GASZTRO
A Rovatból

Varázsvilág, horror, kalóz kalandok – íme Budapest 10 legizgalmasabb tematikus helye

Készülj, mert ezek a helyek nemcsak a fantáziádat, hanem minden érzékedet megmozgatják!


Budapesten egyre több olyan hely nyílik, ahol nemcsak enni vagy inni lehet, hanem valódi élményt is kapsz. Vannak helyek, ahol már a belépés pillanatában egy másik világba csöppenhetsz bele: varázslók, kalózok, füstölgő sárkányok és horrorfilmek ikonikus alakjai köszönnek vissza a falakról. Máshol az élményt inkább az ízek adják – mint egy tányér házias dödölle vagy egy adag gőzölgő császármorzsa, amely a gyerekkort idézi fel. Épp ez a sokszínűség teszi izgalmassá ezt a válogatást.

Ami közös bennük: mindegyik egy kicsit más, egy kicsit több, mint egy átlagos vendéglátóhely.

Board Game Cafe egy háromszintes társasjáték-birodalom több mint 1500 játékkal és segítőkész játékmesterekkel – itt a nevetés, a stratégia és a közösségi élmény garantáltan egy asztalhoz ül veled. A Repülő Seprű Élmény és Varázsló Kávézóban talárban üldögélhetsz, mozgó újságokat olvasgathatsz, színváltós italokat kortyolhatsz – itt tényleg életre kel a mágikus világ. A ParaNoir Pub olyan, mintha egy horrorfilm díszletébe csöppennél: pókhálók, sötét árnyak, metálzene és különleges sörök alkotják az élményt. A The Magic nem csupán varázslatos hangulatú étterem, hanem egy fantáziavilág, ahol még az étlap is mágikus üzeneteket súg. A The Magic II. új szintre emeli a varázslatot: egy füstölgő sárkány, tematikus termek és interaktív díszletek teszik felejthetetlenné az élményt a fantázia birodalmában. A Cinnahaven minden falatban boldogság: frissen sült, krémmel gazdagon töltött fahéjas csigák, amelyek illata már az utcán utolér. A Dödölléző bebizonyítja, hogy a krumplis-lisztes őrségi klasszikus lehet trendi és kreatív street food is – házias ízekkel, újragondolt köntösben. A Pirate Empire olyan, mintha egy kalózhajó gyomrába szállnál alá: krakenszobor, csöpögő falak, rumillat és kalózdalok – egy egész estés tengeri kaland a város közepén. A Nokedlish a nokedlit emeli trónra: frissen szaggatva, házi szószokkal, vagány feltétekkel. A 11. kerületben található Császármorzsában pedig a főszerep természetesen a császármorzsáé, amit többféle változatban is megkóstolhatsz.

Ha szeretnéd új nézőpontból felfedezni Budapestet, ne csak a nevezetességeket keresd: keresd az ízeket és az élményt. Ezeken a helyeken ugyanis nem csak leülsz egy étel vagy ital mellé, hanem szereplőjévé válsz egy történetnek.

Board Game Cafe – Ahol a játék sosem ér véget

A Board Game Cafe nem csupán egy kávézó, hanem egy élő, háromszintes társasjáték-univerzum az Üllői úton. Budapest legnagyobb társasjátékkal felszerelt helyszíneként több mint 1500 különböző játékkal várja a játékos kedvű vendégeket. Ide nemcsak egy italra érdemes beugrani – hanem hogy elindulj egy fantasy küldetésre, legyőzd a barátaidat egy stratégiai társasjátékban, vagy együtt nevessetek egy könnyed partijáték közben.

Az egész hely atmoszférája a játék köré épül: a falakon polcok roskadoznak a legkülönfélébb társasoktól, az asztalok körül baráti társaságok versengenek, terveznek, szurkolnak egymásnak.

A hangulatot rendszeres közösségi estek és tematikus programok is fokozzák, így minden látogatás egy új élményt jelenthet. A játékmesterek közben végig ott vannak, segítenek eligazodni a kínálatban, szabályokat magyaráznak, vagy épp ajánlanak egy újdonságot a csapatodnak.

A helyszín tökéletes választás születésnapokra, lány- és legénybúcsúkhoz vagy céges csapatépítőkhöz is – hiszen kevés dolog hozza össze úgy az embereket, mint a közös játék. A Board Game Cafe így vált a társasjátékos közösség egyik legkedveltebb találkozópontjává, és egyben egy olyan élménytérré, amely tökéletesen illeszkedik Budapest legizgalmasabb tematikus helyszínei közé.

Board Game Cafe

1082 Budapest, Üllői út 46.

ParaNoir Pub – Ahol a söröd mellé borzongás is jár

A belváros szívében bújik meg a ParaNoir Pub – egy olyan hely, ahol a horrorfilmrajongók és a rockzene szerelmesei végre otthon érezhetik magukat.

Ez a sötét, mégis szórakoztató atmoszférájú pub úgy néz ki, mintha egy thriller díszletébe csöppentél volna: pókhálók, vérfagyasztó figurák a falakon, és egy olyan hangulat, ami egyszerre izgalmas és barátságos.

A hangszórókból rock és metál szól, miközben a pultban a ház saját söre, a White Raven várja, hogy megkóstold, ami nemcsak névben illik a sötét tematikához, hanem ízben is megállja a helyét.

Ez a pub azonban nemcsak a hangulatról szól, hanem valódi tematikus élményt kínál. A beltérben kialakított különterem teljes egészében lefoglalható, így ideális választás születésnapokhoz, baráti összejövetelekhez, legény- és leánybúcsúkhoz, sőt, céges bulikhoz is. A vendégek saját zenéjüket is lejátszhatják – elég egy Bluetooth-képes eszköz, és máris tiétek az irányítás. A teremhez tartozó 70 colos képernyő lehetővé teszi, hogy videókat vetítsetek, képeket tükrözzetek, így akár személyes üzenetekkel, montázsokkal is feldobható az este.

A ParaNoir igazi szezonja ősszel kezdődik, hiszen Halloweenkor új életre kel a hely: beöltözős, extrán borzongató bulikkal várják a bátor vendégeket, és ilyenkor tényleg minden a horror körül forog – a dekorációtól kezdve az italok fantázianevéig. A ParaNoir Pub így nem csupán egy különleges hangulatú hely, hanem egy élő, lélegző horror-tematikájú találkozópont, ahol a zene, az enteriőr és a közösségi élmény tökéletesen összeér.

ParaNoir Pub

1074 Budapest, Hársfa utca 41.

The Magic Budapest – Egy varázskastély a belváros szívében

Budapesten sok különleges hangulatú helyet találni, de kevés olyan akad, ahol tényleg úgy érzed, mintha átlépnél egy másik világ kapuján. A The Magic Budapest pontosan ilyen: egy valódi varázskastély-étterem, ahol minden apró részlet a mágiáról szól – a kőfalaktól kezdve a füstölgő italokon át a mozgó festményekig.

A Hajós utcában található étterem nemcsak hangulatban, de élményben is elvarázsol. A különféle fantázianevekkel ellátott ételek – például színes gofrik, mágikus hamburgerek és bájitalra hajazó italok – mind a tematikára épülnek, és garantáltan mosolyt csalnak a vendégek arcára. A kínálat pedig nemcsak látványos, de kifejezetten finom is.

