GASZTRO
Egy új kriogén sokkfagyasztási technológia azt ígéri, hogy a fagyasztott pizza az otthoni sütőből kivéve is megőrzi a frissen sült nápolyi pizza állagát.
GASZTRO
Egy olasz séf szerint több világszerte népszerű pizzafajta is merénylet a gasztronómia ellen. A szakember úgy véli, a túl sok zsíros vagy édes feltét eláztatja a tésztát, ami a pizza lelke.
Népszerű
Ajánljuk