Botrány Wang mester éttermében: feljelentés, árulás, csapatcsere
Wang mester jelentős változásokat hajt végre budai éttermében, miután – elmondása szerint – olyan visszaélésekkel szembesült, amelyek több évtizedes vendéglátói tapasztalata ellenére is meglepték. A séf a közösségi oldalán osztotta meg, hogy súlyos kötelességszegés miatt átalakította a Mozium csapatát.
„Sajnálattal értesítelek Titeket arról, hogy a közelmúltban jelentős változások történtek a Mozium csapatában. Sajnálom, hiszen hosszú évek közös munkája ért véget, ugyanakkor azt még jobban sajnálom, hogy ez egy méltatlanul alakult búcsú” – fogalmazott a séf a Facebookon.
Wang mester azt is megosztotta, hogy
Emellett – állítása szerint – a történtek nemcsak a munkatársakat, hanem a vendégeket is érintették.
„Tudomásomra jutott, hogy a viharos elválás, szégyenteljes módon, nemhogy a kollégáimra, de még a Vendégeinkre is hatással bír: számos törzsvendégünkhöz érkezett megkeresés, hogy segítsenek a Mozium elhiteltelenítésében. Emellett a csapatunk meglévő tagjait is zaklatták” – írta.
A séf az ügyben a Budapesti Rendőr-főkapitánysághoz fordult. Bár csalódott, Wang mester továbbra is elkötelezett amellett, hogy magas színvonalú ázsiai gasztronómiai élményt kínáljon, és új munkatársakat keres az étterembe.
(via Blikk)