UTAZZ
A Rovatból

Ki van a hercegi álarc mögött? A kérdésre egy kiállításon kapunk választ

Schloss Hof 70 hektáron elterülő épületegyüttese, Ausztria legnagyobb kastélyegyüttese napjainkban igazi családbarát hely. Megismerhetjük benne Savoyai Jenő kalandos életét, egy különleges üvegház és egy ikonikus mellény történetét is.
Csémi Klára - szmo.hu
2025. május 15.



Érdekes titkokat tudhatunk meg Ausztriában, a magyar és szlovák határhoz egyaránt közel fekvő Schloss Hof-i kastélyegyüttes új időszaki kiállításán, amelyet idén a „törökverő” Savoyai Jenő személyének szenteltek. Az apropót pedig az adta, hogy Savoyai, aki a 17. és 18. század fordulóján korának egyik legismertebb és legbefolyásosabb hadvezére, legsikeresebb és leggazdagabb politikusa volt, éppen 300 évvel ezelőtt vásárolta meg a hofi kastélyt, Schloss Hofot, majd egy évvel később az onnan mindössze 3 km-re lévő niederweideni kastélyt.

A párizsi születésű, főnemesi családból származó herceg mindkettőt átépíttette, és más-más stílusban ugyan, de mindkettő köré pazar kertet és parkot varázsolt. Az épületegyüttes felújítása óta a bécsiek és pozsonyiak egyik kedvelt kirándulóhelye, nemcsak szépsége miatt, hanem azért is, mert az év minden szakában változatos programokat kínál.

A paloták szövevényes története önmagában igen érdekes, ezúttal különösen azért, mert az idei kiállítás középpontjában első neves tulajdonosuk, Savoyai Jenő élete és személye áll.

A kiállítás főcíme – Jenő a herceg álarca mögött – két tematikus részt takar. A niederweideni kastélyban összeállított anyag Az építtető és látnok, míg a Schloss Hofban látható folytatás A herceg, mint kapcsolatépítő és gyűjtő alcímet kapta.

Képgaléria: Niederweideni kastély (Fotókért kattint a képre)

A termeket járva rengeteg érdekességet tudhatunk meg, nemcsak a, valljuk be, legtöbbünk által kevéssé ismert Savoyai Jenővel (Eugène de Savoie) kapcsolatban, hanem korának szokásairól, társadalmi viszonyairól is.

Bepillanthatunk például a vadászat, a főúri körökben előszeretettel művelt időtöltés mikéntjébe – egy festmény például azt a különös változatot mutatja, ahogy ez annak idején paravánok használatával zajlott. Aztán a Napkirály, XIV. Lajos udvarának történéseibe, akinek Savoyai édesanyja az ágyasa volt, illetve abba a folyamatba, amely Savoyai felemelkedését, érvényesülését és nyitott, érdeklődő személyiségének kibontakozását illusztrálja.

Csupa-csupa egzotikum

A herceg személyesen közreműködött kastélyai megtervezésében, és mivel meredeken felfelé ívelő katonai pályája és hadvezéri sikerei révén mérhetetlen vagyonra tett szert, semmi sem akadályozta abban, hogy valamennyit kívül-belül pazar, egyedi kivitelben hozza létre. Egymás után vásárolta és építtette a kastélyait – ezek egyike Csepel-szigeti birtokán, Ráckevén jött létre. Előképe is volt mindehhez a „lendülethez”, nem kevesebb, mint a francia király Versailles-i kastélya.

Látható például az a rézkarc, amely Savoyai bécsi palotáját, a Belvedere-t és annak elbontható üvegházát mutatja. Akkoriban már egy üvegház, divatos szóval Orangerie is a luxus csúcsa volt, hát, még ha az olyan, amelynek talajába igazi citrusféléket ültettek! Hogy a növények jól fejlődjenek, nyáron lebontották, majd a tél közeledtével visszaépítették a körülöttük álló üvegszerkezetet. Évről évre, költségeket nem kímélve. Üvegházból a Schloss Hof-i birtokra is jutott, mindjárt kettő – az egyik, amelyikben a legérzékenyebb növényeket helyezték el, padlófűtésű volt.

Ritkaságszámba ment Savoyai hatalmas botanikai gyűjteménye is, amelyben kiemelt helyet kaptak a herceg féltetten őrzött egzotikus növényei. Ennél is nagyobb ámulatot keltett azonban a herceg – ugyancsak Versailles-i mintára – létrehozott saját állatkertje, amely tele volt messze földről származó, egzotikus állatokkal.

