Egyre többen hagyják ki az étkezéseket a megélhetési válság miatt az Egyesült Királyságban
Az elmúlt hónapokban britek milliói hagytak ki naponta egy-egy étkezést, vagy akár töltöttek egy egész napot élelem nélkül, írja a rászorulók élelmezésével foglalkozó Food Foundation adatai alapján a The Guardian. A megélhetési válság fokozódásával majdnem minden ötödik alacsony jövedelmű családnak okozott gondot az étkezés, ami azt jelenti, hogy többen éheztek az országban, mint a koronavírus-járvány kezdetén.
A jótékonysági szervezet adatai alapján január óta kétszeresére nőtt az éhezés mértéke: a múlt hónapban 10 millió felnőtt és 4 millió gyerek nem tudott rendszeresen étkezni. Az iskolákban az éhes tanulók időnként egymástól lopnak ételt, vagy csak egyetlen szelet kenyérrel érkeznek a tanításra. Emiatt további 800 ezer gyerek ingyenes iskolai étkeztetésére lenne szükség több más intézkedés mellett.
Sir Michael Marmot „riasztónak” nevezte az éhség növekedését. A vezető közegészségügyi szakértő szerint a helyzetnek súlyos egészségügyi következményei lehetnek a legrosszabb helyzetben lévőkre. Ezek közé sorolta a növekvő stresszt, valamint a mentális betegségek, az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek fokozott előfordulását.
A Szakácsok az iskolákban (Chefs in Schools) jótékonysági szervezet vezetője szerint a helyzet már most „borzasztó és egyre romlik”. Naomi Duncan egyúttal felszólította a kormányt, hogy az ingyenes iskolai étkeztetést terjessze ki minden általános támogatásban (universal credit) részesülő család gyerekére. Ezt a havi juttatást az alacsony jövedelmű családok és az álláskeresők kapják az országban.
A „fűteni vagy enni” dilemma miatt sokan az élelmiszerekre fordított kiadások csökkentése mellett döntöttek az utóbbi időben. A kiskereskedelemben is érzékelték, hogy a szegényebb családok vásárlóereje tovább mérséklődött, mivel a bérek és a juttatások nem tudják tartani a lépést az elszabaduló rezsiköltségekkel.
A múlt hónapban az Egyesült Királyság háztartásainak több mint 18 százaléka nyilatkozott úgy, hogy csökkentette az étkezések számát, vagy teljesen kihagyta azokat. 11 százalékuk számolt be arról, hogy nem evett annak ellenére, hogy éhes, és 6 százaléka azt mondta, hogy egy teljes napig nem fogyasztott semmit. Az adatok alapján a nagyobb családoknál jellemző leginkább az étkezések kiesése.
Nemcsak az étkezések elmaradása, hanem az egészséges élelmiszerek vásárlása is visszaesett a kevésbé tehetős britek körében. A pénzszűkében lévő családok több mint fele kevesebb gyümölcsöt és zöldséget vásárol az egekbe szökő energiaárak miatt. A Barnardo’s gyermekjótékonysági szervezet szerint a megkérdezett szülők ötöde azért küzdött az elmúlt évben, hogy elegendő étel jusson a gyerekének.
