Árstop: tojásból nincs hiány, a hazai krumpli viszont csak év végéig tart ki
Mint arról beszámoltunk, a szerdai kormányinfón Gulyás Gergely bejelentette, hogy kiterjesztik az árstopot további két alapvető élelmiszerre: a tojás és a burgonya árát a 2022. szeptember 30-i szinten fagyasztják be.
A tojás 87,9 százalékkal drágult egy év alatt a KSH októberi adatai szerint. A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Magyar Tojásszövetség) október közepén azt közölte, hogy az áremelkedés ellenére még mindig a tojás az egyik legolcsóbb az alapvető élelmiszerek közül.
A tojásszövetség októberi tájékoztatása szerint az év végéig 1,1-1,2 milliárd darabra nőhet a nagyüzemi termelés, ami a belföldi fogyasztás 50-52 százalékát fedezi. Háztáji gazdálkodóktól további csaknem 600 millió, importból 480-500 millió tojás kerül évente forgalomba Magyarországon.
Mint megírtuk, a téli tárolás megemelkedett költsége miatt a hazai termelők gyorsan szeretnék piacra vinni a hazai árut, emiatt hamar elfogyhatnak a készletek. Mivel minőségveszteség nélkül karácsonyig lehet tárolni, utána már speciális hűtőtárolásra lenne szükség,
Ha a hazai burgonya elfogy, az ország behozatalra fog szorulni. Kecskés Gábor, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnöke három héttel ezelőtt a Pénzcentrumnak azt mondta,
Ez pedig azt is jelenti, hogy az ár az import krumpli termelési költségeitől és az euró árfolyamától is függ. Mivel azonban a kormány hatósági árat szabott a krumplira, az üzletek kénytelenek lesznek a szeptember végi áron árusítani.
