KÖZÖSSÉG
Újabb vendéglátóegységet ért utol a munkaerőhiány: a Pékműhely hosszú bejegyzésben kért bocsánatot a vásárlóitól, amiért egyszerűen nincs elegendő kenyerük.
KÖZÖSSÉG
Tükörtojás, bacon, zöldségek és rengeteg sajt belesütve egy ropogós császárzsemlébe. Nemcsak guszta, hanem iszonyú finom is!
KÖZÖSSÉG
Ha sok vendéget vártok és gyors, laktató és látványos vacsorát szeretnétek, töltött kenyeret tegyetek az asztalra!
KÖZÖSSÉG
Családi tradíció a pékmesterség Heréden a Samu család sütödéjében, ahol hagyományos recept alapján készül az ünnepi kenyér.
KÖZÖSSÉG
A szomszéd is kapott egyet, majd ezt kérdezte másnap reggel: Ma nem lesz kenyér? Egyszóval álljatok neki, biztos sikerre számíthattok.
KÖZÖSSÉG
Az ír szódakenyér élesztő nélkül készül, és mivel hamar kész van, reggelire is ehettek friss kenyeret.
KÖZÖSSÉG
A nyereg alatt puhított hústól a tarhonya eredetéig számos tévhit tartja magát stabilan őseink konyhájáról.
KÖZÖSSÉG
Három fiatalember franciaországi tapasztalatait hozta haza. Pékségükben úgy készül a kenyér, mint 500 évvel ezelőtt.
KÖZÖSSÉG
Ez történik, ha végül sokat kell rohangálni, és nincs időd lángoskákkal vesződni. A végeredmény viszont fenomenális.
KÖZÖSSÉG
Felvágottak híján, otthon készült krémeket és pástétomokat kentek a kenyérre 100 évvel ezelőtt.
KÖZÖSSÉG
A századforduló a magyar konyha fénykoraként él a köztudatban. Vajon igazak-e Mikszáth és Krúdy étel leírásai?
Népszerű
Ajánljuk