„Tilos piknikezni” – kezdenek besokallni a vendéglátósok a TikTok-turistáktól Amszterdamban
Amszterdamban kezdenek besokallni a belvárosi vendéglátósok azon turisták tömegétől, akiket nem a legfőbb látványosságok érdekelnek, hanem fotózkodni akarnak és felkeresni a TikTokon népszerű gyorséttermeket. A Guardian riportja szerint a város legdrágább utcájában több étterem teraszán is táblával hívják fel a figyelmet, hogy „tilos piknikezni”.
A lap azt írja, hogy
Miközben a turisták száma újra elérte a 2019-es csúcsot, sokan arra panaszkodnak, hogy a látogatókat jobban érdeklik az Instagramra szépen fotózható gyorsételek, a füvezés és a vöröslámpás negyed, mint a város legjobb szállodái, éttermei, múzeumai és galériái.
A Fabel Friet az egyik olyan belvárosi street food étterem, ami a világjárvány után a TikTokon lett rendkívül népszerű. A különleges sültkrumplikat kínáló hely egy táblán figyelmezteti a vendégeit:
A lapnak egy másik népszerű hely tulajdonosai azt mondták, hogy szerintük „a közösségi média demokratikus és befogadó felületet” jelent számukra a kisvállalkozásuk népszerűsítéséhez.
Egy másik vendéglős szerint azonban az elviteles ételek a vöröslámpás negyedbe valók.
„Ez egy gyönyörű hely, és most tele van evő emberekkel. Nem arról van szó, hogy nem akarom, hogy sikeresek legyenek, de nézzük a mi szempontunkból: az ügyfeleink így távol maradnak.”
A De 9 Straatjes bevásárlónegyed menedzsere szerint a „performatív turizmus” trendje csak átmeneti. Lony Scharenborg szerint sok fiatal jön a street foodok miatt, ami ugyan jót tesz a sokszínűségnek, de „ha ez dominánssá válik, akkor más üzletek megszűnhetnek”.
Az amszterdami üzleti egyetem marketing tanszékének vezetője is azt mondta, hogy a villámtömeg nem tesz jót a turizmusból élő vállalkozásoknak.
- mondta Joris Demmers. A szakértő konkrétan a sáskajáráshoz hasonlította a jelenséget.
„Jönnek az emberek, túlterhelnek egy helyet, ahol kapacitásproblémák keletkeznek. Ekkor elgondolkozol, hogy több embert felveszel, de egy héttel később mindannyian elmennek. Nehéz így fenntartható bevételi forrást szerezni” - tette hozzá Demmers.
