Három hét alatt 7 kilót fogyott Kim Kardashian a Met-gála miatt, a dietetikus szerint ez veszélyes lehet
Kim Kardashian állítása szerint mindössze három hét alatt több mint 7 kilótól szabadult meg, hogy a Met-gálán beleférjen Marilyn Monroe legendás estélyijébe. Nichola Ludlam-Raine dietetikus az Insidernek azt mondta, hogy a sztár kijelentései „veszélyesek”, és az ilyen drasztikus fogyás senkinek nem ajánlott.
A dietetikus szerint azonban túl azon, hogy ez a koplalás nem egészséges, semmi szükség sincs rá a fogyás érdekében: a szénhidrátcsökkentés valójában vízvesztést eredményhez, nem pedig zsírvesztést.
A szakember úgy véli, hogy a sztáréhoz hasonló kijelentések „veszélyesek lehetnek a kiszolgáltatott emberekre”, például az étkezési zavarban szenvedőkre. Nichola Ludlam-Raine szerint nem az ilyen hirtelen fogyás, hanem a lassabb, fenntarthatóbb súlyvesztéssel járó módszereket érdemes választani. A dietetikus hangsúlyozta: az egészséges fogyás heti fél-egy kiló körül van, amit enyhe, napi 500 kalóriás deficittel el lehet érni.
A dietetikus a lapnak elmondta, hogy testünk és agyunk a szénhidrátokat és a cukrot „használja üzemanyagként”, ezért nem fenntartható hosszú távon ezek teljes kiiktatása az étrendből. Testünk minden egyes gramm elfogyasztott szénhidráthoz 3-4 gramm vizet tart vissza. Ezért van az, hogy a szénhidrátmentes diéták során gyors és látványos a fogyás, de valójában ilyenkor nem zsírt, hanem vizet veszítenek az emberek, amit gyorsan pótol a szervezet, ahogy újra normálisan étkezünk.
Dr. Mike Molloy táplálkozási szakértő korábban elmondta az Insidernek, hogy
Ilyenkor a szervezet elkezdi lebontani az izomzatot, hogy energiához jusson. Az Európai Kardiológiai Társaság egy korábbi tanulmánya felhívta a figyelmet arra, hogy a hosszú távú szénhidrátcsökkentés különféle egészségügyi kockázatokkal is összefüggésbe hozható, beleértve a korai halálozást is