Akkoriban 39 féle emlős és 59 féle madárfaj volt közöttük, például oroszlán, puma, tigris és hiéna, de tartottak tarajos sünt, illetve a Schloss Hof udvarában mindmáig látható négyszarvú kecskéket is. Az állatkertet Savoyai halála után Mária Terézia császárné, magyar királynő vásárolta meg, ebből jött létre a világ legrégebbi állatkertje Schönbrunnban.

Bőkezű uralkodók

Savoyai francia létére három osztrák császárt szolgált, akiktől az általa betöltött magas katonai és politikai tisztségekért, állami hivatalok vezetéséért kiemelkedő díjazásban részesült. Ezt tetézték azok a busás jutalmak, amelyeket harctéri érdemeinek köszönhetett. Bevételei 1725 körül 300 000 guldenre rúgtak, ráadásként az uralkodóktól számos épületet és birtokot, földterületet kapott ajándékba. A herceg vagyonának jelentős részét paloták építésébe fektette, amelyek többsége napjainkig fennmaradt.

Az egyik teremben szemléltető asztalok és azokhoz rendelt fali térképek mutatják be a herceg birtokait – így a Csepel-szigetet Ráckevével, illetve Promontort, a mai Budafokot –, valamint a Horvátország területén található béllyei, baranyavári és vörösmartoni kastélyok elhelyezkedését.

Tudtad?

Savoyai Jenő személyét, kiemelkedő tetteit már saját korában nagy elismerés övezte, és máig a Habsburgok államainak legjelesebb hadvezéreként és a hadtörténet egyik lángelméjeként tartják számon.

Lovas szobrát halála után száz évvel a bécsi Hofburgban leplezték le, és lovas szobrot állíttattak tiszteletére a budai Várban is. Ez az, amelyik a Magyar Nemzeti Galéria főbejárata előtt látható. Kelet felé tájolták – utalva Savoyai török veszély ellen vívott küzdelmeire. Budafok – az egykori Promontor – főtere Savoyai nevét viseli, akárcsak a XI. kerületi Savoyai Park bevásárlóközpont.

Képgaléria: Schloss Hof (Fotókért kattint a képre)

Mecénás és hadvezér

Rendkívül érdekes a kiállítás Schloss Hofban látható folytatása, ahol Savoyai magánéletéről, személyes kapcsolatairól, bizalmas barátairól, valamint határtalan műgyűjtői szenvedélyéről kapunk képet. A kiállított anyag kiemelkedő darabja a Luther kétkötetes Bibliája 1545-ből, valamint egy több száz oldalas világatlasz 1654-ből, amelyet hatszáz holland tudós írt és rajzolt. Az akkori világképet tükrözi, így Magyarország nem Európában, hanem Ázsiában lelhető fel, mivel akkoriban a török birodalom részét alkotta. Egy ilyen atlasz árából (6000 gulden) akkortájt két palotát lehetett venni…

Ebből is kiderül, hogy kivételes ritkaságok alkották Savoyai 15 ezer kötetes, soknyelvű könyvgyűjteményét (Bibliotheca Eugeniana), darabjait a világ különböző részeiből hozatta – ezek napjainkban a mai Osztrák Nemzeti Könyvtár állományát gazdagítják. Bécsben járva megér egy kitérőt tenni, és a Hofburgban felkeresni az osztrák főváros sokak által legszebbnek tartott, valóban lenyűgöző termét, a Prunksaalt, ahol Jenő herceg gyűjteménye is helyet kapott.

A herceg kora egyik legjelentősebb mecénása volt: olasz és francia művészek sokaságát foglalkoztatta, hogy kastélyai méltó összképet nyújtsanak. A sok száz festményből – amelyekből egyedül Schloss Hofba kétszáz került – szobrokból, valamint több ezer rézkarcból álló műkincsgyűjteményből azonban alig maradt meg valami. Mivel a herceg sosem kötött házasságot – ezért is kapta a Vénusz nélküli Mars jelzőt –, pénzéhes örökösei (unokahúga és annak 19 évvel fiatalabb férje) szinte az összes rájuk maradt műkincset pénzzé tették és felélték.

