VIDEÓ: Hazánk három emblematikus pincészetének szüreti munkálataiba leshetsz most bele
Hazánkban több, mint 1000 éves a szőlő-és borkultúrája, a 6 borrégió 22 borvidékén évente 270 millió liter bort termelnek. A bor szeretete mindig is a magyar gasztronómiai kultúra része volt. Sok évtizeden át nem nagyon hallottunk az Aszún és a Bikavéren kívül más borfajtákról, de szerencsére ezek az idők már elmúltak. Az országban újjá éledt a borkultúra és világszínvonalú nedűk sora készül évről évre. Itt az ideje tehát jobban megismerni a magyar borvidékeket, illetve legfontosabb boraikat!
A legizgalmasabb, egyben a legtöbb munkával járó időszak egy borászat életében: a szüret. Ekkor válik ugyanis „kézzelfoghatóvá” az egész éves munka gyümölcse, maga a szőlőalapanyag. Mindez egy rendkívül sokrétű, szervezett csapatmunka, és nem csupán a fürtök levágásából áll, hanem az alapanyag gyors szállításából és feldolgozásából is. A Magyar Bormarketing Ügynökség új websorozatában ezekbe a munkálatokba nyerhetsz most egy kis betekintést.
Magyarország három emblematikus pincészetének szüreti munkálataiba két laikus borkedvelő jóbarát, Turai Barnabás és Linczényi Márkó influencerek kalandjain keresztül láthatsz most bele, akik nyakukba vették az országot és csekély borszakmaitudással, mindenféle előképzettség nélkül próbáltak meg résztvenni a borkészítés folyamatában, így megannyi szórakoztató és felemelő pillanatot okozva a nézőknek. Az összeszokott podcastduó (Síkideg) epizódról epizódra ismerkedett meg a szüretelés izgalmas és néha fizikailag is megterhelő fázisaival, miközben te is betekintést nyerhetsz a bor születésének komplex, de őszinte és szeretetteljes hátterébe.
VIDEÓ: A sorozat első része
A páros a websorozat első részében a Balatonfüred-Csopaki borvidéken ismerkedik meg az olaszrizlinggel a térség meghatározó borászatában, a Figula Pincészetben, majd Szekszárdra látogatnak, ahol már igazi “szakértőként” vágnak neki a Heimann család segítségével a kékfrankos és kadarkaszüretnek, amelyet végül egy furmint alapú tokaji aszúval öblítenek le a bodrogkeresztúri Bott Pincében, ahol az is kiderül, hogy a borvidék nem csupán édesborairól híres.
Milyen lesz az új évjárat, amelyben a két főhősünk keze is benne van?
Erről tudhatsz most meg többet a Magyar Bormarketing Ügynökség új websorozatában, illetve a Magyar Bor Facebook, Instagram és TikTok csatornáján, ahol borászatok szüreti-, és további szórakoztató, edukációs jellegű tartalmakon keresztül ismerkedhetsz meg a szüret alaplépéseivel és a borvidék sztárfajtáinak főbb tulajdonságaival, előnyeivel.
