BUDAPEST
A Rovatból

Magyar Nobel-díjas irodalom és látványdesszertek a Centrálban – megújult étlappal és új élményekkel várnak

Megújult étlappal és különleges, magyar Nobel-díjas írók előtt tisztelgő kezdeményezéssel és desszertekkel jelentkezik a Centrál Grand Café, miközben ősszel újraindulnak a középiskolások körében már most is népszerű ingyenes irodalmi programjuk is.


Van egy hely Budapest belvárosában, ahol egészen természetesen mosódik össze múlt és jelen. A Centrál Grand Café nem egyszerűen egy elegáns kávéház a sok közül, hanem egy olyan tér, ahol a kultúra ma is élő dolog. Nem véletlen, hogy az egyik legnagyobb múltú irodalmi kávéházként tartják számon, amely 2026. április 11-én, a költészet napján ünnepelte újranyitásának negyedik évfordulóját. Belépve az ember egyszerre érzi a nagykávéházi hagyomány súlyát és azt a könnyedséget, amivel a hely képes ezt a több mint százéves örökséget a jelenhez igazítani.

Ez a kettősség határozza meg a Centrál legújabb kezdeményezését is, amely a magyar irodalom két Nobel-díjas alkotójára, Kertész Imre és Krasznahorkai László életműve köré épül.

Az Eventrend Group korábbi, nagy sikerű középiskolai programjainak tapasztalataira építve a kezdeményezés most még egy lépéssel tovább megy: a cél változatlanul az, hogy a fiatalabb generációhoz is közelebb hozza az irodalmat – csak éppen egy még élményszerűbb formában. Ebben a gondolkodásban a társadalmi felelősségvállalás is fontos szerepet kap: az Eventrend évek óta támogat civil szervezeteket – többek között a SINOSZ-t, vagyis a Siketek és Nagyothallók Országos Szövetségét, valamint a Lámpás ’92 Közhasznú Alapítványt –, miközben kiemelt célja az edukáció is.

Ennek egyik legfontosabb lépése, hogy a Centrál irodalmi programjai nemcsak folytatódnak, hanem új elemekkel is bővülnek. Így válik a találkozás igazán kézzelfoghatóvá: a Nobel-díjas életművek itt nemcsak megszólalnak, hanem bizonyos értelemben az asztalra is kerülnek.

Irodalomóra, ami kilép a tankönyvek világából

Elsőre talán merész vállalásnak tűnik közelebb hozni a középiskolásokhoz olyan szövegeket, amelyekkel sokszor még felnőttként sem könnyű azonnal kapcsolódni. A Centrál azonban nem „megmagyarázni” akarja ezeket a műveket, inkább teret ad annak, hogy a diákok saját élményként találkozzanak velük. Erre épül legújabb programjuk is, amely a két Nobel-díjas magyar író munkásságát rövid, élményszerű formában teszi elérhetővé a mai fiatalok számára, és közben finoman kimozdítja az irodalmat a tankönyvek világából.

A kávéház emeletén zajló, 45 perces élményalapú irodalomórák tanítási időszakban, minden második kedden délelőtt (9:00 és 10:30 kezdéssel) inkább emlékeztetnek egy közös gondolkodásra, mint hagyományos tanórára.

Az órákat vezető Lukács Zsolt nem klasszikus értelemben tanít: mesél, kérdez, bevon, és olyan helyzeteket teremt, amelyekben a diákok saját élményként kapcsolódhatnak a szövegekhez.

A foglalkozások során például mesél a Krasznahorkai Lászlóval közösen készített Tarr Béla-filmekről, vetít jeleneteket, ezen keresztül is megidézve az író sajátos világát. Majd a látottak és hallottak nyomán a résztvevők maguk is alkothatnak. Egyetlen mondatot kell írniuk, méghozzá a jellegzetes, hömpölygő, „krasznahorkais” stílusban. Mindeközben pogácsa és ásványvíz kerül az asztalra, és beszélgetések alakulnak ki, amelyek sokkal inkább emlékeztetnek egy közös gondolkodásra, mint egy kötelező tanórára.

A diákok ezután megnézhetik a két szerző tiszteletére készült életműasztalt, és közelebbről is találkozhatnak a Nobel-díj-átadások ihlette desszertekkel, amelyek a kávéház kínálatában is szerepelnek.

Ezek együtt nemcsak vizuálisan, hanem hangulatukban is tovább mélyítik az élményt, finoman összekapcsolva az irodalmat a gasztronómiával. Az egész program mögött az a gondolat húzódik meg, hogy az irodalom eredeti közege nem az osztályterem, hanem az a fajta inspiráló, közösségi tér, amilyen a kávéház is volt mindig és amilyen ma is lehet. A Centrál Grand Café programja egyszerre szól a múltról és a jelenről, alapja pedig az, hogy az irodalom nem tananyag, hanem tapasztalat. A pro bono élmény irodalomóra 2026 szeptemberétől foglalható az erre a célra létrehozott aloldalon.