Az élmény ráadásul most még teljesebb: a felső emeletet nemrégiben átépítették, így még több vendéget tudnak fogadni, és új hangulati elemekkel is bővült a tér.

A legnépszerűbb újdonság a „Szabályok fala” sarok, ahol vicces, varázslatos üzenetekkel találkozhatunk. Például: „Ne hívd meg a sötét nagyurat! Itt minden név kimondható”, „Térj vissza és tapasztald meg a varázslat új arcát” vagy „Légy boldog és érezd jól magad!”. Ezek a kis részletek nemcsak mosolyt csalnak az arcokra, hanem valóban hozzájárulnak a varázslatos hangulathoz.

A The Magic Budapest nem rajongói kávézónak készült, és nem is annak hat – itt valódi élményvilág épül fel, amely felnőttek és gyerekek számára egyaránt különleges. A hely családoknak, baráti társaságoknak és pároknak is ideális választás, akik egy varázslatos vacsorára vagy csak egy különleges kikapcsolódásra vágynak. Ha egyszer belépsz, szinte biztos, hogy vissza fogsz térni – mert a varázslat itt tényleg működik.

The Magic Budapest

1065 Budapest, Hajós utca 25.

Cinnahaven – A fahéjba göngyölt boldogság

Van egy hely Budapesten, ahol a boldogság kerek, puha, meleg és fahéjillatú. Ez a Cinnahaven, a város első olyan helye, ami kizárólag a fahéjas csigákra épül – és ahol a desszert nemcsak az étkezés lezárása, hanem maga az élmény.

A Blaha Lujza tértől néhány lépésre található, üveges homlokzatú kis üzlet már messziről csábít: az édeskés illat szinte odavezeti az embert, belépve pedig frissen sült, krémekkel gazdagon megpakolt, ragacsos csigák sorakoznak a pultban. Bár a hely nem nagy, mégis hangulatos, modern és letisztult, ahol a legnagyobb attrakció maga a látvány: itt a tekercsek a szemünk előtt készülnek, sülnek, pirulnak – és ne legyenek illúzióink, lehetetlen egy darabnál megállni.

A kínálat egyelőre hétféle ízből áll – köztük a pisztáciás-krémsajtos-fehér csokis változat, a friss eperrel és lekvárral megbolondított epres csiga, vagy az ellenállhatatlan dulce de leche krémes tekercs.

Minden csiga melegen, frissen kerül a pultba, így ha épp elfogyott a kiszemelt íz, érdemes rugalmasnak lenni, és kipróbálni egy másikat – úgysem fogsz csalódni. Az élményt egy világos pörkölésű Goosebumps kávé koronázza meg, amely tökéletes kísérője ezeknek a bűnösen finom csigáknak.

A Cinnahaven egy tematikus monofood hely, ahol minden egyetlen ikonikus sütemény köré épül. A város szürkesége pár falat után eltűnik, és csak a foszlós tészta, a meleg fahéj és az édes, ragadós mázak maradnak.

Ha épp egy kis boldogságra, vigaszra vagy egyszerűen csak egy igazán jó édességre vágysz, akkor a Cinnahaven a te helyed.

Cinnahaven

1072 Budapest, Rákóczi út 32.

Repülő Seprű Élmény és Varázs Kávézó – Ahol talárban üldögélhetsz, mint egy igazi varázsló

A Repülő Seprű Élmény és Varázs Kávézó nem csupán tematikus, hanem interaktív hely is, ahol minden részlet a varázslatot szolgálja. A színváltós italoktól a hidegen füstölgő italokig, a különleges ételektől az enteriőrig minden arra épül, hogy a vendégek úgy érezzék: beléptek a mágusok világába.

A Duna-part közelében található, hangulatos óbudai kávézó nemcsak tisztelgés J. K. Rowling világa előtt, hanem egy szeretettel, aprólékosan kidolgozott, bensőséges tér, ahol gyerekek és felnőttek egyaránt otthon érezhetik magukat - talárban, varázspálcával a kézben.

Ahogy belépsz, már a lépcső aljánál griffendéles talárok várnak – és ez még csak az első varázslat. A vendégek gyakran köpenybe bújva üldögélnek a gyertyafényes térben, mintha csak Roxmorts egyik kávézójába csöppentek volna. A falakon mozgó újságoldalak, a sarokban Teszlek Süveg, máshol Hedvig, mandragórák, sőt Hagrid legendás pókja, Aragog figyel – és ez még mindig nem minden.

Itt ugyanis a varázspálca nem csak díszlet: tényleg működik. Egyetlen suhintással lehet lámpát kapcsolni, ládikát nyitni, telefonon beszélni a varázsvilág lakóival, vagy akár bájitalt „megidézni” a Boldog Brünhilda Bájital Bazárjából.

A programkínálat sem mindennapi: varázspálca-készítés, kviddics-élmény egy lebegő seprűn, rendszeres kvízek és tematikus játékok várják azokat, akik nemcsak nézni, de megélni is szeretnék a varázslatot. A kávézó Facebook-oldalát érdemes figyelni, mert folyamatosan új ötletekkel és eseményekkel készülnek.

És ha már elmerültél a részletekben, itt az ideje kóstolni is valamit. Kérhetsz például egy Rox. Expressót, egy piTONicot, vagy egy Mogyesz Kávét, de természetesen nem hiányozhat a klasszikus vajsör sem, alkoholos és alkoholmentes változatban. A desszertek közt olyan finomságok várnak, mint az isteni csokoládészuflé vagy egy krémes sajttorta, amik talárban, varázsújságokat olvasgatva fogyaszthatók el, ami egészen más élmény. Ez a hely egy szívvel-lélekkel épített varázskuckó, ahol minden korosztály varázslóvá válhat. És bár a seprű talán nem repít haza, az élmény egészen biztosan veled marad.

Repülő Seprű Élmény és Varázs Kávézó

1034 Budapest, Pacsirtamező utca 36.

Dödölléző – Őrségi hagyományok street food köntösben

Van egy étel, ami egyszerű, házias és laktató – és amiről elsőre talán nem gondolnád, hogy trendi street food lehet belőle. A dödölle mégis meghódítja Budapestet: ez a krumpliból és lisztből készült, serpenyőben pirított, tejföllel és pörccel megkoronázott őrségi fogás új köntösben tért vissza a városba, hála a Dödölléző csapatának.

A Dödölléző mögött egy igazán hiteles történet áll: az alapítók Őriszentpéterről, a Vas Kohó nevű vendéglátóhelyről indultak, és most a budai oldal egyik nyugodtabb, de forgalmas pontján, a Móricz Zsigmond körtér közelében nyitották meg első fővárosi egységüket.

A céljuk egyszerű: megmutatni, hogy a dödölle több mint egy vidéki klasszikus – és hogy bizony a krumpli és liszt párosa is lehet menő, ha jó kezekbe kerül.

A hely stílusa letisztult, barátságos, igazi „hazai ízekre vágyós” hangulatot áraszt. Az étlap pedig nem ragad le a hagyományos vonalnál: a klasszikus tejfölös-pörcös dödölle mellett izgalmas, újragondolt verziók is helyet kaptak, különféle feltétekkel és ízesítésekkel – így akkor is találsz kedvedre valót, ha vegetáriánus vagy, vagy ha valami extrára vágysz.

A Dödölléző hétköznapokon ebédtől kora estig tart nyitva, így tökéletes választás egy gyors, mégis tartalmas ebédhez vagy délutáni megállóhoz. Ha valami különlegesre vágysz a tematikus élmények sorában, de inkább az ízekben keresed a sztorit, a Dödölléző biztos, hogy nem okoz csalódást.

Dödölléző

1117, Budapest, Karinthy Frigyes út 9.

Pirate Empire – Kalózkaland két szinten

Aki valaha is arról álmodott, hogy egyszer kalózként szeli a tengert, annak itt az alkalom: a Pirate Empire étterembe belépve az ember szó szerint egy másik világba csöppen – a kalózlegendák világába. A The Magic Budapest csapatának másik nagy dobása 2022-ben nyitotta meg kapuit, és már az első pillanattól kezdve olyan, mintha egy Karib-tenger ihlette filmes díszlet kelt volna életre.

A látványvilág lenyűgöző: két szinten zajlik a kalózkaland, ahol minden részlet gondosan kidolgozott. A földszint egy forgalmas kikötőt idéz meg: lőporraktárak, rumos sufnik, csordogáló víz, és még a falból is csöpög az örök élet elixírje.

A gyerekeket garantáltan elvarázsolja a hatalmas, monumentális krakenszobor, míg a szülők felfedezhetik a kapitány dolgozószobáját, ahol minden tárgynak története van. A fedélzeti kialakítás, a hajógerendák és a kalózzászlók mind azt a hangulatot idézik, amit eddig csak a filmvásznon láttunk.

A Pirate Empire nem csak látványban tematikus – az élmény minden részletében átjárja a kalózvilág: a felszolgálók korhű ruhákban, csatadalokkal és tengerészénekekkel hozzák a hangulatot, az étlap pedig egy külön élmény. Fantázianevekkel ellátott fogások sorakoznak a menün, köztük a legendás Fekete Gyöngy burger, amely fekete buciban, lilahagyma-lekvárral, dupla sajttal és baconnel készül – igazi kalózlakoma. A „Szirének éneke” névre hallgató tenger gyümölcsei spagetti fekete tésztával és selymes tejszínes szósszal egyenesen a mélyvízből érkezik, míg a desszertfronton a Barbossa végzete névre keresztelt brownie a csokiimádók álma.

Az étterem nemrégiben új étlappal jelentkezett, amelyen már magyar klasszikusok is helyet kaptak, így azok is megtalálják a kedvencüket, akik a kalandokat inkább ízekben élik meg.

A Pirate Empire nem csupán egy étterem, hanem egy interaktív, látványos élménytér, ahol kicsik és nagyok egyaránt részesei lehetnek egy kalózkalandnak. Legyen szó családi ebédről, szülinapról vagy egy különleges programról – ez a hely garantáltan emlékezetes marad.

Pirate Empire

1065 Budapest, Nagymező utca 41.

Nokedlish – A hely, ahol a nokedli végre főszerepet kapott

A magyar gasztronómia egyik legszerényebb hőse kétségkívül a nokedli – általában csak köretként szorong egy pörkölt mellett, pedig simán megérdemelné, hogy egyszer ő legyen a sztár.

A Nokedlish ezt a szerepet adta meg neki: a Vas utcai apró, de annál karakteresebb helyen a nokedli kilépett a másodhegedűs szerepből, és igazi street food főszereplővé vált.

A koncepció egyszerű, mégis formabontó: egy kis alapterületű monofood-étterem, ahol minden a frissen szaggatott nokedli körül forog. Az alap nokedlit – ami lehet klasszikus vagy mindenmentes – változatos szószokkal és feltétekkel turbózhatod fel: gondolj szuvidált csirkére, jalapeñóra, baconre, spenótra vagy épp egy karakteres házi vadas szószra. Választhatsz saját összeállítást, vagy kérhetsz egy kész kreációt, mint például a klasszikus tojásos nokedlit fejes salátával, vagy a noc ‘n’ cheese nevű sajtos csodát, ami a magyar galuskát egy amerikai mac & cheese-lel házasítja össze.

A konyhában minden frissen készül – Ádám, az alapító, saját fejlesztésű nokedliszaggatójával szaggatja a tésztát, a receptek pedig három generációnyi családi vendéglátós tapasztalaton alapulnak. A nagymama tudása, az édesapa kifőzdéjének szelleme, és a testvéri ötletek is mind benne vannak a tálban. Ez az a fajta hely, ahol az otthonos ízek találkoznak a városi lendülettel – és ahol a vasárnapi ebéd illata valahogy hétköznap is megérkezik.

A Nokedlish nem akar többnek látszani, mint ami: egy kreatív, szerethető street food hely, ahol végre a nokedli is megkapja azt a figyelmet, amit mindig is megérdemelt. És ha hiszed, ha nem – így, csípős betyársalsával megküldve vagy cheddar sajttal leolvasztva, újra felfedezheted, mennyire jó étel ez.

Nokedlish

1088 Budapest, Vas utca 1.

The Magic Budapest II. – Ahol a sárkány is életre kel

Ha úgy érzed, az első varázskastélyban, a The Magic Budapest-ben már mindent láttál, akkor jó hírünk van: a The Magic Budapest II. nemcsak tovább fokozza a mágikus élményt, de nemrégiben egy teljesen új teremmel is bővült. Az Igazgató Terme névre keresztelt különterem látványvilágban és hangulatban is a varázslóvilág egyik legizgalmasabb pontja – egy olyan tér, ahol a fantázia kézzel foghatóvá válik.

Az új terem előtt kapott helyet a már ismerős „Szabályok fala”, amely vicces és elgondolkodtató mágikus üzenetekkel fogadja a vendégeket.

Belépve pedig egy lenyűgöző installáció tárul elénk: a terem központi eleme egy óriási, időről időre füstölgő sárkány, amely morajlással és látványeffektekkel kel életre, és uralja az egész helyiséget.

A különleges atmoszférát tovább erősítik a falakat díszítő festett, ólomüveg-hatású ablakok, amelyek olyanok, mintha egy régi varázslókastély templomi terméből kerültek volna ide.

Az Igazgató Terme nemcsak látványos, de kifejezetten interaktív is: kialakítottak benne egy fotózósarkot, ahol egy mágikus íróasztal várja a vendégeket. A tetején színváltós könyv, varázspálcák, talárok és süvegek is helyet kaptak – minden adott ahhoz, hogy varázslóként pózolhass a barátaiddal. A vendégek az étterem többi, tematikus termén – például a Mágikus kandallók csarnokán, az Elvarázsolt tükör termén, vagy éppen a Sötét mágia termén – keresztül jutnak el ide, így az út maga is része az élménynek.

A The Magic Budapest II. a varázslatot nemcsak látványban, hanem ízben is komolyan veszi: a kreatívan elnevezett fogások – mint például a „Színpompás varázslat” mini burgerei vagy az „Ámulat kristálygömbje” – egyszerre szórakoztatnak és elkápráztatnak. A tálalás maga is szinte show, ahogyan a füstölgő vagy csillámló alkoholmentes bájitalok is, amelyek éppolyan fotogének, mint finomak.

Az esték során bűvészek járják az asztalokat, a személyzet maga is része a történetnek, így a látogatás nem csupán étkezés, hanem teljes értékű mágikus élmény. Ha szeretnél kiszakadni a valóságból, és egy olyan helyen vacsorázni, ahol minden részlet a varázslatról szól, az újonnan megnyílt Igazgató Teremmel kiegészült The Magic Budapest II. kihagyhatatlan úti cél.

The Magic Budapest II. 

Budapest, Nagymező utca 45.

Császármorzsa – Gyerekkori ízek új köntösben, Újbudán

Vannak helyek, ahol már az illat is elég ahhoz, hogy elmosolyodj – a Császármorzsa pontosan ilyen. Ahogy belépsz a Villányi úti kis üzletbe, azonnal megcsap az ismerős, meleg édes-vajas illat, ami egyenesen visszarepít a nagyi konyhájába, ahol gőzölgő tányérból kanalaztuk a morzsás, lekváros finomságot.

A főszerep természetesen a császármorzsáé, amit többféle változatban is megkóstolhatsz: van klasszikus, grízes verzió mazsolával vagy anélkül, de kérheted az osztrákos, palacsintaszerű tésztából készült, nagyobb darabos kivitelben is.

A tetejére kézműves lekvárok kerülnek – barack, szilva, birs –, melyeket egy kecskeméti kistermelőtől szereznek be, így minden kanál egy picit az otthon ízét hordozza.

A hely nemcsak édesszájúaknak szól: a morzsa mellett húsos és vegetáriánus quiche-ek, valamint naponta változó levesek is várják azokat, akik egy kiadósabb, mégis könnyed ebédre vágynak. A kínálat egyszerű, mégis átgondolt, a minőség és az alapanyagok iránti szeretet minden fogáson érezhető.

A Császármorzsa két barátnő közös álma, és ez a gondoskodás ott van minden részletben – az otthonos berendezésben, a kedves kiszolgálásban, a frissen gőzölgő tányérokban. Tökéletes választás egy meleg, nosztalgikus hétköznapi ebédhez, vagy ha csak szeretnél megállni egy órára, és visszatalálni egy kicsit önmagadhoz – kanalanként.

Császármorzsa

1111 Budapest, Bercsényi utca 8.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


GASZTRO
A Rovatból
Élő zene Budapesten – 5 különleges hely, ahol a dallamok teszik teljessé az ízélményt
Budapest legizgalmasabb helyei közül válogattunk, ahol a gasztronómia és az élő zene kéz a kézben teremtenek felejthetetlen hangulatot.


Budapest nemcsak gyönyörű épületeivel és gazdag kulturális életével varázsolja el a látogatókat, hanem azzal is, hogy a zene itt szinte minden sarkon ott van. Vannak éttermek és kávézók, ahol a hangulatot nemcsak a különleges ízek, hanem a nap mint nap felcsendülő dallamok is meghatározzák.

A Gundel Étterem a Városliget szívében a magyar gasztronómia ikonikus fogásaival és élő cigányzenével várja a vendégeket. A New York Café eleganciája és folyamatos zongoraszava olyan atmoszférát teremt, amiért a világ minden tájáról érkeznek ide látogatók. Óbuda egyik legizgalmasabb szórakozóhelye, a Symbol Budapest, modern klubéletet, élő koncerteket és pezsgő éjszakákat kínál. A Városliget Caféterasza a nyári esték kedvenc helyszíne, ahol a tóparti panorámát blues, pop és country dallamok egészítik ki. A Budai Vár történelmi falai között pedig a Főőrség Étterem és Kávéház hozza közel a magyar cigányzene hagyományát és a Kárpát-medence ízeit.

Gundel – magyar klasszikusok és dallamok egy helyen

A Gundel Étterem Budapest egyik igazi ékköve, ahol minden dallam külön üzenetet hordoz. A Városliget szívében álló, több mint 130 éves ikonikus étterem nemcsak a magyar gasztronómia csúcsát képviseli, hanem a magyar lélek hangját is életre kelti.

Itt a zene nem egyszerűen háttérzaj, hanem a vendéglátás szerves része: a zongora lágy dallamai finoman kísérik a beszélgetéseket, miközben napközben óránként felcsendül egy 15 perces élő cigányzenei produkció, amely garantáltan mosolyt csal minden vendég arcára.

A zenészek nemcsak a klasszikus cigányzenei repertoárban mozognak otthonosan, hanem a világ minden tájáról ismert dallamokat is előadják. Gyakran hallani japán népdalokat vagy amerikai filmslágereket is, a cimbalom és a hegedű pedig minden stílushoz különleges, semmi máshoz nem fogható hangulatot ad. Sokan meghatódva hallgatják például a „Hegedűs a háztetőn” ikonikus dallamát, amely szinte minden este felcsendül.

A gasztronómiai kínálat épp olyan különleges, mint a zenei élmény. Az étterem büszkesége a Nemzeti 11 menüsor, amely a magyar konyha legemblematikusabb fogásait vonultatja fel. A csirkepaprikás nokedlivel, a fogas Kárpáti módra, a Bakonyi bélszín túrós csuszával vagy a híres Gundel-palacsinta nemcsak ízeikkel, hanem történeteikkel is elvarázsolják a vendégeket. És persze nem hiányozhat a desszertek közül a Somlói galuska vagy a Rákóczi túrós sem, amelyek méltán váltak a magyar gasztronómia szimbólumaivá.

A Gundelben minden pillanat egy kicsit ünnep. A dallamok és az ízek együtt teremtik meg azt a különleges atmoszférát, amely miatt a világ minden tájáról érkeznek ide vendégek, hogy részesei legyenek egy igazi élménynek.

 

New York Café – élő zene és aranyozott díszítések a világ egyik legszebb kávéházában

Ha van hely Budapesten, ahol a történelem, a művészet és a zene kéz a kézben jár, az a New York Café. Az Erzsébet körúton található, 130 éves kávéházat nem véletlenül emlegetik a világ legszebbjeként: aranyozott oszlopok, barokkos csillárok, márványlépcsők és mennyezeti freskók adják azt a páratlan látványt, amely már önmagában is lenyűgözi a betérőket.

De ami igazán különleges, az az élőzene, amely reggeltől estig betölti a teret.

A zongoraszó lágy harmóniája már a belépés pillanatában magával ragadja az embert, és amikor óránként felcsendül a 15 perces cigányzenei show, a terem szinte megtelik élettel. A vendégek mosolyognak, tapsolnak, és úgy érzik, mintha egy spontán, bensőséges koncert részeseivé váltak volna.

A nap különböző szakaszaiban más és más hangulat uralkodik a kávéházban. Délelőtt könnyed, lágy zenei aláfestés mellett fogyaszthatjuk a kávét és a híres New York-tortát, míg estére a bárzongorista lendületesebb dallamokkal varázsolja pezsgőbbé a légkört. Ez a hely mindig is a művészetek otthona volt. A századfordulón írók, költők és festők törzshelye volt, ma pedig a világ minden tájáról érkező turisták és helyiek találkozási pontja, ahol a múlt dicsősége és a jelen vibrálása találkozik.

Egy látogatás a New York Caféban nem csak egy kávéról vagy desszertről szól. Ez egy különleges élmény, ahol a zene, a történelem és az elegancia együtt teremtik meg azt a varázslatot, ami miatt ez a hely évtizedek óta a budapesti vendéglátás egyik legfényesebb csillaga.

 

Symbol Budapest – Óbuda ikonikus szórakozóhelye élő koncertekkel

Óbuda szívében, egy több mint 220 éves épület falai között található a Symbol Budapest, amely mára a főváros egyik legpezsgőbb szórakozóhelyévé vált. A történelmi környezet és a modern design különleges elegyet alkot, amely már önmagában is lenyűgöző, de az igazi varázslat akkor kezdődik, amikor este felpezsdül az élet.

A Symbolban szinte mindig történik valami. Az élő koncertek, tematikus estek és DJ-s bulik olyan programkínálatot biztosítanak, amelyben mindenki megtalálja a kedvencét.

Szeptember 19-én újraindul a legendás a Rakonczai Piano Garden, amely minden alkalommal különleges hangulatot teremt: a zongora bensőséges dallamai és a meglepetésfellépők energiája olyan estét garantálnak, amelyre sokáig emlékeznek a résztvevők.

Bár az ősz még messze van, érdemes már most beírni a naptárba október 4-ét, főleg ha a funky a szíved csücske. Ekkor érkezik ugyanis a Luxfunk Rádió legendás funky partisorozata, amely a legnagyobb funky slágerekkel és látványos scratch show-val pezsdíti fel az éjszakát. A Luxfunk Party-k hagyományához híven az idei buli is élő Soul-Funk koncerttel kezdődik. A warmup után Bebe lép színpadra, akit profi zenészekből álló bandája kísér. A világító táncparketten pedig hajnalig rophatják a vendégek, miközben a zene és a hangulat együtt teremt igazi bulivarázst.

Főőrség Étterem és Kávéház – hagyomány, panoráma és élőzene a Budai Várban

A Budai Vár szívében található Főőrség Étterem és Kávéház a múlt és a jelen találkozásának tökéletes példája. Nem csupán a gasztronómia szerelmeseinek nyújt felejthetetlen élményt – a hangulatot varázslatos élőzene teszi teljessé. Az étterem különlegessége a tradicionális cigányzene, amely nemcsak szórakoztat, hanem közelebb is hozza a magyar kultúra egyik legfontosabb hagyományát.

A prímások és zenekaraik fejből, kották nélkül játsszák a dallamokat, repertoárjukat folyamatosan bővítik, így minden nap (13:00-16:00-ig) egyedi koncertélményt kínálnak.

Ez az élő, hagyományos zenei világ tökéletesen illeszkedik a Főőrség elegáns, mégis barátságos atmoszférájába.

Az étterem különlegessége nem csupán a hangulatban rejlik, hanem abban is, hogy a hely hagyományos magyar fogásokkal tiszteleg a Kárpát-medence gazdag ízvilága előtt. Az előételek között a hideg ízelítő igazi különlegesség: szarvasgombás sajt, füstölt malomkerék sajt, zamatos mangalica kolbász, házi májas, juhtúrós körözött és friss vaj válogatás vár, amelyeket gondosan kiválasztott magyar borok kísérnek. A főételek között ott van a rozé kacsamell málnával és kakukkfüves polentával, amely a hagyományos ízeket modern köntösbe öltözteti, vagy a népszerű M.69 – ropogós malaccsülök pékné burgonyával, házi csalamádéval és zamatos jus-vel, amely minden falatjával elvarázsol. A vacsora lezárásaként pedig a ház legendás császármorzsája gondoskodik arról, hogy a gasztronómiai élmény tökéletesen kerek legyen.

A teraszról lenyűgöző kilátás nyílik a Mátyás kútra és a Hunyadi udvarra, amelyhez a zene lágy dallamai adnak különleges hátteret. A Főőrségben minden este egy kicsit más, mégis mindig ugyanaz a meghitt, elegáns hangulat fogadja a vendégeket, ahol a zene, a történelem és az ízek egyaránt hozzájárulnak a felejthetetlen élményhez.

Városliget Café – dallamos nyári esték a Vajdahunyad vára mellett

A Városliget Café & Restaurant igazi nyári menedék a város szívében, ahol a természet és a zene harmóniája különleges atmoszférát teremt. A Műjégpálya épületében található étterem minden ablakából pazar kilátás nyílik a Városligeti-tóra és a Vajdahunyad várára. A zöld környezet, a madárcsicsergés és a nyugodt légkör szinte azonnal kiragad a városi nyüzsgésből, mintha egy rövid nyaralásra érkeztél volna. Ebben a nyugodt, tóparti környezetben a zene természetes folytatása a hangulatnak: a teraszt élő dallamok töltik meg.

Hétfőtől csütörtökig a klasszikus cigányzene varázsolja el a vendégeket, dél és három óra között, szerdától vasárnapig pedig a gitár veszi át a főszerepet, blues, pop és country hangokkal színezve az estét.

A zenészek közvetlensége és a tópart látványa együtt olyan élményt kínálnak, amelybe szinte lehetetlen nem beleszeretni.

A konyha friss, kreatív és sokoldalú: a nyári étlapon könnyed saláták, szezonális levesek, tartalmas főételek és házi desszertek váltják egymást, amelyeket frissítő házi limonádék, különleges kávék és hűsítő italok tesznek még élvezetesebbé.

Legyen szó egy gyors kávéról, egy ebédről vagy egy hangulatos vacsoráról, a Városliget Café egyszerre nyugodt, elegáns és barátságos – egy olyan hely, ahová mindig jó érzés visszatérni.

Ez az öt budapesti hely mind azt bizonyítja, hogy a zene és a gasztronómia tökéletesen kiegészítik egymást. Legyen szó egy romantikus vacsoráról, baráti összejövetelről vagy akár egy hosszú nyári délutánról, ezek a helyek olyan élményt kínálnak, amelyben az ízek és a dallamok együtt alkotják meg Budapest különleges varázsát.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

GASZTRO
A Rovatból
7 budapesti panorámás étterem, ahol a finom falatok mellé mesés kilátást is kapsz
Fedezd fel Budapest legszebb panorámás éttermeit, ahol a kulináris élményeket lenyűgöző kilátás koronázza meg.


Budapest egyszerre kínál gasztronómiai élményeket és látványos városképet – a kettő pedig a panorámás éttermekben találkozik a legszebb formájában. Akár a Duna hullámairól, akár egy történelmi épület tetejéről, akár a Gellért-hegy oldalából nézünk a városra, minden évszakban más arcát mutatja, és az élményt egy finom vacsora vagy egy pohár bor csak tovább fokozza.

Ebben a válogatásban hét olyan budapesti éttermet mutatunk be, ahol az ízek mellett a kilátás is csodás. A Spoon The Boat a Duna vizén ringatózva kínál romantikus vacsorát és különleges hétvégi programokat. A Városliget Café & Restaurant a Vajdahunyad várára és a Városligeti-tóra nyit panorámát minden évszakban. A Séf Asztala a Parlamentre néző teraszával és magyaros comfort food fogásaival várja a vendégeket. A 360 Bár a Párisi Nagy Áruház tetejéről ad teljes körpanorámát, mediterrán hangulattal és látványos fogásokkal. A Búsuló Juhász a Gellért-hegyről mutatja meg a város egyik legszebb panorámáját, klasszikus vendéglátással. A Halászbástya Étterem világörökségi környezetben kínál magyar hagyományokra épülő konyhát. Végül az Esetleg Bisztró a Duna-parti bisztróhangulatot és a Szabadság híd látványát hozza közel.

Spoon The Boat

Ha vízparti élményre vágysz a belváros szívében, kevés különlegesebb helyet találsz, mint a Spoon The Boat, amely közvetlenül a Dunán ringatózik a Vigadó térnél.

Innen pazar kilátás nyílik a Lánchídra és a Budai Várra – a látvány önmagában is felejthetetlen, de a kellemes dunai szellő, a frissen készült fogások, a hűsítő koktélok és a gyümölcsös fagyikelyhek csak tovább fokozzák az élményt.

A belső tér elegáns, modern, mégis barátságos. A nagy üvegfelületeknek köszönhetően szinte minden asztalt a kilátás ural, a nyári hónapokban pedig a külső fedélzet a legkedveltebb hely.  A Spoon fedélzetén minden érzékünket kényeztetik: tökéletes választás egy hétköznapi ebédre, egy romantikus vacsorára vagy egy különleges hétvégi programra. Utóbbiakból pedig nincs hiány – hétvégén a családi ebédmenühöz vagy a Rum Adventure rumkóstoló programhoz exkluzív dunai városnéző hajózás is társul, amelyre közvetlenül a Spoon saját pontonjáról szállhatsz fel. A kínálat a nemzetközi és magyar konyha fogásait ötvözi modern tálalással. Könnyed előételek, szezonális főételek és látványos desszertek alkotják az étlapot.

Munka után is érdemes célba venni a hajót, hiszen szerdától péntekig elindul a Day&Night hangulat: a délutáni chill zenéket este felpörgő lounge-ritmusok váltják. A Spoon The Boat több mint egy vízen ringatózó étterem – igazi nyári élmény, ahol a Duna hullámain, Budapest szívében vacsorázhatsz. A hely mottója pedig könnyen valósággá válik: "Szerelembe ejtünk Budapesttel."

Városliget Café & Restaurant

A Városliget Café a Műjégpálya épületében található, ahonnan az étterem minden ablakából

tökéletes kilátás nyílik a Városligeti-tóra és a Vajdahunyad várára.

A Hősök tere, a Műcsarnok és a Néprajzi Múzeum szomszédságában megbújó étterem igazi városi menedék: madárcsicsergés, finom ételek és hűsítő italok várnak, miközben pillanatok alatt úgy érzed, mintha nyaralni érkeztél volna. Akár egy frissítőre, akár könnyed ebédre vagy vacsorára ülsz le, a nyugodt, zöld környezet rögtön kiszakít a városi nyüzsgésből.

A belső tér elegáns, tágas és világos, a nagy ablakok keretként foglalják magukba a tó és a vár látványát. A Tavirózsa terem különösen kedvelt fotópont, ahol a vendégek szívesen készítenek képeket magukról és a háttérben magasodó várkastélyról. A hangulat nyugodt, családbarát, ugyanakkor a természet közelsége és az intimebb asztalok miatt romantikus vacsorákhoz is ideális.

A konyha sokoldalú, a nyári étlap friss és kreatív fogásokkal vár. Könnyed saláták, szezonális levesek, tartalmas főételek és házi desszertek közül válogathatsz, a kávékínálat pedig kifejezetten figyelemre méltó. A forró napokon a házi limonádék adják a legjobb frissítést, esténként pedig szerdától vasárnapig élő gitárzene kíséri az étkezéseket. A Városliget Café & Restaurant egyszerre nyugodt, elegáns és barátságos – egy olyan hely, ahová mindig jó érzés visszatérni.

Séf Asztala

Budapest szívében, a Parlament közvetlen szomszédságában, a Duna-part fölött találod a Séf Asztalát – egy helyet, ahol az étkezés mellé a város egyik legszebb panorámája jár.

A Kossuth téri teraszról szinte karnyújtásnyira magasodik a Parlament impozáns épülete, miközben a tér eklektikus házai és a budai oldal panorámája csak tovább emelik a látvány különleges hangulatát.

A Séf Asztala egyszerre deli, kávézó és pékség, de leginkább egy gasztronómiai menedék, ahol a jól ismert magyar fogások új, letisztult formában, mégis elérhető módon kerülnek eléd. A koncepció mögött Wolf András séf áll, aki évtizedek óta dolgozik azon, hogy a magyar konyha hagyományos ízei – a szaftos gulyás, a házi nudli vagy akár egy jó rántott hús – ne csupán nosztalgiából éljenek, hanem a modern városi étkezés részei legyenek. Az étlap könnyed, magyaros, mégis nemzetközi szemléletű: friss péksütemények, kovászos szendvicsek, minőségi saláták és meleg fogások sorakoznak rajta. A reggeli kínálatban tojásételek, Shakshuka, a krémes Egg Benedict, a ropogós lángos és az édes New York roll is helyet kapott.

A teraszon ülve olyan, mintha Budapest képeslapja elevenedne meg előtted – ez az élmény pedig egy bőséges, magyaros comfort food fogás vagy egy finom olasz kávé mellett válik teljessé. A Séf Asztala nemcsak a turisták célpontja: a környék irodáiból érkező dolgozók, a helyiek és a visszajáró vendégek is felfedezték maguknak. Legyen szó egy kiadós ebédről, egy nyugodt délutáni kávéról vagy akár az augusztus 20-i tűzijáték előtti vacsoráról, igazi pihenőhely a város közepén, ahol az étel, a panoráma és a hangulat egyaránt maradandó élményt kínál.

360 Bár

A 360 Bar a történelmi Párisi Nagy Áruház tetején, az Andrássy út legmagasabb pontján vár, ahonnan tényleg teljes körpanoráma nyílik a városra.

Innen egyszerre pillanthatod meg a Parlamentet, a Bazilikát, a Citadellát, a Hősök terét és Budapest számtalan ikonikus épületét.

Nappal kristálytisztán kirajzolódnak a részletek, este pedig a kivilágított város fényei ragyognak körbe. Nyáron a csillagos égbolt alatt, open air hangulatban, nyitott bárpulttal és mediterrán nyaralásokat idéző, meghitt fényekkel várják a vendégeket.

A tetőterasz atmoszférája fiatalos és pezsgő: égősorok, buja növényzet, színes textilek és élő DJ-szettek gondoskodnak arról, hogy mindig történjen valami. A közönség vegyes – helyiek és turisták egyaránt felbukkannak –, sokan pedig kifejezetten a naplemente miatt érkeznek, így ha ezt az élményt szeretnéd elcsípni, érdemes előre asztalt foglalni. A magasból érkező friss szellő a legforróbb nyári napokon is üdítő, így a terasz még a hőségben is kellemes.

Ha megéheznél a panoráma és a nyári hangulat mellé, a bár klasszikus fogásokkal is készül: választhatsz szaftos burgert, bőrén sült lazacot vagy megosztásra szánt két fős mediterrán fogásokat is – bőven van miből falatozni, akár egy könnyed vacsorára is. A házi készítésű buciával és fűszeres mango chutney-val készült Rooftop Special Burger kihagyhatatlan, de a kétfős Tomahawk Steak vagy a Brazil Rib-Eye (amely egy fűvel táplált brazil marha rib-eye-ból készül) chimichurri szósszal is komoly rajongótáborral bír. A széles borkínálat és a signature koktélok tökéletesen illenek a látványhoz, így a 360 Bar nemcsak a szemnek, hanem az ízlelőbimbóknak is igazi élmény.

Búsuló Juhász Étterem

A Gellért-hegy tetején, a város fölé magasodva találod a Búsuló Juhászt, amely 1937 óta része Budapest éttermi életének.

Innen a főváros teljes panorámája tárul eléd: a Dunán átívelő hidak, a Parlament, a pesti belváros és a budai hegyek mind egyszerre láthatók.

A kilátás évszaktól függetlenül magával ragadó, télen a hófedte város, nyáron pedig a zöld lombok és a fényben fürdő utcák adják a látvány alapját.

Az étterem belső tere klasszikus, elegáns, a múlt értékeit megőrizve, de a modern igényekhez igazítva. Fekete-fehérbe öltözött pincérek és bárzongora teremti meg az ünnepélyes hangulatot. A vendégkör változatos: családok, turisták és üzletemberek egyaránt megfordulnak itt. A nagy ablakok minden asztalt a panoráma felé fordítanak, így a látvány mindig része az étkezésnek.

A konyha a polgári magyar gasztronómiára épít, hangsúlyos borkínálattal. A fogások között megtalálhatók a klasszikus húsételek, friss halak és szezonális zöldségköretek, mind igényesen tálalva. Az étterem rendszeresen ad otthont különleges eseményeknek – leánykéréseknek, esküvőknek, ünnepi vacsoráknak –, ami nem véletlen, hiszen a helyszín eleganciája és a kilátás párosítása ritka értéket képvisel.

Halászbástya Étterem

A Halászbástya Étterem a Budai Vár szívében,

világörökségi helyszínen található, közvetlen kilátással a Parlamentre és a Dunára.

A panoráma a város egyik legismertebb képeslapmotívuma: a folyó fölött ívelő hidak, a pesti belváros sziluettje és a Gellért-hegy látképe egyszerre jelenik meg a vendég előtt. Különösen naplementekor varázslatos, amikor a fények lassan átváltanak az esti ragyogásba.

A belső tér a történelmi környezethez méltóan elegáns és impozáns, modern kiegészítőkkel. A nagy ablakok és a terasz minden évszakban élvezhetővé teszik a kilátást. Az étterem nem véletlenül kedvelt helyszín eljegyzésekhez, esküvőkhöz és születésnapi vacsorákhoz, hiszen egyszerre sugároz romantikát és exkluzivitást.

Szabó Barna konyhafőnök vezetésével a menü a magyar hagyományokból merít, de modern köntösben. A szezonalitás fontos szerepet kap, az ételekhez felhasznált alapanyagok frissen, gondos válogatással érkeznek. A Halászbástya Étterem minden szempontból teljes élményt kínál: az elhelyezkedés, az építészeti környezet, a gasztronómia és a kiszolgálás együttese emeli a város legkülönlegesebb éttermei közé.

Esetleg Bisztró

A Bálnában, közvetlenül a Duna-parton található Esetleg Bisztró egyszerre nyújt városi pezsgést és vízparti nyugalmat.

A nagy teraszról tökéletes rálátás nyílik a Szabadság hídra és a Műegyetem épületére, ami különösen naplementekor látványos.

A folyó közelsége miatt a nyári esték itt hűvösebbek, a téli időszakban pedig a belső térből, hatalmas ablakokon keresztül élvezheted a panorámát.

A belső kialakítás a loft stílust és a francia vidéki hangulatot ötvözi: fa felületek, kék árnyalatok és otthonos részletek teszik barátságossá a teret. Az étterem akusztikus koncertekkel, élő zenével és tematikus estekkel is várja a vendégeket, így nemcsak gasztronómiai, hanem kulturális élményt is nyújt. A vendégkör változatos, a lazább hangulat miatt baráti összejövetelekre és hétvégi családi ebédekre egyaránt ideális.

A bisztrókonyha szezonális, friss alapanyagokra épül, amelyeket a közeli Vásárcsarnokból szereznek be. Az étlap rövid, de minden fogás igényesen elkészített, a levesektől az előételeken át a főételekig és desszertekig. A bor- és fröccskínálat nyáron kifejezetten kedvelt, a téli időszakban pedig a forró italok és a tartalmasabb ételek dominálnak. Az Esetleg Bisztró egyszerre adja a Duna-parti panoráma nyugalmát és a városi élet pezsgését.


Link másolása
KÖVESS MINKET:


GASZTRO
A Rovatból
Meglepően jó dolgokat találsz, ha elszakadsz az olcsó sörtől – Kóstold végig Magyarországot a Magyar Ízek utcáján
A Magyar Ízek utcája ma és holnap is egész nap várja a látogatókat. A háromnapos fesztiválon több mint 150 kiállító mutatja be portékáit, és mintegy 400.000 látogatóra számítanak.
Fotó: Nagy Bogi - szmo.hu
2025. augusztus 19.



Idén tizenötödik alkalommal rendezik meg a Magyar Ízek Utcáját a Várkert Bazárnál, amely mára a Szent István-napi ünnepségek egyik legnagyobb gasztronómiai eseménye lett.

A háromnapos fesztiválon több mint 150 kiállító mutatja be portékáit, és mintegy 400.000 látogatóra számítanak.

A rendezvény célja, hogy megmutassa a Kárpát-medence gasztrokultúrájának gazdagságát, sokféle technológiát és ízt, a hagyományostól az egészen modern megoldásokig. Az idei év kiemelt tematikája a „Vadat és halat”, a díszvendég pedig Kárpátalja, így a magyarországi vad- és halételek mellett a kárpátaljai konyhával is találkozhatnak az érdeklődők.

A programkínálat szintén változatos: a színpadon könnyűzenei koncertek, világzene és blues váltják egymást, családoknak bábelőadásokkal és gyerekprogramokkal készültek, a rakparton pedig kézműves foglalkozások, állatvédő szervezetek és kulturális bemutatók egészítik ki a gasztronómiai felhozatalt.

Amikor hétfőn kilátogattunk a rendezvényre, még nem lehetett megkóstolni Magyarország Tortáját és a Magyarország Cukormentes Tortáját, de mától déltől ezek is elérhetők a látogatók számára. Idén a Dobos-torta merész újragondolása, a „DCJ Stílusgyakorlat” lett Magyarország Tortája, a cukormentes kategóriában pedig az „Álmodozó” nyert, amely csokoládéval, meggyel és fahéjjal készült.

Hasonlóan nagy érdeklődés kíséri a Magyar Pékszövetség idei versenyének győzteseit is. Három kategóriában hirdettek nyertest: a Szent István-napi kenyér címet az „Alföldi pajta kenyér – tönkölyliszttel” nyerte el, az innovatív kenyerek között a Mediterrán Kenyér bizonyult a legjobbnak, míg

a leveles sétáló sütemények versenyének első helyezettje a Három Tarka Macska Kézműves Pékség „Augusztusi Álom” nevű édessége lett.

Ez utóbbit mi is megkóstoltuk, és bár az ára (2950 forint) elsőre meghökkentő lehet, a minősége és kidolgozottsága sok mindent megmagyaráz.

A Három Tarka Macska eddig is híres volt igényes, különleges péksüteményeiről, de az Augusztusi Álom talán még ezeket is felülmúlja. A laminált croissant-tészta belsejében meggyszósz és brownie-töltelék rejtőzik, ami különleges textúrát és gazdag ízt ad a süteménynek. Nem arról van szó, hogy egy-egy kiskanálnyi töltelék kerül a közepébe: minden falat tele van meggyes és csokoládés rétegekkel, így a roppanós tészta és a puha, gazdag belső együttese valóban ünnepi élményt ad.

Mi egy különleges desszertként tekintettünk rá, amit egyszer valóban érdemes kipróbálni.

A Szent István-napi rendezvénysorozathoz idén is kapcsolódnak a kedvezményes SZIN pontok, ahol meglepően baráti árakon lehet italokat és rágcsálnivalókat venni.

A fél literes ásványvíz például 250 forint, a csapolt sör 380 forint, a pogácsa pedig 275 forintba kerül. Ilyen árakat a rakparton máshol nemigen találni.

Két ilyen bódéval mi is találkoztunk a Magyar Ízek utcáján: egy a bejáratnál, egy pedig a végén kapott helyet. Az egyetlen kérdés csak az, hogy a rendezvény három napja alatt vajon kitartanak-e majd a készletek, hiszen több százezer látogató fordul meg ilyenkor.

Fontos azonban látni, hogy ez a vásár nem elsősorban a kedvezményes árakról szól, hanem az újdonságokról, a különleges ételek felfedezéséről. Éppen ezért talán nem is érdemes összehasonlítani a SZIN pontok árszintjét a Magyar Ízek utcáján kínált termékekével. A kettő teljesen más célt szolgál.

A szervezők egyébként praktikus szempontokra is gondoltak:

a kedvezményes bódék közelében kaptak helyet a kihelyezett mosdók, egy az utca elején, egy a végén.

Itt is felmerül bennünk a kérdés, hogy a várható tömeghez mérten ez a két helyszín elég lesz-e.

Kínálat és árak a Magyar Ízek utcáján

A színpad közelében rögtön a Pécsi Sörfőzde standja áll, így azonnal képbe kerültünk a sörös vonal árazásával: a csapolt sör 850 Ft-tól indul, de egy prémium búza már 1800 Ft. Ha valaki inkább alkoholmentesre vágyik, egy dobozos radler 800 Ft-ért vihető. Nem messze innen egy kávés pultnál a presszó 800 Ft, a jeges kávé pedig 1600 Ft. Náluk egészen elvetemült kávés-sörös kombinációk is kaphatóak.

Annál a standnál, ahol a Szent István-napi kenyeret is meg lehet vásárolni (2200 Ft), házi réteseket is kínálnak (1400 Ft), valamint klasszikus süteményeket (1200 Ft).

Innen csak pár lépés a Három Tarka Macska pultja, akikről már szó esett a díjnyertes sétálódesszertjük miatt. De ha valaki náluk szeretne kóstolni, nem muszáj rögtön a borsosabb árú különlegességet választania: a crookie (croissant + cookie) 1490 Ft, míg egy sajtos pogácsa 690 Ft. Az édességkínálatot színesíti egy erdélyi csokis stand is, ahol hatalmas házi csokitömbökből tördelnek szeleteket, 100 grammonként 2300 Ft-ért.

Rengeteg olyan csemege is akad, amit kifejezetten otthonra vásárolhat az ember. Teák, kolbászok, szörpök, csiliszószok és mézek váltják egymást. Itt az árak azért elég változóak, de általánosságban elmondható, hogy a szokásos áraikkal települtek ki a termelők.

A sós falatok között igazi sláger a sajttál: 1500 forintért már kapható egy kis méretű válogatás, a nagyobbak pedig 2000–2100 forintért vihetők. Ha viszont valami igazán tartalmasra vágyunk, a street food vonalon a „gulyásbomba” (kiflibe töltött pörkölt) 2500 Ft, a „hundog” pedig 3800 Ft.

Csehország is képviselteti magát a rendezvényen, így a prágai pultnál egy korsó világos láger 1000 Ft/3 dl, de kóstolhatunk kofolát is (a csehek gyógynövényes üdítőjét) 700 forintért.

A magyar klasszikusok közül a töltött káposzta és a sült kolbász is kapható, mindkettő 4500 Ft körül mozog. A vadhúsok kedvelői pedig szarvaspörköltet vagy vadász aprópecsenyét találhatnak 4800 Ft-ért.

A édesebb vonal különlegességei közül is kiemelkedik a Boldogi Nagyrózsa (1600 Ft), ami olajban sült, ropogós fánkféle, többféle ízesítéssel.

És erdélyi lepények (2500 Ft-tól), kárpátaljai cseburék (2000 Ft), vagy épp lekváros csörögefánk (2000 Ft/adag) is várják a kóstolni vágyókat.

És hogy ne maradjon ki a nagy összehasonlítási alap: egy sima lángos 2500 Ft.


Link másolása
KÖVESS MINKET:


GASZTRO
A Rovatból
Megkóstoltuk az ország tortáit: videón az első benyomások
Augusztus 19-től elérhető az Ország Tortája és az Ország Cukormentes Tortája. Stábunk már meg is kóstolta az ünnepi finomságokat.
F. O. - szmo.hu
2025. augusztus 19.



A Magyarország Tortája címet idén a DCJ Stílusgyakorlat fantázianevű torta nyerte el, mely az eredeti dobostorta mesterének – Dobos Carl Józsefnek – monogramját viseli. A torta készítői Balogh László és Kis Roland, a gyulai Kézműves Cukrászda cukrászmesterei,

A Magyarország Cukormentes Tortája címet 2025-ben az Álmodozó elnevezésű tortának ítélte oda a zsűri, amely a meggy és a csokoládé dominanciájával felidézi a Lúdláb vagy a Rigójancsi ízvilágát. A torta megalkotója Kovács Alfréd, a váci Édes Vonal Cukrászda cukrásza.

A Pénzcentrum több száz cukrászdát megkérdezett arról, hogy mennyiért adják majd a tortákat. Elemzésük szerinta leggyakoribb említett ár 1500 forint, a legalacsonyabb összeg 1200 forint, a legmagasabb pedig 2500 forint volt. Rossz hír, hogy mire a győztes tortákat kiválasztották és kihirdették, a két fő alapanyag jelentősen drágult: a csokoládé és a meggy is.

A két győztes tortát már meg is kóstoltuk. Íme az első benyomásaink:

@szeretlekmagyarorszag.hu Megkóstoltuk az ország tortáit! @IDEÁL DESSZERT #orszagtortaja #dobostorta #cukraszda #szmo #budapest ♬ eredeti hang - Szeretlek Magyarország.hu


Link másolása
KÖVESS MINKET: