A nyugalom szigete a Balaton mellé költözött! – a zánkai Zen Gardenben jártunk
Amikor rákerestem a neten a Zen Garden nevére, elég csinos képek jöttek szembe velem. Így aztán sejtettem, hogy ezzel a hellyel nehezen lehet melléfogni... DE amit a megérkezésünk után tapasztaltam, az még az elvárásaimnál is mesésebb élmény volt.
Kerestük a hibát nagyítóval, de nemigen találtuk... pedig az éttermet is alaposan leteszteltük!
De menjünk szépen sorban. A bejárati kapu után elektromos kisbuszra pattanhat a vendég, és ezzel viszik a csomagjaival együtt a kiválasztott szállásra.
Többféle szállástípus közül lehet választani, igényeinkhez és pénztárcánkhoz mérten, de a hely sztárja egyértelműen A-ház. Ezek a kétszintes, önálló apartmanok 2, de akár 8 fő befogadására is alkalmasak, és mindennel fel vannak szerelve, amire csak szüksége lehet egy nyaraláson az embernek.
A legjobb házak pedig egyenesen a fürdőtóra néznek, amit szintén nehéz szavakkal méltatni.
Különleges növények szegélyezik a partját, és több részre van osztva. Van olyan oldala, ami gyereknek is ideális mélységű, és olyan is, ami az úszni vágyóknak megfelelő.
A tó mellett helyet kapott egy szauna is, amiből szintén eszméletlen a kilátás, és akár privát szauna-szeánszokban is lehet részünk.
És ezzel csak tényleg a szolgáltatások egy részét írtam le.
Az ilyen mesebeli helyeknek egyetlen gyenge pontja lehet: az étterem. De a Zen Garden ebben is az északi part legjobbjai közé tartozik. Köszönhető ez a csodás panorámának, a modern, de mégis környezethez illeszkedő berendezésnek, és a személyzetnek.
A service manager posztot Tarjányi Zsolt tölti be, akinek neve a báros szakmából már ismerős lehet. És bár rengeteg dologért felel Ő itt, mi elsősorban a kitűnő gin tonic koktélokért csókolnánk kezet neki.
A séf Krasznai Norbert, akit mi már ismertünk a Société Budapestből, és most sírunk igazán, hogy már nem Budapesten alkot tovább.
Mutatom a menüt, amit mi kóstoltunk:
Hideg gyümölcsleves, friss gyümölcsök, bazsalikom - vegán
Kacsamáj, briós, cseresznye, napraforgómag
Vegán Zen Garden Burger, édesburgonya, vegán majonéz
Karfiol, fekete rizs, sült mandula
Királyrák, tagliatelle, fokhagyma, chili
Óriás túrógombóc, tejföl, sós karamell
Bár Norbi a fine diningből jön, itt a Balatonon bistro jellegű konyhát visz. Tehát az ízek sokkal-sokkal izgalmasabbak, mint amivel egy klasszikus magyar étteremben találkozhatunk, de az alapanyagok ismerősek, és az adagok méretesek.
Levezetésként pedig a túrógombóc teszi még oda magát rendesen. Nem csak a gigászi mérete miatt, hanem a lágy textúrája és abbahagyhatatlan íze miatt is.
Jó utána ejtőzni egy órácskát a teraszon, és nézni a lemenő napot a Balaton panorámájával.
A Zen Garden maga a paradicsom!
Ez a luxus életérzés természetesen nem is úttörőtábor áron érhető el, de az érdeklődés irántuk elég nagy, így ha még a nyárra foglalnátok, nagyon kell sietnetek.
De ha ez nem jön össze, a Bamboo Bistrot mindenképpen ejtsétek útba egy ebédre, vagy egy vacsorára.
Cím:
Zen Garden Resort Zánka
8251 Zánka, Vérkúti út 152.
Recepció telefonszám:
+36 70 626 6336
E-mail:
Bamboo bistro asztalfoglalás:
+36 70 679 2233
https://www.zengardenresort.hu
