Arccal az ezer forintos kenyér felé! – A búza ára zuhan, de a boltokban ebből semmit nem látunk
Az economx.hu hívja fel a figyelmet a jelenségre: hiába zuhant az étkezési búza felvásárlási ára jelentős mértékben, ez még nem állítja meg a kenyér árának emelkedését.
A kezdeti lassú drágulás első emlékezetes pillanata 2021 októberében volt, amikor a fehér kenyér átlépte a négyszáz forintot (pontosan: 417 forint volt), ezt 2022 januárjában követte a félbarna kenyér is (405 forint).
Márciusban ez az ár már 518 forint a fehér kenyér esetében, aztán nyár közepén 590-ről 670 forintra, illetve nyár végére már 705 forintra emelkedett a a kenyér ára. Ezután októberre októberben 828, decemberre pedig már 900 forint lett egy kilogramm fehér kenyér.
A KSH szerint
Tavaly augusztusban kissé ezer forint alá kukkantott be a kenyér, (874 forint), majd az ár ekörül stabilizálódott.
A 24.hu ehhez hozzáteszi, hogy mindeközben a kenyér alapjának számító étkezési búza termelői ára 35 százalékkal csökkent egy év alatt. Képviselői kérdésre Nagy István agrárminiszter azt mondta, hogy a kenyér aktuális árszintjére a búza árának csökkenése csak jelentős időeltolódással hat, mivel a malmok az aratás után nagyobb készleteket vásárolnak fel. Azt is megjegyezte, hogy
azaz a búza árának alakulása csak kisebb mértékben befolyásolja a végtermék árát.