OTTHON ÉS KERT
A Rovatból

Így néz ki a magyar szamócaültetvény, ahol télen is szüretelnek

A Veresi Paradicsom után itt a Veresi Szamóca.


2018 végén nyitotta meg Magyarország legkorszerűbb, mesterséges pótmegvilágítással ellátott üvegházát a Veresi Paradicsom.

Ők az elsők Magyarországon, akik az év minden napján magas minőségű és magas beltartalmi értékű paradicsomot tudnak termeszteni, kontrollált körülmények között.

Az elmúlt időszakban azonban több olyan problémával is szembe kellett nézniük, ami változást hozott a cég életében.

A Covid-járvány után (amely már önmagában is megnehezítette működésüket), megjelent egy új, paradicsomot károsító vírus, a ToBRFV, amely miatt gyakorlatilag 6 hónap után elpusztulnak a növények a normális 12-13 hónaphoz képest. És harmadik nehezítő tényezőként jött még az energiaköltség jelentős mértékű növekedése.

Dönteni kellett, hogy vagy bezár a cég, vagy új utat választ. Ők az utóbbi mellett döntöttek.

 A téli szezonban egy jóval kevésbé energiaintenzív növény termesztésére esett a választás, amelynél a vírus, és ahhoz hasonló problémakörök sem állnak fenn. Így született meg a Veresi Szamóca.

Ehhez természetesen jelentős technológiai fejlesztésekre volt szükség. Fűtési- és víztisztító rendszer telepítésre és termesztéstechnológiai kutatásokra is sor került.

A vállalat 220 ezer palántát ültetett el, és a tervek szerint hetente 3-4 tonna szamócát termel majd.

Ez az első vállalkozás Németországtól keletre, aki a téli szamóca termesztés területén ilyen kapacitással rendelkezik.

A komplex innováció megvalósításában a Bay Zoltán Kutatóintézet, a MATE és a Carbotech Kft. is részt vett, és kormányzati támogatás is segítette a közös összefogást. A projekt 3 éves tervezett költsége majd 1,2 milliárd forint, amelyből a támogatás mértéke 731 millió forint.

A sajtó számára is nyilvános eseményen mi is benézhettünk a kulisszák mögé, és egyenesen a tőről kóstolhattuk meg a szamócákat.

A sorok közt járva kicsit úgy érzi magát az ember, minta egy laborban lenne, vagy egyenesen egy másik bolygón. De a gyümölcsök íze mégis olyan, mintha a nyári nap érlelte volna.

Persze a szamóca mellett ne feledkezzünk meg a továbbra is csodás paradicsomokról, amikből sajnos a következő szezonban kevesebbet termelnek majd, de természetesen azért maradnak a cég kínálatában télen is.

A dzsungellé alakult tövekre mi most csak üvegen keresztül vethettünk pár pillantást, de a kóstoló során kiderült, hogy még mindig eszméletlenül finom a termésük!

Miért olyan nagyszerű a Veresi Paradicsom?

Amikor szabadföldben folyik a termesztés, nem igazán lehet kontrollálni, hogy a vízzel milyen más anyagokat szív fel a zöldség. A talajvíz tartalmazhat olyan vegyi anyagokat, amelyek akár sok éve, évtizede kerültek a talajba.

A Veresi Paradicsomnál a paradicsomtöveket kókuszrostpárnába ültetik, ellenőrzik annak a víznek a minőségét, amivel a növényt öntözik, illetve azt is, amit kienged magából.

Ezt jelenti a kontrollált termesztés.

A kártevők ellen ragadozó poloskát és fürkészdarazsat vetnek be, a beporzást poszméhek végzik.

A távolról ideszállított, import paradicsomokhoz képest ezeknek a paradicsomoknak a beltartalmi értéke 300 százalékkal, vagy akár 600 százalékkal magasabb! Ennek az egyszerű oka az, hogy a bogyók a tövön érnek meg, nem a szállítás során.

Így télen is minőségi paradicsom kerülhet az asztalra!

A Veresi Szamóca nemsokára az üzletláncok polcain, és a cég saját webshopjában is elérhető lesz.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


OTTHON ÉS KERT
A Rovatból
Így szerezhetsz magadnak telket teljesen ingyen – ezt a szabályt kell ismerned
Létezik egy különleges eset, ami 15-ről 5 évre rövidíti a tulajdonszerzés idejét.


Ingyen telek Magyarországon? Nem városi legenda, hanem egy törvényes út, aminek a végén egy elhagyott ingatlan a nevünkre kerülhet. Az elbirtoklás intézménye 15 év folyamatos használat után adhat valódi tulajdont, sőt, bizonyos esetekben ez az idő akár 5 évre is lerövidülhet.

Míg korábban főleg az osztatlan közös tulajdon jogi buktatóiról lehetett hallani, a mostani információk egy konkrét, járható utat mutatnak a tulajdonszerzésre.

Az elbirtoklás lényege, hogy aki egy ingatlant huzamos ideig, megszakítás nélkül és sajátjaként használ, az idővel megszerezheti annak tulajdonjogát – írta a Hóvége.

Ingatlanok esetében a kulcs a 15 év, ami alatt a birtokosnak úgy kell viselkednie, mint egy valódi tulajdonosnak: gondozza a kertet, karbantartja az épületet és fizeti a közüzemi számlákat.

Fontos feltétel, hogy az illető nem lehet bérlő vagy szívességi használó, mert azzal elismeri, hogy a terület valaki másé.

A 15 évnek megszakítás nélkül kell eltelnie. Ha ez idő alatt a papíron szereplő tulajdonos akár csak egyszer is megjelenik és jelzi az igényét a telekre, például rövid időre használatba veszi, az egész folyamat újraindul. A birtokláshoz nem lehet bűncselekménnyel, például erőszakos lakásfoglalással jutni.

Önmagában a tulajdonos személyének változása nem szakítja meg az időt, az csak akkor indul újra, ha az új tulajdonos fellép és gyakorolja a jogait.

Kivételt jelenthet, ha időközben a tulajdonos személye megváltozik, de az új tulajdonos sem foglalkozik a telekkel; ilyenkor a birtoklási idő bizonyos esetekben folytatódhat.

Amikor az elbirtokló hivatalossá tenné a tulajdonjogát, neki kell bizonyítania az elmúlt másfél évtized történéseit. Ehhez szükség lehet régi fotókra, közüzemi számlákra, a szomszédok tanúvallomására vagy bármilyen dokumentumra, ami a folyamatos, sajátkénti használatot igazolja.

Ha a bejegyzett tulajdonos elismeri az elbirtoklást, az ügyintézés egyszerűbb.

Ha viszont vita alakul ki, vagy a tulajdonos kiléte ismeretlen, bírósági eljárásra van szükség.

A jogerős ítélet alapján a földhivatal bejegyzi az új tulajdonost.

Termőföldek esetében szigorúbb szabályok érvényesek. Ilyen területet cég vagy egyesület nem szerezhet meg elbirtoklással, csak magyar vagy uniós állampolgár jöhet szóba. Aki nem minősül földművesnek, legfeljebb 1 hektárnyi területet birtokolhat el. Az eljáráshoz a Kormányhivatal jóváhagyása is szükséges.

Létezik egy rövidebb út is, az úgynevezett jogcímes elbirtoklás.

Ha van egy régi, de formailag nem megfelelő adásvételi szerződés, ami igazolja, hogy valaki már kifizette a területet, akkor akár 5 év után is megszerezheti a tulajdonjogot.

Ez a helyzet leginkább olyan osztatlan közös tulajdonoknál jellemző, ahol valaki csak a terület egy részét használja évtizedek óta.

Ez a jogi lehetőség megoldást kínálhat azokra a bonyolult tulajdoni helyzetekre, amelyek felmerültek például a Rákosrendező körüli ügyekben, vagy amelyeket az Otthon Start program szabályozása is érintett.

Az elbirtoklás tehát egy létező jogi lehetőség, de a konkrét lépések megtétele előtt érdemes ügyvéddel konzultálni, különösen termőföld vagy osztatlan közös tulajdon esetén.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk
OTTHON ÉS KERT
A Rovatból
Ellepték a tetvek a bodzát? Négy filléres házi szerrel megmentheted a növényt
A leveleken megjelenő ragacsos mézharmat, a torzuló hajtások és a hangyák jelenléte a bodzán a levéltetű-fertőzés első jelei. Lépésről lépésre bemutatunk négy azonnali, vegyszermentes megoldást, amit már az első tüneteknél bevethetsz.


