Füstölgő kalóz főzetek és gigantikus krakenszobor - ez várja a kalózvilág szerelmeseit a Pirate Empire élményétteremben
Mintha egy valódi kalózhajó kötött volna ki a Nagymező utcában. A Pirate Empire - A Kalóz Birodalom névre hallgató budapesti kalóz étteremben közel sem mindennapi élményben lehet részed. Az étterem hangulatvilága könnyen rabul ejt mindenkit.
A látványétterem 2022-ben nyitotta meg kapuit, amit a jól ismert közönségkedvenc, a The MAGIC Budapest tulajdonosai működtetnek. A varázslós, Harry Potter világára hajazó étterem nagyon népszerű a legkisebbek, a tinik, a családok és a Potter-fan felnőttek körében is. A főváros szívében ráadásul már két hellyel büszkélkedő étterem, rengeteg tematikus étellel és meseszép hangulatvilággal várja a Harry Potter és más varázslatos világok rajongóit.
2022-re is tartogattak egy meglepetést, mikor megnyitották a Pirate Empire élményéttermet! A kalózlegendárium, ezen belül is leginkább A Karib-tenger kalózai filmek adták az inspirációt a két életre hívónak, akik egy néhai indiai éttermet alakítottak át teljeskörűen, úgy, hogy minden korosztálynak élményt adhassanak: akár egy kávézás erejéig, egy baráti ebédre vagy éppen születésnapra, különtermet foglalva.
A hangulatot tovább fokozzák a kalózoknak és a legénység tagjainak öltözött felszolgálók, a csatadalok és tengeri énekek, meg persze a tematikus ételek. Keddtől vasárnapig minden nap 16:30-tól 21:00-ig bűvész szórakoztatja a vendégeket az asztaloknál. Ráadásként pedig vicces fotókat is készíthettek, sőt jelmezeket és kiegészítőket is kaphattok hozzá.
Tipp: Ha ott jártok mindenképp kóstoljátok meg a fekete buciban szervírozott A fekete gyöngy hamburgert, amiben lilahagyma lekvár, dupla sajt és bacon öleli körbe a marhahúspogácsát, de nem érdemes kihagyni a Tortugai kalózok hírhedt tésztái közül a Szirének éneke névre keresztelt fekete spagettivel készült, tejszínes szószos tenger gyümölcsei tésztát és a Barbossa végzete browniet is érdemes megkóstolni!
A csapatnak ezzek az étteremmel is az a célja, hogy a felnőtteket pár órára kiszakítsák a mindennapokból és gyermeki örömmel nyúljanak a különböző fantázianevű ételek és italok után. Hiszen természetesen minden étel és ital fantázianéven fut. Megszokhattuk ezt a The MAGIC menüjén is – ez tradíció náluk.
Amennyiben rajta maradnátok a kalózos tematikán, vagy egyéb fantáziavilágokba csöppennétek, akkor ne habozzatok, a csapat kreativitását dicsérik a Magic Rooms szabadulószobák is. Tíz jelenlegi, újgenerációs kalandjátékuk között szintén találkozhattok Jack Sparrow kapitánnyal.
Ha egy igazán egyedi és kreatív gyorséttermet keresel, ahol a kínálat nemcsak isteni finom, de az ételek kinézete is lenyűgöző, akkor a BelFrit az a hely, amit mindenképpen fel kell fedezned. A hely nem csak burgereiről híres, hanem az egyedi snack-jei és a sültkrumplik és szószok széles választéka miatt is érdemes kipróbálnod.
Korábban mi már teszteltük a Belfrit burgereit, amik úgy néznek ki, mintha rajzolva lennének, és közben elképesztően finomak is. Illetve megmutattuk, miből készül a BelFrit top 5 burgere. Az étterem azonban nemcsak a burgerek terén nyújt nem mindennapi élményt, hanem a snack-ek és sültkrumplik között is új dimenziókat nyit meg. Erről ide kattintva olvashatsz bővebben!
Szóval egy finom szósz igazi jolly joker! Ezek után már egyértelmű, hogy te sem akarsz kimaradni abból, hogy megkóstold a legütősebb szószokat, ugye? Mutatjuk a kínálatot!
