5 budapesti terasz, amit vétek kihagyni
A jó idő beköszöntével számos vendéglátóhely bővíti vendégterét jobbnál jobb teraszokkal, hogy a szomjas és/vagy éhes vendégsereg a szabad levegőn tudjon fogyasztani, ezzel megsokszorozva a kulináris élményeket. Cikkünkben összegyűjtöttük az általunk eddig legjobbnak vélt kiülős éttermeket, ahol mi is szívesen elüldögéltünk egy laza nyári napon.
Akva bisztró
Akva bisztró - Nagy Szabolcs fotói
A belváros origójában, az Erzsébet téren lévő Akvárium büszkélkedhet a legnagyobb terasszal, ami a klub előtti lépcsőn terül el, és valószínűleg már az ország negyede megfordult itt. Majdhogynem féltucat pult gondoskodik az italellátásról, az Akva bisztró pedig a ételekről. A koktél plusz burger párosítás még sosem volt ilyen elegánsan zseniális, mint ezeken a sok mindent látott lépcsőkön, de hasonló a helyzet egy laza ebédmenüvel is. Éjjel ugyanez a terasz a város egyik legnagyobb partihelyszínévé válik, a zene találkozik a fényfestett mindenséggel és a több százas, sőt sokszor ezres forgataggal, majd az egész gusztusosan beleolvad a budapesti nyári éjszakába.
Monk's Bistrot
Az egyik legimádnivalóbb terasz pont a Váci utca mögött bújik meg a Piarista közben. A Monk's Bistrot idén tavasszal nyitotta meg kapuit, és máris a Váci utca legjobb éttermeként emlegetik. Kicsi fine dining, mérsékelt árak, és konyhasziget a vendégtér közepén, amit akár körbe is ülhettek. A teraszra kiülve azonban, tényleg lemegy az ember alfába. A háttérben a forgalmat pont kitakaró, a Dunát pont kihangsúlyozó templommal, és el is csattanhat egy “ez az élet csucsukám”. Nagyon jó helyen van ez a Monk's, nagyon jól néz ki, és nagyon imádni való a "sziget-konyha", meg ami kijön onnan. Ahogy egy angyalföldi trafikos mondaná ebédidőben a szomszéd virágosnak aki átugrott egy húszast váltani: végre valami jó a Vácin.
TERMINAL
Fotó: Nagy Szabolcs
A buszpályaudvarból lett Design center, majd abból alul kialakított TERMINAL étterem a tavalyi év egyik legnagyobb meglepetése volt. Brutálisan nagy és letisztultan szép beltere és kiváló, egyedi konyhája úgy vonzza vissza a törzsközönséget, mint vattacukor a lódarazsat. Minden tányér művészet, ami kikerül a konyháról, és ezek a mesterművek most már a kibővített teraszon is fogyaszthatóak, ahol az ember falatozás közben beleépül az Erzsébet téri olvasztótégelybe, miközben étele felett egyszerűen megállapíthatja, hogy az élet szép.
Gerlóczy Café
Semmivel sem összekeverhető az illat, ami megcsaphat benneteket úton a Gerlóczyba. Testes, kicsit szúrós, mégis parádésan étvágygerjesztő. Valahol tintahal sül. Méghozzá az étterem halteraszán - mert van neki. Egy szép darab, faszenes, vasrácsos hordóban sülnek a tenger jóságai, és nyálfakasztó illatfelhővel árasztják el a Városháza utcát. Választhattok pókrákok, tigrisrákok, tintahalak, nyelvhalak és makréla közül, hogy mit grillezzenek meg nektek az orrotok előtt, miközben a falra vetített tengerpart alatt üldögéltek. Kint a teraszon, szórakozás az ételre való rövid várakozás, odabent meg elegáns polgári hangulat és egy Zsákett nevű kanári fogad. Hatalmas feelingvadász a hely. Két külön világ, kint és bent, hatalmas terasz, programok és gasztrofesztivál hangulat egész nyáron.
A38
Az A38 már több mint tíz éve ringatózik a Dunán, koncertermében pedig fesztivál headline-okat megszégyenítő, minőségi koncerteken csápol a nép már a romkocsma-kor előtti időktől kezdve. Az étterme akkor kapott egy új löketet, amikor Bozsányi Krisztián megérkezett a fedélzetre és kezelésbe vette az étlapot. Magyaros vonulat, gigászi adagok, és mégsem az a szocreál konyha, ami ezekhez jellemzőkhöz sokszor társulni szokott. A hatalmas fehér dekken a Duna közepén elképesztően hangulatos étkezésnek, beszélgetéseknek, koktélozásoknak lehettek szereplői, ha a hajóra tévednétek.
Ha szívesen kiülnél valamelyik teraszra, nyomj egy lájkot!
