ÉLET-STÍLUS
A Rovatból

Egy évig nem vett semmi ennivalót, és egészségesebbnek érzi magát, mint valaha



Húst volt a legnehezebb szereznie, mert sokszor kevés halat tudott fogni, de ilyenkor például az úton elütött szarvasokat dolgozta fel.

Saját maga teremtette elő az egészsége megőrzéséhez szükséges természetes gyógyszereket és vitaminokat, pl. kurkumát, gyömbért, bodzát és gyógynövényeket. Remek házi készítésű ételeket is tudott csinálni, például savanyított káposztát, mézbort vagy gyömbérsört.

"Mondhatom azt, hogy életemben most étkeztem a legegészségesebben. Az év végére ugyanannyi volt a súlyom, mint amennyivel indultam, és egyetlenegyszer sem voltam beteg. Bíztam a természetben, és ez kifizetődött"

- értékelt.

Traveling while growing and foraging 100% of my food is not quite so easy. In the past I could easily stuff my few possessions into a backpack and then head onto an adventure, with no clear plan of when I would return. Now I need to plan very carefully to have enough food to make it through my travels and this means carrying a large quantity of food with me. This weekend I felt a sudden and strong urge to get out of the city for a while, so I got into my garden and harvested about five days worth of food and found a ride down to my peaceful refuge @Sustainable_Kashi. The number one key to my sustenance is my calorie crops. I brought 14 pounds of sweet potato and 11 pounds of yuca. I have a few pounds of greens, but I can forage for wild greens almost anywhere I go. For fruit I brought oranges and papaya and I intend to scout out and forage some abandoned orange trees around Sebastian. I also brought ginger, turmeric, roselle, Seminole pumpkin, radishes, frozen mango, elderberry syrup (my preventative medicine), honey, red peppers, reishi mushroom tea (also a medicine), and a handful of different greens and herbs. While I'm here I'll fish in the river as well, another very important key to my healthy and happy existence. To my memory I've never traveled with a cooler in my adult life, but this year I've had a cooler with me anytime I leave my house for more than a day. I plan to finally make coconut oil this week from coconuts I forage with my friend @Terry_meer and I will also make about a quart of sea salt while I'm here. My focus on this trip is to nourish my body and mind deeply and to create a stock of very important staples (salt and oil) that will last me through the winter and into spring at least. Today is day 44 of the year. I feel very content to exist. I'm sending a ray of sunshine and love to each of you around the world. Love, Rob - - - #FoodFreedom#Growyourown#urbanfarming#organicgardening #GrowYourOwnFood #Foraging#urbanforaging#zerowaste#zerowastefood

2,436 Likes, 72 Comments - Rob Greenfield (@robjgreenfield) on Instagram: "Traveling while growing and foraging 100% of my food is not quite so easy. In the past I could..."

Ez a projekt azonban nemcsak saját magáról szólt Rob számára, hanem arról is, hogy másokat is inspiráljon erre az életmódra. A Kertet az Embereknek programja keretén belül több mint 200 közösségi gyümölcsfát ültettek, több mint 5000 vetőmagokkal teli csomagot adtak át embereknek, és ingyen kertészkedési leckéket adtak a helyieknek.

A férfi öt egyszülős családnak segített saját kertjük megalapozásában, ami már csak azért is volt nagy élmény számára, mert láthatta, hogyan hozza össze még jobban a gyerekeket és a szülőket a közös kertészkedés.

Rob Greenfield (akinek még a nevében is benne van a zöld szó) közel egy évtizedet töltött azzal, hogy tanulmányozza, hogyan lehet minél egészségesebben és fenntarthatóbban étkezni és ellátni saját magunkat ennivalóval. Azt aláírja, hogy nem mindenkinek van lehetősége úgy élni, mint neki, de ő ezzel az egy évig tartó kihívással is azt akarta bizonyítani, hogy lehetséges ez az életmód. Szerinte a siker kulcsa nem is az egyéni erőfeszítésekben, hanem a közösségben rejlik.

