Radikális, 800 kalóriás fogyókúrás recepttől fogynak a britek
Az angliai kutatók megállapították, hogy azok, akik nem ettek egy nap többet 810 kalóriánál levesekből, turmixokból és csokoládéból, háromszor annyit fogytak, mint más diéta követői egy év alatt. E radikális fogyókúrázók átlagosan 10,7 kg-t fogytak le, több mint 6 kilóval többet, mint akik más étrendet követtek. Kimutatták azt is, hogy jobban csökkent náluk a szívbetegség, a stroke és a cukorbetegség kockázata is.
Ezek a megállapítások látszólag ellentmondanak azoknak a korábbi véleményeknek, mely szerint a gyorsan leadott kilók hamar visszajönnek.
A tanulmány azután született, hogy az angliai nemzeti egészségügyi szolgálat (NHS) nyilvánosságra hozta leves és turmix-diétáját a cukorbetegség kezelésére – írta a Daily Mail.
A kísérletbe 278 oxfordshire-i, 30 feletti testtömeg-indexszel rendelkező felnőttet vontak be. Ez az index már kóros elhízást jelöl. A résztvevők választhattak: vagy az alacsony energiájú teljes diétaprogramot csinálják végig 24 héten át, vagy pedig az orvosuk által javasolt étrendet követik.
Akik belevágtak az első megoldásba, azoknak 810 kalóriára kellett csökkenteniük napi adagjukat, amelyet különlegesen készített levesekkel, turmixokkal és csokoládékkal fogyasztottak el némi tej, víz és rostos élelmiszer mellett.
Ezzel, a helyettesítő termékekből álló diétával vitték be a megadott értéket nyolc héten át. A következő négy hétben visszatérhettek hagyományos ételekhez, majd a 12. héttől a 24. hétig úgy kellett étkezniük, hogy legalább egy helyettesítő terméket fogyasztottak. Közben rendszeres találkozókat szerveztek nekik életmód-tanácsadókkal, akik segítettek nekik a diéta betartásában, később pedig a súlycsökkenés megtartásában.
Az alacsony energiájú diéta követőinek 45 százaléka legalább 10%-os súlyveszteséget ért el. Ezzel szemben a hagyományos fogyókúrát követőknek csak 15 százaléka jutott ilyen eredményre.
A kísérletből született tanulmány megállapította, hogy állítólag ennek a helyettesítő diétának nincsenek káros kihatásai a mindennapi életre. Ugyanakkor nem ajánlott olyanoknak, akik valamilyen, nem az elhízással kapcsolatos betegségekben szenvednek, vagy bizonyos gyógyszereket szednek.