Nyitott Főzdék Napja: május 25-én megnyílnak a kisüzemi sörfőzdék kapui
Május 25-én, szombaton különleges élményben lehet része azoknak, akik kedvelik a jó söröket és a gasztronómiai kalandokat. Az ország számos pontján ugyanis újra megnyílnak a kisüzemi sörfőzdék kapui a Nyitott Főzdék Napja keretében. Ez az esemény kiváló lehetőséget kínál arra, hogy közvetlen kapcsolatba kerüljünk a sörfőzőkkel, betekintést nyerjünk a sörkészítés rejtelmeibe, és természetesen megkóstoljuk a különlegességeket is.
Az Őrségben található ŐriBird Sörfőzde például interaktív workshopot tart, ahol megtanítják, hogyan készíthetjük el otthon egyik legnépszerűbb sörüket. Csempeszkopácson a Krenner Beer nemcsak a sörfőzdét mutatja be, hanem a középkori vásárok hangulatát is megeleveníti. Győrújbaráton a Vaskakas Sörfőzde ingyenes túrákat tart, míg Pannonhalmán a Szent Orbán Borpiknik részeként a Főapátság arborétumából indul a program.
Balatonföldváron a Helka Sörfőzdében vadonatúj sörökkel ismerkedhetnek meg a látogatók, Cecén pedig az egyik legmodernebb hazai sörüzemet nézhetik meg. A Pécsi Sörfőzdénél pizzákat sütnek a sörök mellé, és három különlegességet is kóstolhatnak: a Szalon Tiszta Malátás sört, a Pécsi IPA-t és a Szűretlen Szalont. Hatvanban ezen a napon nyitja meg a kapuit a Csupor Craft Beer, itt nyitóbulival várják az érdeklődőket, míg Ózdon a Bolyki Serházban két új tavaszi sört is bemutatnak.
Miskolcon a Gyertyános Sörfőzdénél betekinthetünk abba, hogyan készül a pilseni víz, Tokajban a BAZ Beernél pedig négy főzdetúra indul. Hajdúböszörményben a Hajdú Serháznál megtudhatjuk, hogyan készítettek saját árpából malátát és főztek belőle märzen típusú sört, valamint megtekinthetjük a Hajdúsági Múzeum kiállítását. Békésszentandráson félóránként indulnak üzemlátogatások, ahol a sörökön kívül hopszódát is kóstolhatnak a vendégek.
Az újpesti First Craft Beer többek között sajt- és sörkóstolót, illetve rum- és sörkóstolót szervez. Kőbányán a Monyo Brewing óránként indít üzembejárást, melyek során vadonatúj, kisszériás söreiket is meg lehet majd kóstolni. A Horizont Brewingnél a főzdetúrák mellett sörpremier, különleges akciók és beerpong is várja a látogatókat.
Az idei Nyitott Főzdék Napja kiemelt témája a „sör és a fűszer”, amely bemutatja a különféle fűszerek használatát a sörfőzésben. A látogatók a rendezvény napján a www.nyitottfozdek.hu oldalon szavazhatnak kedvenc fűszeres sörükről, valamint itt találhatják meg a részletes programot és a helyszínek listáját is.