"Azt szeretném elérni, hogy mások is feltegyék magukban a kérdést: honnan származik az ételem? Hogyan jut el hozzám? Milyen hatással van a Földre, más fajokra és azokra az emberekre, akik előállították? Ha nincsenek kibékülve a válasszal, amire rájönnek, arra akarom biztatni őket, hogy változtassanak a válaszokon. A jó hírem az, hogy nem kell 100 százalékosan így élni. Kezdetnek az is jó, ha az ételed egy kis részét magad termeszted, vagy ha helyi termelőktől és kertészektől vásárolod meg. Nem kell egyedül járnod ezen az úton. A közösségek együtt is csinálhatják ezt"

- biztat beszámolójában a férfi.

Szerinte ugyanis ez az életmód sokkal boldogabb, egészségesebb és fenntarthatóbb életet eredményez.


# Csináld másképp

Te mit csinálnál másképp? - Csatlakozz a klímaváltozás hatásairól, a műanyagmentességről és a zero waste-ről szóló facebook-csoportunkhoz, és oszd meg a véleményedet, tapasztalataidat!

Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


ÉLET-STÍLUS
A Rovatból
A Bridgerton sminkese most elárult néhány komoly beauty-titkot a forgatásról – köztük azt is, mitől olyan hibátlan Sophie bőre
Nic Collins, a sorozat sminkmestere, végre megmutatta, hogyan érik el Sophie Baek irigylésre méltó, ragyogó bőrét. A trükk egy egyszerű keverési technika.


A szereplők ragyogása nem csak kosztüm kérdése: a Bridgerton 4. évadában Sophie Baek hibátlan bőre mögött fegyelmezett előkészítés, visszafogott textúrák és egy profi keverési trükk áll – közvetlenül a sorozat sminkfőnökétől. A Netflix nemrég tette elérhetővé a sorozat negyedik évadának első négy epizódját, amely Benedict Bridgerton és az új hősnő, Sophie Baek történetére fókuszál. A Daily Mail szerint a karakter szépsége a történetmesélés szerves része, ami a két világ közötti különbséget is hangsúlyozza.

Nic Collins, a sorozat haj- és sminktervezője elárulta, Sophie sminkjét szándékosan visszafogottra tervezték.

„A kedvenc részem Sophie megjelenésének megalkotásában az egész »lenti« világ felépítése volt, és annak biztosítása, hogy egyértelmű különbség legyen a két világ között.

Sophie sminkjének nagyon természetesnek és letisztultnak kellett lennie ahhoz képest, ahogyan a »fenti« szereplőket látjuk” – magyarázta a szakember.

A friss hatás elérése már jóval az alapozó felvitele előtt elkezdődött. „A bőrelőkészítés nagy része volt a reggeli rutinnak. A legtöbb napon nagyon korán voltak a sminkes hívások, ezért

egyenesen a hűtőből kivett cryo golyókat használtunk egy nyirokelvezető masszázshoz, hogy felébresszük az arcot. Ez egy annyira egyszerű dolog, de valóban meghatározza, hogyan néz ki a bőr egész nap”

– mondta Collins. Ezt követte a hidratálás egy Caudalie Beauty Elixir permettel és egy réteg Tatcha Dewy Skin Creammel. „Együtt hibátlan, »belülről ragyogó« alapot hoztak létre, ami azt jelentette, hogy a természetes smink erőfeszítés nélkülinek és valódinak tűnt a kamerán. Az egész arról szól, hogy megteremtsük azt a finom ragyogást, ami egyáltalán nem tűnik sminknek.”

Sophie legdrámaibb sminkje a maszkabálon látható, ahol az arcának nagy részét maszk takarja. „Mivel az arcának nagy része takarásban volt, igazán arra koncentráltam, hogy a szemek és az ajkak kiugorjanak.

Lágy definíciót adtunk a szemek köré, az ajkakat pedig hidratáltan és ragyogóan tartottuk”

– részletezte a sminkes. Az ajkak különösen központi szerepet kaptak. „Yerinnek már eleve gyönyörű ajkai vannak, ezért csak egy áttetsző színnel emeltem ki őket.”

A kulisszák mögött azonban akadtak nehézségek, különösen a maszkok helyén tartásával. „Határozottan alábecsültük, milyen trükkös lesz a maszkot pont jónak beállítani. Egy kis komédiává vált a forgatáson” – nevetett Collins.

Ahogy a szezon halad előre, Sophie sminkje is finoman átalakul, követve érzelmi útját.

„Annyit elárulhatok, hogy Sophie sminkje valóban átalakul a szezon során, követve a karakterívét.

A megjelenése tükrözi, hol tart érzelmileg, de ez mind nagyon finom. Apró változásokat fogtok észrevenni a színben, az intenzitásban és a ragyogásban, ahogy a magabiztossága nő.”

Ami pedig a tökéletes bőrt illeti, Collins egyetlen bevált technikára esküdött.

„A kedvenc módszerem a gyönyörű bőr létrehozására Sophie-n az volt, hogy összekevertem az alapozót egy ragyogásfokozó primerrel.”

Ezt a kombinációt a „hibátlan, természetes bőrhöz minden alkalommal bevethető” párosnak nevezett.

Via Daily Mail


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk
ÉLET-STÍLUS
A Rovatból
Hidegzuhany az Ozempic-kúra után: ezért jönnek vissza a leadott kilók kamatostul - mutatjuk a megoldást
Sokan a végső megoldást látták az Ozempicben, most pedig tehetetlenül nézik, ahogy visszajönnek a kilók. Egy spanyol orvos elmagyarázza a sokkoló biológiai okot és a lehetséges kiutat.


A fogyás gyors lehet, a visszahízás még gyorsabb – ez a hidegzuhany vár azokra, akik abbahagyják a népszerű Ozempic vagy Mounjaro injekciókat. A leadott kilók akár 80-90 százaléka is visszakúszhat, és velük együtt a korábban elért egészségügyi előnyök is semmivé válnak.

Egy friss, januári oxfordi kutatás szerint a gyógyszer elhagyása után a visszahízás üteme havonta akár 0,8 kilogrammot is elérhet.

A jelenség mögött egyszerű biológia áll. Dr. Gontrand López-Nava, a madridi HM Sanchinarro Egyetemi Kórház Endoszkópos Bariátriai Egységének igazgatója szerint a gyógyszerek az agy étvágyközpontjában fejtik ki hatásukat. „Ezek a GLP-1 gyógyszerek közvetlenül az agyban hatnak, blokkolva az étvágyat és a jóllakottságot jelző áramköröket. De ez a blokk csak addig működik, amíg a gyógyszert szedik” – magyarázta a szakértő. Amint a kezelés véget ér, az agy visszatér a régi működéséhez: a páciensek újra éhesnek érzik magukat, a jóllakottság érzése csökken, és rájönnek, hogy a szokásaik valójában nem változtak meg.

A visszahízás mértéke sokkoló. Dr. López-Nava a The British Medical Journalban megjelent metaanalízisre hivatkozva állítja, hogy a leadott súly 80-90 százaléka visszajön. Ezt támasztja alá a STEP 1 kísérlet kiterjesztett vizsgálata is, amely szerint

a gyógyszert elhagyók egy éven belül a leadott súly kétharmadát szedték vissza.

A legrosszabb pedig nem is a mérleg által mutatott szám. „A visszahízással a kardiometabolikus előnyök is eltűnnek” – figyelmeztet Dr. López-Nava, utalva arra, hogy a vércukor-, koleszterin- és vérnyomásértékek is visszaromolnak a kiinduló szintre.