Számos levél tanúskodik viszont arról a kapcsolatrendszerről, amelyet Savoyai kora jelentős gondolkodóival, tudósaival – köztük Voltaire-rel, Rousseauval és Leibniz-cel – alakított ki, lévén, csillapíthatatlan érdeklődést táplált az irodalom és a tudomány újdonságai iránt.

A kiállítás csúcspontja az a páncélmellény, amelyet a törökverő Savoyai – az 1717-es belgrádi csata hőse – viselt. A felületén látható horpadások bizonyítják: alacsony termete ellenére Jenő herceg maga is kivette részét az összecsapásokból.

Így verte a törököt

A kiállítás emléket állít Savoyai Jenő (1663-1736) katonai sikereinek is. A herceg harcolt Bécs felszabadításáért (1683), amiért aranysarkantyút kapott, és ott volt a szentendrei csatában (1684). Buda visszafoglalásakor (1686) kétszer is megsebesült, még a lovát is kilőtték alóla. Belgrád ostroma során (1688) súlyosabban megsebesült a kezén. 1697-ben ő vezette török ellenes erőket a zentai csatában, ahol élete legnagyobb győzelmét aratta. Ezután köttetett meg a karlócai béke (1699), amely véget vetett a török uralomnak a Magyar Királyság területén.

1703-tól Savoyai az udvari haditanács elnöke lett, és aktív részt vállalt a magyar szabadságharc elleni küzdelemben. 1717. augusztus 15-én ismét – és végleg – összecsapott a török erőkkel, amelyekre Belgrádnál megsemmisítő csapást mért.

Csodás kápolna, császári lakosztályok

Az időszaki kiállítás folytatásaként végig sétálhatunk a kastély állandó kiállításának eredeti bútorokkal berendezett termein, így II. József, a „kalapos király” császári lakosztályán, majd a káprázatos barokk kápolnán és a rendezvényhelyszínként használt pompás báltermen. A séta a Mária Terézia számára kialakított lakosztályban ér véget.

A bálteremből és annak teraszáról kivételes látvány tárul az ember szeme elé: a magaslaton álló palotából ellátni Dévény és Pozsony váráig, a Kis-Kárpátok hegyvonulatáig. A császári pompa pedig a palotán kívül, 16 hektáron folytatódik a teraszos, több tízezer virággal, több száz fával és örökzöld növénnyel beültetett, hatalmas szökőkutakkal, mitológiai szobrokkal, sétányokkal és labirintusokkal tagolt, szimmetrikus barokk kertben, amelyet Európa egyik legjelentősebbjeként tartanak számon.

Színes programválaszték

Schloss Hof 70 hektáron elterülő épületegyüttese, Ausztria legnagyobb kastélyegyüttese napjainkban igazi családbarát hely, ahol minden korosztály talál magának való elfoglaltságot. A palotában és a kertben tematikus sétákat tartanak, a gyönyörűen kialakított park ezektől függetlenül, szabadon bejárható. A gyerekeket kézműves foglalkozások, színielőadások, kaland- és vízi játszótér, futóbiciklis ügyességi pálya, pónilovaglás, sétakocsikázás és állatsimogató várja, van étterem, kávézó, gyakran szerveznek vásárokat, ünnepi programokat és koncerteket. Sokan éves bérlettel érkeznek, amelynek ára mindössze annyi, mint két normál belépőjegy ára.

Magyar nyelvű vezetés

A két, eredeti állapotában felújított kastélyban német és szlovák nyelvű tárlatvezetés van. Schloss Hofban van magyar nyelvű vezetés is: minden hónap első vasárnapján, a magyar állami ünnepeken és ünnepnapokon 12 órakor és délután fél 3-kor. Aki más napon érkezik, az a két kiállítást egy-egy gondosan összeállított magyar nyelvű szövegkönyv segítségével tekintheti meg.

A Jenő a herceg álarca mögött című időszaki kiállítás 2025. november 2-ig látogatható. (További tudnivalók: ITT találhatók)


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


UTAZZ
A Rovatból
Szigorúbb szabályok jönnek januártól: ezeket kell az autóban tartani, ha külföldre utazol
Spanyolországban például az elekadásjelző háromszög helyett már jelzőfényt kell majd használni. Horvátországban és Lengyelországban kötelező felszerelés a tűzoltókészülék.


Több európai országban január 1-től változnak a kötelező autós felszerelésekre vonatkozó előírások – írta a Blikk.

