GASZTRO
Egyre népszerűbb hazánkban is a csatni. Ez az Indiából eredő étel egyszerre édes és fűszeres, a kompótot vagy a savanyúságot helyettesítheti, állaga pedig a sűrű lekvárhoz hasonló. Készülhet zöldségből és gyümölcsből is, a hangsúly a fűszerezésen van. Ismerjétek meg a gyömbéres-almás-céklás változatot!
GASZTRO
Ha szerettétek a négerkockát, akkor ezt a torta is nyerő lesz. Csokiimádóknak dupla élvezetet nyújt, hiszen nem csak a tésztába kerül kakaó, hanem a tortát is olvasztott csoki borítja. Elkészítése egyszerű.
GASZTRO
Nálunk sem vásárolhattok egy ideig IKEA-húsgolyót. A legfrissebb hírek szerint a cég vizsgálja a golyók összetételét, miután Csehországban lóhúst találtak egy szállítmányban. A korábban megvett svéd golyókat visszavihetitek, az áruház visszavásárolja tőletek.
GASZTRO
Nem lehetetlen feladat olyan desszertek készítése, amelyek a gluténmentes, a tej- és laktózmentes, valamint a diabetikus étrendnek is megfelelnek. Ezt a kekszet a kakaóra érzékenyek is fogyaszthatják.
GASZTRO
Budapest egyik legújabb gyorsétkezdéje a Bazilika közelében lévő kicsi, mexikói ételeket kínáló hely, a Burrita Bar. Az ára közepesnek mondható, az adag nagynak, az íze pedig isteni. Burritóra fel!
GASZTRO
A dundi energiagolyók jól jönnek a túrákhoz vagy egy intenzív sportolás után. Egészséges édesség és könnyű elkészíteni. Hűvös helyen, dobozban tárolva akár 10-14 napig is eláll.
GASZTRO
A sütinyalókák családja széles. Többek között pite pop is létezik, ez egy sütinyalóka, ”falatnyi pite”, pálcikán. Valóban nagyon könnyű és gyorsan elkészül. Az apró pitéket pikáns lekvárral ízesítették bloggereink. Ha szeretitek, kis csokit is rakhattok bele, ami sütés közben megolvad a pite belsejében. Nagyon finom lesz!
GASZTRO
A lángos nem tartozik az egészséges ételek sorába, némi furfanggal azonban változtathattok rajta. A liszt jelentős részét lecserélhetitek teljes kiőrlésű lisztre, így a rostoknak köszönhetően tovább tart tőle a jóllakottság érzés. Süthetitek párna alakúra, vagy háromszögre, de nyújthatjátok klasszikusan kerek formájúra is.
GASZTRO
Egy reprezentatív felmérés szerint a legnépszerűbb magyar desszert a Rákóczi túrós. Az átalakítására már több kísérlet történt, most torta formájában mutatjuk be.
GASZTRO
Nem kell különleges konyhatechnikai tudás a mutatós és ízletes zöldborsós burgonyagolyókhoz, gyorsan elkészíthetjük. Előételként és uzsonnaként is tálalhatjuk. A kissé édeskés zöldborsóhoz illik a savanykás balzsamecettel készült enyhén csípős rucola saláta.
GASZTRO
Kávé vagy tea mellé, tízóraira vagy vendégvárónak egyaránt kiváló ez a mogyorós, csokis keksz. Ropogós és omlós, légmentesen zárható dobozban sokáig eláll. A receptet kezdőknek is ajánljuk!
GASZTRO
A kézműves csokiknak egyre nagyobb kultusza van hazánkban. Némi kézügyességgel és türelemmel otthon is készíthettek ilyeneket.
GASZTRO
Szereted a kakaós csigát? Esetleg a perecet? Akkor a Nyugatinál most megnyílt első BITE Bakery Café a te helyed. Csigák és perecek újragondolva. Megkóstoltuk a helyben készülő finomságokat.
GASZTRO
A dobos torta teteje vagy a pirított hagyma a hot dogon. Hmm! Tuti, hogy mindig kevés van belőlük! Nem értesz egyet? Sebaj! Add nekünk! :)
GASZTRO
Húshagyókedd van. Az angolszász országokban tradicionálisan a palacsintáé a főszerep ezen a napon. Mivel számtalan országban szeretik a palacsintát így ma már nemzetközileg elterjedt a Palacsinta Nap. Mi egy amerikai csokikrémes palacsintát hoztunk, amit könnyű elkészíteni és nagyon finom!
Népszerű
Ajánljuk
