Méregdrága lehet a karácsony is: sokkolódhatunk decemberben a halaspultoknál
Akár a 4000 forintot is elérheti a pontyszelet kilónkénti ára idén karácsonykor, az afrikai harcsáért pedig ennél is többet kell majd fizetni - írja a Pénzcentrum. A szakértő szerint a hazai tógazdasági haltermelés borzalmas évet zárt.
Sziráki Bence, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) ügyvezető igazgatója a lapnak azt mondta, hogy
„Soha nem látott mértékben nőtt az üzemanyag, a takarmány és az energia ára az elmúlt évben. A tógazdasági haltermelés szempontjából borzalmas idei évet tudhat magának az ágazat. Az enyhe telet követő hideg, csapadékszegény tavasz, majd elhúzódó nyári aszály miatt egyre nehezebb termelni a halat tógazdasági körülmények között” - fejtette ki Sziráki Bence.
Agrárközgazdasági Intézéet (AKI) adatai szerint már tavaly is 15 százalékos termelés visszaesés volt a Dunántúlon a vízhiány miatt, az idei tapasztalatok és előrejelzések szerint azonban 2022-ben, akár 30 százalékos is lehet a termelés visszaesés 2020-hoz képest. Sziráki szerint ugyanakkor idén is arra lehet számítani, hogy kiváló minőségben, nagy választékban lehet majd friss halhoz jutni az üzletekben és a piacokon az ünnepi időszakban is.
A KSH adatai szerint azonban
Ez 42 százalékos drágulást jelent.
A decemberi árak pedig még ennél is magasabbak lesznek. Sziráki szerint ugyanis