Ragacsos, pöndörödő levelek lepték el a bodzát? Nem kell pánikba esni, és a drága vegyszereket sem kell azonnal elővenni.

Négy, filléres otthoni megoldással már ma megállítható a levéltetvek inváziója, amelyek pár nap alatt komoly fertőzést okozhatnak.

A legbiztosabb jelek, amikre figyelni kell, a leveleken megjelenő ragacsos bevonat, az úgynevezett mézharmat, a torzuló, összepöndörödő levelek, valamint a hangyák megjelenése.

Emellett persze a hajtásokon feltűnő apró zöld, fekete vagy sárgás rovarok is árulkodóak.

Ha bármelyik jelet észleljük, azonnal cselekedni kell. A legismertebb módszer a szappanos vizes permet: egy kevés mosogatószert langyos vízzel összekeverve a fertőzött részekre kell permetezni. Ez feloldja a tetvek védőrétegét. Érdemes a kezelés után 1-2 órával tiszta vízzel is lemosni a növényt. Az Agrárszektor szerint a csalánból készített lé nemcsak riaszt, de erősíti is a növényt, a fokhagyma intenzív illata pedig szintén távol tartja a kártevőket.

A fertőzés legelején egy egyszerű, de erős vízsugár is csodákra képes, amivel lemoshatók a telepek a levelek fonákjáról is.

Ha a házi módszerek többszöri ismétlésre sem hoznak eredményt, és a fertőzés tovább terjed, érdemes célzott növényvédő szert használni. Ilyenkor válasszunk kíméletes, lehetőleg bio készítményt, különösen akkor, ha a bodzát fogyasztani szeretnénk, és szigorúan tartsuk be a címkén jelzett élelmezés-egészségügyi várakozási időt.

A hosszú távú siker kulcsa a megelőzés.

A rendszeres metszéssel kialakított szellősebb lombkorona, a fertőzött hajtások azonnali eltávolítása, a túlzott nitrogéntrágyázás kerülése,

valamint a természetes ellenségek, például katicabogarak kertbe vonzása mind csökkentik a fertőzés esélyét. Az általános kártevők elleni védekezés alapja a folyamatos figyelem.

A védekezést érdemes már kora tavasszal elkezdeni. A téli metszés után hetente ellenőrizzük a friss hajtásokat. Áprilisban és májusban, a fertőzés csúcsidőszakában a házi permeteket érdemes többször is bevetni.

A lényeg a gyors reagálás. A korai felismerés és a filléres otthoni praktikák kombinációja megmentheti az idei virág- és terméshozamot.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

OTTHON ÉS KERT
A Rovatból
Így varázsolhatsz egész mezőnyi levendulát a kertedbe
A kertészeti tanács szerint a levendula elfásodott részeit soha nem szabad levágni, a növényt kizárólag a zöld hajtásoknál szabad metszeni. A levágott, virág nélküli hajtásokból dugványozással ráadásul ingyen nevelhetők új, egészséges tövek.


Sokan kidobnák az elfásodott, felkopaszodott levendulabokrot, pedig egy egyszerű trükkel nemcsak megmenthető, de egyetlen tőből akár egy egész ágyásnyi új növény is nevelhető. A legtöbb kertész ott rontja el, hogy hagyja magára a növényt, ami néhány év alatt alul fás, kopasz szárakból álló csomóvá válik, a tetején pedig csak néhány virágot hoz. A megoldás nem új palánta vásárlása, hanem a szakszerű gondozás.

A Citymagazine.si tanácsai szerint a legfontosabb aranyszabály, hogy soha nem szabad a növény barnás, fás részébe vágni, mert onnan már nem fog új hajtásokat hozni. A levágott hajtásokat pedig nem kell a komposztra dobni, ezekből lehetnek az új palánták.

A metszést mindig a zöld, puha részen kell elvégezni, körülbelül 2-3 centiméterrel a fásodott rész felett.

Tavasszal, amikor a növény új hajtásokat hoz, el lehet végezni a visszavágást és a dugványozást, de a késő nyári, virágzás utáni időszak is alkalmas erre. A szaporításhoz olyan erős, virág nélküli, úgynevezett „vak hajtásokat” érdemes választani, amelyek minden energiájukat a gyökérképzésre fordítják.

A gyakorlatban egy körülbelül 10 centiméteres hajtást válasszunk. Az alsó 4-5 centiméterről óvatosan távolítsuk el a leveleket, mert ezek a földben rothadást okoznának. A tökéletes közeghez a pangó víz elkerülése érdekében virágföldet és durva homokot vagy perlitet kell összekeverni 1:1 arányban.

A szaporításhoz olyan erős, virág nélküli, úgynevezett „vak hajtásokat” érdemes választani, amelyek minden energiájukat a gyökérképzésre fordítják.

A dugvány csupasz részét nyomjuk a laza talajkeverékbe egészen az első levelekig, majd a földet nyomkodjuk le körülötte. A kiszáradás elkerülésére húzzunk a cserépre egy átlátszó műanyag zacskót vagy egy levágott palackot, amivel mini üvegházat hozunk létre. A cserepet tegyük világos, de ne tűző napos helyre, és a földjét tartsuk mérsékelten nedvesen. 3–6 hét után óvatos húzással ellenőrizhető, képződött-e gyökér.

A leggyakoribb hiba a túl mély, fás részbe vágás mellett a túlöntözés, a pangó víz ugyanis rothadást okoz.

A módszerrel a magyar kertekben is megvalósítható az a látvány, ami a tihanyi levendulaszüretek vagy a szentendrei-szigeti Varázskert hangulatát idézi, és egyetlen elöregedett bokorból is dús, virágzó állomány hozható létre.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

OTTHON ÉS KERT
A Rovatból
„14 fok alatt meg sem mozdul a mag” – ezen múlik, hogy lesz-e idén cukkinid
A cukkini vetését csak a talaj tartós, 14–16 Celsius-fokos felmelegedése után szabad elkezdeni. Ez a kritikus hőmérsékleti küszöb biztosítja a magok egyenletes kelését és a növények erőteljes kezdeti fejlődését.
DP, kép: freepik - szmo.hu
2026. április 20.



Ha most cukkinit vetnél, ne a naptárt nézd, hanem a talajhőmérőt: 14–16 °C alatt a mag szinte meg sem mozdul – ettől függ, mikor indulhat igazán a szezon. Ez határozza meg az egész idény sikerét.

A cukkini melegigényes és fagyérzékeny zöldség, a biztonságos kezdéshez meg kell várni, amíg a talaj tartósan felmelegszik, és az éjszakai fagyok veszélye elmúlik.

Magyarországon ez az időszak jellemzően április végére vagy május közepére esik, de a pontos dátumot mindig az aktuális időjárás határozza meg – írja az Agroinform.hu.

Ha megvan az ideális időpont, a talaj minősége a következő kulcstényező. A cukkini a laza szerkezetű, jó vízáteresztő és tápanyagban gazdag közeget kedveli. Ezt ősszel mélyásással vagy szántással, tavasszal pedig a magágy gondos elmunkálásával lehet előkészíteni.

A szervesanyag-pótlásra érett istállótrágya vagy komposzt a legjobb választás, a friss trágya ugyanis perzselheti a gyökereket. A talaj ideális pH-értéke 6,0 és 7,5 között van; a túl savanyú talajt meszezéssel, a lúgosat pedig további szerves anyaggal lehet javítani.

A jó magágy után jöhet a vetés, ami történhet közvetlenül szabadföldbe vagy palántaneveléssel is, utóbbi a hűvösebb éghajlaton adhat előnyt.

A magokat 2-3 centiméter mélyre kell helyezni, egy fészekbe 2-3 darabot, majd kelés után csak a legerősebb növényt érdemes meghagyni.

A sortávolság 80–120, a tőtávolság pedig 60–80 centiméter legyen, hogy a levegő szabadon járhasson a növények között.

A keléstől a termésig a víz az egyenletes fejlődés záloga. A cukkini vízigénye különösen a virágzás és a terméskötődés időszakában magas.

A vízhiány torz terméshez és keserű ízhez vezethet.

A legjobb, ha reggel öntözünk, lehetőleg csepegtető rendszerrel, ami közvetlenül a gyökérzónába juttatja a vizet, és elkerüljük a pangó víz kialakulását.

A fenntartható termesztésben a vetésforgó is kulcsfontosságú: ugyanarra a területre 3-4 éven belül ne kerüljön cukkini, hogy a talajban lévő kórokozók ne szaporodjanak fel. A növénytársítás is hasznos lehet, a bab és a kukorica például jó szomszédja, míg egyes aromás növények távol tarthatják a kártevőket.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk