Ilyen a Sörünnep a Várban
Sokatok örömére a III. Budavári Sörfesztiválra nem kellett szeptemberig várni, a hazai Sörünnep lett ugyanis a Budai Vár nyárindító rendezvénye. A választék óriási: közel 200 féle sört kínálnak, annak ellenére, hogy az esemény területe a tavalyi évhez képest kisebb lett. A Kolduskaputól az Oroszlános udvarig állnak a faházikók, a Hunyadi udvarba pedig beköltöztek a cider-esek és a vidám, balkáni hangulatot képviselő szakácsok és muzsikusok.
A belépési rendszer változatlan. Miután megváltottátok a belépőtöket korsót kell bérelnetek, ki kell váltanotok a fesztivál hivatalos fizetőeszközét: egy kártyát. A korsó díja 600 Ft, míg a kártyájé 500 Ft. Érdemes megőriznetek a blokkot, ugyanis így tudjátok visszaváltani mindkettőt.
Az ismert és kevésbé ismert magyar kézműves sörfőzdék jelenléte meghatározó, de német, belga, holland, cseh, szlovák, angol és dán sörök közül is választhattok. Az újdonságok tárháza széles, egyik legnagyobb sláger a Gyertyános Sörfőzde 18 féle gyógynövényből készített Elixír 18 névre keresztelt sörkülönlegessége. Legalább ennyire népszerű a Köleses Sör mézes-köleses itala.
A Kapucinus Sörfőzde gyümölcsös fronton hódít, a meggyágyon érlelt barna sört, a bodzás világos sört, a vörös sört egyaránt érdemes megkóstolnotok. A dombóvári Kissler is a gyógynövényekkel kísérletezett, homoktövissel és bazsalikommal ízesítette 5,7%-os erősségű lagerét is. Nekünk ez az íz kicsit extrém, de egy próbát mindenképp megér. A miskolci Zip's Brewhouse búzasörre emlékeztető úgynevezett arató söre egyből az egyik kedvencünk lett.
A Balkán Teraszon találjátok a hazánkban először bemutatkozó cseh márkákat a Laško-t és az Union-t. A Laško-nál ráadásul nem csak ihattok, hanem megpörgethetik a szerencsekereket, és korsó csúsztató versenyen is kipróbálhatjátok magatokat, mindeközben megismerhetitek a sörszépségeket is.
A szomszédos Cider Kert hangulata is rendkívül vidám. Akár babzsákokon ülve, hideg áfonyás, almás vagy körtés finomságot kortyolgatva is csodálhatjátok a panorámát. Jó hírünk van cider fronton nem csak az ismert külföldi gyártók termékeiből választhattok, hanem magyar készítők is bemutatkoznak édes, száraz változattal is.
Ételeket több ponton is találtok. A híres Montengrói Gourman Étterem stílusosan a Balkán Teraszra költözött, változatlan lelkesedéssel süti óriási hamburgereit. A mexikói melegszendvicshez hasonló lepényt pedig a Hunyadi Udvarban és az Oroszlános Udvarban is készítenek, ízlés szerint választhattok a csirkés és a mangalica sonkás változat között.
A Kőváry Grill ínycsiklandó kolbászait és sültjeit is több ponton kínálja, de természetesen van kenyérlángos és kürtöskalács és hagyományos lángos is. Igazi különlegességnek számít a sült szarvas kolbász, de ennél a standnál libatepertős kenyeret is találtok. Édesszájúként pedig a császármorzsa lehet a megfelelő választás.
A fesztiválon délutántól hajnalig színpadi programokkal szórakoztatnak benneteket. Az is előfordulhat, hogy a sztárok a szomszéd asztalnál söröznek, ugyanis legtöbbjük nagy sörkedvelő. A Starfactory színészei például a megnyitón vak sörtesztben mérték össze tudásukat. A kedvelt humorista Aranyosi Péter vezetésével banános-csokis, meggyes és gyógynövényes söröket kellett bekötött szemmel felismerniük. Kováts Vera, Kékesi Gábor és Táborosi Márk egyaránt kiállta a próbát.
Szombaton ti is megnézhetitek az előadást. A darab mondanivalója, a fellépők életútja és a magyar kézműves sörök karrierje között párhuzam fedezhető fel. A fiatal tehetségeknek olyan áttörést jelentett a színpadi nyilvánosság, mint a hazai kis sörfőzdéknek a sörfesztivál. A zenés előadásban visszaköszön a sör. Koltai Róbert sörkedvelő, lepusztult hajdani rocker szerepét alakítja.
A korsók űrtartalma 4 dl, de 2 dl-es kóstolómennyiségeket is kérhettek. A pohár sörért 300-500 forintot kérnek, míg a korsó ára 500-1000 forint között mozog. A meleg ételek átlagosan 1000 forintnál kezdődnek. Ennyiért biztosan kaptok egy adag császármorzsát vagy egy frissen sült lepényt. A kolbászokat és a frissen sülteket dkg-ban mérik, 10 dkg-ért 500 forintot kérnek. Bizonyos márkák azonban ingyenes kóstolót tartanak.
Színpadi programok:
Június 15. szombat:
18:00 Starfactory bemutató, Thália Színház
19:00 Doors Emlékzenekar
(Doors Tribute Band)
20:00 Joe Cocker Coverband
(Joe Cocker Tribute Band)
22:00 ZZ Copy
(ZZ Top Tribute Band)
23:00 Esti sörözés muzsikával
Június 16. vasárnap:
18:00 Hadházi László
19:00 Gypo Circus
20:00 Charlie
21:00 Esti sörözés muzsikával
Nyitva:
Szombaton: 10:00-03:00
Vasárnap: 10:00-24:00
A belépő ára:
1999 Ft, amely tartalmazza az első korsó sör árát
További infókért KATT IDE