A szakértő szerint a valódi megoldás a szokások megváltoztatása. „A megoldás egyik fele az, hogy segítünk a pácienseknek kontrollálni az éhséget, akár gyógyszerrel, akár endoszkópos bariátriai eljárásokkal. A másik fele viszont a bariátriai pszichológia és a táplálkozástudomány, mert a páciensek így tudják valóban megváltoztatni az életmódjukat és az ételhez fűződő viszonyukat” – hangsúlyozza Dr. López-Nava. A cél, hogy az evés ne az érzelmek – szorongás, gyász vagy ünneplés – levezetésére szolgáljon. Dán kutatások azt is kimutatták, hogy

a gyógyszeres kezelés melletti rendszeres, közepes vagy erős intenzitású testmozgás nemcsak az anyagcserét javítja, de a gyógyszer elhagyása után is segíthet mérsékelni a visszahízást.

A szakértők egyetértenek abban, hogy a gyógyszeres kezelés hatalmas előrelépés, de önmagában csak egy mankó. Az elhízás krónikus betegség, nem az akaraterő hiánya, kezelése pedig nem egyetlen recept felírásával, hanem egy életre szóló tervvel lehetséges. Ez magában foglalja az orvosi, táplálkozási és pszichológiai támogatást, és a gyógyszereket is kizárólag orvosi felügyelet mellett szabad alkalmazni.

Via ¡HOLA!


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

ÉLET-STÍLUS
A Rovatból
Agyköd és kialvatlanság gyötör? A megoldás egy filléres szer lehet, amire eddig csak az edzők esküdtek
Sokan küzdenek kimerültséggel és koncentrációs zavarokkal, és beletörődnek a helyzetbe. De mi van, ha egy olcsó szer segíthet mindezen?


Egy olcsó, napi 3–5 grammos kiegészítő nemcsak az edzőtermi teljesítményt dobhatja meg, hanem a nők alvását, hangulatát és hosszú távú fittségét is – a kreatin ígéretes frontokat nyit a női egészségben. Bár a szert eddig főleg a férfi sportolók használták, a legújabb kutatások szerint nem csak sportolóknak hanem mindenkinek hasznos, különösen a nők számára jár meglepő előnyökkel, írta a ScienceAlert.

A kreatin egy természetes vegyület, amit a testünk is előállít, és húsfélékből, halakból is bevihetünk. A rövid távú, intenzív energiatermelésben játszik kulcsszerepet,

segít gyorsabban regenerálódni a gyakorlatok között, ami rendszeres szedés mellett akár 20%-kal nagyobb teljesítménynövekedést is hozhat. Naponta 2–4 grammot használunk el belőle, de mivel a szervezet nem tárol sokat, pótolni kell. Étrenddel ez nehézkes, hiszen

egy kilogramm nyers marhahús tartalmaz 3–5 grammot, a főzés pedig csökkenti ezt a mennyiséget.

A legjobban kutatott forma a kreatin-monohidrát, amit por, kapszula vagy gumicukor formájában is be lehet vinni. Napi 3–5 gramm szedésével két-négy hét alatt feltölthetők az izomraktárak. Aki gyorsabb eredményt akar, egy hétig napi 20 grammot is szedhet, majd ezt csökkentheti a fenntartó adagra.

A nők számára az egyik legfontosabb előny, hogy segít fenntartani az izomerőt és -tömeget az életkor előrehaladtával.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal is megerősítette, hogy

55 év felett napi 3 gramm kreatin rendszeres edzéssel kombinálva javítja az izomerőt.

Emellett egyes, bár nem minden vizsgálat szerint támogathatja a csontok egészségét a menopauza után. Sokan tartanak attól, hogy a kreatin súlygyarapodást vagy túlzottan izmos külsőt okoz, de a kutatások ezt nem támasztják alá.

A legmeglepőbb eredmények az agyműködés és a hangulat terén születtek.

Fiatalabb nőknél egy rossz éjszaka után javíthatja a hangulatot és a koncentrációt. Egy tavalyelőtti vizsgálat szerint napi 5 gramm kreatin segített a nőknek mélyebben és jobban aludni.

Egy másik, még 2012-es kutatás arról számolt be, hogy

depresszióval küzdő nők esetében napi 5 gramm kreatin

antidepresszánsokkal együtt szedve hatásosabban csökkentette a tüneteket, mint a gyógyszer önmagában.

Az agyi kreatinszint növeléséhez azonban valószínűleg magasabb, napi 5–10 grammos adagra van szükség. Fontos megjegyezni, hogy a kreatin nem csodaszer, és a kognitív funkciók javítására vonatkozó általános egészségügyi állítást az EFSA novemberben még nem hagyta jóvá, jelezve, hogy ezen a téren további bizonyítékokra van szükség.

Via The Conversation


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

ÉLET-STÍLUS
Azt hiszed, lusta a gyerek, pedig a reggeli hiszti mögött sokkal súlyosabb dolog állhat
Sok szülő nézi tehetetlenül a reggeli sírást, és egyszerűen dacnak gondolja az egészet.


Reggeli hiszti, hasfájás, sírás az iskolakapu előtt: ha egy gyerek nem akar közösségbe menni, az ritkán egyszerű lustaság. A háttérben gyakran a sötét hónapok okozta fényhiány, a kialvatlanság, a szorongás vagy a közösségi terhek állnak, amelyek jelzik, hogy a kicsinek segítségre van szüksége.

Annak, hogy a gyerek nem szívesen megy óvodába, iskolába, sokféle oka lehet – ám biztosak lehetünk benne, hogy nem egyszerű lustaságról van szó.

Mögötte gyakran bántás, csúfolódás vagy a teljesítménykényszer miatti szorongás húzódik meg, és sokszor reggeli hasfájással, hányingerrel jár. A megoldás első lépése a beszélgetés, de ha a probléma súlyos, pszichológus bevonására, végső esetben pedig akár intézményváltásra is szükség lehet.

A fizikai állapot is kulcsfontosságú. A kialvatlanság nemcsak az iskolai teljesítményt rontja, de ingerlékennyé és szorongóbbá is teszi a gyereket, akinek több alvásra van szüksége, mint egy felnőttnek.

Az ajánlott napi alvásidő egy 6-12 éves gyerek számára 9-12 óra. Az internet és a sok inger miatt a gyerekek egyre későbbre tolnák a lefekvést,

ezért fontos a következetes villanyoltás, ahogy a reggelit sem szabad kihagyni, hiszen megfelelő „üzemanyag” nélkül nehezebben indul a nap.

A téli hónapokban a gyerekeket ritkábban viszik ki a szabadba, pedig a fényhiány okozta lehangoltságra, vagy akár a gyerekeknél is jelentkező szezonális hangulatzavarra a friss levegő és a természetes fény a legjobb gyógyszer. A szakértői ajánlások szerint ősztől tavaszig a D-vitamin pótlása is elengedhetetlen.

A téli időszakban a betegségek is megszaporodnak, ami nem meglepő, hiszen a gyerekek immunrendszere még fejlődésben van,

a zárt terekben pedig könnyebben terjednek a kórokozók. Az első közösségi években évi 8-12 fertőzés teljesen normálisnak számít, egy-egy betegség pedig akár 10-14 napig is elhúzódhat.

A megelőzéshez elengedhetetlen a változatos, vitamindús táplálkozás, mivel az év ezen szakaszában a szervezet vitaminraktárai kiürülnek. Szükség esetén bevethetők olyan étrend-kiegészítők is, amelyek homoktövis-kivonatot vagy béta-glükánt tartalmaznak a védekezőrendszer támogatására, de pótlásuk előtt mindenképpen érdemes gyermekorvossal egyeztetni.

Via Meglepetés magazin


Link másolása
KÖVESS MINKET: