GASZTRO
Ez a leves egy különleges, erdélyi leves, amelynek a lelke és névadója az aszalt szilva. Kétféleképp is lehet készíteni, csirkehússal vagy füstölt sertéshússal. De szilva mindenképp legyen benne!
GASZTRO
Ilyenkor van a disznóvágások és disznótorok ideje. Régen az emberek - hűtő híján - kénytelenek voltak a téli hideget is a maguk javára, azaz tartósításra fordítani. Az időjárás és a böjt miatt: András napja és hamvazószerda közötti időpontra tették a disznóvágást, ami nem létezhetett az utána következő vacsora, vagyis a disznótor nélkül.
GASZTRO
A mogyorós-csokis Ferrero Rocher bonbonnak nehéz ellenállni. Emőkétől megtudhatjátok, hogyan készíthetitek el otthon. Egy falat csokival szerezzetek örömet magatoknak és szeretteiteknek.
GASZTRO
Biztos sokan szeretitek a békebeli, ropogós, szájban olvadó leveles tésztás süteményeket. A levelestészta készítése egyáltalán nem nehéz. Arra biztatunk titeket, hogy süssetek ti is ilyen finom sütit otthon. Ez a recept speciális, laktózérzékenyeknek készült.
GASZTRO
Ez a pite az egyik sütemény a karácsonyi klasszikusok közül, amelyik minden évben elkészül, és az első, ami el is fogy. Nagyon szeretjük, ezért aztán szilveszterre is bátran ajánljuk! Akár ma is elkészülhet :)
GASZTRO
Régebben banánt csak télen, hosszú sorbanállások után ehettünk. Ma már szerencsére nincs ez így, de a banán megmaradt téli gyümölcsnek. Most megmutatjuk nektek mennyi féle banán létezik, és mi mindent alkotnak az emberek a banánból. :)
GASZTRO
Ez a habkönnyű, finom, igazi ünnepi csemege, gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, vegetáriánus desszert. A család minden tagjának ízleni fog, annak is, aki nem ételérzékeny. Könnyű elkészíteni, kis fantáziával mentes hozzávalókkal különbözőképpen díszíthetitek.
GASZTRO
Az ország különböző régióiban a szilvaleves egykor a karácsonyi menü része volt. A hagyományos recepten könnyítettünk, és pluszként pálinkát adtunk hozzá. Így ez a leves akár hungarikum is lehetne. Kompótból és aszalt szilvából egyaránt készíthetitek. Karácsony első és másnapjára ajánljuk.
GASZTRO
Ezt a selymes levest gyorsan el tudjátok készíteni, ami nagy szó a sürgés-forgásban. Könnyű előétel, karácsony bármelyik napjára kiváló alternatíva lehet. A rumos meggy különlegessé, és elegánssá teszi. Az illata pedig ellenállhatatlan.
GASZTRO
Szilágyi Mihály és csapata koordinálásával elkészült a világ legnagyobb kenyérlángosa. Ezzel új magyar csúcs született, és bízunk benne, hogy a Guinness Rekordok Könyvébe is bekerül. Az akciónak jótékonysági célja is volt: az SNI-s gyerekekre hívták fel a szervezők a figyelmet.
GASZTRO
Erdélyben kevés olyan ház van, ahol nem készül az ünnepekre töltött káposzta. Aki járt már Erdélyben tudja, hogy teljesen másképpen főzik, mint Magyarországon. Nézzétek meg!
GASZTRO
A karácsony nem igazi aprósütemény nélkül. Emőke segítségével lépésről-lépésre megmutatjuk nektek hogyan készül a legfinomabb linzerkarika. Még mindig van idő elkészíteni, ha igazán jót szeretnétek akkor irány a konyha!
GASZTRO
Étterembe menni nem olcsó mulatság. De egy nemrég indult oldallal lehet kedvezményesebb. A Kedvét.hu oldal ötlete, hogy 1500 forintos asztalfoglalási díj ellenében 30 százalék kedvezményt kaptok az egész asztaltársaság számlájából.
GASZTRO
A Luca naphoz ételkészítési hagyományok is tartoznak. Borbély Anita megmutatja nektek, hogyan készül a mézes pogácsa, ami bizonyára a boszorkányoknak is ízlene.
GASZTRO
Karácsonyra finom salátákat ajánlunk számotokra, amelyek önálló fogásként és köretként is megállják a helyüket. Mindegyik egyszerű, így kezdő háziasszonyoknak is ajánljuk.
GASZTRO
Nagyon szép csokikat lehet otthon készíteni. Ezt Emőke marcipánkrémes tallérja is bizonyítja. Ha szeretitek a marcipánt ennek az édességnek nem tudtok ellenállni. Kiváló ajándék karácsonyra, születésnapra, névnapra, de bármilyen alkalomra elkészíthetitek, a siker garantált.
GASZTRO
Az elmúlt hetekben megmutattuk nektek, hogyan készíthettek műanyag formában illetve forma nélkül bonbont. Most a szilikonformásat mutatjuk meg lépésről-lépésre. Még mindig nem késő a házi karácsonyi ajándékoknak nekiállni.
Népszerű
Ajánljuk
