Három dolog, amire Gordon Ramsay szerint figyelj, ha étterembe mész
A szókimondó sztárséf hasznos tippeket adott az étel- és italválasztáshoz is. Ha felismered ezeket az árulkodó jeleket, biztosan elkerülöd a csalódást!
Gordon Ramsay, a Michelin-csillagos séf, megosztotta három aranyszabályát a High Performance podcastben azokkal, akik a legjobb éttermi élményre vágynak.
Ha legközelebb étteremben jársz, és azt gondolod, hogy egyszerűen rendelhetsz bármit az étlapról, vigyázz!
Ramsay már több mint 20 éve osztja meg kulináris véleményét, így biztosan tudja, miről beszél.
Az 57 éves séf a szókimondó, káromkodásokkal teli megnyilvánulásairól ismert a Hell’s Kitchen és a Kitchen Nightmares című műsorokban, soha nem rejtette véka alá a véleményét.
A podcastben a műsorvezető meg is kérdezte tőle, hogy mennyire gondolta át a tévés személyiségét.
„Nem gondoltam rá, nem érdekelt”
– válaszolta Ramsay.
„Amikor tévéképernyőre kerültem, mindenki tudni akarta, hogy ki vagyok, honnan jöttem, mi mozgat engem. Én meg mindig azt mondtam, hogy ugyanaz vagyok a képernyőn és azon kívül is.”
– fejtette ki.
Egy korábbi interjúban Ramsay megosztotta, mit tanult az évek során a vendéglátóiparban, és mit nem szabad rendelni az étlapról.
A séf három aranyszabályt mondott az éttermi étkezéshez, és figyelmeztetett a helyekre, ahol gyanús kijelentéseket tesznek az ételeik minőségéről.
Ha egy étterem olyanokat mond, mint „híres” vagy „az ország legjobbja” anélkül, hogy ezt alátámasztanák, az a séf szerint figyelmeztető jel.
Azt is elárulta, hogyan lehet a legjobb borokat megszerezni kedvező áron.
Azt tanácsolta, hogy
nézzük meg a „bin end” listát, amely tartalmazza a karcos címkéjű vagy nem jól fogyó évjáratokat.
Elmagyarázta azt is, hogy
kérjünk egy ajánlott üveget legfeljebb 30 dollárért, mert így kedvező áron juthatunk hozzá egy alulértékelt borhoz.
Ramsay legfontosabb tippje azonban az, hogy mit ne válasszunk az étlapról.
Kiderült, hogy a kérdéses fogás bármelyik a napi ajánlatok közül, különösen, ha sok opció van ott.
„A napi ajánlatoknak el kell fogyniuk az este folyamán. Ha tíz ajánlat van, az nem különleges”
Gordon Ramsay, a Michelin-csillagos séf, megosztotta három aranyszabályát a High Performance podcastben azokkal, akik a legjobb éttermi élményre vágynak.
Ha legközelebb étteremben jársz, és azt gondolod, hogy egyszerűen rendelhetsz bármit az étlapról, vigyázz!
Ramsay már több mint 20 éve osztja meg kulináris véleményét, így biztosan tudja, miről beszél.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Házasság első látásra: Petinek nyilvánosan bocsánatot kell kérnie Annától Miló Viki férje szerint
A fiatal házasok viszonya olyannyira elmérgesedett, hogy Attila szerint a feleség csak akkor lenne elégedett, ha férje a pszichológusok és a többi pár előtt is elnézést kérne tőle.
Egyre inkább úgy tűnik, hogy menthetetlen Anna és Peti kapcsolata a Házasság első látásra harmadik évadában. A fiatal pár ismerkedése ugyan jól indult, de éket vert közéjük az, hogy a feleség kezdetben elzárkózott az intimitástól, a férj türelme pedig kezdett elfogyni. A legutóbbi közös terápián aztán Anna váratlanul kitálalt: azt állította, hogy előző este „közel engedte magához” Petit, csókolóztak is.
Amikor a férfi a szakértők és a többi pár előtt azt mondta, hogy ilyen nem történt, a nő azzal vádolta Petit, hogy letagadja, mi van köztük, és hogy a kamerákon kívül teljesen másképp viselkedik vele.
Ebből aztán akkora vita lett, hogy mindketten levették a karikagyűrűiket, Anna pedig elköltözött a közös lakásukból.
A pénteki adásban az egyik szakértő próbált segíteni nekik a konfiktus megoldásában, de nem járt sikerrel. Peti ugyan bocsánatot kért azért, hogy nem mondta el előbb őszintén, milyen dolgok zavarják őt a kapcsolatukban, Annát azonban ez már nem hatotta meg. A férfi szerint félrekommunikálnak, de felesége nem is akarja meghallani, megérteni őt. Anna csak a pszichológusnak volt hajlandó elmondani a sérelmeit.
A találkozójuk után Petit meglátogatta a műsor egyik másik szereplője, Attila, akivel eddig a leginkább megtalálta a közös hangot. Peti azt mondta, "emberileg" szeretné rendezni viszonyát feleségével, hogy „ne köpdösődve gondoljanak egymásra”, párkapcsolatot viszont már nem tud elképzelni vele.
„Aki egy ilyet megtesz, egy olyan mondatra reagálva, hogy »figyelj, adj még pár napot az érzelmeim megválaszolására«, nagyon kemény dolgokra képes. Hogy éljek később együtt egy olyan emberrel? Hogy bízzam rá a titkaimat, a dolgaimat, bármimet, vagy hogy vigyem haza a családomhoz?”
– mondta.
Miló Viki férje erre azt tanácsolta neki, hogy kérjen bocsánatot Annától nyilvánosan, a szakértők előtt, mert szerinte a nő ezt szeretné.
„Szerintem elsődlegesen arra van szükség, hogy Peti most gyakoroljon egy kis önuralmat, és lépjen egyet úgy Anna irányába, hogy legyen ő az, aki elsőként, nyilvánosan, a szakértők előtt bocsánatot kér tőle, mert onnantól kezdve a lépéskényszer Annánál van. Ha ezt elutasítja, akkor abszolút az van benne, hogy ezt a helyzetet nem is akarja megoldani, Peti viszont törekszik rá. Ha viszont elfogadja a bocsánatkérést, az azért jó, mert onnantól kezdve el tudnak indulni egy emberi kapcsolódás irányába, esetleg meg tudják beszélni a problémákat, hogy mire figyeljenek a jövőben. Ezt az egészet pedig be kell csomagolni, ki kell dobni, és hagyni kell, hogy a elvigyék a szemetesek jó messzire ezt a problémát”
– fejtette ki a véleményét Attila egy külön interjúban.
Peti rábólintott erre, de hozzátette, hogy majd meglátják, hogyan fog lecsapódni ez a lépés.
Egyre inkább úgy tűnik, hogy menthetetlen Anna és Peti kapcsolata a Házasság első látásra harmadik évadában. A fiatal pár ismerkedése ugyan jól indult, de éket vert közéjük az, hogy a feleség kezdetben elzárkózott az intimitástól, a férj türelme pedig kezdett elfogyni. A legutóbbi közös terápián aztán Anna váratlanul kitálalt: azt állította, hogy előző este „közel engedte magához” Petit, csókolóztak is.
Amikor a férfi a szakértők és a többi pár előtt azt mondta, hogy ilyen nem történt, a nő azzal vádolta Petit, hogy letagadja, mi van köztük, és hogy a kamerákon kívül teljesen másképp viselkedik vele.
Ebből aztán akkora vita lett, hogy mindketten levették a karikagyűrűiket, Anna pedig elköltözött a közös lakásukból.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Több mint egymilliós havi fizetés és ingyen szállás: megkezdődtek a téli szezonmunkák az osztrák síparadicsomokban
Karintiában és Stájerországban is várják a jelentkezőket a szezonra. A hirdetések szerint elég az angol B1 vagy német A2, az állás betöltéséért cserébe pedig síbérletkedvezmény és wellness is jár.
Több száz szezonális állásra toboroznak a téli szezonra Ausztria síparadicsomai Karintiában és Stájerországban. A hirdetések akár havi 3000 eurós fizetést és ingyenes szállást kínálnak, EURES-en lehet jelentkezni november 15-ig – írja a Libertatea román hírportál.
A keresett munkakörök főleg a vendéglátásban vannak: felszolgálók és bárosok kellenek, a feladat többnyire italok – sör, kávé – felszolgálása. A jelentkezéshez elég az angol B1 vagy a német A2 szint.
Teljes munkaidőre szerződnek, heti 5–6 munkanappal és rugalmas beosztással. A munkaidőt és a bérezést az ágazati kollektív szerződés szabályozza, de közel havi 3000 eurót, azaz több mint 1 millió forintot is hazavihet a szezonban dolgozó munkavállaló. A bér évi bruttó 27 300 euróról (több mint 10 millió forint) indul, a tapasztalat és a képesítés emelheti az összeget, szezonmunkánál időarányosan fizetnek. Sok helyen ugyanakkor plusz juttatás jár.
A munkáltatók többsége ingyenes szállást és gyakran étkezést ad: jellemző az egyágyas, zuhanyzós, tévés, wifis szoba. Sok helyen síbérlet-kedvezményt és a hotel wellness- vagy fitneszrészlegének használatát is biztosítják.
EU-s állampolgároknak érvényes személyi vagy útlevél, munkaszerződés, osztrák lakcím-bejelentés és kötelező egészségbiztosítás kell. Az osztrák jövedelemadó progresszív, 0 és 55 százalék között, 13 300 euró (5,1 millió forint) alatt adómentes; 2025-ben adóreform is életbe lépett.
Több száz szezonális állásra toboroznak a téli szezonra Ausztria síparadicsomai Karintiában és Stájerországban. A hirdetések akár havi 3000 eurós fizetést és ingyenes szállást kínálnak, EURES-en lehet jelentkezni november 15-ig – írja a Libertatea román hírportál.
A keresett munkakörök főleg a vendéglátásban vannak: felszolgálók és bárosok kellenek, a feladat többnyire italok – sör, kávé – felszolgálása. A jelentkezéshez elég az angol B1 vagy a német A2 szint.
Teljes munkaidőre szerződnek, heti 5–6 munkanappal és rugalmas beosztással. A munkaidőt és a bérezést az ágazati kollektív szerződés szabályozza, de közel havi 3000 eurót, azaz több mint 1 millió forintot is hazavihet a szezonban dolgozó munkavállaló. A bér évi bruttó 27 300 euróról (több mint 10 millió forint) indul, a tapasztalat és a képesítés emelheti az összeget, szezonmunkánál időarányosan fizetnek. Sok helyen ugyanakkor plusz juttatás jár.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
Újabb mélypontra jutott Kármen és Dani házassága a Házasság első látásra című műsorban. A legutóbbi vita a szex miatt robbant ki, miután Kármen visszautasította a férjét, aki a feleség szerint ezt bántásnak vette.
„Tegnap megint oda jutottunk, ahol a part szakad...visszautasítottam, mert nem akartam vele lefeküdni, ő ezt bántásnak vette, mert nem tudom, hány napja nem voltunk úgy együtt. De könyörgöm, ha nem érzem magam érzelmileg jól, nem tudom ezt megtenni”
– mondta Kármen.
A feleség azt is elmondta: úgy érzi, hogy Dani uralkodni akar felette és birtokolni akarja őt. Hozzátette: nem is tartja normális dolognak, hogy egy hét után összeköltözzön az ember valakivel.
„Ha te nem kapod meg a heti szexmennyiséged, akkor kiborulsz? Meg úgy viselkedsz, mint egy 5 éves kisgyerek, mert nincsen szex, testiség?”
- szegezte neki a kérdést férjének, aki nem igazán érti, mi a problémája vele.
Dani úgy érzi, mintha folyton üvegszilánkokon lépkedne a házasságukban, és úgy látja, a kapcsolatuk megfeneklett.
Újabb mélypontra jutott Kármen és Dani házassága a Házasság első látásra című műsorban. A legutóbbi vita a szex miatt robbant ki, miután Kármen visszautasította a férjét, aki a feleség szerint ezt bántásnak vette.
„Tegnap megint oda jutottunk, ahol a part szakad...visszautasítottam, mert nem akartam vele lefeküdni, ő ezt bántásnak vette, mert nem tudom, hány napja nem voltunk úgy együtt. De könyörgöm, ha nem érzem magam érzelmileg jól, nem tudom ezt megtenni”
– mondta Kármen.
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
„A férfiak többször lépnek félre, de a nők jobban csinálják” - Nem minden hűtlenség egyforma egy válóperes ügyvéd szerint
Egy ügyvédi iroda összesítése alapján az Amerikai Egyesült Államokban a hűtlenség vagy a házasságon kívüli kapcsolatok a válások 59,6 százalékáért felelősek.
„A férfiak többször lépnek félre, de a nők jobban csinálják” – állítja James Sexton New York-i válóperes ügyvéd. Szerinte nemcsak a félrelépés módja különbözik a nemek között, hanem az is, ahogyan a felek reagálnak rá. „A nők vagy mindent beleadnak, vagy semmit. A férfiak meg sokszor egyszerűen hülyeségeket csinálnak” – mondta.
Sexton arról is szót ejtett, hogy nem minden hűtlenség egyforma. Véleménye szerint egészen más egy „kaland”, mint egy komolyabb viszony. Azt is megfigyelte, hogy a leleplezéskor általában eltérő az első kérdés:
„Amikor egy férfi megtudja, hogy a felesége megcsalta, az első kérdése az, hogy »lefeküdtél vele?«. Amikor egy nő tudja meg, hogy a férje félrelépett, a legelső kérdés rendszerint az, hogy »szereted őt?«”.
Egy év eleji felmérés szerint a házasságban élők körülbelül fele legalább egyszer megcsalja a párját a kapcsolatuk alatt. Sokan haragból vagy önbizalomhiányból lépnek félre, mások a szeretet hiányát emlegetik, vagy pusztán szexuális élvezetet és újdonságot keresnek – írta a Vogue.
Októberben Sexton a LADbible Stories csatornának mesélt a tapasztalatairól, és válaszolt kérdésekre a Honesty Box sorozatban. A több mint 30 perces beszélgetésben elárulta, hogy a felek a válás felé közeledve nagyon eltérően viselik a szakítás jeleit, és a hűtlenség gyakran az utolsó csepp a pohárban.
A válásoknál a hűtlenséget gyakran jelölik meg fő okként. Egy ügyvédi iroda összesítése alapján az Amerikai Egyesült Államokban a hűtlenség vagy a házasságon kívüli kapcsolatok a válások 59,6 százalékáért felelősek.
Sexton szerint a tipikus „első kérdések” sokat elárulnak arról is, hogyan tekintünk a társunkra és a házasságra. „A kérdés lényege az, hogy »Mit jelent ez számodra? Többet jelent neked, mint én?« szemben azzal, hogy »Valaki elvette a tulajdonomat? Hozzányúlt a tulajdonomhoz?«” – mondta.
„A férfiak többször lépnek félre, de a nők jobban csinálják” – állítja James Sexton New York-i válóperes ügyvéd. Szerinte nemcsak a félrelépés módja különbözik a nemek között, hanem az is, ahogyan a felek reagálnak rá. „A nők vagy mindent beleadnak, vagy semmit. A férfiak meg sokszor egyszerűen hülyeségeket csinálnak” – mondta.
Sexton arról is szót ejtett, hogy nem minden hűtlenség egyforma. Véleménye szerint egészen más egy „kaland”, mint egy komolyabb viszony. Azt is megfigyelte, hogy a leleplezéskor általában eltérő az első kérdés:
Regisztrálj, vagy lépj be, hogy tovább tudd olvasni a cikket!
