Képzeld el borbár – tanninok és savak helyett csajok
Mi sem gondoltuk volna, hogy egy borbár tud még újat mutatni, de az alig pár hónapja megnyílt Képzeld el bárnak sikerült. A családias hangulat és a közvetlenség itt nem csak szlogen.
Tanninok és savak helyett lazaság és értő segítség
Már a hely dizájnja is sejteti, hogy itt nem tanninokról és savakról fogunk fennkölten értekezni. A színes bárszékek és a graffitire hajazó falfestés eleve kizárja, hogy bárki is feszengjen a vendégek közül. De a hely légkörét meghatározó legfontosabb tényező a mérete: nagyon pici. Ennek köszönhetően a háromfős személyzet – amiből kettő a tulajdonos - tényleg oda tud figyelni a vendégekre. Van idejük, energiájuk és motivációjuk mindenkihez odalépni, és beszélgetésbe elegyedni.
A téma adott: tanácsot adnak a bor kiválasztásához. Ez a segítőkészség nem csak udvariasság, hanem tényleg szükség van rá, hiszen a bár fő profiljába kisebb részben olasz, nagyobb részben fiatal - és ezáltal kevésbé ismert - magyar pincészetek borai tartoznak. Vagyis iránymutatás nélkül nem is igazán tudna az átlagos borismerettel rendelkező vendég választani. De ha valaki még ilyen segítség mellett se mer dönteni, lehetősége van a borokból kóstoló adagot kérni, hiszen fél decis „kiszerelésben” is kínálják a borokat. Személy szerint mi nagyon értékeltük, hogy így bármikor lehet egy spontán borkóstolást tartani.
Tökéletes közeg csajos traccspartikhoz - - és még a kaja is jó
A bulinegyed adottságaihoz igazodva főként a húszas, harmincas éveikben járó fiatalokat célozza meg a Képzeld el, akiket a dizájnon kívül a jó ár-érték aránnyal is sikerül becsábítani. De mivel ide nem a féktelen bulizásra és alkoholmámorra vágyók járnak, jól megfér egymás mellett az egyetemistákból és a középkorú üzletemberekből álló társaság. Sőt Farkas Viktor - az egyik tulajdonos – szerint a visszajelzések alapján az idősebb korosztály tagjai kifejezetten élvezik, hogy egy este erejéig kulturált keretek között hozzáidomulhatnak a fiatalos közeghez. Szintén tőle tudtuk meg, hogy habár tényleg nagyon sokféle ember megfordul itt,
a vendégek közt feltűnően sok a fiatal lány.
„Úgy néz ki, sikerült ideális közeget kialakítanunk a csajos traccspartikhoz” - viccelődik a Viktor.
Miután jól kibeszélgettük magunkat és a prosecco – olasz habzóbor - is meghozta az étvágyunkat, megvizsgáltuk az ételkínálatot. Szerencsére a borkorcsolyák mellett szendvicskülönlegességek is szerepelnek az étlapon, amiket nem az éppen-hogy-jóllakunk vele adagban tálaltak fel, hanem valóban megtöltötte a gyomrunkat. Az a tudat, hogy minden hozzávaló magyar termelőktől származik, pedig mindig jó érzéssel tölti el a szívünket, ha valami finomat eszünk.
Ideális randihelyszín
„Rengeteg boros hely nyílik a városban, ezért folyamatosan dolgoznunk kell azon, hogy mindig legyen nálunk valami, amire az emberek felkapják a fejüket” - magyarázza Albert Tamás, a másik tulaj. És tényleg egymást követik a kisebb-nagyobb események. A téli hónapokban élőzenével csalogatták be az embereket, nemsokára pedig megnyitják a kis teraszrészüket. Rendszeresen tartanak tematikus esteket is (pl. Bor és Csoki est, Őshonos Delikát est), de ezek nem hagyományos borkóstolók, ahol a borász beszél, és a vendég hallgat. Sőt ide időben se kell érkezni! Akkor kezdhetitek a kóstolást, amikor nektek megfelel, hiszen a borász mindenkivel egyenként foglalkozik, és nem csak mesél, hanem kérdez is. Természetesen nem vizsgáztat, hanem a véleményetekre, borral kapcsolatos tapasztalataitokra kíváncsi.
Ahogy a bor kezd a fejünkbe szállni, egyre jobban átvesszük a hely hangulatát. A hatalmas belmagasság, az óriási ablakokon beáradó fény és a kecses bárszékek a könnyedséget árasztanak. Végre egy hely, ami nem akar trendi lenni: csak egyszerűen kedves és laza. A háttérzene pedig telitalálat: végig halk jazz szólt. Az emeleti galéria egy csendes zug, ahová bármikor elhúzódhattok, így valóban nem csak üres reklámszöveg, amint Wanda, a bár marketingese állít: ennél ideálisabb randihelyszín kevés van a városban.
Legalacsonyabb ár: étel: 550 Ft; bor: 620 Ft / 1,5 dl,
kóstoló: 250 Ft / 0,5 dl
Bankkártyás fizetési lehetőség: Van
Nyitvatartás:
H-Sze: 11.00 – 00.00
Cs-Szo: 11.00 – 02.00
Cím: Budapest, VII., Wesselényi utca 23.
Még több információ: Katt ide!
Ha te is benéznél, nyomj egy lájkot!
Fotó: Draskovics Ádám