A BelFritben kapható ételeket 16 féle szósszal dobhatod fel. A különleges ízek kedvelőinek ajánljuk az alábbi izgalmas ízeket, mint az Andalouse, ami egy ízletes mustáros mediterrán fűszerezésű és sült zöldséges pikáns szósz. Igazi különlegességként kipróbálhatod a Koktél fantázianevű szószt, amiben a ketchupos alapot bolondítják meg ízletes belga majonézzel, és friss lilahagymával, de legújabban bevezetett Szarvasgombás majonézük is igazi kuriózum.
A csípős ízek kedvelőire 6 féle szósz vár. Olyanok, mint a paradicsomos alappal készült Chili szósz, az Édes savanyú chili szósz, a Samurai, ami egy majonézes alapú csípős belga szósz, a Dzsingiszkán, ami egy enyhén csípős, borsos szósz, tetején lilahagymával meghintve. De megkóstolhatod még a Cheddar sajt szószt is, amibe enyhén csípős jalapeno paprika került, de akkor már a Hannibált se hagyd ki, ami a legerősebb, legkarakteresebb csípős szósz, hagymával a tetején.
Ha szereted a hagyományos ízeket, de jól esik egy kis csavar, akkor BBQ szósz mellett jó választás lehet a Belga tartár, amiben a belga majonéz mellett friss zöldfűszerek is helyet kaptak. És sokak kedvence is kérhető a Fokhagymás majonéz, ami egy karakteres, fokhagymás ízű belga majonéz.
Emellett szószválasztékban természetesen szerepel a hagyományos ízek kedvelőinek a ketchup, a mustár, a Belga majonéz (teltebb ízvilággal rendelkezik az általunk megszokott majonéznél) és az áfonyaszósz is.
A BelFrit nemcsak a burgerekben, hanem a többi náluk kapható ételnél is az egyediségre és minőségre helyezi a hangsúlyt, így minden falat egy különleges gasztronómiai élményt ígér. Megkordult a gyomrod? Akkor ne habozz, az isteni sültkrumplikkal, snackkekkel és burgerekkel jól lakhatsz a BelFrit 13 éttermében.
A Zsidai cégcsoport több egysége is különös kapcsolatban áll egymással. A Baltazár és a Spíler nem csupán éttermek nevei, hanem fiktív karaktereké is. Spíler Béla például egy jóképű világjáró, aki utazásai során mindig beleszeret valami újba, majd éttermet csinál belőle.
Így járt most nemrég a müncheni Oktoberfesttel is:
"Egyfolytában csak arra az életteli és vibráló légkörre tudott gondolni. Az a zene lüktetett füleiben éjjel-nappal. A tánc, a nevetés és a baráti beszélgetések jutottak eszébe, valamint a lederhosenben és dirndliben koccintó emberek, a literes söröskorsókat cipelő csinos pincérlányok, meg persze a csülök, a bratwurst és a pretzel."
Őszinte leszek, én féltem attól, hogy a személyzet népviseletben fog feszíteni, és hogy a kantáros nadrágok, meg a blúzokból kiduzzadó mellek elviszik majd a fókuszt az italokról és ételekről, de szerencsére nem így lett.
Magában a helyben is keverednek a designelemek. A kirakatban álló kitömött állatok, a színes zászlók és a berendezés egy része is német retro hangulatot hoz, de az összkép sokkal inkább modern és barátságos. Nem akar autentikus német kocsma lenni, ez egyértelműen látszik.
Ebben mondjuk valószínűleg az is közrejátszik, hogy a környék a turisták kedvence, és nem irodistákkal van tele a hely.
Viszont a jó példa ragadós, így mi is ittunk egy-egy sört.
Csapon a saját márkás sörök vannak többségben: Spíler Világos, Búza és Sour Cherry. Meg Pécsi Pils, Pécsi Barna és Leffe Dark. Ezen kívül 15 üveges sör közül választhatunk még, amik között van pár extrább darab, mint például a Szent András Sörfőzde Almás Rétese.
Én nem vagyok nagy sörös, így a gyümölcsös vonalon maradtam, és abszolút elégedett voltam vele.
Nem tudom, hogy ez a sörsznoboknak hogy fog esni, biztos van olyan, aki kifejezetten német sörért kiáltana.
Az étlap úgy van kialakítva, hogy mindenki találjon számára megfelelő fogást. Az is, aki a bajor vonal miatt jön, és az is, aki nem.
Hogy csak pár példát említsek a kissé kilógó ételek közül: BBQ Buffalo csirkeszárny, jalapeño poppers, taco bowl, klasszikus cézár saláta, pizza és burger is van. Ezen kívül a házias kategóriában babgulyás, rántott hús, valamint sertéspörkölt is fellelhető.
Imádom a lecsót, minden formában, és ez a kolbász remekül passzolt hozzá. Mondjuk én ezt az ételt inkább magyaros klasszikusok közé tenném, de az ízén ez a tény nem változtat.
Kísérőm malaccsülköt választott, és küzdött is rendesen az adaggal. A hús omlós volt és ízletes. Pár körettel kiegészítve (ropogós burgonya chips, coleslaw, kovászolt házi kenyér) ez egy elég férfias küldetés volt. Szerintem csak büszkeségből gyűrte be az egészet.
Az egyik kedvencünk azonban a kolbász és perec kombináció lett.
A bajor grillkolbász nagyon más mint a hazai, a húson és a szalonnán kívül zöldfűszereket használnak hozzá, és állagában inkább a szafaládé jellegű termékekhez közelít.
A tematikába talán ez az étel passzol a legjobban, és az ára is úgy van kialakítva (2980 Ft), hogy tényleg bárkinek elérhető legyen.
Desszertek közül bár kóstoltunk palacsintát is, a császármorzsa magasan az élre tört.
Tökéletes volt az íze is, és a hozzá érkező almaszósz is. Egy adag az ebéd vagy vacsora befejezéseként bőven elég két főre.
A Spíler Biergarten bár nem a klasszikus, német kocsmákért rajongók törzshelye lesz, abszolút hangulatos és vonzó hely a Budai Várnegyedben.
Sváb zene szól, és van pár étel, ami ezt a hangulatot idézi, de inkább csak inspiráció gyanánt használták a müncheni Oktoberfest hangulatát. Az összkép pedig sokkal modernebb és közérthetőbb lett. Szerintünk megér egy kirándulást!
Cím:
1014,Budapest, Dísz tér 8.
Nyitvatartás:
hétfő - vasárnap
11:00 - 22:00
Többször írtunk már a BelFrit gigantikus kínálatáról. Legutoljára például a vega opciókat is sorra vettük.
És bár a márkanévről sokaknak a hamburger ugrik be, az eredeti, belga sült krumpli legalább annyira fontos ismertetőjük.
A belga hasáb mellett található náluk édesburgonya, és fűszeres, héjas hasáb is, de egy sokkal extrább termékkategóriájuk is van.
Dirty Friesből négyféle is létezik, úgyhogy vegyük is sorra őket.
Cheesy Chips
A Cheesy Chipset választhatjuk húsmentes alternatívaként. Itt a krumpli mellett cheddar sajtszószt, jalapeno paprikát és pirított hagymát találunk.
A sajt krémességét jól kiegészíti az ecetes, picit csípős jalapeno, és a pirított hagyma egy kis ropogósságot is ad neki.
Dirty Frikandel
A frikandel egy belga virsli, amit hazánkban nem sok helyen lehet megkóstolni, így emiatt is érdemes gasztrobakancslistára tenni a BelFritet.
A Dirty Frikandel lilahagymával, ketchuppal és majonézzel egészíti ki a krumpli-kolbász párosát. Egyszerű, de nagyszerű kombináció.
Cheesy Beef
A Cheesy Beef a húsimádók kedvence. Fehérje és szénhidrát erőteljes kombinációja.
A friss, belga hasábburgonya mellé sajttal grillezett marhahús falatok és hagymakarikák kerülnek, és egy kis ketchuppal kínálják meg a tetejét.
Dirty Salmon
A Dirty Salmon a mi kedvencünk. Talán a legextrább verzió.
A rántott vadlazac tökéletes kiegészítője a kapribogyó és a lilahagyma. A tetejére pedig ez esetben belga tartár kerül.
A BelFrit 13 étterme közül bármelyiket választhatjátok, a kínálat mindenhol ugyanaz.
Ha pedig nincs kedvetek kimozdulni, rendeljétek házhoz a kedvenc burgereteket vagy sült krumplitokat a Wolt vagy a Foodora felületén!