Spanyolországban 2026-tól minden sofőrnek elektromos jelzőfényt kell használnia a klasszikus elakadásjelző háromszög helyett.

A készülék narancssárga, minden irányból látható fényt ad, az autó tetejére kell tenni, és GPS-en keresztül továbbítja a jármű pontos helyét a mentőszolgálatoknak.

Csehországban egyszerű a lista: kötelező az elakadásjelző háromszög, a fényvisszaverő mellény (legalább a vezetőnek) és az elsősegélycsomag. A pótkerék a legtöbb autónál kell, de nem kötelező, ha van defektjavító és tömítő készlet, vagy ha az autó defekttűrő abroncsokkal fut.

Ausztriában, Olaszországban, Szlovákiában és Szlovéniában minden utasnak viselnie kell a fényvisszaverő mellényt, ha műszaki hiba miatt kiszáll a kocsiból. Franciaország külön kér még egy tételt: az autóban alkoholszondát is kell tartani.

Horvátországban és Lengyelországban kötelező felszerelés a tűzoltókészülék.

Ausztriában az elsősegélycsomagot védőtokban kell tartani, és a mellények színe nem hasonlíthat a rendőrség által használt mellények színére.

Alapszabály, hogy az elakadásjelző háromszögnek használatra kész állapotban kell lennie. A B típusú elsősegélydoboz az MSZ 13553 szabvány szerint 5 évig őrzi a sterilitását, és steril kötszereket, gumikesztyűt, ollót és egyéb alapvető eszközöket tartalmaz. A láthatósági mellényt az utastérben, könnyen hozzáférhető helyen kell tárolni (nem a csomagtartóban), és minden utas számára rendelkezésre kell állnia.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk
UTAZZ
A Rovatból
Erzsébet királyné látványos fénykertje ismét elvarázsol Gödöllőn
A fénykiállítás idén a zene, gyermekek, Sisi kertje és barokk témákkal vár. Ráadásul egy harminc méter magas óriáskerékre is felülhetsz, amelyről madártávlatból élvezhető a kivilágított kastély és park.


Gödöllőn, a Királyi Kastélyban tavaly már nagy siker volt az adventi-karácsonyi időszakban a pompás kastélykertben kialakított fénykert. A látványos rendezvény idén is megnyitja kapuit.

Október 24-én este újranyílik Erzsébet királyné fénykertje a Gödöllői Királyi Kastélyban a DECOLED Story of Lights keretében.

A fénykiállítás idén új témákban – zene, gyermekek, Sisi kertje és barokk – vezeti végig a látogatókat az ikonikus helyszínen az est leszálltával. A kiállítás különlegessége egy óriáskerék is, amelyről madártávlatból látható a kivilágított kastély és park.

Mindössze 30 kilométerre Budapesttől, a Gödöllői Királyi Kastély kertjében – Erzsébet királyné, ismertebb nevén Sisi kedvenc nyári rezidenciájában – található kiállítás mintegy 32 000 négyzetméteren valósul meg, százharmincnál is több installációval.

Az idei látványt 370 000 izzó és több mint 12 kilométernyi fényfüzér biztosítja, a homlokzatokon dinamikus vetítések futnak, miközben hangszerformájú fényszobrok gombnyomásra megszólalnak.

A kert különlegessége egy 30 méter magas óriáskerék is, amelyről madártávlatból látható a kivilágított kastély és park, valamint egy „twinkly” (okos LED) technológiával megvalósított „Sisi kert”, ahol programozható LED-mintázatok rajzolják tovább a Sisi történetet. Ezeken túl a 116 méter hosszú, alagútszerűen kivilágított barokk fasoron sétálva, valóban időutazásban lehet része a látogatóknak.

Képgaléria: A fénypark (képekért kattints a fotóra)

Az idei évben a fénypark működtetése során befolyt bevétel egy részét a kastélykertben az elmúlt években elpusztult fák pótlására tervezik fordítani.

A gödöllői látványprojekt abban is egyedi, hogy az ikonikus kertben az elegancia és a játékosság egyszerre jelenik meg, így a barokk örökség családbarát, interaktív esti sétává válik az őszi-téli hónapokban.

Dr. Ujváry Tamás, a Gödöllői Királyi Kastély ügyvezető igazgatója elmondta: „A kastélykert esti fényei időutazássá állnak össze: a történeti örökség és a kortárs technológia ötvöződik a séta során. Célunk, hogy Gödöllő télen is élő, közösségi tér legyen — ahol zene, játék és történelem találkozik.”