Amikor az irodalom tényleg az asztalra kerül

És miközben a szellemi élmény ilyen hangsúlyosan jelen van, a gasztronómia sem marad háttérben - sőt, finoman rá is kapcsolódik a tematikára. A kávéház új desszertjei szintén a két magyar Nobel-díjas szerző előtt tisztelegnek. A Mascarponés Vadmálna Krasznahorkai László világát idézi meg, és már az érkezése is külön élmény: könyvlapokba burkolva kerül az asztalra, amelyeken egy idézet olvasható, majd a papírt meggyújtják, és a lángok közül bukkan elő maga a desszert. A sajtóeseményen ezt élőben látni kifejezettenkülönleges pillanat volt - az a fajta, amikor előbb a látvány, majd az illat, végül az íz hoz lázba. A krémes mascarpone és a savanykás vadmálna játéka kiegyensúlyozott, mégis izgalmas, és az egész desszertben van egy könnyed elegancia, ami nem akar túl sok lenni, mégis emlékezetes marad.

A Vaníliás Körte ezzel szemben Kertész Imre emlékét idézi meg egy visszafogott, finoman elegáns desszertként. Az ízek rétegről rétegre bontakoznak ki: a körte természetes édessége, a vanília lágy, krémes karaktere és a különböző textúrák váltakozása együtt egy kifejezetten frissítő, harmonikus élményt ad. A koncepció mögött Takács Judit patisserie séf áll, aki a klasszikus cukrászati alapokat kortárs kreativitással ötvözi.

Klasszikusok újragondolva

A konyha egészére is ez a szemlélet jellemző: tisztelet a hagyomány iránt, de határozott nyitás az új felé. Gáspár Gergely ügyvezető szerint az új irány tudatosan épít erre az egyensúlyra: a klasszikus magyar ízeket úgy tartják meg, hogy közben a mai vendégek elvárásaira is reagálnak. Gáspár Gergely mellett Gácsi Gergő üzletigazgató nemzetközi tapasztalatával hoz friss szemléletet a működésbe, míg Ványik Ádám séf a fine dining és a street food világából szerzett tudását ötvözi a konyhában. A cukrászati kínálatért felelős Takács Judit patisserie séf pedig évek óta meghatározza a Centrál desszertjeinek karakterét. Ez a négyes együtt alakítja azt a „modern klasszikus” irányt, amely egyszerre épít hagyományra és nyit az új felé.

A sajtóbemutatón több fogást is megkóstolhattunk, és az volt az érzésünk, hogy itt nem egyszerűen újragondolják a klasszikusokat, hanem valóban új jelentést adnak nekik.

A gulyás például három formában található meg az étlapon. A klasszikus változat mély, telt ízű, a vegán verzió viszont meglepően komplex: a füstölt tofu, az édesburgonya és a korianderolaj együtt egy olyan rétegzett ízvilágot hoz létre, ami nem helyettesíteni akarja az eredetit, hanem saját jogán működik. A kacsás változat pedig már-már ünnepi fogás, a konfitált hús gazdagságával és a leves karakterével egyszerre.

Hasonlóan izgalmas a shakshuka, amely többféle verzióban is megjelenik az étlapon. Megtalálható a klasszikus verzió, van továbbá húsgolyós, buggyantott tojásos változat kifejezetten komfortos, fűszeres, mégis kiegyensúlyozott, míg a falafelgolyós vegán verzió frissebb, könnyedebb irányba viszi el ugyanazt az alapot. Ezeknél az ételeknél különösen jól érződik az a fajta játékosság, amivel a konyha a klasszikus fogásokhoz nyúl.

Mindehhez tavaszi desszertek közül is választhatunk: ilyen a crème brûlée rebarbarás eperszósszal, vagy a csokoládéval és epervelővel kínált crème brûlée palacsinta. Közös bennük, hogy a cukorréteget közvetlenül előttünk karamellizálják meg, így az utolsó simítás nemcsak látványos, hanem az élmény része is.

Gulyás három formában:

  • Klasszikus gulyásleves
  • Vegán „gulyás” – füstölt tofu, édesburgonya, sütőtök, angol zeller, kápia paprika, újhagyma, fokhagyma, édesburgonya chips, koriander chips, korianderolaj, füstölt paprika olaj
  • Kacsa „gulyás” – konfitált kacsacomb, sárgarépa, fehérrépa, zeller, sárgaburgonya, paprikaolaj

Shakshuka kollekció:

  • Klasszikus tojásos változat
  • Shakshuka húsgolyóval, buggyantott tojással, korianderolajjal, póréhagymachipsszel
  • Vegán shakshuka falafelgolyóval, korianderolajjal, póréhagymachipsszel

Klasszikusok újragondolva:

  • Cordon bleu – sous vide csirkecombfilé, főtt füstölt sonka, mozzarella, rizottó, forrázott zöldborsó, sült cukorborsó, parmezán chips
  • Surf & turf – marha bélszín steak, fehérboros garnéla, vajas-garnélás mártás
  • Centrál rakott burgonya – gőzölt sárgaburgonya, tejfölös tojáskrém, kolbászmorzsa, baconchips, buggyantott tojás, friss petrezselyem, tejfölhab

