GASZTRO
Gyors és egyszerű, mégis lenyűgöző fogást kreálhattok pulykaszeletekből és némi izgalmas töltelékből. Az egész töltött pulyka megsütése nem könnyű, és főleg nem takarékos feladat, éppen ezért sokkal jobb az ilyen, kisebb helyigényű fogás.
GASZTRO
Csupa csuda csoki. Körbenéztünk a világban, hogy milyen különleges karácsonyi édességeket készítettek mások. Még lehet meríteni belőle ötletet a következő napokra. Ha pedig már nem akartok sütni, akkor tegyétek el, jó lesz majd jövőre is
GASZTRO
A panna cotta az egyik legegyszerűbb desszert. Hagyományosan kiborítva tálalják, de pohárkrémként kevesebb zselatinnal kell dolgozni, még finomabb lesz az állaga. Az egyetlen dolog, ami miatt spontán érkező vendégek esetén nem ideális, az, hogy egy éjszakát pihentetni kell a hűtőben. Ezt leszámítva 10 perc az elkészítése.
GASZTRO
Karácsony az ünnepek ünnepe, így a máj sem hiányozhat a menüből. A kacsamáj Tokajival zseniális, nem lehet ráunni. Szenetstére és szilveszterre vacsorára, karácsonyi reggelikre ajánljuk.
GASZTRO
Ez a süti ízvilágában hasonlít a zserbóhoz, de jóval egészségesebb a hagyományos változatnál.
GASZTRO
Villámgyors ünnepi étel a sült lazac, amit a citromos petrezselymes kapriszósz tesz igazán különlegessé. Ha szeretnéd a karácsony estét inkább a vendégekkel tölteni, de mégis egyedi finomságot szeretnél az asztalra tenni, mindenképpen próbáld ki.
GASZTRO
Ez a süti nagyon csokis, ezért kapta a Death by Chocolate nevet. A kalóriaszámláló valahol az első sornál kiakadt.
GASZTRO
A legjobb és legnépszerűbb karácsonyi ételek egyike a töltött káposzta. Igaz, a legnehezebbek egyike is. Most egy olyan receptet mutatunk, amelyet akár diétázók is nyugodtan fogyaszthatnak.
GASZTRO
Akár 2-3 kilót is magára szedhet karácsonykor, aki nem figyel. Az ünnepi asztalnál szinte mindenki többet eszik a megszokottnál, és bizonyos betegségek esetén ez veszélyes is lehet.
GASZTRO
Ez a csokitorta nagyon finom, ráadásul még a vega és a vegán étrendbe is beilleszthető. A speciális alapanyagok különlegessé teszik, de mindegyik helyettesíthető, hogy ha nem kaptok ilyeneket.
GASZTRO
Akinek van nagymamája, az ismeri ezt a receptet. Karácsonyi finomság, nem csak a szentestére!
GASZTRO
Karácsony előtt ismét egy kiváló bejgli, ezúttal két finomságot is tölthettek bele, diót és gesztenyét. Aki hagyományosan szeretné elkészíteni, az is megoldhatja a recept alapján.
GASZTRO
Karácsonyi teát házilag is készíthettek. Egyszerű összeállítani, természetes alapanyagokból készül és olcsóbb a bolti változatnál. Az illata csodálatos. A tea alapját a chai fűszerkeveréket süteményekbe, granolába keverve, meleg tejitalba is használhatjátok.
GASZTRO
Ez a halászlé annyiban tér el a hagyományostól, hogy zöldségekkel készül. Nagyon kellemes, harmonikus és laktató. A paradicsom és paprika használatával érződik rajta a török hatás, és a mi magyar szájpadlásunknak is kedvünkre való, sőt ismerős lehet ez az összeállítás.
GASZTRO
A házi csokis mogyorókrém garantált siker. Sokkal egészségesebb mint a bolti változata és olcsóbb is.
GASZTRO
A mákos guba tradicionális karácsonyi édesség. A néphagyomány szerint úgy tartották, a sok apró mákszem pénzt hoz a házhoz az új évben. Egyszerű elkészíteni, ráadásul olcsó desszert. Ha kicsit elegánsabb változatra vágysz, készíts ropogós tojáshabot a tetejére.
GASZTRO
A habkarika elkészítése nagyon egyszerű. A karácsonyfát is díszíthetitek vele, de ajándékba is adhatjátok. A karácsonyi süteményválaszték része is lehet.
Népszerű
Ajánljuk