A Gödöllőn idén is létrejövő DECOLED Story of Lights fénykiállítás-sorozat koncepciója a fény, a művészet és a helyi történetek összefonódására épül, hogy a látogatók ne csupán fényeket lássanak, hanem élményekkel és történetekkel is gazdagodjanak.

„Erzsébet királyné fénykertje az elegancia és a játékosság ünnepe. A barokk motívumoktól a gyerekek nevetéséig és a zenei témákig – a fénykiállítás több fejezetben meséli el a történetet, és mindenkit arra hív, hogy lépésről lépésre fedezze fel azt” – fűzte hozzá Eva Poláčková, a DECOLED ügyvezető igazgatója.

A Gödöllői Királyi Kastély fénykiállítása 2025. október 24. és 2026. február 1. között, minden nap 17:00 és 21:00 óra között látogatható, kivéve október 24–25-én, amikor 18:00 és 21:00 óra között tart nyitva.

Bővebb információk ITT

A kivitelezést húsznál több helyszíni szakember végezte körülbelül két hét alatt, míg a háttérmunkában pedig harmincnál is több kolléga vett részt.

A kivitelezést végző DECOLED csak modern, alacsony energiafogyasztású LED-technológiákat használ. A fénypark egy óra működés alatt ugyanannyi energiát fogyaszt, mint egy óra elektromos tűzhelyen való főzés. A DECOLED 2023-ban jelentős összeget fektetett be újrahasznosított műanyaghulladékot használó új, nagyszabású 3D-nyomtatási technológiába. Céljuk, hogy a termelést fokozatosan felváltsák ezzel a technológiával, amely nem új anyagokat állít elő, hanem a meglévőket dolgozza fel újrahasznosítással.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

UTAZZ
A Rovatból
Ez a világ legrosszabb helye az utazó vlogger szerint, aki az összes országban járt már
Drew Binsky szerint kész őrület az a főváros, ahol a legrosszabb élményeit szerezte. De azt is elmondta, melyik országot tartja a világ legszebb helyének.


Egy amerikai utazó youtuber a világ összes országában járt már, tapasztalatait pedig meg is osztotta a követőivel. Drew Binsky egyik videójában azokat a helyszíneket sorolta fel, ahol a legrosszabbul érezte magát.

Guinea fővárosa, Conakry áll a listája élén, ahol a legkevésbé érezte jól magát. Épp egy katonai puccs kellős közepébe csöppent, amikor a guineai fővárosba érkezett, ahol állítása szerint a korrupt rendőrök folyamatosan zaklatták.

„Körülbelül 10 perce sétáltunk az utcán, és máris megállított két rendőr” – mesélte a vlogger, aki szerint az egész város egy őrület. „Ez messze az egyik legkevésbé kedvelt helyem a világon. Nem csak a puccs miatt, amikor is a rendőrök nagy pajzsokkal és golyóálló mellényben sorakoztak az utcákon, mintha háború készülne kitörni.”

Az utazó vlogger tapasztalatait alátámasztja, hogy 2021-ben valóban katonai puccs döntötte meg a kormányt az országban, ami feszült közbiztonsági helyzetet teremtett.

Binsky szerint a város ráadásul unalmas, büdös és szemetes, az emberek pedig barátságtalanok, egy étteremből például egyszerűen kitessékelték.

A legrosszabb helyszínek listájának második helyezettjeként a csádi fővárost, N’Djamena nevezte meg, ahol szintén összetűzésbe keveredett a rendőrséggel, és az utcán egy késsel felfegyverzett férfi támadt rá. Ennek ellenére a városnak adna egy második esélyt a világjáró vlogger. A harmadik legrosszabb élménye az indiai Delhihez kötődik, ahol a szmogtól és a kaotikus forgalomtól szenvedett, és csak arra tudott gondolni, mikor hagyhatja el végre a várost.

Hogy megmutassa, nem csak negatív tapasztalatai vannak, Binsky elárulta, hogy

a Fülöp-szigeteket tartja a legszebb helynek a világon, ahol „minden megvan, amit csak egy országban kívánhat az ember”.

Azt is elmondta, hogy a legkevésbé Líbiában, Haitin, Afganisztánban, Guineában és Szomáliában érezte magát biztonságban, ahol több utazása is „nagyon ijesztő” volt.

A guineai élményeit ebben a videóban foglalta össze:

A youtuber egyébként természetesen Magyarországon is járt, nem is egyszer.

Budapestet Európa egyik legjobb városának tartja, és minden alkalommal beleszeret, amikor visszatér ide.

„Számomra Budapest magában foglalja mindazt, amitől szerintem egy város élvezhető lesz. Barátságos emberek, sok kávézó, bár és szórakozóhely van itt. Olcsóbbak minden, mint Nyugat-Európában. Lenyűgöző építészeti látványosságokat találunk a Duna két oldalán. Finom és kiadós ételeket lehet enni, és nagyon bájos utcákon lehet sétálni. Ez a hely egyszerűen gyönyörű és varázslatos minden szempontból” – mondta el egy 2019-es videójában, amelyben a magyar főváros kevésbé ismert érdekességeit fedezi fel.

Via LADbible


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

UTAZZ
A Rovatból
A kecskesajttól a vadlúdig: lassú pillanatok a főváros közelében
Budapestről szabadulnál egy-két napra? Tele van a környék lehetőségekkel. Két nap alatt több, Budapesthez közeli helyet is felfedeztünk.


Az ősz talán a legszebb időszak a természetben. Ilyenkor a legjobb túrázni, sétálni, szabad levegőn lenni.

És van ennek az időszaknak még egy nagy előnye: novemberre általában lelassul minden. Kevesebben utaznak, így se a városban, se a természetben nincs nagy tömeg.

Nemrég egy sajtóúton vettem részt, ahol két nap alatt több, Budapesthez közeli helyet is felfedeztünk. Mindegyik desztináció remek példa volt arra, hogy mennyi különleges élmény vár csupán egy órányira a fővárostól.

Piliscsév - Apis Farm és Pincefalu

A túra első állomása az Apis Farm volt, ami nem egy klasszikus turistalátványosság, hanem egy működő családi gazdaság, ahol testközelből lehet látni, hogyan készülnek a tejtermékek (elsősorban kecskesajtok), hogyan élnek az állatok, és milyen az, amikor a fenntarthatóság nem elmélet, hanem mindennapi gyakorlat.

Az Apis Farm sajtjai nemcsak helyben népszerűek, hanem többször részesültek már komoly szakmai elismerésben. Idén, a Sajtkészítők Egyesülete által megrendezett országos sajtversenyen három termékük is dobogós lett – a kecske camembert bronzérmet, az érlelt kecske krémsajt ezüstöt, míg a natúr érlelt kecskesajt aranyérmet nyert. Ez is mutatja, hogy valóban kivételes minőségű, gondosan készített termékekről van szó.

Aki pedig szívesen megkóstolná ezeket, vagy felfedezné a többi kistermelő portékáját, annak érdemes vasárnaponként ellátogatni az Apis Farm termelői piacára. A legfrissebb programokról, kiállítókról és kínálatról mindig a piac Facebook-oldalán található aktuális információ.

Néhány perces sétára található a farmtól a Pincefalu, ahol közel háromszáz présház és pince sorakozik egymás mellett.  A közeljövőben itt túraközpont is épül, amely új találkozóhelyet kínál majd természetjáróknak, csoportoknak, kutyásoknak.

De addig még kiélvezhetjük itt az igazán csendes, békés őszi napokat, ezzel a fenséges tájjal körülvéve.

Ha valaki szeretne egy kis friss levegőt, egy vidéki piacot, néhány mosolygós arcot és igazi, lassú tempót – Piliscsév remek választás.

Hilltop Borbirtok és Étterem – Panoráma és borélmények Neszmélyen

Innen Neszmélyre vezetett az utunk, a Hilltop Borbirtokra. Itt hétvégente többnyire esküvők zajlanak, ami nem is csoda, hiszen a helyszín minden részlete tökéletesen alkalmas egy ilyen eseményre.

Aki azonban hétköznap érkezik (mint ahogy mi is), egy csodás panorámával kísért ebédet vagy vacsorát költhet el itt.

A borászat és az étterem kínálata tökéletesen kiegészíti egymást. Az étlapon klasszikus, komfort fogások szerepelnek, amikhez készségesen ajánlanak kísérő italt is.

