10 extrém ízű csoki, amit muszáj megkóstolnod
6. Sajt-dió-mazsola
A dió és a mazsola teljesen jól illik a csokihoz, de hogy miért kerül bele a sajt? - kb. ez volt az első gondolatom, amikor megláttam a sajtos-diós-mazsolás csoki különlegességet. No meg a beugrott gyermekkorom mesesajtja (tudjátok, a csokis kockasajt - ami leírva is borzasztó), amit finoman szólva sem kedveltem. Ezen percepciók után kellemes volt a kóstolás élménye, mert a dió az, ami leginkább dominál ízében, amely apróra van darálva, ugyan úgy, mint a mazsola is. (pedig reménykedtem benne, hogy az egészben lesz, mert azt imádom).
A sajt nem érződik az ízében, mert a szomszéd öko-gazdaságból származó lágy sajt a tejcsoki bevonóban kapott helyett. Ami még feltűnt, hogy a többi csokoládéhoz képest jóval keményebb állagú, szinte roppanós. A dió szerelmeseinek kötelező kóstolni való!
7. Hal-kókusz-málna
Ettől igazán féltem, főleg azok után, hogy a gyárban szemügyre is vettem a halcsontvázakat, amelyek belekerülnek ebbe a halas-kókuszos-málnás csokiba. Ahogy beleharaptam, hál' istennek nem egy halkonzerv, hanem a fehér csoki édessége köszönt vissza, amelyet a málna savanyúsága húz egy kicsit, de ettől még nagyon édes az egész alkotás.
Azt viszont nem igazán tudtam eldönteni, hogy a kókusz darabok vagy a halcsontok ropognak a fogam alatt.
8. Tökmag-marcipán
Egyik kedvencem a kombináció tökmagos-marcipános lett. A marcipán édessége nem megy el émelygősbe, így csodálatosan élvezhető ez a csoki. Ráadásul, nem csak tökmagolaj van benne ami a szép zöld színét adja, hanem a tökmag darabok is, a tökmagos nugátkrémben, amitől textúrája lesz a csokinak.
Az egészet pedig az tejbevonó teszi teljessé. Csak szeretni lehet.
9. Vegán málna
A vegán életmódot folytatók sem maradhatnak ki a Zotter csokijaiból, van is bőven vegán csokoládé a választékban. Ez a vegán málnás csoki kissé fanyar, de igazi málna íz kényeztet, ami tökéletes összhangba kerül a csoki alapját adó kókusz krémmel és kakaóvajjal. A végén a friss málna íze és egy enyhe citromos érzet marad a szájban.
Az előzőkkel ellentétben, ez nem több rétegű csoki, csupán egy homogén darabból áll, ami csodálatosan roppan, ahogy beleharapunk. Dupla csomagolása miatt olyan, mint egy könyv, romantikus regény olvasáshoz tökéletes választás.
10. Cukormentes tejcsoki
Nem csak vegán, de cukormentes is lehet egy csoki, ami ráadásul a megszokottak ellentétben nem ét, hanem tejcsoki. Először picit keserű, de ahogy elkezd olvadni, finom sűrű csokis masszával vonja be az egész szánkat.
Az utóízében kissé fanyar, keserű. Az összetétele miatt azonban sokkal jobban olvad, krémesebb mint egy klasszikus étcsoki, ezért egy kocka is elég, hogy az egész szánkat betöltse az isteni nugátos csokis íz.
VIDEÓ: így készülnek az extrém csokik (is)