HÍREK
Egy átlagos napi menü már most ötödével, a panziók szobái pedig harmadával többe kerülnek, mint a járvány előtt.
HÍREK
A 24.hu szerint az 1,7 milliárd forintos támogatásból budapesti luxuséttermek és balatoni borászok is kaptak. De az Orbán Ráhel-közeli Magyar Divat & Design Ügynökségnek is jutott belőle.
HÍREK
Kovács László szerint leginkább a középáras helyek kerülhetnek bajba. Ráadásul a munkaerőhiány is súlyos gondokat okoz a vendéglátásban.
HÍREK
A robotok főleg a cipekedésben és a tányérok összeszedésében segítenek az Alkotmány utcai étteremben, egyikük már nevet is kapott.
HÍREK
Visszakozott az Innovációs és Technológiai Minisztérium, miután sokak szerint a szakképesítéshez mindennemű munkavégzés tovább nehezített volna az amúgy is nagyon súlyos helyzetben lévő vendéglátás helyzetén.
HÍREK
Hal hallal és rákkal, na meg egy kis kagylóval. Fiumét sokan csak átutazásra használják, pedig a kikötőváros tele van élettel és ízekkel.
HÍREK
Azt mondják a brit szakmai szervezetek, hogy a beszállítói hálózatokban kialakult helyzet a továbbiakban csak romlani fog, és „e romlás után sem fog egyhamar javulni”. Csak január óta 30 ezer kamionsofőr hagyta el Nagy-Britanniát.
HÍREK
Az Essencia és a Salt a két új csillagos hely. A Michelin-kalauz kritikusai hat új étteremmel egészítették ki az ajánlott Michelin Plate helyek listáját.
HÍREK
A tanszállodában az Esztergomi Szakképzési Centrum által oktatott 17 szakmacsoportból 9 szakmacsoport diákjai sajátíthatják majd el a gyakorlati ismereteket, három iskolából.
HÍREK
Idén 15-20 százalékkal emelkedtek az árak a tóparti strandokon a tavalyihoz képest. Az alapanyagok az oka a vendéglősök szerint. Ennél azért összetettebb a dolog.
HÍREK
„Eddig is úgy volt, hogy bediktálták az adataikat: a nevet, titulust meg a címet" – nyilatkozta az ATV Híradójának egy apartmantulajdonos.
HÍREK
Megkérdeztük az éttermi és a szállodai szektor, valamint a bulinegyed egy-egy képviselőjét, milyennek látják kilátásaikat a nyári főszezon kezdete előtt.
HÍREK
A vendéglátásban tevékenykedőket május 31-ét követően is segíti az, hogy továbbra is a legalacsonyabb, 5 százalékos általános forgalmi adót kell felszámítani az elvitelre vagy házhoz szállítással értékesített ételre és italra.
HÍREK
Vannak, akik visszatértek eredeti munkahelyükre az újranyitáskor, más viszont soha többé nem akar ebből a szakmából élni, akkora trauma volt neki az elmúlt bő egy év. Korábbi interjúalanyainkat kérdeztük meg újra.
Népszerű
Ajánljuk