FELFEDEZŐ
A Rovatból

Töltött bendő és olajban sült Mars-szelet, avagy egyél úgy, mint egy skót

A Felföld ízeit itthon is elkészítheted, próbáld ki a zablepényt, a shortbreadet, a póréhagymás kakaslevest, vagy a klasszikus skót tojást.


A skót gasztronómiáról legtöbbünknek a haggis és a whisky jut eszébe, de bőven tartogat még érdekességeket Gordon Ramsay hazájának konyhája.

A nemzetközi különlegességek rajongói egy kis kreativitás bevetésével könnyedén össze is állíthatják saját hamisítatlan skót menüjüket. Ha a híres nemzeti ételükhöz nem állna rendelkezésünkre elég birkabelsőség és tölteni való bendő, a következő, egyszerűbb fogásokkal is megidézhetjük a Felföld ízeit.

Egy ködös, szürke reggelt mi sem indíthat jobban, mint az angolokéhoz hasonló kiadós menü: a tányérunkra kerüljön bőven kolbász, szalonna, véres hurka (a tradicionális black puddingot megidézendő), tojás és paradicsomos bab.

A skótok kenyér helyett gyakran fogyasztanak zablepényt, amit zabliszt, só, szódabikarbóna, olaj és víz keverékéből 20 perc alatt elkészíthetünk. Az alakjukért aggódóknak általában nem kedvez a hagyományos skót konyha, de a reggeli reform verziójaként választhatjuk a szintén népszerű zabkását is.

zablepeny

Hús, krumpli, tészta, forró olaj – ezekkel a hozzávalókkal már nem foghatunk mellé, ha skót úrként szeretnénk az ebédlőasztalhoz ülni. Ha az ikonikus, vagdalt szívvel, májjal és tüdővel töltött birkabendőhöz nem fűlne a fogunk, tálaljuk a húsos ragu és krumplipüré házasításából születő pásztorpitét, a sajtos makaróni-pitét, vagy a klasszikus skót tojást. A szigetországban street foodként is hódító, fűszeres húsba töltött és bő olajban kisütött főtt tojással a húsvéti menüt is pikánsabbá tehetjük.

pasztorpiteskot tojas

Ha önmagában nem találnánk elég bőségesnek a fenti fogásokat, szerencsére levesekből is kínálnak magyar ínyre valót a zordon tájak szakácskönyvei. A póréhagymás kakaslevessel, vagyis a cock-a-leekie-vel – amit manapság főleg csirkéből készítenek –, garantáltan felmelegedhetünk ezekben a fagyos tavaszi napokban. A főétkezés alkalmával ne feledkezzünk meg az aperitifként és digestifként is fogyasztható skót nedűről: kedvenc whiskyjükből, a The Famous Grouse-ból például Skóciában másodpercenként három kortynyi fogy.

cock_a_leekie

Az uzsonnát és a vacsorát sem érdemes elaprózni: az ötórai tea mellé elmajszolhatunk egy-egy shortbreadet, vagyis liszt, vaj és cukor keverékéből készített vajas süteményt, de megédesíthetjük a délutánt néhány édes zsemlével. A kettévágott scone legautentikusabb tölteléke a narancslekvár, amit háromszáz évvel ezelőtt egy pórul járt skót zöldséges felesége talált fel: a derék asszony leleményességével egy rakomány keserű narancstól mentette meg férjét.

sconeshortbread

Az elkötelezettek számára kötelező fogás a kilencvenes években megszületett kalóriarekorder őrület, a rántott Mars-szelet: nem kell hozzá más, csak egy szelet csoki, némi palacsintatészta, és sok-sok olaj…

rantott Mars csoki

Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


FELFEDEZŐ
A Rovatból
Furcsa dolgot vettek észre Orbán Viktor fülében - Hadházy Ákos megpróbálta kideríteni, hogy mi az
A független képviselő szerint a „ketyere” két dolog lehet, hallókészülék, vagy pedig „kémfülhallgató”, amin keresztül valaki diktálta, hogy miket válaszoljon Orbán a vitában.


„Valami nagyon furcsa dolgot vett észre Orbán jobb fülében egy honfitársunk azon a videón, ahol válasz helyett óvodás módjára ismételgette, hogy bolond vagyok” - írta Hadházy Ákos a Facebook-oldalán.

A független képviselő szerint a „ketyere” két dolog lehet.

„Hallókészülék, bár nem tudunk arról, hogy Orbánnak ilyen problémája lenne. Lehet persze valami indiai csodadoktor praktikája is, szereti az ilyesmit. Vagy pedig „kémfülhallgató”, amin keresztül valaki diktálta, hogy miket válaszoljon a parlamenti vitában. Ha utóbbi, akkor valószínűleg a háttérben ülő propagandista már ki volt kapcsolva, amikor a folyosón találkoztunk. Bár ez sem biztosan igaz, mert úgy tűnik, az ovis színvonalú “érvelés” (“bolond, hülye, idióta stb.) most a meghatározó kommunikációs stratégia” – írta Hadházy, majd hozzátette: szerinte

a legnagyobb baj nem az, hogy a miniszterelnök milyen módon kapja az észt, hanem az, hogy amit mond, azt általában az orosz megbízói diktálják neki.

