Budapesten nyit éttermet Gordon Ramsay, kiderült, mit kínálnak majd a vendégeknek 2026 nyarától
A közép-európai régióban először Budapesten nyílik Gordon Ramsay Bar & Grill étterem, a Dorothea Hotel, Budapest az Autograph Collection és a Gordon Ramsay Restaurants Global stratégiai együttműködésének keretében.
– áll az együttműködő partnerek közleményében.
„Megtiszteltetés számunkra, hogy a közép-európai régióban az első Gordon Ramsay étterem otthona lehetünk. Az együttműködés lehetővé teszi számunkra, hogy a világ egyik legismertebb kulináris élményét Budapestre hozzuk. Alig várjuk, hogy a nemzetközi utazókat és a helyi vendégeket egyaránt a Dorothea Hotel inspiráló környezetében üdvözölhessük, ahol hamarosan megkóstolhatják Gordon Ramsay jellegzetes fogásait” – mondta el William Boulton-Smith, a Dorothea Hotel igazgatója.
A Budapesten nyíló étterem a Bar & Grill filozófiáját helyi kontextusban értelmezi majd újra, ötvözve a fenntartható gazdaságokból származó prémium minőségű magyar alapanyagokat Ramsay jellegzetes nemzetközi stílusával. A budapesti étlapon
Gordon Ramsay az együttműködés kapcsán elmondta, hogy Budapest egy gyönyörű város, érdekes építészettel és gazdag kulturális és kulináris történelemmel, és örül, hogy csatlakozhat ehhez a gasztronómiai szcénához.
A Gordon Ramsay által alapított Gordon Ramsay Restaurants Global az Egyesült Királyság egyik legnagyobb, magántulajdonban lévő étteremcsoportja, amely a szigetországban több mint 30 éttermet foglal magába és nemzetközi szinten több mint 60 vendéglátóegységgel rendelkezik Londontól Dubajig. A csoport összesen nyolc Michelin-csillaggal büszkélkedhet, a londoni Restaurant Gordon Ramsay pedig több mint két évtizede őrzi három Michelin-csillagát.
Gordon Ramsay 2025 novemberében Budapesten ünnepelte a születésnapját, ami már megmutatta a séf kiemelt érdeklődését a magyar főváros iránt.
A helyszín, a 2023 végén megnyílt Dorothea Hotel a Marriott Autograph Collection első magyarországi tagja. A ház gasztronómiai kínálatában már 2024-ben megjelent a három Michelin-csillagos séf, Dani García két márkája is, ami jelzi, hogy a hotel tudatosan épít a nemzetközi séf-együttműködésekre.
Forrás: Portfolio