Meglepő kutatás: a húsevők nagyobb eséllyel érik meg a százat, de van egy óriási csavar a történetben
Na, tessék, itt egy újabb tanulmány, ami alapján átírhatjuk az összes eddigi elképzelésünket a hosszú életről. Vagy mégsem.
Mielőtt azonban mindenki rohanna a henteshez egy kiló karajért, érdemes megnézni a részleteket, mert ahogy az lenni szokott, az ördög a részletekben rejlik – írta a The Conversation.
A kutatók több mint ötezer, 80 év feletti kínai felnőtt adatait elemezték, akiket 1998-tól követtek a Kínai Hosszú Élet Felmérés részeként. A januárban publikált eredmények szerint 2018-ra azok, akik nem ettek húst, kisebb eséllyel maradtak életben 100 évig.
A helyzet az, hogy a testünk tápanyagigénye drasztikusan megváltozik az öregedéssel. Ez a tanulmány a 80 feletti korosztályra fókuszált, akiknél már teljesen mások a játékszabályok, mint a fiatalabbaknál. Idővel csökken az energiafelhasználásunk, az izomtömegünk, a csontsűrűségünk és gyakran az étvágyunk is.
A táplálkozási prioritások eltolódnak. A cél már nem a hosszú távú betegségek megelőzése, hanem az izomtömeg megtartása és a nem szándékos fogyás elkerülése.
És itt jön a legfontosabb csavar: a százéves kor elérésének alacsonyabb esélye a nem húsevők körében kizárólag az ki súlyú résztvevőknél jött elő. A normál testsúlyú időseknél semmilyen hasonló összefüggést nem találtak.
nem pedig a hús elhagyása. A megállapítások ráadásul egybevágnak az úgynevezett
Fontos részlet az is, hogy a csökkent esély nem jelentkezett azoknál, akik ugyan húst nem, de halat, tejterméket vagy tojást fogyasztottak. Ezek az élelmiszerek olyan kulcsfontosságú tápanyagokat biztosítanak, mint a magas minőségű fehérje, a B12-vitamin, a kalcium és a D-vitamin, amelyek elengedhetetlenek az izom- és csontozat egészségének megőrzéséhez. A kutatók szerint a mérsékelt mennyiségű állati eredetű élelmiszer beiktatása segíthet megelőzni az alultápláltságot és az izomvesztést a nagyon idős korban. A növényi alapú étrend továbbra is lehet egészséges választás, de idősebb korban gondos tervezést, és esetenként kiegészítést igényel.
És ezt mondd el a szüleidnek is.