GASZTRO
A Rovatból

Amikor a hidegben csak egy forró ital segít - 7 budapesti hely, ahol te is felmelegedhetsz

Összegyűjtöttük a város legjobb helyeit, ahol mindenképpen érdemes megállni egy gőzölgő italra.


Ha beköszönt az igazi hideg, nemcsak a klasszikus kávék és teák nyújtanak vigaszt, hanem az igazán különleges, szezonális és kreatív forró italok is.

Válogatásunkban a Centrál Grand Café, a 360 Bar, a Spoon The Boat, a BITE Bakery Café, a Gundel Étterem, a Dixie Budapest és a Café Frei mutatkozik be legforróbb oldaláról.

Van, ahol a látvány és a panoráma emeli az élményt, van, ahol az extra kombinációk vagy a játékos, fotogén tálalás a különlegesség, de mindenhol a minőségi, forró italokon van a hangsúly.

Centrál Grand Café

A Centrál Grand Café idén is új, melengető italválogatással várja a vendégeket. A limitált téli kedvencek között szerepel a forró limonádé, amely édes-citrusos ízével könnyed, napfényes hangulatot idéz, és a Dubai forró csokoládé, amely selymes, krémes állaggal és egzotikus karakterrel csempészhet egy kis luxust a hideg napokba.

A csokoládérajongók számára több új tétel is érkezett: a sós karamellás forró csokoládé és a fehér forró csokoládé igazi klasszikus, a Rákóczi-túrós forró csokoládé pedig a népszerű desszert ízét idézi meg.

A kedvencek között továbbra is megtalálható a klasszikus forró tea, a chai latte fűszeres, aromás verziója, valamint a matcha latte, amely frissítő alternatíva a hideg délutánokra.

Ami pedig egyenesen kihagyhatatlan ebből a felsorolásból, az a Cappuccino kollekció. A választék hatalmas (nincs még egy hely a városban, ahol ezt a tematikát ilyen komolyan vennék), és kifejezetten kreatív opciók közül válogathatunk.

A crème brûlée cappuccino tetején előtted karamellizálják a cukrot; a superfood cappuccino gyömbérrel, kurkumával és agavésziruppal készül; a pisztáciás-fehércsokoládés cappuccino pedig édes-krémes és elegáns egyszerre. De a kollekció egyik legkülönlegesebb darabja a Léda Könnye, ami egy rózsavizes cappuccino, rózsaszínes-pirosas árnyalattal, a tetején apró rózsaszórással. Az ital végső simítása pedig szintén az asztalnál történik: rózsavizet permeteznek rá. Egyszerre nőies, finom és látványos. Ritka, hogy egy cappuccino ilyen erős hangulatot és karaktert hordozzon.

Cím:

1053 Budapest, Károlyi utca 9.

Web:

centralgrandcafe.hu

360 Bar

A 360 Bar Budapest egyik különleges rooftop bárja, ahol a téli időszakban óriási, fűthető buborékokkal (iglu) várják a vendégeket a város felett. A hangulatos, kupolás terekben kettő és öt fő között kétórás időintervallumokra lehet asztalt foglalni. Igény esetén pedig privát iglu is bérelhető, ahol garantált a full extrás házibuli hangulat. A romantikus fények és a magasból nyíló kilátás miatt a hely elég populáris ebben az időszakban, így tényleg érdemes előre foglalni. Valamint érdemes követni a bár Facebook-oldalát is, ahol az aktuális programokról, eseményekről tájékoztatnak.

A 360 Bar forró italválasztéka az alkoholos különlegességekre épít.

A klasszikus Hot Toddy Maker’s Mark whiskey alappal készül, míg az örök klasszikus ír kávé habbal álcázott szíverősítő. És a bár kínálatában természetesen a vörös és fehér forralt bor is elérhető

Az idei szezon új forró italkreációja a 360° Pumpkin Spice Latte. A kávézók kedvence itt alkoholos változatban érkezik: Havana 7 Years, Chambord, ananász, rizstej és pumpkin spice fűszerkombinációja alkotja a selymes, mégis klasszikus ízvilágot. A tetején egy dehidratált ananász díszíti, és tálalásában egy újhullámos koktél minden erényével rendelkezik.

A 360 Bar nem az a hely, ahol csak pár percre áll meg az ember. A téli fények, a jó zenék és az egyedi hangulat mellett akár a késő esti órákig élvezhetitek egymás társaságát.

Cím:

1061 Budapest, Andrássy út 39.

Web:

360bar.hu

360bar /  Attila Boldog Photography

Spoon The Boat

A Spoon The Boat egy állóhajó a Dunán, ahonnan csodás a kilátás a budai oldalra, különösen este. A meleg fények, a víz finom ringása és a romantikus hangulat már önmagában is élmény, és ezt most kiegészítik a szezonális forró italok.

A forró kedvencek között megtalálható a Deluxe Hot Chocolate, amely likőrös tejszínhabbal készül, a selymes Irish Mocha, a narancsos–fahéjas forralt bor, valamint a Hot Aperol.

A Hot Aperol különösen népszerű ebben a szezonban, hiszen egyszerre idézi meg a nyár hangulatát és ad egy kellemes melegítő élményt.

De a Spoon itallapján természetesen az egész éves klasszikusok is elérhetők. Többféle Dilmah tea közül választhattok a zöldteától a hibiszkuszos vagy bogyós gyümölcsös verzióig. A kávék közül pedig érdemes kiemelni a Spoon Caffé-t, ami egy tonkababos cappuccino málnaszórással. És emellett természetesen van forró csokoládé is étcsokoládéból vagy fehér csokoládéból.

A Spoon-nál minden forró ital mellé egy kis pohár víz és egy apró sütemény is jár, így egyetlen ital is komplett élménnyé válik.

Cím:

1052 Budapest, Vigadó tér 3.

Weboldal:

spoonboat.hu

BITE bakery café

A BITE bakery café egy budapesti pékség–kávézó lánc, amely több üzlettel is rendelkezik (Nyugati tér, Oktogonon és Váci Greens Irodapark).

Az ital- és kávékínálata igazán sokszínű, és prémium, 100%-os arabicából készült kávékkal dolgoznak. A klasszikus kávék mellé mellé pedig matcha- és chai-opciókat és forró csokoládékat is kínálnak.

A szezonális ajánlatok között szerepel például a sütőtökös latte, amely krémes állagú, enyhén fűszeres, otthonos ízével tökéletes őszi-téli hangulatot kínál.

Emellett van csokoládés keksz latte, ahol a gazdag kávé- és szirupíz mellett ropogós crumble-lel egészítik ki az élményt; pisztáciás matcha, amely a zöld tea karakterét lágyítja krémes pisztáciával; és mesekeksz latte, karamellszirupos-karamellkeksz crumble-el. Ezek a kombinációk abszolút desszertes hangulatot hoznak egyetlen ital formájában.

És ha ez nem lenne elég, a csokirajongóknak az epres–pisztáciás forró csoki és az étcsokoládés forró csoki is elérhető. Fontos kiemelni, hogy a forró csokik házi készítésű csokoládéporból készülnek!

És a BITE-ban nem csak ital, de péksütemények és könnyebb harapnivalók is elérhetők, így akár reggelire, délutáni kávéra vagy gyors ebédre is jó választás lehet.

Web:

bitebakerycafe.hu

Gundel Étterem

Talán nem mindenki tudja, de a Gundel az éttermi funkció mellett egy fantasztikus kávéház szerepét is betölti, és a különböző napszakokban valóban különböző hangulatok fogadnak itt.

Ha délután térünk be, egy forró ital mellett élvezhetjük a klasszikus kávéházi légkört, miközben gyakran élőzene, például lágy zongora szól. Ez a plusz élmény mindenképpen kiemeli a Gundelt a budapesti kávézók sorából, és kifejezetten elegáns, de nem feszengős atmoszférát nyújt a vendégeknek.

A forró italok széles választékából mindenki találhat kedvére valót.

Arany elefántos díszítéssel kérhetünk cappuccinót, latte macchiatót vagy forró csokoládét, de megtalálható náluk a klasszikus espresso vagy cortado is.

A különlegességek közé tartozik a Gundel palacsinta kávé, amely a híres desszert ízeit ötvözi kávé formájában: dióval, aranymazsolával, csokihabbal és palacsintával. Az érzékenyek számára jó hír, hogy ez az ital is kérhető növényi tejes változatban.

A teakínálat is gazdag: English Breakfast, Earl Grey, zöld-, kamilla-, borsmenta- és gyümölcsteák, valamint rooibos egyaránt elérhető.

A Gundel a Városliget közepén található, így egy hosszú séta, az Állatkert felfedezése vagy a Széchenyi Fürdő meglátogatása után ideális megálló. A hangulatos belső tér, a forró italok és az élőzene együttese miatt a Liget szívének téli menedéke, ahol egy pohár ital mellett megpihenhetünk és élvezhetjük a nyugalmat.

Cím:

1146 Budapest, Gundel Károly út 4.

Web:

gundel.hu

Dixie Budapest

A Dixie Budapest az egyik legújabb forrócsokizós hely a belvárosban. Pontosabban a Király utcában, a Halva & Nuts mellett. A két hely egy bejáraton osztozik, de hangulatban és kínálatban teljesen elkülönülnek: a Dixie egy fiatalos, színes világ, ahol a cookie-k és a forró csokik kapják a főszerepet. Bár a Halva & Nutsban van néhány asztal, ahol akár le is lehet ülni, a legtöbb ital eleve elvitelre készült. Papírpohárban adják, hogy sétálva is el lehessen fogyasztani.

A hely fő attrakciója a mályvacukros(marshmallow) forró csoki, ami a cookie-khoz illően egyszerre játékos és kiadós, és többféle verzióban érhető el.

A tiramiszus változat például kávéval van megbolondítva, így egyszerre kapjuk meg az édességet és a koffeint.

Az italok önmagukban is brutálisan édesek, gyakorlatilag komplett desszertélményt adnak, de ha valaki nagyon édesszájú, mellé egy meleg cookie-t is kérhet.

Persze a klasszikus forró csokik mellett sima kávék és teák is kaphatók, így mindenki találhat kedvére valót.

Ha pedig nem indulnánk el a helyről azonnal, érdemes a Halva & Nuts részén is körülnézni, ahol különféle magvak és halvák között válogathattok.

Cím:

1061 Budapest, Király utca 26.

Web:

Dixie-Budapest

Café Frei

A Café Frei Magyarország egyik legismertebb kávéházlánca, több tucat saját és franchise egységgel országszerte. A kávézókat a gondosan válogatott arabica kávé, a változatos ízesítések, és a folyamatosan bővülő kínálat jellemzi. Megtalálhatóak náluk a klasszikus eszpresszók, különleges, limitált kávék, szálas teák és forró csokoládék is.

A téli szezonban kiemelkedő különlegesség a Myléne’s Coconut Matcha Latte, kókuszos‑fehércsokis ízvilággal, amely Frei Tamás legújabb könyve, a „Kobalt” női főszereplője ihlette.

Eredetileg limitált ajánlat volt november végéig, de a nagy érdeklődés miatt most már állandó szereplő a matcha kollekcióban.

A forró csokoládék is a téli időszak kedvencei: almás‑fahéjas, valamint klasszikus fehér és étcsokoládé változatban. A szálas teák között pedig találhatóak gyümölcsös és fűszeres kombinációk.

A kávékínálat pedig annyira széles, hogy bele se mernénk kezdeni az elemzésébe. Talán a teljes téli szezon sem elég arra, hogy az ember az összeset felfedezze.

Weboldal:

cafefrei.hu


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


GASZTRO
A Rovatból
Valentin-napi vacsora Budapesten: exkluzív menüvel vár a White Salon
A White Salon séfje, Kiss Krisztián egy különleges menüsorral készült, amelyet kifejezetten a szerelmesek napjára álmodott meg. A menü néhány elegáns, játékos és letisztult fogással ünnepli az alkalmat: két előétellel, két főétellel és egy közös desszerttel.


Az Anantara New York Palace Budapest Hotelben, a New York-palota hátsó, elegáns szárnyában működő White Salon továbbra is azt a modern, kísérletező, mégis közérthető gasztronómiát képviseli, amely miatt évek óta stabil helye van a város ajánlott éttermei között.

A tér kifinomult, világos, arany részletekkel és puha kárpitokkal fogadja a vendégeket, és itt is jelen van a ház egyik védjegye, az élő zene, amely intimebb, elegánsabb atmoszférát teremt.

A konyhát Kiss Krisztián vezeti, aki hosszú éveken át dolgozott az Anantara falai között, mielőtt executive chefként tért vissza. Stílusa egyszerre épít a magyar alapokra és a nemzetközi konyhára, az ételekben pedig a játékosság és a technológiai pontosság találkozik.

A White Salon koncepciója ma is világos: elegáns, letisztult, kreatív ételek, amelyek a külföldi vendég számára is könnyen érthetők, de közben hordozzák a hely egyedi karakterét.

A séf most egy kifejezetten február 14-ére megálmodott menüt állított össze két előétellel, két főétellel és egy kétfős desszerttel, a vendégeket pedig ezen a napon 12:00 és 23:00 között, nyitvatartási időben várják.

Valentin-napi menü

Előételek:

Szarvas carpaccio céklával és kacsamájjal

Félig főtt tojás fűszeres parajjal és szarvasgombával

Főételek:

Rózsaszín kacsamell kacsazsíros fánkkal és meggyel

Juhtúrós polenta erdei gombákkal

Desszert:

Yuzus sajttorta mandarinnal

Asztalt foglalni és a teljes menüt megtekinteni az alábbi linken tudod.

A séf a menüsor összeállításánál nemcsak a húsos fogások kedvelőire gondolt, hanem a vegetáriánus vendégekre is, így a két húshangsúlyos étel mellett két, zöldségre, tojásra és tejtermékre épülő fogás is helyet kapott az est kínálatában.

A menüsor egy friss, mégis mély ízű fogással indul: a vékonyra szeletelt szarvas carpaccio mellé különböző textúrákban jelenik meg a cékla – roppanós bébicéklától a selymes ketchupig –, amelyet citrusos extraszűz olíva dresszing frissít fel. A fogás különlegessége, hogy az asztalnál kerül befejezésre: a lágy kacsamájkrémet ott reszelik a tetejére, ami egyszerre elegáns és látványos gesztus. A medvehagyma termése könnyű, tavaszias karaktert adnak hozzá.

A második előétel a sous vide technológiával készített, félig főtt tojás, amely egy intenzív, indiai fűszerezésű parajkrémmel és egy friss parajsalátával érkezik. A tetejére reszelt szarvasgomba aromás, földes réteget ad, így a fogás egyszerre lesz különleges és nagyon letisztult.

A főételek közül az egyik a rózsaszínre sütött kacsamell, ami mellé vaníliás paszternákkrém kerül. Ez szépen ellensúlyozza a hús karakteres ízét. A kacsazsírral készített, hagymás mini fánk játékos elem, a meggyragu friss, savas kiegészítést hoz, amit a jus fog össze.

A másik főétel egy vajas, sajtos, juhtúrós polenta, rajta pirított erdei gombákkal (róka-, kucsma-, sün- és ördögszekér gomba). A friss zöldfűszerek, a juhtúró-morzsa és a roppanós polentachips a fogás textúráit teszik változatossá, miközben a gombák mély, földes aromája dominál.

A menü lezárása egy két főre készült desszert: frissítő, citrusos yuzus sajttorta mandarinnal, mellette krémes vaníliamousse meggyel és pekándióval. A desszert könnyed, elegáns befejezése az estének.

A Valentin-napi menüt kizárólag február 14-én szolgálják fel a White Salonban.

Érdemes rá bejelentkezni, az alábbi elérhetőségek egyikén:

+36 1 886 6111

guestrelations@cafeandevent.eu

Nyitvatartás:

hétfőtől vasárnapig 12:00 - 23:00 óráig


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk
GASZTRO
Nem akarok nagy szavakat használni, DE... ez az egyik legfinomabb leves, amit valaha kóstoltam
A Hachi 2024-ben nyílt, és azóta nemcsak a turisták, hanem a városlakók egyik kedvenc ázsiai fúziós helye lett. Most itt a kistestvér, a Hachi-Ko, ami teljesen más, de pillanatok alatt elvarázsolt.
Vass Adrienn - szmo.hu
2026. január 29.



A Hachi-Ko egy apró, félhomályban úszó, fűszeres illatokkal teli zug, ahol már belépés után jó előérzetem támadt. Azonnal a nyitott konyhával találtam szembe magam. Pár centire tőlem már készültek az ételek: rotyogott az alaplé és sistergett valami a grillen. Mindez Hegedűs Levente executive séf vezetésével, aki még munka közben is mindig kedélyes.

Dél környékén jártunk, szóval az érzékszerveimnek kellett pár perc, hogy alkalmazkodjanak a sötétebb térhez, a meleg pára finom fátylához, az ázsiai aromákhoz. Aztán szépen lassan kirajzolódott az egész tér: lent a pultnál is vannak ülőhelyek, de én a fenti asztalok egyikénél foglaltam helyet. Nincs sok díszítő elem, csak pár kép a falon, méretes textil lámpák és menü az asztalon, ezért azonnal ismerkedni kezdtem vele.

Az étlap tetején ott sorakoznak a ramenek. A marhahúsos az alap, én pedig azon kaptam magam, hogy már előre izgulok: mit gondolnak majd, ha miközben feltérképezni jöttem a helyet, mégis a vegán verzióra megyek rá?

Lehet egy húsmentes ramen ugyanolyan mély, rétegzett, emlékezetes? Elég ahhoz, hogy beleszeressek a helybe?

Már a címben lelőttem a poént: abszolút!

A nagytestvér és a kishúg - Hachi és Hachi-Ko

Szöllősi Mihály, az egyik tulajdonos mutatott be nekem mindent, és a vele való beszélgetés közben realizáltam, hogy a történet valójában nem itt, hanem a Bazilika közelében található Hachiban kezdődik.

A Hachi 2024-ben nyílt meg, és mára Budapest egyik legnépszerűbb ázsiai fúziós étterme.

Nagy, tágas térrel rendelkezik, és folyamatos benne a nyüzsgés. Napi 400–500 vendéget szolgál ki a nagyjából 20 fős személyzet, hogy az élmény gördülékeny legyen. Na a Hachi-Ko teljesen más közeg.

A két hely első pillantásra sem hasonlít egymásra, talán csak a név az összekötő kapocs. A Hachi eredetileg az Október 6. utca 8. alatt nyílt meg, innen jön a nyolcas. Ugyanis japánul a hachi a 8-as számot jelenti, ami szerencsét és bőséget szimbolizál. A „ko” pedig egy nőnemű kicsinyítő képző, ezért a Hachi-Ko a Hachi kishúga... (Bár miután végigettem a fogásokat, én inkább egy tüzes nővérre asszociáltam.)

A helyszín is ezt a különbséget mélyíti. A Hachi a Bazilika környékének nyugodtabb alaphangulatát viszi tovább, míg a Hachi-Ko a Madách tér fiatalos, vibráló közegébe simul bele. Mindkettő turistás környék, de teljesen máshogy.

Technológia és a konyha filozófiája

A Hachi-Ko konyhája modern gasztropub-alapokra épül, erős japán gyökerekkel, de messze nem ragad le a hagyományos vonalnál. A technológiák között a japán mellett ott vannak a francia vagy a nordic konyhákból átvett megoldások is. Ez a fúzió pedig pont azt az izgalmas, játékos rétegzettséget adja, ami végigvonul az étlapon. Jó példa erre a császárhúsos fogás: egy klasszikus alapanyag, amit nordic marinálás után, francia hangulatú zöldborsmártással tesznek tányérra.

A konyha középpontjában a ramen áll, de nem a Hachi-féle, turistabarátabb verzió irányából közelítve. Ott ugyanis sósabbra húzzák az ízeket, hogy könnyebb legyen befogadni.

A Hachi-Koban viszont kifejezetten törekedtek arra, hogy az ízvilág visszalépjen az autentikusabb irányba.

Más alaplevet főznek, külön taret készítenek hozzá, és tudatosan kevesebb sót használnak. Így a lé, a tare és a zsiradék hármasa nem takarja ki egymást, hanem szépen külön-külön is érezhető, karakteres rétegeket ad.

Az egésznek az a vége, hogy a ramen kevésbé harsány, viszont sokkal árnyaltabb, és jobban előjönnek a finom kontrasztok.

Aktuális kínálat

A Hachi-Ko jelenleg a nyitás előtti, úgynevezett soft opening időszakát éli, így az étlapot még folyamatosan finomítják. Bár a választék még alakulhat, a vendégek visszajelzései alapján már most látszik, hogy a marhahúsos ramen abszolút kedvenc.

A ramen-felhozatal három különböző stílust képvisel. Ott van a Shoyu Beef Ramen, ami sous vide és steak marhahússal készül (5480 Ft), a csirkehúsos Shoyu Chix (4980 Ft), illetve a vegetáriánusoknak szánt, krémesebb Miso Vegan Ramen (4380 Ft). A levesek mellett érdemes felfedezni a kistányéron érkező (small plate) ételeket is. A Smoked Nappa Cabbage (3680 Ft) például egy füstölt káposzta mogyoróval és szezámmal, ami egyszerűnek hangzik, de az íze kifejezetten mély. Aki szereti a japán grillnyársakat, kipróbálhatja a marhanyakat (4280 Ft) vagy a szezonális zöldségeket is (1980 Ft). Emellett választhatunk még pikáns rákos batyut (3980 Ft) és a fentebb már említett borsmártásos császárhúst is (5780 Ft).

A desszertek között két izgalmas, mégis könnyű édességet találunk: az egyik a Bubble Tea Crème Brûlée, a másik pedig a yuzuval és fekete teával készülő japán piskóta, a Castella (mindkettő 2080 Ft).

Az itallap bár nem hosszú, de jól átgondolt. A fűszeresebb ételek mellé választhatunk Sosa üdítőket vagy kyotói teákat, de ha alkoholos italt innánk, japán kézműves sörök és könnyű highball koktélok is szerepelnek a listán. A ház egyik különlegessége a Hachi-Ko G&T, ami Nikka ginnel és cseresznyevirágos tonikkal készül (3580 Ft).

Amit én kóstoltam

Amikor az étlapra néztem, azonnal a Miso Vegan Ramen ragadta meg a figyelmemet. A leves alapja egy cold brew technikával készült dashi, algával és fafülgombával, amiben a zöldségek tiszta ízei érvényesülnek. Ebbe kerül a misós-mogyorós tare, ami a krémességet adja, majd a házi ramentészta biztosítja a tartalmat, hogy a leves ne csak ízben, hanem mennyiségben is teljes legyen. A különböző zöldségek (gomba, sütőtök, feketeretek, hagyma) pedig pont elég új textúrát adnak, így a leves nem válik unalmassá, hanem minden falatban van valami új élmény.

És hogy miért lengettem be úgy ezt az egészet, hogy ez életem egyik legfinomabb levese? Mert ez az étel tényleg napokig velem maradt. (Ami még rutinos kóstolóként is ritka alkalom.) Volt olyan este, amikor konkrétan úgy aludtam el, hogy arra gondoltam: "Úristen, mennyire szeretnék enni belőle újra!"

Lehet, hogy a kinti hideg és a krémes leves kombinációja tette, de nem tudom kizárni annak a lehetőségét sem, hogy ez egy objektíven fantasztikus fogás.

A small plate-ek közül a Smoked Nappa Cabbage számomra is kiemelkedő élmény volt. Nem véletlenül signature fogás. Ízvilága nagyon hasonló a vegán ramenéhez: a káposztát leforrázzák, grillezik, majd mogyorós-szezámos pasztával, chilipehellyel és chiliolajjal tálalják. A füstös ízek és a roppanós textúrák tökéletesen kiegészítik a levelek krémességét.

Kóstoltam még a Nduja Prawn Jiaozit is, ami bár egészen apró tálon érkezik, mégis igazán tartalmasnak bizonyult, és az ízeiben is remek: pikáns, de nem túl csípős, a rák miatt jó kis textúrával.

Összességében minden étel gondosan felépített, harmonikus.

A levesek és a small plate-ek együtt adják a Hachi-Ko teljes élményét.

Csak önmagában a levesért is bármikor visszamennék, de érdekes lesz majd később azt is látni, hogy a kínálat hogyan alakul, és hogy milyen lesz a hely vendégköre.

Tök jó, hogy van egy izakaja hangulatot adó japán hely a Madách téren.

Cím: 1075, Budapest, Madách Imre út 3.

facebook.com


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

GASZTRO
A Rovatból
Megérkeztek a Jóbarátok a McDonald’s-ba - már elérhető a Friends menü
Sokan csalódtak, hogy a menük mellé csak a figurák érkeztek meg, de számukra is van egy jó hírünk!


Február 2-tól hivatalosan is megérkezett a McDonald’s és a Jóbarátok együttműködés Magyarországra.

A Friends menü február 2-án először app-exkluzív kuponnal vált elérhetővé, február 3-tól pedig már minden étteremben megvásárolható.

A csomag tartalma a következő:

– Big Mac vagy McCrispy vagy 9 darabos Chicken McNuggets

– 1 nagy sült krumpli

– 0,5 literes szénsavas üdítő vagy Lipton Ice Tea

– 1 adag Monica’s Marinara szósz (olasz stílusú paradicsomszósz oregánóval és bazsalikommal)

– 1 Friends figura, véletlenszerűen csomagolva

Ha valaki a 9 darabos McNuggets mellett dönt, két szósz jár: ebből az egyik kötelezően a Marinara, a másik szabadon választható.

Árat a McDonald’s nem közölt, valószínűleg azért, mert az éttermek között pár száz forintos eltérés lehet. A Facebook-kommentek alapján nagyjából

4690 forint körül mozog egy menü.

A McDonald’s Facebook-oldalán megjelentek a csalódott rajongól is: sokan szóvá tették, hogy nem jelentették be az ikonikus Friends bögréket, amelyek más országokban már rég a kampány részei.

A kommentelőket a McDonald’s azzal nyugtatta, hogy: hamarosan jó hírük lesz a bögrékre váróknak, és már nem is kell sokat várni.

A kampány része még a sorozat legendás kanapéjának életnagyságú másolata is, amivel a rajongók fotózkodhatnak. Budapesten, a Nyugati téri McDonald’s-ban végig elérhető, vidéken pedig vándorol:

Debrecen: február 3–16.

Kecskemét: február 17. – március 2.

Győr: március 3–17.

A Friends menü és a figurák a készlet erejéig, de legkésőbb március 31-ig kaphatók a hazai McDonald’s éttermekben.

Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

GASZTRO
A Rovatból
A 3. legjobb magyar étel a világon a hóvégi spórolós bundás kenyér: a TasteAtlas listáján csak két világhírű hungarikum előzte meg
A csabai kolbász és a szegedi szalámi mögött a filléres bundás kenyér lett a harmadik legjobb magyar étel a világon


A tojásba forgatott, olajban kisütött szikkadt kenyér, amit a legtöbben a hónap utolsó, pénztárcakímélő napjaihoz kötünk, váratlanul felkerült a gasztronómiai térképre.

A nemzetközi ételeket rangsoroló TasteAtlas legfrissebb, magyar toplistáján a bundás kenyér ugyanis a harmadik helyre tört be, olyan nehézsúlyú versenyzőket utasítva maga mögé, mint a lángost vagy a Rákóczi túróst.

Csak a csabai kolbász és a szegedi szalámi tudta megelőzni, ami annyira abszurd, mintha a egy sport szelet verné meg a fine dining csokikat egy cukrászversenyen.

A listát összeállító oldal, amely közel tízezer szavazatból szűrte ki a több mint hatezer érvényeset, 4,4-es pontszámot adott a magyarok kedvencének. A leírásuk szerint a bundás kenyér a francia pirítós magyar verziója sós, amit reggelire vagy könnyű vacsorára eszünk, gyakran tejföllel vagy majonézzel, hagymával, mellé citromos teával igazi nosztalgia étel.

Addig a bundás kenyér a világ más részein egészen mást jelent.

Franciaországban a pain perdu („elveszett kenyér”) egy vaníliás-tejes, vajban sült, porcukros-gyümölcsös desszert, Spanyolországban torrijas néven böjti édesség, Hongkongban pedig két szelet közé mogyoróvajat töltenek, és az egészet sziruppal locsolják meg. A britek eggy bread-je áll legközelebb a miénkhez, ők is gyakran eszik sósan, sajttal vagy baconnel.

A technika egyébként ősibb, mint gondolnánk: már az ókori római szakácskönyvekben is szerepelt.

A lényeg pedig épp a spórolásban, a szikkadt kenyér megmentésében rejlik, így az ókori recept is egy tejbe áztatott mézes verzió.

Nemcsak takarékosságból, hanem technológiai okokból is: a kissé száraz szelet kenyér jobban magába szívja a tojást anélkül, hogy szétázna, így lesz a végeredmény kívül ropogós, belül pedig szaftos.

A TasteAtlas listái rendszeresen váltanak ki heves vitákat, de az alapító szerint épp ez a lényeg. „A TasteAtlas a hétköznapi étel és földközeli emberek platformja. Nincs fine dining, nincs modern csavar, nincs cicoma” – mondta egy interjúban Matija Babić alapító.


Link másolása
KÖVESS MINKET: