Torkos a csütörtök hajléktalanoknak
Közeledik a Torkos csütörtök, amikor féláron ehettek, és így olyan éttermekbe is eljuthattok, ahová egyébként nem nagyon.
De vannak, akiknek ez nem adatik meg. Nemcsak ezen a napon, hanem jó eséllyel soha. Hacsak nem teszünk valamit.
Ezért most a Budapes Bike Maffia olyat lép, amire eddig még nem volt példa. Több, mint 300 adag klasszikusnak számító családi menüt készítenek az Aszódi utcában található hajléktalan szálló és nappali melegedő lakóinak.
Húsleves, rántott sertéskaraj, szerecsendiós burgonyapüré, házi savanyúság és desszert.
Hogy miért ezt a menüt választották? Mert ezek azok az ételek, amik visszaidézik a gyermekkor legjobb pillanatait.
Így támogathatod a kezdeményezést:
Mindenki önkéntes munkában, ellentételezés nélkül segít az akció létrejöttében, viszont az alapanyagok költsége kb. 200.000 forint. Ezért kérik, hogy támogasd akciót!
Magnet Bank
Név: Bike Maffia Egyesület
Számlaszám: 16200151-18519259
A közleménybe írd be: Torkos csütörtök
Ha több adományt kapnak, akkor azt a jövőben a Bike Maffia Vitamin kommandó, illetve a közösségi főzések alkalmával használják fel, amivel szintén a rászoruló embereket támogatják.
Ha segítenél, vagy további információk érdekelnek, jelentkezz az esemény oldalára ITT.
Az alapanyagok mennyisége:
40 kg szeletelt karaj + csont
150 db tojás, 10 kg liszt, 25 liter tej
20 liter olaj
80 kg krumpli
4 kg margarin
4 kg hagyma
20 db karalábé
8 kg répa
20 db zeller
10 kg cérnametélt
15 fej fokhagyma
50 kg házi savanyúság
Desszert
+ Fűszerek
A Szimpla Kert edényeket ad, az Élesztő pedig a közösségi konyhájukat ajánlotta fel a főzéshez.
Ha tetszik az ötlet és segítenél, nyomj egy lájkot!