Látványdesszertek – Nobel-díjas inspirációval:

  • Mascarponés Vadmálna – a 2025-ös Nobel-díj vacsora inspirációja, Krasznahorkai László tiszteletére
  • Vaníliás Körte – a 2002-es Nobel-díj vacsora inspirációja, Kertész Imre tiszteletére

Tavaszi desszertek:

  • Pisztáciás éclair
  • Málnás tiramisu
  • Crème brûlée rebarbarás eperszósszal

Irodalmi Zsúr és élő hagyomány

A Centrálban tehát a gasztronómia és az irodalom továbbra is kéz a kézben jár, és a hely igazi ereje abban rejlik, hogy képes valódi közösségi térként létezni. Ennek egyik legfontosabb eleme a Centrál Irodalmi Zsúr, amely az elmúlt években a kávéház egyik legsikeresebb középiskolai programjává vált, és ma már heti három alkalommal várja a diákokat. A zsúr tulajdonképpen egy különleges, interaktív irodalomóra, amely a Nyugat nemzedékének világát idézi meg, nem tankönyvi módon, hanem élményszerűen.

Ehhez csatlakozik most az új, Nobel-díjas tematikára épülő irodalomóra, így a két program a jövőben egymás mellett, de térben elkülönülve működik majd, miközben az Irodalmi Zsúrra továbbra is folyamatosan lehet jelentkezni.

„A Centrálban a kultúra nem dekoráció, hanem működési alapelv. Itt olyan térben tanulhatnak a fiatalok, ahol az irodalom természetes közegében van jelen” – mondta Nagy Gábor, az Eventrend Group alapító társtulajdonosa, és az egyik első számú vezetője. A Centrál Grand Café ugyanis 1887 óta része Budapest kulturális életének, történetében a Nyugat nemzedéke meghatározó szerepet játszott - ez a szellemiség ma is jelen van, de kortárs formában.

A program során a diákok nemcsak hallgatják a történeteket, hanem aktívan részt is vesznek bennük: megismerkednek a kávéház múltjával, a korabeli irodalmi élettel, majd kreatív feladatokon keresztül saját szövegeket is alkotnak. Az órákat Meskó Zsolt író-rendező és „Bence úr”, a főpincér vezeti, ami már önmagában is ad egyfajta színházi, játékos keretet az egésznek. A hangulat sokkal inkább emlékeztet egy közös gondolkodásra, mint egy tanórára: van benne humor, improvizáció, és az a fajta felszabadultság, ami ritkán társul az irodalomhoz az iskolai keretek között. A legjobb alkotásokat ráadásul díjazzák is, a résztvevők pedig egyfajta kortárs „kávéházi közösség” részévé válhatnak. Nem véletlen, hogy a program szinte azonnal teltházas lett, és ma már heti több alkalommal fut.

Egy hely, ahol minden összeér

A nap végén pedig minden visszatér ahhoz az alapélményhez, amiért a Centrál 1887 óta része Budapest kulturális életének. Az étlapon a klasszikus nagykávéházi bisztrókonyha találkozik a modernebb, „comfort food” jellegű fogásokkal: a bőséges reggeli- és brunch kínálattól az egész nap elérhető leveseken és főételeken át egészen az esti vacsorákig minden napszakban mást kínál a hely - így tényleg könnyű megtalálni benne azt, ami épp az adott pillanathoz illik, legyen szó egy gyors kávéról vagy egy hosszabb, ráérős vacsoráról.

A finomabbnál finomabb ételek mellett a hatalmas ablakokon beáramló fény, a növényekkel teli terasz és a klasszikus, mégis könnyed belső tér mind azt az érzést erősítik, hogy itt egyszerre lehet jelen lenni és egy kicsit kiszakadni a város ritmusából.

A Centrál Grand Café tehát nem egyszerűen megőriz egy hagyományt, hanem használja is. Úgy, hogy közben új jelentéseket ad neki, és megmutatja: az irodalom, a gasztronómia és a közösségi élmény nem különálló világok, hanem ugyanannak a történetnek a részei. És ebbe a történetbe ma is bárki beülhet – egy reggeli mellé, egy kávéra és desszertre, vagy akár egy tartalmas ebédre vagy vacsorára.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


BUDAPEST
A Rovatból
Fotók: 1,3 milliárdból született újjá az Ecseri úti metróállomás feletti lepusztult tér
Átadták a IX. kerületi Mester Árpád teret, amely az Ecseri úti metróállomás feletti terület teljes megújításával jött létre. A beruházás során 35 százalékkal nőtt a zöldfelület, és új pavilonok, valamint utcabútorok is helyet kaptak.


Mester Árpád tér néven, teljesen megújult formában adták át péntek délután az Ecseri úti metróállomás feletti, korábban évtizedekig elhanyagolt területet.

A felújítás során a zöldterület 35 százalékkal, közel 1100 négyzetméterrel nőtt, több mint 70 fát, 13 ezer cserjét és évelő növényt ültettek el.

A térre helyezték át az egykori Pest-Buda mozi elől a helyiek által ismert fókás szökőkutat, emellett négy új, egységes kialakítású pavilont is építettek hat üzlethelyiséggel és egy nyilvános mosdóval. Kihelyeztek 16 padot, 24 kerékpártámaszt és 16 hulladékgyűjtőt, a buszmegállóhoz pedig két esőbeálló is került. A biztonságról 44 új köztéri lámpa és a teljes területet belátó térfigyelő kamerarendszer gondoskodik.

Az MTI tudósítása szerint az átadáson Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter arról beszélt: az ilyen közterek megújítása messze nem lokális kérdés, hanem egész Budapest életminősége szempontjából kulcsfontosságú, hogy az emberek tízezrei által használt csomópontok, közterek milyen minőségűek. Olyan helyek, ahol van kedvünk megállni, találkozni, amire egy jó szívvel gondolunk, vagy olyan helyek, ahol megpróbálunk a létező leggyorsabban átrohanni és a lehető legkevesebb időt tölteni? – vetette fel.

A miniszter hozzátette, a Széll Kálmán térhez hasonló sikeres felújításokból „bőven nincsen elég”, pedig egy ilyen beruházás mindössze egy „autópálya-koncesszor egynapi díjából” elkészült.

Vitézy arra is kitért, hogy a térség közlekedése a jövőben tovább bővülhet: a déli körvasút fejlesztésének újabb ütemében fontos elővárosi vasúti megálló létesül a Népligetnél.

Karácsony Gergely főpolgármester szerint a felújítással egy „nagyon rossz hangulatú” területből olyan „marasztaló közterület” jött létre, ahol újra lehet építeni a társadalmi kapcsolatokat, „amik fájón hiányoznak a városban”. A főpolgármester méltatta a kerületi polgármestert és csapatát, hogy a nehézségek ellenére megvalósították a beruházást.

Baranyi Krisztina, a IX. kerület polgármestere arra emlékeztetett, hogy a tér kialakítása a sok zöldfelülettel „rímel” a József Attila-lakótelepet tervező Mester Árpád formabontó koncepciójára. Elmondta, hogy a tér az 1980-as átadása óta változatlan formában állt, és Ferencváros egyik legszomorúbb közterülete lett.

A felszíni rendezés szükségessége 2021-ben került napirendre, amikor a kerület saját forrásból vállalta a felújítást, mivel az M3-as metró rekonstrukciója nem tartalmazta a tér megújítását. A projekt 2023 végén megtorpant egy forrásmegvonási döntéssel, de 2024-ben az új képviselő-testület mégis a kivitelezés mellett tette le a voksát. A tényleges építés 2025 márciusában indult a vállalkozási szerződés aláírása után.

A névadásról idén május 29-én döntött a Fővárosi Közgyűlés, tisztelegve az 1961-ben Ybl Miklós-díjjal kitüntetett városrendező, Mester Árpád előtt, aki a József Attila-lakótelep emberléptékű koncepcióit megalkotta. A tér kialakítása nettó 1,3 milliárd forintba került, amit a kerületi képviselő-testület biztosított.

Fotókon a felújított tér:


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk
BUDAPEST
A Rovatból
Hivatalos: idén nyáron már nem nyit ki a népszerű budai strand
A Magyar Nemzeti Vagyonkezelő megerősítette, hogy a budai Külkerpark idén már nem fogad vendégeket. A hivatalos indoklás szerint a terület „hasznosítási koncepciójának” kidolgozása zajlik, addig nem döntenek a nyitásról sem.


Zárva a budai hegyek egyik népszerű strandja: a Külkerpark idén nyáron nem nyit ki, mert az állami vagyonkezelő szerint a hasznosítási koncepció kidolgozása folyamatban van. A területet márciusban vette át a Magyar Nemzeti Vagyonkezelő egy bírósági ítélet nyomán, és azóta sem sikerült eldönteni, mit kezdjenek vele.

A vagyonkezelő a Telexnek küldött válaszában megerősítette, hogy amíg a terület jövőjét meghatározó terv készül, addig a rövid távú nyitásról sem tudnak határozni.

A cég szó szerint azt írta: „Megkeresése kapcsán tájékoztatjuk, hogy jelenleg a hasznosítási koncepció kidolgozása van folyamatban, így érdemi döntés a rövid távú hasznosításról sem születhetett.”

A vagyonkezelő tulajdonosi jogait a Pénzügyminisztérium gyakorolja, de a tárca a portál július eleji megkeresésére a cikk megjelenéséig nem reagált.

A Külkerpark hiánya azért is feltűnő, mert idén nyáron Budapesten egyszerre három nagy fürdő, a Gellért, a Király és a Rác is zárva tart, miközben a fővárosiak egyik legfontosabb menekülőútvonala, a Velencei-tó gyakorlatilag kiszáradt.

Egyes környékbeliek aggódnak, hogy a területet az állam eladhatja egy ingatlan-befektetőnek. A lehetséges beépítéstől tartva Őrsi Gergely, a II. kerület polgármestere még márciusban változtatási tilalmat rendelt el a területre.

A politikus akkor úgy fogalmazott: „igyekszünk mindent megtenni annak érdekében, hogy a Külkerpark helyén ne épülhessen irodaház vagy lakópark”.

Az állami vagyonkezelő korábbi ingatlanügyletei miatt a közvélemény érzékeny a nagy értékű telkek sorsára. A tavaszi kormányváltás óta felmerült, az MNV új irányvonalat követhet, Magyar Péter korábban pedig arról beszélt, hogy leállítanák az állami ingatlanok értékesítését.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

BUDAPEST
A Rovatból
Több száz tonnás vasúti hidat emeltek ki egyben a Bartók Béla út felett
A Déli Körvasút fejlesztése miatt vasárnap kiemelték a 67 méteres, régi acélszerkezetet Újbudán. A helyén a jövőben négy vágány fog átvezetni, sűrűbb elővárosi közlekedést biztosítva.


Több száz tonna acél mozdult meg vasárnap Újbudán: a 67 méter hosszú, kétvágányú régi vasúti hidat egyben emelték ki a Bartók Béla út fölül, és Kelenföld irányába elszállították bontásra. A 24.hu beszámolója szerint a művelettel a Déli Körvasút fejlesztése egy újabb látványos szakaszához érkezett. A bontás idejére péntek estétől hétfő hajnalig teljesen lezárták a Bartók Béla út–Tétényi út–Karolina út forgalmas csomópontját, a villamosok helyett pedig pótlóbuszok szállították az utasokat Kelenföld vasútállomás és a Móricz Zsigmond körtér között.

A Déli Körvasút bővítésének célja, hogy a korábbi kettő helyett a jövőben négy vágány vezessen át a csomópont felett. Ehhez két, egyenként kétvágányos acél hídszerkezetet építenek. A most lebontott, közel 80 éves híd forgalmát már korábban átterelték az egyik új szerkezetre, amely ideiglenes hídfőn már üzemel, így a vasúti közlekedés a bontás alatt is zavartalan maradhatott. A beruházásnak köszönhetően sűrűbb, akár tízpercenként közlekedő elővárosi vonatok köthetnek majd össze több budapesti és agglomerációs pontot.

A hétvégi hídkiemelés egy több hónapos, eseménydús építési folyamat újabb állomása volt. Májusban egy speciális technológiával, naponta mindössze 10 métert haladva tolták be a helyére azt az 1400 tonnás új vasúti híd elemet, amely átmenetileg kiváltotta a most elbontott régi szerkezetet. Ez a lépés tette lehetővé, hogy a forgalom fenntartása mellett kezdhessék meg a bontási munkálatokat.

A Déli Körvasút építése az elmúlt időszakban komoly helyi konfliktusokat is szült. A környéken élők az elviselhetetlennek tartott, sokszor éjszakába nyúló zaj miatt panaszkodtak, a feszültséget pedig jól mutatta, amikor februárban a helyszínen terepszemlét tartó újbudai polgármestert, László Imrét a biztonsági szolgálat igazoltatta. A beruházást a tervezett fakivágás miatti tüntetések és a kivitelezőnek fizetett, félmilliárd forintos „látogatóközpontért” kirobbant botrány is beárnyékolta.

Via ÉnBudapestem


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

BUDAPEST
A Rovatból
Így nyaralhatsz Budapesten: 8 hely, amit idén érdemes felfedezned
Akár turistaként fedeznéd fel újra a fővárost, akár budapestiként keresel új ötleteket a hétvégékre vagy a munka utáni kikapcsolódáshoz, ezek a programok garantáltan megmutatják, milyen sokszínű tud lenni a nyár a városban. Nincs más dolgod, mint kiválasztani, melyikkel kezded!


Amikor beköszönt a nyár, sokan rögtön a Balatonra vagy a hegyekbe tervezik a hétvégéket. Pedig a főváros ilyenkor is rengeteg olyan élményt tartogat, amiért egyáltalán nem kell messzire utazni. Elég egy szabad délután vagy egy ráérős hétvége, és máris úgy érezheted, mintha nyaralnál – csak éppen Budapest szívében.

A város ilyenkor megtelik élettel: a teraszokon pezseg a hangulat, a parkok és a vízpartok megtelnek piknikezőkkel, a fák árnyékában pedig mindig akad egy hely, ahol egy kicsit kiszakadhatsz a hétköznapokból. Legyen szó egy romantikus randiról, családi kiruccanásról vagy egy spontán programról a barátokkal, Budapest minden napra tartogat valami újat.

Összegyűjtöttünk nyolc olyan programot, amelyekből könnyedén összeállhat egy tökéletes nyári nap. Egy délelőtti sütizés a legendás Dunapark Kávéházban, egy különleges látogatás a Cat Museum Budapestben, egy pörgős kihívás a Pixel Run interaktív pályáin, egy hűsítő kézműves fagyi a Levendula Fagylaltozóban, egy csobbanás a Római-parton, egy kirándulás a Normafán frissen sült rétessel, egy felfedező séta az új Biodómban, majd egy könnyed vacsora és koktélozás a Feneketlen-tó partján található Este11 teraszán – Budapesten egyetlen nap is tele lehet élményekkel.

Kezdd a napot a felújított Dunapark Kávéházban

Ha van hely Budapesten, amely tökéletesen megidézi a klasszikus kávéházi életérzést, akkor az az újonnan megnyílt Dunapark Kávéház. A Pozsonyi út és a Szent István park sarkán álló ikonikus épület közel kilenc évtizede része Újlipótváros mindennapjainak, generációk találkozóhelye, amelyet sokan egyszerűen csak a környék nappalijaként emlegetnek.

Ikonikus megújulást követően idén nyáron újra megnyitotta kapuit, így most te is felfedezheted Budapest egyik legismertebb történelmi kávéházát.

Már az első pillanatban magával ragad a hely hangulata. Akár egy kiadós brunchra, egy könnyű ebédre vagy csak egy délutáni sütizésre érkezel, bőven lesz miből választanod. A megújult étlapon a klasszikus reggelik mellett olyan különlegességek is helyet kaptak, mint a flódni french toast, a lassan készült Dunapark sólet vagy a pastrami szendvics, míg desszertként érdemes megkóstolni a ház saját Dunapark Rollját vagy a Pozsonyi gubát. Ha pedig mindezt egy jegeskávéval vagy limonádéval koronázod meg, miközben a Pozsonyi út nyári nyüzsgését figyeled, könnyen megérted, miért számít ez a hely évtizedek óta Budapest egyik kedvenc találkozópontjának.

A Dunapark azonban nemcsak a gasztronómiáról szól. A kávéház a jövőben ismét kulturális találkozóhelyként is szeretne működni: élő zenés estek, irodalmi programok és közösségi események is várják majd a vendégeket. Így nemcsak egy jó reggeli vagy egy szelet sütemény miatt érdemes betérni, hanem azért a különleges hangulatért is, amely miatt a Dunapark hosszú évtizedek óta a budapesti kávéházi kultúra egyik meghatározó szereplője.

Kapcsolódj ki cicák társaságában a Cat Museum Budapestben

Ha olyan programot keresel, ahol kiszakadhatsz a város forgatagából, közben alkothatsz, feltöltődhetsz, és még néhány barátságos cica is a társaságod lesz, akkor érdemes ellátogatnod a Cat Museum Budapestbe. A Vadász utcában található különleges élménytér egyszerre múzeum, közösségi tér és igazi cicaparadicsom, ahol a művészet és a macskák iránti rajongás találkozik.

A kiállítás során azt is felfedezheted, hogyan váltak a cicák a kultúra és a művészet meghatározó szereplőivé, miközben tizenegy barátságos négylábú lakó sétál szabadon körülötted. Ha szeretnéd, ingyenesen kapható jutalomfalattal is megismerkedhetsz velük, a játékoknak köszönhetően pedig könnyen elnyerheted a bizalmukat – így szinte biztos, hogy nem maradsz dorombolás és simogatás nélkül.

A nyári hónapokban ráadásul még több élménnyel készülnek.

A Cat Museum egész nyáron kreatív workshopokkal várja az érdeklődőket: kipróbálhatod az akril- vagy akvarell élményfestést, de akár saját ásványkarkötőt is készíthetsz inspiráló, cicás környezetben.

A foglalkozások a múzeumlátogatástól függetlenül is látogathatók, így akkor is remek kikapcsolódást jelentenek, ha egyszerűen csak alkotnál egy kicsit a nyári délutánokon.

A Cat Museum azonban nemcsak élményt kínál, hanem egy fontos ügyet is támogat. A múzeum Budapest legnagyobb állatotthonával működik együtt az örökbefogadás népszerűsítéséért, ezért a recepción bármikor érdeklődhetsz az aktuálisan gazdira váró cicáról. Könnyen lehet, hogy egy kellemes nyári program végén nemcsak szép emlékekkel térsz haza, hanem egy olyan történettel is, amely egy négylábú kedvenc számára egy szerető otthon kezdetét jelenti.

Hűsölj egy kézműves fagyival a Levendula Fagylaltozóban

Van valami utánozhatatlan abban, amikor egy forró nyári napon megállsz egy gombóc fagyiért. Ha pedig szereted a kézműves ízeket, jó eséllyel valamelyik Levendula Fagylaltozó sincs messze tőled.

A belvárostól Zuglóig több helyen is megtalálod őket, így akár egy városnézés, egy Duna-parti séta vagy két délutáni program között is könnyedén beiktathatsz egy hűsítő megállót.

A Levendulában a fagylaltok kézzel, prémium minőségű alapanyagokból készülnek, mesterséges adalékanyagok nélkül. A klasszikus kedvencek mellett rendszeresen feltűnnek a pultban izgalmas szezonális és különleges ízek is, így mindig érdemes nyitott szemmel érkezni. Legyen szó egy gyümölcsös sorbetről, egy krémes pisztáciáról vagy valami egészen szokatlan párosításról, itt könnyen rátalálhatsz az új kedvencedre.

És tudod, mi a legjobb egy nyári fagyizásban? Hogy nem kell hozzá különösebb apropó. Elég egy séta a rakparton, egy pad a parkban vagy néhány nyugodt perc a belváros forgatagában. Néha egyetlen gombóc fagyi is elég ahhoz, hogy egy átlagos délutánból igazi nyári élmény legyen – a Levendula pedig Budapest több pontján is kéznél van, ha rád törne a hűsölhetnék.

Tedd próbára a reflexeidet a Pixel Runban

A nyári programoknak nem mindig kell a szabadban zajlaniuk. Sőt, néha éppen a legnagyobb kánikulában esik a legjobban egy olyan helyre menekülni, ahol egyszerre mozoghatsz, kikapcsolódhatsz és újra gyereknek érezheted magad. A Nagymező utcában található Pixel Run pontosan ilyen élményt kínál: itt a játék szó szerint a lábad alatt kel életre.

Amint rálépsz a 15×32 pixeles, interaktív LED-padlóra, minden mozdulatodra reagálni kezd. Felvillan, színt vált, újabb és újabb kihívások elé állít, te pedig pillanatok alatt azon kapod magad, hogy futsz, ugrasz, kitérsz és versenyzel

– ráadásul olyan önfeledten, hogy közben teljesen megfeledkezel róla, mennyit mozogsz.

Az élményt tovább fokozza, hogy 11 különböző játékmód közül választhatsz, így minden kör egy kicsit más. Kipróbálhatod a reflexeket próbára tevő ügyességi pályákat, a népszerű Láva futamot, a Pixel Csatát vagy éppen a memóriát és a csapatmunkát fejlesztő kihívásokat. Akár a családdal, a barátokkal vagy a kollégákkal érkezel, néhány perc alatt garantáltan előbújik mindenkiből a versenyszellem. A Pixel Run egyszerre játékterem és sportpálya: miközben mindenki a győzelemre hajt, észrevétlenül egy alapos kardióedzésen is túl leszel.

Ha egy igazán különleges nyári programot keresel, ami esős időben vagy a legforróbb délutánokon is tökéletes választás, a Pixel Run jó eséllyel telitalálat lesz. Nem véletlen, hogy már több mint 800 ötcsillagos Google-értékelést gyűjtött be: legyen szó születésnapról, családi kikapcsolódásról, vagy csapatépítőről programról, innen garantáltan mosolyogva, egy élménnyel és némi egészséges versenyszellemmel gazdagabban távozol.

Csobbanj egyet a Római-parton

Ha van olyan hely Budapesten, ahol néhány perc alatt elfelejtheted, hogy még mindig a városban vagy, akkor az a Római-part.

A Duna-parti sétány nyáron szinte megtelik élettel: családok, bringások, SUP-osok és baráti társaságok váltják egymást, miközben a vízparti büfékből frissen sült hekk és lángos illata száll.

Ha egy kicsit kiszakadnál a belvárosi nyüzsgésből, ez az egyik legjobb úti cél.

A nyár egyik legnépszerűbb találkozóhelye a Római-parti Plázs, ahol akár napágyból élvezheted a Duna közelségét, megmártózhatsz a vízben, vagy egyszerűen csak lazíthatsz egy hideg limonádé mellett. Ha inkább a vízparti hangulatért érkezel, érdemes beülni a Fellini Római Kultúrbisztróba, amely bohém kerthelyiségével és közvetlen Duna-parti fekvésével évek óta a környék egyik ikonikus helye. Egy kellemes ebédhez vagy vacsorához a Két Rombusz és az Evezős Sörkert is remek választás, így akár egy egész délutánt vagy estét is könnyedén eltölthetsz a parton.

És ha nemcsak pihenni szeretnél, arra is bőven van lehetőség. Bérelhetsz SUP-ot, kajakot vagy kenut, kerékpárra pattanhatsz, vagy egyszerűen végigsétálhatsz a Duna-parton, miközben a nap lassan lebukik a fák mögött. Ilyenkor mutatja meg a Római-part az egyik legszebb arcát: a víz tükrén megcsillanó esti fények, a beszélgetések zaja és a nyugodt, nyaralós hangulat miatt könnyű megfeledkezni arról, hogy Budapest belvárosa alig néhány kilométerre van.

Fedezd fel Budapest egyik legújabb látványosságát, a Biodómot

Ha olyan helyet keresel, ahol különleges környezetben hűsölhetsz, miközben izgalmas élmények várnak, akkor érdemes útba ejteni a Fővárosi Állat- és Növénykert Biodómját. A hosszú évekig bizonytalan sorsú beruházás végre megnyitotta kapuit a látogatók előtt, ráadásul külön belépőt sem kell váltanod hozzá: a normál állatkerti jeggyel is bejárhatod az új látogatóteret.

Már belépéskor olyan érzésed támad, mintha egy trópusi világba csöppentél volna. A hatalmas üvegkupola alatt kellemes, 26–27 fokos hőmérséklet fogad, így a legnagyobb nyári kánikulában is jólesik végigsétálni a buja növényzet között. A 1,4 hektáros térben közel 10 ezer trópusi és szubtrópusi növény kapott helyet, amelyek valódi városi oázissá varázsolják a Biodómot.

Az élményt tovább fokozza a lenyűgöző, 14 méter magas vízesés, amely előtt egy különleges hintás szelfipont is várja a látogatókat, míg az emeleti kávézóból egészen új perspektívából csodálhatod meg a hatalmas belső teret.

Persze nemcsak a növények miatt érdemes betérni. Már most is találkozhatsz ritka állatfajokkal, köztük a veszélyeztetett bali seregéllyel, a palawani pávafácánnal vagy a sarkantyús teknőssel, a gyerekek kedvencei pedig szinte biztosan az óriási dinoszauruszok lesznek, amelyek továbbra is a kiállítás részei. A Biodóm ráadásul még folyamatosan fejlődik: a tervek szerint a következő években újabb állatokkal és látványosságokkal bővül majd. Addig is tökéletes választás, ha egy különleges nyári programra vágysz, ahol egyszerre kapcsolódhatsz ki, hűsölhetsz és egy kicsit úgy érezheted, mintha Budapest helyett egy egzotikus botanikus kertben járnál.

Menekülj el a hőség elől a Normafára

Amikor Budapest nyáron már túl hangosnak és túl forrónak tűnik, sokan ösztönösen a Normafa felé veszik az irányt. Nem véletlenül. Néhány perc alatt egészen más hangulatba csöppensz:

a városi utcákat erdei ösvények váltják fel, a levegő frissebb, a fák árnyékában pedig még a legmelegebb napokon is kellemes sétálni.

Nehéz elhinni, hogy mindez még mindig a főváros része.

A Normafában éppen az a jó, hogy nem kell hozzá különösebb terv. Indulhatsz egy könnyed sétára, felkapaszkodhatsz az Erzsébet-kilátóhoz, vagy egyszerűen csak kereshetsz egy padot, ahonnan gyönyörködhetsz a panorámában. Sokan piknikezni érkeznek, mások futnak vagy kerékpároznak, de az is teljesen rendben van, ha csak egy órára szeretnél kiszakadni a városból, és feltöltődni a természetben.

Ha pedig már itt jársz, érdemes útba ejteni a Normafa Rétest is. Egy kirándulás után kevés dolog esik jobban, mint leülni egy árnyékos teraszra egy frissen sült almás, túrós vagy meggyes rétessel a kezedben. Mellé egy kávé vagy egy hűsítő limonádé, és máris megvan az a ráérős nyári délután, amelyet még napokkal később is jó érzés felidézni.

Zárd a napot a Feneketlen-tó mellett, az Este11-ben

Egy jól sikerült nyári napnak is jár egy méltó befejezés. Ha a budai oldal hamisítatlan, zöldellő és végtelenül laza arcát szeretnéd megismerni, akkor az Este11 tökéletes választás egy közös programhoz. A kerthelyiségben igazi, kötetlen kertiparti hangulat uralkodik, ráadásul teljesen állatbarát, így a szőrös kiskedvencek is együtt kapcsolódhatnak ki a társasággal.

A Feneketlen-tó közvetlen szomszédságában található helyszín már az ötödik szezonját kezdte meg a Villányi úton és nem véletlenül vált a környék egyik kedvelt találkozóhelyévé.

A hatalmas gesztenyefa árnyékában délután is jó megpihenni, estére pedig igazán életre kel a kert.

Érkezhetsz családdal, barátokkal vagy akár a kutyáddal is, hiszen a hely teljesen állatbarát. A helyszín közvetlenül a közkedvelt Budai Padel Klub szomszédságában helyezkedik el. Így egy izgalmas padel meccs után szinte csak egyetlen lépést kell tennetek, és máris a hűvös kertben lazíthattok a társasággal.

Az Este 11 a nyár utolsó hónapjában is  rendkívül színes programkínálattal várja a vendégeit: érkezik a Fortuna Funky Garden Party, ahol a '70-es, '80-as és '90-es évek funky-, hiphop- és R&B-slágerei gondoskodnak a hangulatról, fellép a Dynamite Dudes rockabilly zenekar, és várhatóan egy új kertmozi-sorozat is elindul. A részletes programokat érdemes az Este11 Facebook-oldalán figyelni, hiszen folyamatosan ott jelentik be az eseményeket. Egy biztos: ha szeretnéd egy kellemes nyári estével lezárni a budapesti kalandozást, ennél hangulatosabb helyet nehéz találni.

Este11 // Soós Bertalan

Este11 // Soós Bertalan

Nem kell mindig hosszú hétvégét szervezni vagy több órát autózni ahhoz, hogy kiszakadj a hétköznapokból. Néha elég egy jól megválasztott program, egy kellemes séta, egy hűsítő fagyi vagy egy hosszúra nyúló nyári este a barátokkal. Budapest ilyenkor egészen más arcát mutatja: egyszerre pezsgő, zöld, nyugodt és tele van olyan helyekkel, amelyek mellett könnyű elsétálni – pedig éppen ezekből születnek a legjobb nyári emlékek. Ha pedig még nincs programod a következő szabad délutánra vagy hétvégére, reméljük, sikerült néhány olyan ötletet adnunk, ami miatt újra felfedezed a várost.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk