Mindent kapni és mindent meg lehet kóstolni - Csoda-csomagolásmentes bolt

Tavaly csomagolásmentes bolt nyílt Gyömrőn Mi Csemegénk néven, aminek hamar híre terjedt a városban. Egyre bővül a kínálatuk, s amikor náluk jártam, lenyűgözött a kreativitásnak, a hasznosságnak és az igényességnek ez a tárháza. Egy teljesen másik világba lépünk be: van gyerekjátszósarok, csillog-villog minden a tisztaságtól, mosolygósak és segítőkészek az eladók. Vihetünk saját dobozt, de ők is adnak, vagy akár papírzacsit is az árunak. A zero waste jegyében működő boltban lehet kapni csomagolásmentesen vécépapírt, mosószert, és mindenféle alapanyagot: tésztákat, magokat stb., de kozmetikumokat, háztartási cikkeket, sütit és sajtokat is. A háromgyerekes anyukával, a kedves és lelkes tulajdonossal, Szörfi Diánával a vállalkozásáról és a sikerélményeiről beszélgettünk.

– Gratulálok az üzlethez, igazi élmény volt először belépni ide. Mikor pattant ki az ötlet a fejedből és milyen lépéseket tettél, mire eljutottál a megvalósításig?

- Köszönjük. Nagyjából 3 évvel ezelőtt fogalmazódott meg bennem, hogy milyen szuper lenne, ha Gyömrőn is nyílna egy csomagolásmentes bolt, majd addig rágtam a férjem fülét, hogy nyissunk egyet, amíg be nem adta a derekát. 2020 októberben nyitottunk, és ezt egy éves szorgos készülés előzte meg.

– Te vagy a tulajdonos, az üzletvezető, az eladó is?

- Inkább úgy fogalmaznék, hogy mindenből kiveszem a részem, de szerencsére remek segítőim vannak. Az üzletvezetésben a férjem rengeteget segít, aki egyébként pénzügyi területen dolgozik, a boltban pedig Erik a jobb kezem, akit szerencsére hamar megkedveltek a vásárlók.

– Eredetileg gyömrői vagy, vagy te is a fővárosból kiköltözőként, mint sokan? Hogyan látod, mennyire változott meg a város lakóinak hozzáállása az elmúlt években a zero waste-tel kapcsolatban? Én úgy tapasztaltam, pozitív változások indultak be, egyre többeknek fontos a hulladékmentesség.

– Mi is ki-/beköltözők vagyunk, 5 éve élünk Gyömrőn. Én egyébként egy kis Bács-Kiskun megyei faluból származom, férjem pedig mohácsi. Már kiköltözésünkkor is meglepődtem, hogy milyen sok család számára fontos a környezettudatos életmód, amikor csatlakoztam a helyi hulladékmentes Facebook-csoporthoz, valamint Flaisz Barbaráék példája is nagyon inspiráló volt számomra.

(Flaisz Barbarával 3 évvel ezelőtt készítettünk interjút)

Valóban azt látni, hogy egyre többen érdeklődnek egy fenntarthatóbb életforma iránt, egyre többeknek fontos, hogy legalább a saját környezetüket óvják azzal, hogy csökkentik a háztartási hulladékot, nem használnak környezetre káros vegyszereket, kerülik a pazarlást, sőt, egyre többen csökkentik vagy akár teljesen elhagyják a húsfogyasztást. És ez minden korosztályra ugyanúgy elmondható.

– Hogyan kerültél kapcsolatba a zero waste fogalmával és mi a legfontosabb szegmense a számodra?

- A környezettudatosság mindig is fontos volt számomra, de magával a zero waste-el a néhány évvel ezelőtti műanyagmentes július kapcsán találkoztam. Akkoriban jelent meg több cikk is azzal kapcsolatban, miszerint 2050-re bolygónk nagy eséllyel élhetetlen lesz, ha így folytatjuk.

valamint nem szabad homokba dugni a fejünket, és arra várni, hogy a nagyhatalmak majd megoldják a problémát. Minden apró lépés számít.

Ugyanakkor tudatosan kell cselekednünk, hiszen nem minden zöld, ami annak látszik. Nem szabad beugrani az úgynevezett greenwashing-nak: mérlegelni kell, hogy mivel hagyok minél kisebb ökológiai lábnyomot.

– Engem elképesztett, milyen sok mindent lehet nálatok kapni. Gyakorlatilag olyan, mintha bemennék egy közértbe, csak épp semminek nincs műanyag csomagolása. Részleteznéd a termékeidet? Nekem legjobban a csapos mosószerek és öblítők tetszettek, amiből tölthetek magamnak saját flakonba-üvegbe.

– A mosószerek valóban a legnagyobb kedvencek. Mindig ledöbbenünk, amikor belegondolunk, hogy október óta hány műanyag flakontól kímélték meg a vásárlók a szemeteseiket.

amelyek egy kis szegedi családi manufaktúrából érkeznek teljesen hulladékmentesen, és még ár-érték arányban is verhetetlenek. De ezen kívül is gyakorlatilag tényleg be tudsz szerezni szinte mindent, amire a háztartásban szükséged lehet.

– Biztos vagyok benne, hogy fontos számodra, milyen készítők, forgalmazók termékei kerülnek a polcodra. Milyen szempontok alapján válogatsz?

- Elsődleges szempont, hogy amit lehet, minél közelebbről, a környékből szerezzünk be, valamint minél több hazai termékünk legyen. Nagyon fontos a minőség, hogy kerüljük az adalékokat tartalmazó ételeket, kozmetikumokat. Ugyanilyen fontos szempont a csomagolás, kiszerelés. Törekszünk arra, hogy amit lehet, hulladékmentesen szerezzünk be (pl újratölthető kannákban, vödrökben). Amit így nem tudunk, azt pedig igyekszünk minél nagyobb, és lehetőleg papír-, valamint újrahasznosítható csomagolásban beszerezni.

– Milyen a forgalom?

– Szerencsére egyre többen térnek be hozzánk, és reméljük, hogy megmarad ez a tendencia, hogy fent is tudjuk maradni, és bővülni is tudjunk.

– A nálad fellelhető kozmetikumok minősége is kiemelkedőnek tűnik. Mi alapján választod ki őket? Miket lehet nálatok kapni?

– Nagyon fontos volt, hogy olyan hazai készítőket válasszunk, akik valóban natúr alapanyagokkal dolgoznak, hogy megfizethető legyen, és hogy kerüljük a műanyag csomagolást, és hogy elnyerjék a vásárlóink elégedettségét. A kozmetikumok vagy papírban vagy üvegben vannak. Az utóbbi esetén az üvegeket visszaküldjük a készítőnek, aki újratölti azokat.

– Sok mozzanat nagyon szimpatikus a boltban. Elmesélnéd, milyen kedvességgel, figyelmességgel színesíttetted? Gondolok a kipróbálható termékmintákra, a kihelyezett papírtörlőkre, a higiénia fontos elemire.

– A kézfertőtlenítők mellett biztosítunk egy kézmosót is törlőkendőkkel. Természetesen szinte mindent ki lehet próbálni, meg lehet kóstolni, hogy ezzel is segítsük a választást. Amit még kiemelnék, az a játszósarok, ami a Pagony Sarok része. Ez a gyerekek (és persze a szülők) egyik kedvenc része az üzletben.

- Hazavittem a múltkor egy pici szappanmintát és kipróbáltam, és komolyan mondom, vert egy csomó márkás arctisztítót. Minden termék minőségi, csak természetes alapanyagokból készül?

- Örülök, hogy elégedettek voltatok vele. Így van, kerüljük az adalékokat tartalmazó termékeket minden formában.

– Mennyire vagy elégedett a vállalkozás alakulásával? Mennyire látod hogy nyitottabbak az emberek a termékeitek iránt?

- Alapvetően elégedettek vagyunk, bár még mindig rengeteget ruházunk be új termékekre, szolgáltatásokra. Nagyon örülünk neki, hogy egyre többen nyitottak erre a vásárlási formára, és azt látjuk, hogy előbb-utóbb a legkritikusabb vásárló is elégedetten távozik.

– Milyen termékeket szeretnétek még bevezetni? Mivel bővül a kínálat?

- Minden héten érkeznek újdonságaink. Szeretnénk tovább erősíteni a gluténmentes és a teljes értékű növényi étrendhez szükséges alapanyagokat, a hazai kézműves manufaktúrából származó finomságokat, valamint öko-kiegészítők terén a következő nagy termékcsalád a mosipelusok és az ehhez tartozó kiegészítők lesznek a tervek szerint. Ezen felül dolgozunk a webshopunkon, és sok-sok meglepetésen.

- Hogyan alakult a műanyagmentes július?

- Sok új vásárló tért be hozzánk, ami jórészt ennek is köszönhető. Felkészülten, saját tárolókkal érkeztek, valamint sok, rég nem látott vásárló is újra visszatért.

– Házhozszállítást is vállaltok, úgy tudom.

- Házhozszállításunk többféleképpen is működik. Kérheti a vásárló, hogy vegyük fel a saját tárolóit, és azokat töltjük meg és szállítjuk ki, vagy a nálunk található ingyen elvihető üvegekbe és papírtasakokba töltjük a kívánt terméket. Gyömrőn igyekszünk kerékpárral kiszállítani a megrendelést, ha az időjárás is engedi.

- A Pagony Sarok kedves színfoltja a boltnak, valahogy illik ide a sok igényes gyerekkönyv és játék is.

- Régóta hiányoltunk egy könyvesboltot a környéken, és mivel nagy Pagony rajongók vagyunk, őket kerestük fel elsőre, akik örültek a megkeresésnek, és létrehoztunk a Pagony Sarkot. Mivel sok kisgyermekes vásárlónk van, akik számára fontos, hogy minél kisebb korban barátkozzanak meg a gyerekek a könyvekkel, így nagyon népszerű lett egy kis kincses-sziget az üzleten belül.

Csak egy példa, a sajátom: a beszélgetéskor vásároltam aszalt barackot, egy jó nagy adag arany mazsolát, húsz deka vörösáfonyát, kb. harminc deka vöröslencsét és mindezért összesen 1200 forintot fizettem, vagyis jóval kevesebbet, mintha csomagolva vásároltam volna mindezt egy szupermarketben.