GASZTRO
Sokkal régebben az életünk része a szőlőből készült alkoholos ital, mint gondolnánk. Talán nem meglepő, de a bor története is Ázsiában kezdődött.
GASZTRO
Hamarosan beindul a szüret, de már most látszik, hogy a termelői áraknak reálisan átlagosan 10-20 százalékkal kellene meghaladnia a tavalyiakat. De az árakban jelentős különbségek is lehetnek majd - vélik a szakemberek.
GASZTRO
Az elmúlt év szélsőséges időjárása, a kemény fagyok és a rekkenő hőség miatt elmondása szerint sok szomszédja termése rongálódott meg.
GASZTRO
A Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetemen egy sor olyan kivonatot mutattak be, amelyek összetevőit a szemétből nyerték ki.
GASZTRO
A nagy múltú pincesor pincéinek nagy része műemléki védelem alatt áll. Leghíresebb pincéjének 'borkatedrálisa' ráadásul kiváló akusztikájú, így egy európai fesztivált is vendégül látnak.
GASZTRO
A szőlőtulajdonosok réme, az apró, különleges külsejű amerikai szőlőkabóca ismét erőre kapott az idei nyár időjárásának köszönhetően. A kártevő a szőlő aranyszínű sárgaságát okozó fitoplazma fő terjesztője, mely fenyegetést jelent a magyar szőlő és borágazat számára.
GASZTRO
A Balatonboglári borvidékhez tartozó Somogy megyei Ordacsehiben. A termésmennyiség közepes, a minőség jó.
GASZTRO
A szőlészet és borászat hanyatlása megállíthatatlannak tűnt az előző rendszerben, hiába nyertük sorra a díjakat a KGST „világversenyeken”.
GASZTRO
Szőlővel borított hegyoldalak, kis présházak, eldugott templomok, szaglászó kiskutya – idilli hangulat a Balaton mentén.
GASZTRO
Szinte biztos, hogy te is ittál doppingolt csapvizet bor helyett, ha a hetvenes években a Balatonnál jártál.
GASZTRO
Dalok, mesék, népszokások, babonák színes szövevénye övezi a magyar szőlőt, a magyar bort. Természetesen az egyik legismertebb magyar borvidéken, a Balaton körül sem lehet kihagyni a szüreti mulatságokat.
GASZTRO
Tüzeléssel és vízpermetezéssel próbálják enyhíteni a fagykárokat a francia borászok. Gyönyörű és egyben különös képek.
GASZTRO
Több száz éves szőlőlugast akarnak eltüntetni a föld színéről egy új építésű társasház miatt.
GASZTRO
Hatalmas versenyben nyerték el a címet, másik két birtokkal fej-fej mellett haladva. Mutatjuk a nyertest!
GASZTRO
A SmartVineyard egy hazai fejlesztésű szőlővédelmi technológia, amely bekerült az Intel Business Challenge európai döntőjébe.
Népszerű
Ajánljuk