy hospice nővér, miket lát a legtöbb haldokló közvetlenül a halála előtt
Az ápolónő szerint a halál éppúgy az élet része, mint a születés, és lehet gyönyörű is. Hivatásának tekinti, hogy békében segítsen át másokat a túloldalra.
Egy New England-i hospice nővér nyíltan beszélt arról, mit tapasztal a haldokló betegek mellett az utolsó pillanatokban, írja az Unilad. Elmondása szerint sokan közülük elhunyt szeretteiket vagy korábbi háziállataikat látják, akik mintha rájuk várnának. A tapasztalatok nemcsak a hozzátartozóknak nyújthatnak némi vigaszt, de segítenek megérteni azokat a jelenségeket is, amelyeket sokan a „fátyol fellebbenéseként” írnak le.
A nővér, aki többnyire éjszakai ügyeletben dolgozik, egy Reddit-fórumon válaszolt az érdeklődők kérdéseire. A halálról alkotott véleménye a munkája során formálódott.
„Úgy gondolom, a halál éppúgy az élet része, mint a születés. Szerintem gyönyörű is lehet, ha gondoskodással és együttérzéssel történik”
– fogalmazott. Hozzátette, hogy a betegek kísérése a legvégső úton számára hivatás. „Mindig megtiszteltetés, hogy segíthetek valakinek békében eljutni oda, ahová megyünk. Számomra óriási jelentősége van annak, hogy minden nap végezhetem a munkámat.”
A leggyakrabban feltett kérdések arra vonatkoztak, mit élnek át a betegek a haláluk előtt. A nővér szerint sokan számolnak be olyan látomásokról, amelyekben korábban elhunyt személyek vagy állatok jelennek meg.
„Sok páciensem lát olyan embereket és állatokat, akik korábban meghaltak. Gyakran nyúlnak olyan emberek és dolgok felé, akiket és amiket mi nem látunk.”
A jelenségre kétféle magyarázat létezik: az egyik spirituális, a másik orvosi. „Az orvosi szakmában ezeket hallucinációknak nevezzük, de végső soron az a kérdés, te miben hiszel” – magyarázta a nővér, aki szerint ezek a víziók általában megnyugvást hoznak a haldoklóknak. Arra a kérdésre, hogy szerinte létezik-e a túlvilág, őszintén válaszolt. „Hogy ilyenkor számukra fellebben-e a fátyol? Nem igazán tudom. Azt hiszem, csak akkor fogok biztosat tudni, ha meghalok.”
A munkája a saját halálképét is átformálta, ma már sokkal kevésbé fél tőle. „Sokkal kevésbé félek! Őszintén szólva minden egyes nappal egyre komfortosabban vagyok a saját halálom gondolatával. Egész életemben ápolónő akartam lenni. Aztán amikor elkezdtem, tényleg azt éreztem, hogy ez az igazi hivatásom” – mondta.
Egy New England-i hospice nővér nyíltan beszélt arról, mit tapasztal a haldokló betegek mellett az utolsó pillanatokban, írja az Unilad. Elmondása szerint sokan közülük elhunyt szeretteiket vagy korábbi háziállataikat látják, akik mintha rájuk várnának. A tapasztalatok nemcsak a hozzátartozóknak nyújthatnak némi vigaszt, de segítenek megérteni azokat a jelenségeket is, amelyeket sokan a „fátyol fellebbenéseként” írnak le.
A nővér, aki többnyire éjszakai ügyeletben dolgozik, egy Reddit-fórumon válaszolt az érdeklődők kérdéseire. A halálról alkotott véleménye a munkája során formálódott.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Valahol Európában: 12 tonna, azaz 413 793 szelet KitKat tűnt el szőrén-szálán a járművel együtt
A csomagoláson található egyedi gyártási kód beolvasásával a fogyasztók, a kis- és nagykereskedők is azonosíthatják, ha a lopott szállítmányból származó csokoládéval találkoznak. A Nestlé azt kéri, hogy aki egyezést talál, értesítse őket.
Valahol Olaszország és Lengyelország között nyoma veszett egy kamionnyi KitKatnek: 12 tonna, azaz 413 793 szelet tűnt el a járművel együtt – a Nestlé ma megerősítette a lopást, és figyelmeztet: a csokik „nem hivatalos értékesítési csatornákon” bukkanhatnak fel.
A cég szombaton közölte, hogy a jármű és a rakománya továbbra sem került elő – írta az Associated Press. A Nestlé szerint a lopott édességek Európa-szerte megjelenhetnek a feketepiacon, de minden egyes termék visszakövethető. A csomagoláson található egyedi gyártási kód beolvasásával a fogyasztók, a kis- és nagykereskedők is azonosíthatják, ha a lopott szállítmányból származó csokoládéval találkoznak. A vállalat azt kéri, hogy aki egyezést talál, értesítse őket. Külföldi lapok már arról írnak, hogy a hatalmas mennyiség eltűnése akár a húsvét előtti készleteket is érintheti.
A szállítmány a hét elején indult el egy olaszországi gyártóüzemből egy lengyelországi elosztóközpont felé. A lopás pontos körülményei egyelőre nem ismertek, a hatóságok a céggel együtt vizsgálják az esetet.
A lopott termékeket a csomagoláson található egyedi gyártási kód alapján lehet azonosítani. A Nestlé arra kéri a vásárlókat és a kereskedőket, hogy gyanú esetén ellenőrizzék ezt a számot, és ha a termék az eltűnt szállítmányból származik, vegyék fel a kapcsolatot a vállalattal.
Európában nem ritkák az élelmiszer-szállítmányok elleni lopások, a leggyakoribb célpontok a raktárak és a kamionpihenők. Az édességek azért is kedvelt célpontnak számítanak, mert gyorsan és könnyen eladhatók. A Nestlé most éppen a minden egyes szeleten megtalálható, egyedi azonosítóval próbálja ezt megnehezíteni.
A nyomozás jelenleg is tart, egyelőre nem tudni, pontosan hol és mikor történt a bűncselekmény.
A cég arra kéri a fogyasztókat, hogy legyenek óvatosak, ha a piaci árnál jóval olcsóbban vagy ismeretlen forrásból kínálnak nekik KitKat szeleteket. A gyanús forrásból származó termékek megvásárlásával a vásárlók tudtukon kívül bűncselekményt támogathatnak.
Valahol Olaszország és Lengyelország között nyoma veszett egy kamionnyi KitKatnek: 12 tonna, azaz 413 793 szelet tűnt el a járművel együtt – a Nestlé ma megerősítette a lopást, és figyelmeztet: a csokik „nem hivatalos értékesítési csatornákon” bukkanhatnak fel.
A cég szombaton közölte, hogy a jármű és a rakománya továbbra sem került elő – írta az Associated Press. A Nestlé szerint a lopott édességek Európa-szerte megjelenhetnek a feketepiacon, de minden egyes termék visszakövethető. A csomagoláson található egyedi gyártási kód beolvasásával a fogyasztók, a kis- és nagykereskedők is azonosíthatják, ha a lopott szállítmányból származó csokoládéval találkoznak. A vállalat azt kéri, hogy aki egyezést talál, értesítse őket. Külföldi lapok már arról írnak, hogy a hatalmas mennyiség eltűnése akár a húsvét előtti készleteket is érintheti.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