Ahol tényleg minden részlet tökéletes - a

tatai Platán

Tata igazi ékköve a Platán. A komplexum gerincét a vendéglátás és a szállás adja, melyek mindegyike a legmagasabb színvonalat képviseli. A Platán Gourmet Étterem Magyarország első és egyetlen vidéki két Michelin-csillagos étterme. Pesti István séf vezetésével a tíz- vagy tizenkét fogásos degusztációs menü elegánsan ötvözi a keleti és nyugati ízeket, követve az évszakok állandó változását.

A komplexum másik kulináris egysége, a Platán Bisztró a kortárs magyar konyhát képviseli, és elnyerte a Michelin Guide Bib Gourmand elismerését, amellyel a kalauz a mérsékelt áron elérhető, kiváló minőséget jutalmazza. A séf Mogyorósi Donát, aki 2023-ban került a Platán Bisztró élére.

A szálláshely, a Platán Udvarház pedig 2025-ben elnyerte a One Michelin Key minősítést. Ezt az elismerést csak egy olyan, egyedi karakterrel rendelkező helynek ítélik oda, amely a maximumot nyújtja a szolgáltatásban.

Ezt a tökéletes egységet számos más, mesterien kidolgozott részlet teszi teljessé. A Platán Pék pékség például egy 1800-as évek óta működő hagyományt folytat: a kenyereket nagy gondossággal, kizárólag kovászt, lisztet, sót és vizet felhasználva készítik, és a friss pékárukkal látják el a komplexum éttermeit és szálláshelyét is.

Mindemellett náluk a fenntarthatóság sem csupán divatszó: saját energianáddal fűtenek, a pékség és a cukrászat napenergiával működik, a konyhákban használt zöldségek és a hús egy része pedig a saját kertészetből és Angus marhafarmról származik. A pihenést és a programot olyan egyedülálló élmények teszik teljessé, mint az e-bike túrák, a privát hajókázás az Öreg-tavon, vagy a várárokban kialakított Mirror Spa részleg.

A mi vacsoránk most a Platán Bisztróban volt, és azt hiszem itt ettem életem egyik legjobb kacsás főételét. De persze az előétel és a desszertpult sem okozott csalódást. És a társaság többi tagja is halálosan szerelmes lett a Platánba ez alatt a pár óra alatt.

És talán ez furcsán hangozhat, de engem a reggeli nyűgözött le a legjobban. Kicsi, hangulatos térben volt felterítve. És bátran állíthatom, hogy minden csak a legjobb minőségben. Friss tojásételek, csodás kenyérfélék, péksütemények, finom desszertek.

Itt került pont az i-re, és ebből látszik az, hogy a legapróbb részleteket sem hanyagolják el.

Másnap reggel a Tatai Öreg-tó partján sétáltunk még egyet, és beszélgettünk arról, hogy mitől ilyen különleges ez a hely.

A tó környezete nemcsak gyönyörű, hanem természetvédelmi szempontból is kiemelt: minden évben leengedik a vizet, hogy megtisztuljon és megújuljon az élővilága, a halászat után pedig a sekély vízfelület ideális pihenőhelyet kínál a vadludaknak és más vonuló madaraknak. Ez az egyik legfontosabb megállóhelyük az egész térségben, ezért Tata különösen figyel a természet nyugalmára: még szilveszterkor sincs tűzijáték, hogy ne zavarják az itt pihenő madarakat.

A vadludak látványa ilyenkor ősszel és télen is lenyűgöző, és ennek a csúcspontja a minden évben megrendezett Tatai Vadlúd Sokadalom, ami idén november 29-én várja a látogatókat.

Ez az esemény nemcsak a madárbarátoknak kötelező program, hanem mindenkinek, aki szereti a természetet és azt a különleges látványt, amikor több ezer vadlúd egyszerre emelkedik a levegőbe az Öreg-tóról.

A Tatai Vadlúd Sokadalom hivatalos oldalán megtalálható a rendezvény részletes programja, és november 16-tól webkamera is elérhető, melyen bárki élőben követheti az Öreg-tó madárvilágát. Az oldalon egy aktuális egyedszámláló is működik, amely folyamatosan mutatja, hány vadlúd tartózkodik éppen a tavon. Amikor ezt a cikket írom, 13 100-nál járunk.

Közeleg az év végi hajtás, szóval lehet, hogy pont itt az ideje, hogy rápihenj egy kicsit.

Családdal vagy barátokkal, aktívan vagy a wellnessben relaxálva: több száz szálláshely kínál kedvezményes őszi csomagokat egészen november 30-ig.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk