GASZTRO
Egészséges csokitorta sütés nélkül, ennél több már nem is kell. Friss eperrel vagy málnával a legfinomabb.
GASZTRO
Édes meglepetéssel nyitott a Zsolnay Kulturális Negyed kézműves utcája. A boltban hagyományos édességek készülnek, és a cukorkakészítés folyamatát élőben is megnézhetitek. A cukormester semmit nem tart titokban, csak az arányokat.
GASZTRO
Tavaly március 15-én a Kossuth kifli receptjét osztottuk meg veletek. Idén is a 19. századi Magyarországhoz kapcsolódunk, most azonban Deák Ferenc tortájának elkészítését mutatjuk be.
GASZTRO
A túró rudit mindenki szereti. Emőke segítségével megmutatjuk, hogyan készítsétek el otthon. Pöttyös helyett szívecskés a házi változat.:)
GASZTRO
A tavaszi tekercs feltekerését Juci barátnőmtől tanultam, aki egy igazán autentikus helyen, Kambodzsában egy főzőiskolában ismerkedett a feltekerés művészetével. A cikkben találtok egy videót, amelyek segítséget nyújtanak a tavaszi tekercsek elkészítéséhez. Remélem belevágtok!
GASZTRO
Fia ajánlotta figyelmünkbe Vámos Juditot, aki mézeskalács készítéssel foglalkozik. Most ne a hagyományos szív-tükör vagy huszár formákra gondoljatok, hanem igazi csodákra. A mézeskalácsok 100%-ban házi készítésűek, és Judit a díszítést is kizárólag szabad kézzel, sablon nélkül készíti.
GASZTRO
Egyéves születésnapját ünnepli a Kézműves Magyar Ízek Vására. A minőség, a koncepció és a helyszín a régi, a választék és a programok azonban bővültek. A hagyományos és egyedi termékekkel vasárnap estig várnak benneteket a kiállítók, több mint 5000 ízt kóstolhattok meg.
GASZTRO
Ez egy igazi briós! Illatos, puha, harapni való. Egy ilyen reggelivel csak jól indulhat a nap. Az íze attól különleges, hogy a tésztájába datolyát és túrót keverünk. Íme a laktózmentes péksütemény receptje.
GASZTRO
A piskótatekercs az egyik legkedveltebb sütemény. Kókuszkrémmel igazán különleges, ráadásul ez a sütemény glutén-, és tejmentes, így ételallergiások is fogyaszthatják. Éva segítségével megmutatjuk nektek, hogy mi a tökéletes tekercs titka.
GASZTRO
Ez a francia jellegű torta finom alkotók kombinációja. Ropogós tészta, lágy csokoládékrém, gyümölcsök, és bonbonok alkotják. Emőke segítségével lépésről-lépésre megtudhatod, hogyan készítsd el.
GASZTRO
Klasszikus, és modern konyhák, konyhai gépek, edények, kiegészítők, szakácskönyvek széles választéka vár rátok a Konyhakiállításon. A helyszínen megtudhatjátok, hogyan főznek a híres séfek és megkóstolhatjátok az ételeiket. A rendezvény vasárnap késő délután zárul, tarts velünk egy tájékoztató sétára.
GASZTRO
Ezt az édességet már többször elkészítettük különböző formában. Az ötletet egy angol recept adta, de végül egy egészen más desszert készült belőle.
GASZTRO
Február 29-től Magyarországon is kapható a BBC GoodFood Világkonyha magazin. Milliók kedvenc gasztromagazinját magyarul is olvashatjátok. Receptek, híres séfek, sztorik, éttermek a színes magazinban.
GASZTRO
Ez a különleges csokitorta a szigorúbb vegetáriánus vonal, vagyis vegán szabályok szerint készült. Nincs benne cukor, tej és tojás sem, így ételallergiásoknak is ajánljuk. A céklától nem kell megijedni, nincs domináns, bántó íze.
GASZTRO
Egyre többen kedvelitek az otthoni sütés-főzést. Ha szeretnétek tudni, hogy milyen a modern konyha, milyen új gépek segíthetik a konyhai munkátokat, kóstolgatnátok, vagy megnéznétek, hogy főznek neves szakácsok, akkor gyertek ki a Konyhakiállításra.
Népszerű
Ajánljuk