Hadházy később frissítette a posztot, és megerősítette, hogy valami biztosan volt Orbán fülében.

„Egy másik honfitársunk is észrevett valamit, ami alapján sajnos inkább az a valószínű, hogy tényleg diktálják Orbánnak a "sziporkázó" parlamenti válaszait.

Orbán fülében tuti ott van az a valami, valószínűleg bent felejtette.

De az talán még érdekesebb, hogy amikor rájöhetett, hogy közelről videózzák, kivehette, mert kicsivel később már nincs ott” – írta a képviselő.

Az eszközről több fotót is mellékelt a posztjában:


Link másolása
KÖVESS MINKET:

FELFEDEZŐ
A Rovatból
„Te kis Temuról rendelt arisztokrata” - Somogyi András alaposan eligazította új videójában Rákay Philipet
Rákay a közösségi oldalán sértő kifejezésekkel illette a humoristát, és rendőrséget, bíróságot emlegetett. Somogyi válaszában közpénzekről és alacsony értékelésű filmekről beszélt.
Maier Vilmos - szmo.hu
2025. szeptember 30.



Somogyi András új videóban reagált Rákay Philip kritikájára, amely a Semjén Zsoltról készült paródiáját érte, írja az atv.hu. A humorista a Szőlő utcai javítóintézet ügyére és Semjén Zsolt parlamenti felszólalására is utalt a felvételben.

Rákay a közösségi oldalán kemény szavakat használt: Somogyi szerinte „puhatestű toplúzer” és „tehetségtelen retardált hülyegyerek”, majd azt írta: „ne csodálkozzon majd, ha a rendőrségen és a bíróságon találja magát, mert mondataiért felelnie kell”.

„Szevasz, Kálmán! Te díszzsebkendős putrióta, te kis Temuról rendelt arisztokrata!”

- kezdte válaszvideóját a humorusta.

Somogyi azzal folytatta, örül annak, hogy Rákay „előbújt a privát elit klubjából, valamint közpénzszámolás közben volt ideje vele foglalkoznia”. Hozzátette: elolvasta a producer posztját, és szerinte bírósággal és büntetéssel nem a paródiavideó készítőjét, hanem a gyermekbántalmazókat kellene fenyegetni.

A humorista arról is beszélt, hogy ő hetente több ezer néző előtt lép színpadra, míg Rákay jelentős állami támogatásból készít „egycsillagos” értékelésű filmeket - ezzel utalva az Aranybullára, amely jelenleg 1,1-es értékelést kapott az IMDb-n -, és azt mondta, ezeket kevesebben nézték meg, mint a Semjén-paródiát, amely már több mint 160 ezres megtekintésnél jár. Megemlítette a Most vagy soha! című filmet is, amelyről úgy fogalmazott: kár volt elkészíteni; szerinte a pénz a „semmire” ment el.

Somogyi kitért arra is, hogy Németh Balázs, a Fidesz-frakció szóvivője a közösségi oldalán felháborodott amiatt, hogy kormánypárti vezetésű települések is meghívják őt. Erre úgy reagált: „mindenhol fizet a fellépésért, ezért a korábbi televíziós szereplő nemcsak a jogállamiságot tapossa két lábbal, hanem a bevételi lehetőséget is elveszi az érintett városoktól, és tőle is”.

Somogyi András új videóját itt lehet megnézni:


Link másolása
KÖVESS MINKET:


FELFEDEZŐ
A Rovatból
Három nap alatt megevett három kiló gumicukrot, hatnapos kemény kórházi kezelés lett a vége
A férfi rákívánt a kólásüveg formájú édességre, megrendelt egy nagyobb kiszerelést, majd nem tudta abbahagyni az evését, amíg rosszul nem lett.


A 33 éves brit kamionsofőr, Nathan Rimmington tavaly

három nap alatt evett meg három kiló, kólásüveg formájú Haribo-cukrot, majd hat napot kórházban töltött. Az orvosok divertikulózist (a vastagbél falán kialakuló kis kitüremkedések) és bélfertőzést diagnosztizáltak nála, infúzióra kötötték, és ez idő alatt semmit sem ehetett.

A férfi elmondása szerint megkívánta a gumicukrot, ezért az Amazonon olyan kiszerelést rendelt, amelyet általában kisvállalkozások és édességboltok vásárolnak. A Mirror beszámolója szerint három este alatt 10.461 kalóriányi édességet evett meg.

Rimmingtont gyomorgörcsök kezdték gyötörni, ezért felkereste a háziorvosát. A vérnyomása miatt sürgősen kórházba vitték, ahol először ételmérgezésre gyanakodtak. Miután az orvosok magas zselatinszintet mutattak ki a szervezetében, bevallotta, mennyi gumicukrot fogyasztott.

A gumicukrokban lévő zselatin nagy mennyiségben bélelzáródást okozhat. A kamionsofőrnél végül divertikulózist és bélfertőzést állapítottak meg, ezért hat napig bent tartották a kórházban.

A történtek óta nem eszik Haribo gumicukrot. Azt mondja, ha meglát egy kólásüveget, az jut eszébe, hogy kórházba fog kerülni. Egy barátja születésnapjára tréfából még egy háromkilós gumicukor-csomaggal is meglepte - írja az Index.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

FELFEDEZŐ
A Rovatból
„Nem önszántából tűnt el” – állítja a Németországban meghalt buszvezető testvére
Róbert április 13-án tűnt el Fürstenfeldbruckban, a kamerák szerint gyalog ment az erdő felé. Családja szerint haza készült a kisfiához; válaszokat várnak.


Ahogy arról korábban is írtunk, fél év után csak a holttestét találták meg annak a nyíregyházi buszsofőrnek, aki nyomtalanul eltűnt a bajorországi Fürstenfeldbruckban. Párja úgy tudta, Róbert elszámolási vitába keveredhetett valakivel, és a távolságot is egyre nehezebben bírta.

Róbertet a német rendőrök október 1-jéig eltűntként körözték. Fürstenfeldbruck rendőrei szerint a 43 éves férfinak április 13-án, vasárnap veszett nyoma, amikor éppen nem dolgozott. A térfigyelő kamerák felvételei alapján délután 4 óra körül gyalogosan távozott a Konrad Adenauer utcában található lakásából a városhoz közeli erdő felé.

Róbert bátyja, István szintén Németországban dolgozott egy alagút építésén, rendszeresen találkoztak és beszélgettek. Tudta, hogy öccse haza akar menni, felmondott, hiányzott neki a kisfia, és a párkapcsolatának sem tett jót a távollét. „Végigmentem többször azokon az utakon, ahol az utolsó este sétálhatott, ha ott éri baj, vagy ne adja Isten, csinál magával valamit, azt már rég észre kellett volna venni” – mondta a Blikknek. Hozzátette:

„Télen halt meg az édesanyánk, ez megzavart mindkettőnket, megrogytunk, s éppen csak talpra álltunk, most a testvéremet kell eltemetnem. Nem tudom, mi történt vele, de egy biztos, nem önszántából tűnt el, így szeretnénk tudni az igazságot.”

A portálnak nyilatkozó klinikai szakpszichológus, Veres András úgy fogalmazott: „Volt már példa arra, hogy valaki kicsinosítva, szépen felöltözve sétált át a halálba, de az ilyen tragédiák elemzésekor mindig kiderült, hogy más jele is volt a végzetes döntésnek. Egy, a családjától távol levő férfi esetében ugyanakkor felléphet a gyermekek, a társ hiánya miatti magány, a pillanatnyi kilátástalanság, vagy akár a féltékenység okozta lelki trauma is, de a jelek szerint Róbert napi kapcsolatban volt a szeretteivel, sőt váltani készült, hogy a közelükben lehessen, ami önmagában szinte kizárja egy esetleges öngyilkosság lehetőségét. Hogy voltak-e más bajai, félelem, bűntudat, betegség, az esetleg magyarázatot adna, hogy a halált válassza valaki, mint egy pillanatnyi probléma végső megoldását, de amit én tudok erről az esetről, annak alapján nem hiszem, hogy ez történt volna. A német rendőrség előbb-utóbb választ ad majd a kérdésekre.”

A család egyelőre nem kapott tájékoztatást arról, mi történt Róberttel. Párja, Kitti annyit tud, hogy a német hatóság a jövő hét elején értesíti a családot arról, mikor kezdhetik el szervezni Róbert maradványainak hazahozatalát és a végső búcsút. A történtek okai továbbra is ismeretlenek. A német rendőrök hírzárlatot rendeltek el.

A bajor rendőrség kommunikációs szolgálata a Blikk kérdéseire azt írta, hogy a kérdéseiket megküldték a nyomozásban illetékes Polizeiinspektion Fürstenfeldbruck vezetőjének, de onnan egyelőre nem érkezett információ.

Ha úgy érzed, segítségre lenne szükséged vagy rokonodért, ismerősödért aggódsz, hívd a krízishelyzetben lévőknek rendszeresített, ingyenesen hívható 116-123 vagy 06 80 820 111 telefonszámot, vagy látogass el ERRE AZ OLDALRA, ahol többféle segítséget kaphatsz.

Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk