Házias ízek a Bulinegyedben? Lehetséges!
A Szimplát azt hiszem, nem kell bemutatnunk, ők a (méltán világhíres) budapesti romkocsmakultúra elindítói és zászlóshajói azóta is. Több, mint 10 éve. A Szimpla azonban több, mint egy kocsma. Kulturális tér, ahol bármikor összefuthatunk barátainkkal. A Szimpla egyik legnépszerűbb programja a Szimpla piac, ahol őstermelőktől vásárolhatunk a legjobb alapanyagok közül.
Ennek a hihetetlen népszerűségnek örvendve jött létre lassan 3 hete, a Szimplával szemben, a Kazinczy utca 7-ben a Szimpla Háztáji Bolt. Itt egész héten megvásárolhatjátok a piacról már jól ismert szörpöket, tejtermékeket, krémeket.
Azonban, ami még ennél is érdekesebb, minden nap az őstermelőktől vásárolt alapanyagokból készült házi jellegű ételeket vásárolhattok. Ottjártunkkor éppen csirkeraguleves és aranygaluska volt a menü. Olyan volt, akár csak a mama főztje. Tényleg isteni.
A menü (leves és főétel) körülbelül 1100 Ft-ért lehet a tiétek. Szuper alapanyagokból, a legjobb házi receptek alapján. Különlegesség, hogy a leveseiteket Ti merhetitek ki a vendégtérben, mindenki annyit, amennyit kényelmesen meg tud enni.
A bolt atmoszférája is különleges, sokkal barátibb, családiasabb, mint a Szimpla. Itt igazán otthon, a családi tűzhely mellett érezhetitek magatokat. Ezt a hangulatot tökéletesen segíti a háttérben lévő kivetítő, amelyen a Piac életképei, illetve a termelőknél készült kisfilmek peregnek. A hangulata bámulatos. Az asztalokon elhelyezett fűszernövények különlegesen kedvesek voltak számunkra.
Az ételeket cukornádból készült tányérkában kínálják, így nem kell aggódnunk sem a mosogatás során elhasznált vízmennyiség, sem pedig a papírért elpusztított fák miatt. A cukornád hamar lebomló, természetes alapanyag. Itt aztán tényleg minden részletre odafigyelnek.
Vegetáriánusok és vegánok is bátran látogathatnak a boltba, hiszen itt mindenre felkészülnék. Vannak szendvicseik, krémeik mindenki számára.
Ne feledkezzünk meg a sütikről sem. Isteni ízek, idényjellegű alapanyagokból. Ez azonban az egész étlapra igaz. Fontos, hogy (a kávékon kívül) minden alapanyag magyar. Csakis kiváló termelőktől, akikkel már hosszú távú kapcsolatuk van, így biztosan nem lehet panasz a minőségre.
A kávét pedig elég nehéz lenne Magyarországról beszerezni, azonban a Has Bean kávék szintén kistermelőktől, szigorúan ellenőrzött keretek közül kerülnek a csomagokba. Itt nincs két egyforma kávé, hiszen a kis ültetvények nem tudnak olyan hatalmas mennyiséget termelni. Tehát abban biztosak lehetünk, hogy nagyon magas minőségre számíthatunk, azonban az ízek mindig kicsit újak, mások lesznek.
Ha valaki otthoni ízekre vágyik, szuper alapanyogokból, gyorsan, a Belvárosban, keresve sem találna jobb helyet a Szimpla Háztájinál!
A Szimpla Piacról jól ismert őstermelőktől beszerzett magyar alapanyagokból, mindig az idénynek megfelelő ételek és italok közül válogathattok a Szimpla Háztájiban.
A szörpöket és a frissen facsart gyümölcs- és zöldségleveket mindenképpen érdemes kipróbálnotok! Nem fogtok csalódni!
VI. kerület, Kazinczy utca 7.
Nyitva:
Hétfő-vasárnap: 08:00-22:00
